小玩一把

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排序:点评时间点评(88 )

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望湘园(天钥桥店)
上海徐汇区天钥桥路580号星游城3楼(近零陵路)
一餐饭因为服务的热情而愉悦，着实不易。

望湘园吃了许多次了，点菜已不用看菜单，是我吃湘菜的首选。各家分店菜的品质都保持的比较好，基本没有参差不齐的现象，环境也都照搬还原，红黑是我喜欢的搭配。

这里重点说下服务，点名表扬下“翠花”。

圆圆的脸蛋，甜甜的酒窝，看着就挺喜气。为我们服务的时候非常热情而实在，不是那种认为对方是上帝的恭敬，而是认作对方为朋友的坦诚。不是简单的说一不二，而是真心为你考虑。

“这个神仙**饭和白饭的价格是一样的，不过用的泰国香米，我帮你写这个好吧，到时候吃不掉再帮您退掉”“我们的环保袋和您的包颜色很相配的，我帮您拿一个吧”“携程金卡可以让您不用等位，到店可直接进店用餐，招商信用卡可以打95折的”“用点评卡可以积分的，我帮您拿去积分，我帮您送2份水果.....如果您写点评的时候能提到翠花，我就很高兴了.....这是您的单据，请带好您的随身物品”额，我还没付钱呢....

“我叫翠花儿，东北的翠花儿。”

推荐菜: 鸳鸯鱼头  干锅牛蛙  麻酱油麦菜

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一鼎时尚川粤菜
上海卢湾区淮海中路775号青少年用品商场5楼(近瑞金二路)
这篇是看图说话，请参照照片，对号入座。

椰汁红豆糕  12元，作为餐前甜点，清口儿甜糯，明胶不会太多，红豆比较细腻。

捞汁海蜇  28元，口感倒是比较脆的，部位选择可以，没有老的。

四季发财鸡  48元，创意不错，4种口味的拼盘从视觉上就先声夺人，让你有动筷的欲望。只是人多的话，如果想要每种都尝过的话，反而量不够了呢。

黑椒牛仔骨  38元，色泽光亮，口感还是比较嫩的。

宫爆虾球  58元，抱着挺大的期望点的，虾的口感比较弹牙，调味也酸甜可口，就是量有点少，一人两筷子就只剩大葱了。

这里说下服务，可能由于是包房的缘故，加之他们家的服务员貌似是有些少，需要服务的时候只能让坐在靠门口的我出去叫“小姐”。这次服务好了，再需要的时候只能再出去叫其他“小姐”。当然也可能是由于餐厅格局的缘故，总体服务质量还是不错的。

推荐菜: 宫爆虾球  酸汤肥牛  洛神花茶


一鼎时尚川粤菜的图片7图片

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Le Joli Bistro 周(东郊宾馆店)
上海浦东新区金科路1800号东郊宾馆克拉克海奇俱乐部内
点评网的魔力真是神奇，每看一篇点评就更添一分让我来的理由。在我把周-东郊的每篇点评都看了两遍之后，终于如愿成行。

我想来这家餐厅的人大多都是被东郊的公园景致所吸引，不然就是来健身的。就我看来，这样美丽干净而又人烟稀少的世外桃源，哪怕只是过来走走转转，也是值得特地来一次的。

不过这是外部环境，与餐厅内部环境无关。室内感觉一般，好在干净整洁，落落大方。

这里不得不提一下她家的服务。从订位时法英中三国语言交流，到耐心而礼貌的确认，让人觉得十分专业。尽管事后证明这是多此一举，而说法语时我只是用“笨猪”之类的问候语，但还是让我觉得“我们是有身份的人”。

整个用餐过程都是他们的大堂经理为我们服务的。虽然吃到一半进来一家三口，让我们包场未遂，不过那位大堂经理给我留下了深刻的印象。从点餐用餐，到换盘换菜，严谨而礼貌的询问及应答，让我想起了电视里英国管家的形象，就差半鞠躬在面前说：您还有什么吩咐吗？

平心而论，就我所点的菜品而言，相较于同类西餐厅并不算出色，没有留下多少印象，餐盘的花纹倒是十分漂亮。

我会再去的，不过可能是下午茶，美丽的景致与贴心的服务还是可以共享。

推荐菜: 前菜拼盘

餐厅氛围: 情侣约会

交通停车: 门口停车场 进宾馆大门有指示牌指引，一直到克拉克健身中心，进门左边即是。


Le Joli Bistro 周的图片1图片

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锅锅会火锅主题餐饮
上海长宁区江苏路591号(近延安西路)
对于大多数以食物吸引顾客的餐饮来说，一分价钱一分货是基本适用的。

一进包房看到桌上的不是明火而是电磁炉，大锅小锅可自选，这点不错。电磁炉的好处是不会跟你抢氧气，不至于让你吃了一半因为缺氧而胸闷，也可以减少些吃完火锅后身上的火锅味儿。不过加热会有些慢，等烧开就需要些时间了。

菜单咋看之下，觉得并不算便宜。点的君王锅（鸳鸯）要68，羔羊肉要38，貌似比同类店家要贵出那么一点，好在其他东西价格平实。

东西上来后，觉得自己没有点错。首先上的锅底看上去就货真价实。白锅里菌菇品种丰富，白汤既不寡淡，也没有像有的店家那样掺入牛奶等那样不自然的白。红汤则鲜香而不油腻，汤汁红亮而不浓稠。个别无德店家会回收红汤过滤后再利用，因此有的红汤锅底会很便宜。其实你只要一看锅底是否浑浊，二凑近闻一闻是否有牛羊肉的味道，是可以分别出来的。

羊肉上来后，看上去色面、纹理都还不错。锅里涮几下放进嘴里，真是嫩呀，基本没有羊膻味，大多数人都可以接受。一盘羊肉涮完了锅里都没有起白沫，说明是好羊肉。

功夫牛肉丸的味道还不错。店家的想法大概是如果不能拿这个牛肉丸当乒乓球来打，那就干脆在视觉上下点功夫，让它开花，让人更有食欲。

七七八八吃下来，觉得味道都还不错，量也足。看的出来店家还是很用心在经营。

买单的时候一看人均其实并不高，这顿饭便令人觉得满意了。

推荐菜: 君王山珍锅  特色鸭肠

标签: 火锅

交通停车: 华敏天地 15元 / 二号线江苏路站


锅锅会火锅主题餐饮的图片8图片

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Kagen Teppanyaki
上海徐汇区桃江路28号丁(近衡山路)
某次和友人聊天时被提及在过去的一年多时间里才乱涂了一篇点评。好吧，谁叫我是个随性的人呢，兴致所至，再来乱画一篇。

淮海路沿线一直是我非常喜欢的，特别是周边的一些小马路，很有感觉。如今赴约来到了桃江路，心情愉悦。
傍晚的桃江路很是静谧。当我驻足留影时，旁人交谈道：“你看我带你们来这里是没错的，杂志也在这里取景。”我只能说我带的摄影装备很有迷惑性。

如点评同学所言，这家不大好找，准确的说是门牌带有一定的迷惑性。因为28号门牌旁边就挂着31号的门牌，往院子里走只看到俏江南、新吉士和Haiku，问了下再往前面走。可走下去门牌号越来越大。再问了一个门口的服务生，结果没有听说过“火源”。还好抬头看到了旁边一面小旗子上印着KAGEN。那人嘀咕：哦，原来这家叫“火源”。——||

进得门去，看见左边一面大镜子缓缓移开，现出一条路。心想是不是好让客人在步入店堂前先整理着装。
包间很有意思，2个料理台对称地摆着，中间隔着半透明的移门，会让人有面对镜子的错觉，只是看不到自己的样子。当看到一个朋友从另一边过来时，我们打趣道：哇，原来你从镜中来。

可供挑选的前菜种类还不少，我们点了醋汁浸鳗鱼、菠菜卷、奶油培根卷、炸鱿鱼须、沙拉、生鱼片和寿司。吃下来培根卷和土豆色拉味道不错。这里需要提醒的是很多东西往往是点了一份后就没有了，或是只能点一份。当上来一小盆生鱼片的时候被告知是三人份的，且不能再添加，换句话说，一人只有三种生鱼片各一片，不过味道还可以。

为我们服务的Rojama师傅是N钦点的，很亲切。当我们聊到红壮的时候，他说那里他认识好几个人。而我们在红壮聊到月影的时候，那里的师傅也有类似的表达，看来做铁板烧这一行，圈子不大，跳槽频繁。
在这位可爱师傅的料理下，东西做的都还比较好吃。三文鱼和牛排切得挺厚的，但都比较嫩，没有筋筋拉拉，说明选料还不错。大虾和羊排处理不错，咸淡适中，火候到位。鹅肝卷够肥美，只是据说对胆固醇偏高的人来说，只能半年吃一次。其他东西普普，没大的印象。

对我来说吃铁板烧除了人少的话可能要拼桌之外，还是不错的选择。
出门的时候，我在门口驻足了一下，再照照镜子，整理下着装。

开始时与结束时一样，看上去很美。

推荐菜: 大虾

标签: 铁板烧

交通停车: 停在俏江南院子里吧，路边的价位是15/小时。


Kagen Teppanyaki的图片19图片

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花乐
上海徐汇区斜土路2421号4号楼(近宛平南路)
河滩清且澈，上植楸木林。夜深万籁寂，惊闻千鸟鸣。
当我步入花乐的时候，想起了这首反歌。料亭花乐给我以这种感觉，无论从门外的花园，还是屋瓦的样子，都给人以优雅而低调，世外桃源的感觉，让人气定而神闲。

我们一般提到日本料理，都只有一个笼统的概念，其实日本菜以地域可分为关东、关西料理。关东料理以东京料理为代表，口味较重些，尤以四喜饭闻名。关西料理以京都料理、大阪料理、为代表，其原料取自濑户内海，其海产品味道鲜美肥嫩，尤以炸天妇罗著称。花乐便是做的关西料理中的怀石料理，其讲究环境幽静，料理简单而雅致，让你从中感受到日本菜最原始的魅力以及古朴中的典雅。

一进门看到的花车便夺人眼球，不仅仅是因为整体的美观、细节的精致，还有其所表达的一份意境。幻想我拉着这台花车，小跑于林荫大道间，清风拂面，沐浴阳光，自当是满面春风。当然最好车里坐的是一位美丽的姑娘，而不是一盆插花。

用餐前，先欣赏了日本茶道表演。日本的茶道规程繁琐，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范等等。这里的抹茶清苦而回甘，配上特制的茶食，回味悠长。

定的在四楼用餐，但既然来的很早，店内客人还不多，好歹四处参观下，也不枉此行。虽然各个包房的空间都不是非常宽敞，不过设计得很好，给人感觉较为舒适，空间利用率也较高。三楼有一间名为“水仙乃间”的双人包房。据金经理介绍，这间包房是求婚圣地，成功率高达99%，结果刚说完，一位同伴就拿起电话，邀约佳人了。

一圈走下来，发现许多的装饰作品都有出处。无论是1600年的鬼瓦作品还是“源氏检卷”壁画或是新娘和服都年代久远，大有来头。本来我还对花乐大手笔的装修感到疑惑，心想怎么会需要如此之大的花费，但是现在看来，店家颇费心思的设计与布置，所营造出的那份浓浓的东瀛氛围，的确不是金钱所能衡量的。

看了这么多终于坐定上菜了，头道芝麻豆腐。
豆腐可能是用白芝麻和葛粉做成，有淡淡的麻香，口感弹性十足。配上山葵现磨芥末，以及可能有淡口酱油的汁水，开胃的很。
季节前菜
从左至右依次为虾寿司、菠菜及南瓜木鱼糕。虾寿司被我囫囵吞枣了，但还是能感觉到米饭的紧实。菠菜很爽口，配上旁边木鱼糕淡淡的甜，清新而开胃。
刺身二品  鲷鱼及金枪鱼
虽然我们平时多是吃的三文鱼和鰤鱼刺身，但其实河豚鱼、金枪鱼、鲷鱼才是鱼刺身的上品。他家的生鱼片切得比较厚，给人以满足感。吃完生鱼片，吃一点叶子后面的白萝卜丝，通气助消化。
天妇罗十一品
油炸食物除了食材要新鲜外，油的选择和火候很是关键。花乐用的是日本红花油，没有油腻感，热量也较低，比较健康。由于店家一再叮咛天妇罗一定要乘热吃，才最能品味其美味，所以我只拍摄了其中部分。紫苏叶裹虾、鱚鱼、百灵菇这三品天妇罗个人较喜欢，弹性十足，汁水充盈。金经理在一旁介绍，大虾天妇罗要沾了柠檬汁和盐再吃，蔬菜天妇罗要沾放了萝卜泥的酱汁，吃下来外酥里嫩，甚是美味。吃完以后再喝上一口店家的人参乌龙茶，解腻而清口，很舒服。
金箔酒
美食当佐以美酒才更有味道。店家免费送了我们两瓶金箔酒，度数不高，口感很好，喝多了也不会上头。当中的是食用金箔，据说服少许金箔可养生温体，有滋补身体的效果。在日本，饮用金箔酒有招财进宝，工作蒸蒸日上之意。
天妇罗茶泡饭
此餐主食。金经理介绍，茶泡饭一定要用软水泡的好茶才可以做好，而国内多为硬水，于是他们用的农夫山泉来做茶泡饭，再用的日本进口大米，颗粒饱满，令这份茶泡饭吃的有滋有味。旁边是店家自制的佐饭小菜，酱菜、小鱼做的也很精致，丝毫不马虎。
抹茶冰淇凌
也是店家自制。上面有两个糯米球，类似麻薯的口感，当中红豆泥，不是很甜，下面抹茶冰淇凌口感很细腻，微苦，作为餐后甜品最为合适了。

用餐期间，花乐主人，关丰一郎先生为我们介绍花乐的历史以及天妇罗的渊源。看上去就是一位很有气质的人，无论是谈吐间流露出的自信还是神态上的那份民族自豪感，让我们觉得他很不一般。那份是出于对自己手艺的自信，对自己店的自信，对天妇罗的自信，对日本饮食文化的自信，旁人真是会被打动。
    步出花乐，女将们送至门口，再次感谢我们的到来。我就觉得对我来说，来花乐不光是为了品尝日本料理的美味，更是为了体验日本饮食文化的精髓。这份体验是值得一直被津津乐道的。

人はそれぞれ崇高な孤独を持っていればいい。多数に追随すれば必ず自分を见失う。孤独を恐れず、したいことを続けるしかない。
每个人都应该拥有崇高的孤独，追随多数必然迷失自己。只能不怕孤独，继续自己想做的。

坚持理想及对传统的传承，是我最尊敬料亭花乐的地方。

推荐菜: 天妇罗套餐  抹茶冰淇淋

标签: 日式料理  天妇罗

交通停车: 孔家花园内


花乐的图片27图片

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艾蜜儿西饼店(台东店)
青岛市北区大名路38号-10号(近托马斯外语学校)
冬日的青岛，闲适的午后，少了一份明媚，多了一丝萧瑟。

冬天该很好你若尚在场，冬天多灰暗我们亦放亮。第一次在外地过生日，走在青岛的大街上，回想着我们在一起的点点滴滴，有甜蜜，有苦涩。近在眼前，又惶若隔世。

不知不觉看到了这家小店。记得曾在点评网上看到桃花朵朵和UU木筏对他家不错的评价。那我也进去坐坐，为自己订个生日蛋糕吧。

他家走的路线类似于上海的卡布拉，蛋糕造型漂亮，环境稳馨精致，很多细节处都显得很用心。从随处可见的Logo，到墙上的装饰，四周的小摆设，让人很舒服，又不显单调。

据说这里原来蛋糕都是老板娘Amy亲自做的，代表了她的心情，因此这里便叫作Amy ' s bakery。

柜台里蛋糕和饮料的品种很丰富，不过我就想订个生日蛋糕，便没有仔细打量，直接进入正题，拿了本他家的蛋糕名录。

品种非常丰富，分为鲜奶、慕斯和芝士饼三个系列。我直接选中提拉米苏，不仅是因为喜欢这个口味，而且也代表了此刻的心情。

中午下订单，晚上取货。拿回去以后，感觉和图片上差距较大，不过也不去计较了。味道上口感丰富，吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，比较湿，略有酒味。上面的可可粉不是一般的苦，是相当的苦，就把它理解为用料实在吧，还是可以的。

价格不菲。10吋方形提拉米苏原价要将近400元，招行、携程卡可打八折，算下来还是贵。

促销手段很多，单次消费满200元可办会员卡，消费打8.5折；购买6吋以上生日蛋糕可敲图章，满三个图章可免费获得一块十几元的蛋糕等等。

思念是一种甜美的气味，等待是一种深情的芬芳。

提拉米苏，带我走吧~

推荐菜: 提拉米苏

标签: 面包甜点


艾蜜儿西饼店的图片6图片

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青岛警备区第一招待所
青岛市南区八大观风景区汇泉路17号
青岛警备区司令请客,便来到了他们自己的招待所。

我们一行总共一百多人,浩浩荡荡地占领了他们顶楼的宴会厅。

据说这里曾经是北海舰队招待所，专门接待外国领导人，西哈努克、老布什等都曾是座上宾。当地人亲切地称那里为“小蓝楼”。

环境对于一般宴会厅来说,可以用气派来形容。四周超大的落地窗,白天光照充分,夜晚可以看见夜空繁星点点。楼层很高,欧式吊顶,配上精美的水晶吊灯,像是宫廷舞会大厅,很有气氛。

菜单早已配好,人都坐齐之后,上菜很快,服务员都是用的推车上的菜,一辆车十几盆一样的菜,排着队就进来了,感觉像流水线作业。到底是部队的招待所,连上菜都如此地有组织性、纪律性。

来青岛以后，外食每顿饭都会先上一份什锦海参羹，要么配鱼翅，要么配鸡汤瑶柱。虽然海参是营养价值较高之物，但在一般饭店吃到的都品质平平，不入味，口感不够软糯，这里也不例外。

吃完之后，其它的菜就陆陆续续地上来了。感觉都比较大路货，虽然数量很多，但都豪迈有余，精致不足。其中有道手抓骨倒是印象深刻，可以用巨大来形容，看到这个之后，我对青岛肉猪腿骨的大小有了一个感性的认识。带上手套，双手抓起骨头，也不顾形象就啃了起来，真有点豪迈的感觉。

对于这样的招待，都是以喝酒为主的。只看到服务员到处穿梭，不停地拿酒开酒，墙边装酒的箱子堆积了起来。据不完全统计，光狼牙台就夯掉10箱，红酒20多箱（一箱6瓶的那种），青啤更是不计其数......

无酒不成席嘛，看着一个个都面红耳赤互相搀扶着走出去，感觉大家是喝到位了，喝高兴了。

大块儿吃肉，大碗儿喝酒，爽~

标签: 鲁菜  海鲜

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锅富城
青岛市北区美特好附近
重复很简单，改变很难
因为难，才好玩。

在培训中心重复吃饭很简单，跑出来改善下伙食很难。于是我们抱着郭富城的心理走进了锅富城。

电磁炉嵌入式小火锅。好处是可以自己控制火候大小，锅不会被无意间碰到而移动。

刚进门的地方有免费自助蔬菜可以拿，海鲜也是在外面挑选。感觉还不错。

一行十二人浩浩荡荡地杀进了大包房。方形大桌，坐满。环境无从谈起，但好在比较干净，可以了。

点单
锅底只有辣和不辣两种，辣分微辣重辣，都是5元。
调料也只有花生腐乳与肥牛酱两种，5元。

其他诸如牛羊肉、丸、滑、菇类、海鲜类等等在品质与价位上都和其他火锅店无异，很普通。

由于我们都是“集中营”里放出来的，于是男士们看到荤腥以后都两眼放光，点了好多，肉类等等都是5份5份上的，而女士们却又表现地比较矜持，以至于最后尽管我们都努力了一把，桌上还是剩了将近一半。一同事开玩笑说要不这些东西都寄存着，明天再来。结果店家当真了，还真的一个个都好好的包好，放进冷库。这点值得表扬。

嘌呤摄入过多了，还是回去过“集中营”生活吧。

结果，重要吗？

标签: 火锅  一次性筷

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金保罗
上海长宁区凯旋路1466号(虹桥路)
很实惠的本帮小馆.加之现在还有优惠券,就更是三五好友或者一家人"小乐惠"的可选之地.

交通还比较方便,地铁三号线虹桥路站下来往回走一点点就是.在列车快进站时,站在车的左侧,可以看到他家的招牌,比较好找.

菜的种类还是比较丰富的,点了满满一桌的菜,虽然没有令人惊艳的,但也都中规中矩,没有不好吃的.

鸭下巴,元宝虾和牛仔骨还是值得一提的.
鸭下巴烤得挺香的,当中也有舌头,要知道很多地方的鸭下巴都没有舌头的,鉴于此6元/根的价格,性价比不错.
元宝虾比较有本帮特色,甜咸适中,卖相诱人,虾肉也有弹性,吃口还不错.
牛仔骨很嫩,黑胡椒味比较恰当,老少咸宜.

可能由于是新开张的缘故,服务做的还不是很到位,服务员的专业素质还有提升的空间.我不是抱怨他家服务不好,其实还比较热情,我是希望能更加完善,总体上还是比较令人满意的.

相对于北方人喜欢大口吃肉大碗喝酒的豪爽,上海人还是喜欢叫上几个炒菜几瓶啤酒小酌的惬意吧.

标签: 本帮  非一次筷

交通停车: 免费


金保罗的图片6图片

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