贡献值:340
社区级别:一年级
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点评:252
商户:10
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用户信息:20
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很喜欢的一个店，老板特别热情，想要什么方便面都能现出去买。大爱一块钱十串的豆腐皮，记得加糖。夏天人超级多
还是去年12月份不经意间发现了装修中的皇城老妈。早闻皇城老妈大名，什么中国餐饮百强，什么中国十佳火锅，于是停车到装修的饭店里找到负责人留了电话坐等开业。1月20号接到电话说开业了，然后就带了3个朋友奔了过去。先说服务吧。大厅不大，但是坐着的感觉很宽敞，店家为了营造川锅的感觉使用了清一色的四川服务员。吃饭人很多，服务员经常忙不过来。要想接收更好的服务可以去楼上的包房，但是问了一下，普通包房要加收账单的10%作为服务费，话里话外的意思是还有更好的包房。反正也是来尝鲜的，果断选择大厅。接下来就该说菜品了。川锅自然要先说锅底。他家的锅底真是五花八门，光锅底样式就两大篇，我选择了最经典的双全锅（辣锅+清汤）。清汤开锅之后可以直接喝，很不错。辣锅也没有那种燥的感觉，口感很舒服。但是锅底价格也不错啊，70元…饮品。大家都不喝酒，于是就点了他家的自由品牌的凉茶，味道跟王老吉差不多，10块钱一听，四个人喝了7听。然后就是菜品了。我们四个男生，确实没少吃。老妈牛肉大份（4份，一份半斤55元），牛肋条一份87元，鸡肉一大份，鹅肠，千层肚，猪喉，虾丸，方笋，竹荪，金针菇，海带，手擀面。好像还有别的，记不起来了。既然来了皇城老妈，自然要吃他家的特色肉，老妈羊肉没有了，只好点了老妈牛肉。他家也有那种冻得切片肉，只不过没点。牛肉是腌制的，片薄厚很好，涮起来口感非常好，涮了很久也不会老。牛肋条很厚，煮熟之后有点老，口感一般，但是估计是位置比较金贵，所以价钱比牛肉还贵，不推荐肋条。反倒是鸡肉给我很惊艳的感觉，第一次火锅涮鸡肉，很嫩，口感比牛肉更滑，推荐。菌类点了竹荪和金针菇。竹荪长春这边吃火锅不常见，但是据说营养价值很高，因此把竹荪都放进了清汤熬汤。竹荪本身没什么味道，口感有点像煮透的腐竹，跟清汤一起喝下挺舒服。金针菇就很一般了，不推荐。内脏类。鹅肠，千层肚，猪喉。最好吃的应该是千层肚，在辣锅里顶着水花涮半分钟就行，很脆，好吃。鹅肠和猪喉一个道理，但是比千层肚更容易老。所以推荐千层肚。值得一提的是他家的内脏类都是很新鲜的，所以每天都不是很多，要吃的话早点去，我们晚上一开始点了千层肚，吃了一个小时之后加单就没有了。虾丸。用料还算厚道，每个虾丸都能吃到劲韧的碎虾仁，口感很好，就是量少了点- -！最后在辣锅里面下了些面条，很入味，后悔没多要点面条少吃点肉，减肥又省钱。。。最后就是消费了。我们4个人花了920.。。。不能不说我们吃的是多，但是他家确实不便宜。正常来讲的话人均估计也要150左右。总体来讲，这个餐饮名店比岳阳街的那个东来顺好多了，但是依然摆脱不了这种餐饮名店专宰外地人的特点。性价比不是特别高，想尝鲜或者有人请吃饭还是可以考虑的。饭店门口停的车基本上都是公务用车，道理大家都应该明白。。。
推荐菜: 老妈牛肉 千层肚
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不知道突然间长春多出了很多冠以海边家常菜的饭店，这个舟山小渔屋就是其中的一个。所谓海边家常菜，就是有很多海鲜菜，同时也有很多家常菜，同时也有不少创新的海鲜菜。当然，既然冠以海边，自然比家常菜贵一些，不过又以家常菜结尾，自然比海鲜店要便宜。说说正题吧，这家菜我还是挺喜欢的。海鲜还算新鲜，也不贵，而且基本上每日都有一个特价海鲜菜。其他的菜做的也是挺有味道的。刀鱼白菜粉条做的真有味道，那是相当下饭。每次必点那个黄瓜虾球，很清爽的一个菜，虾球很弹。其他的菜口味也基本上过的去，大众基本都能接受点菜是那种点餐式的，没有菜牌。哦对了，不要点葱油螺片，做的不好。环境不错的一家店，服务也还好，去他家吃饭挺舒服的。高新这边开了不少饭店，真得慢慢研究
推荐菜: 刀鱼白菜 黄瓜虾球
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 免费停车
交通停车: 路边停车
电话：就不提供店家电话了，去之前给12580打个电话，可以在点餐前出示短信优惠券，享受酒水饮料之外的8折。没必要订桌，包房小锅不合适，大厅基本上都有空位。花絮终于说完了，说点正经的吧。。。。5个人，点了三盘羊肉，冻豆腐，羊血肠，菊花干豆腐，猪脑花，菌类合盘，生菜，宽粉，笋尖，海带，一份手撕饼，一份手擀面。。。好像还有啥，不过忘了。。。短信打折之后一共花了180多点。既然到了小肥羊就先说说锅底吧。小肥羊的锅底是经过很多配料调出来的，所以涮东西不需要蘸料。我们要的是经典的大鸳鸯锅底，锅底很香，不论是清汤还是辣锅味道都很足。当然也就引申出一个问题。就是去他家吃肉其实点最便宜的肉就好，因为锅底的厚重感可以让肉的味道区别极小。当然，肉质和肥瘦程度就另说了。一些常吃的火锅菜就不说了，冻豆腐不是卤水的，没有元盛居好吃。。。羊血肠。其实就是用羊血做的香肠，凉菜，味道尚可，当然涮一涮味道更好。不是很推荐，尝尝鲜就好了。菊花干豆腐。刀工很是了得啊。把干豆腐做成了菊花形，虽然味道就是干豆腐，但是看着挺好玩儿。。。不过听到这菜名的第一反应是日和漫画，不给力呀老湿。。。猪脑花。南方的小肥羊里猪脑花是必点菜。新鲜的脑花在辣锅里涮熟之后味道真是绝了儿！不过这里的脑花是冻过之后改刀的，于是少了鲜脑花的滑嫩个，不过味道还是可以的。昨天都脑花下的有点晚，辣锅已经不是很辣了，所以对脑花的腥味压的有些不够。大家去吃的话就在吃过肉之后就下脑花就能更好一些了。他家是可以自带饮料的。不过他家提供的白水是菠萝水，虽然菠萝肉经过反复冲泡味道有些淡了，不过吃火锅喝着还是挺清爽的。昨天消费不到200，据说到了200之后不开发票可以赠送代金券和小桶的金龙鱼色拉油。。。其实这个饭店位置有点远，要是开在市区里的话能挺火的。所以要去他家吃饭的话其实可以安排吃完饭去赛德广场打打保龄球啥的。顺便把保龄球优惠券的网址贴上好了。。http://www.dhbowling.com/e-coupon.asp要是大家觉得远，也可以在网上买小肥羊的锅底自己涮，当然可能味道就有区别了，毕竟锅底肯定没有在店里给的纯。OK，就这么多了，散会！
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 有露天位 免费停车
那天看大众点评网，看见一个叫溢香阁的饭店，主打烤鱼和麻辣香锅，招牌是巫山烤鱼，但是属于新加入的店，没人点评，于是一直很好奇巫山烤鱼是什么。今天正好和几个同学在桂林路，想去吃点热乎的，因为前些天吃了元盛居的火锅和得利的烤鱼，然后今天一个师妹不想吃火锅，而且现在的得利烤鱼排队人很多，味道说实话大不如前，只有麻辣味儿，汤料的醇香已经不复存在了，于是就想到了这家店。- -！我这前言真烦。。。店名就是上面的溢香阁了，大概位置就在隆礼胡同和百汇街交汇处，东方肉馆对面（这儿还有个东方肉馆，以前不知道- -！）。牌子还算明显。不大个店，我们去的还算早，所以人不多。6点来钟就慢慢上人了。5个人，点了一份不到2斤的香辣烤鱼，和一个自选的麻辣香锅。烤鱼上的不慢，外皮有些微焦，有点酥很香。鱼肉挺进味儿的。我最关心的汤料的口感还算厚重，在嘴里有回香，不像一般烤鱼那样只有麻辣的感觉。很满意！烤鱼火候掌握的不错，肉质也很嫩，就着米饭吃还是挺哇塞的！赠送的白菜不错，赠送的大豆腐受到豆腐本身质量的问题因此口感一般。。五个人风卷残云一样的解决了烤鱼。。。麻辣香锅是后上来的。要的微麻微辣。他家的麻辣香锅比之前吃过的很多家比清淡一些，看上去油不是那么大，口味也不是那么重，保留了很多菜的原始香味儿。不过对于口重的同学来讲可能稍微有点不到位。油感觉还不错，不是那么混，很适合同学去吃。老板很和气，赠送了我们5瓶花生露，现在开业期间还是全单8.8折，估计我下次去桂林路还会去他家。
推荐菜: 烤鱼 麻辣香锅
标签: 朋友聚餐