六翼天使1981

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排序:鲜花数点评(545 )

六翼天使1981 美食家
85度C(威海路一店)
上海静安区威海路600号(近茂名北路)
今天更新了,看回应哦.*****
继福州路之后这家也开业了，真火爆啊，不仅买咖啡的人多，连面包那边也是人山人海，开业以来天天爆满哦！周围威海路和城市之光很多居民过来堂吃和外带，连我这种上班族也一天2次的跑过去凑热闹。面包蛋糕的品质真的老灵，无论是卖相还是口感，惊艳的同时惊喜更多！所以他家坚持新鲜不打折好吃100分，就算贵点也值得啊！每次去结帐都是满满一托盘的东西很不好意思不过看看前面的人买的更多也就心理平衡了。总体感觉是1家的厨师很舍得用料，1家的服务员很甜美热情，1家的面包很罪恶诱人。
据说有100多种面包，所以偶本来想的把面包都尝遍再写点评的计划似乎很难实现，还是一边写一边添加修改吧，呵呵。偶把每个系列的面包名称和价格列出来，然后偶吃过的就再后面写点评，没吃过的就不写，等以后再修改。

面包分6种系列：
吐司系列 欧式系列 日式系列 丹麦系列 台式系列 常温系列。

**吐司系列**
白吐司8.5：看起来平平无奇的几片白色切片面包，没什么味道的，蘸色拉吃还行。
富士山牛奶18：和克莉斯汀16元的金砖非常相似，金灿灿交织状的外表，刷着香甜的黄油芝士，内里和白吐司一样的松软香甜，散发着阵阵奶香，和法式奶油烧很相似。
高纤胚芽10元/纯高纤杂粮10.5元：其实偶觉得这两个的异曲同工之妙是都很有韧性很有嚼劲，应该和高纤有关吧，比较健康的说，后者更是健康还有很多杂粮高粱颗粒的，燕麦瓜子仁之类的。高纤胚芽适合糖尿病人哦，不带一点点糖分，仔细咀嚼透出一股燕麦高梁的清香，些许带点杂质颗粒状的口感很不错；
鲜奶吐司10元：口感和季诺的黄油土司面包很像，不过价格就便宜很多呢，牛奶味更浓郁一些；
活力高钙吐司11元
莱姆葡萄吐司12元:这个有点卖弄和名字不是很相符呢，因为偶觉得就他家的面包来说葡萄干含量有点偏少了；
*******欧式系列***全
枫糖方块5.5元：有点像港丽的蜂蜜厚多士，四四方方的厚吐司，表层是1个个1cm见方的小方格，外层酥脆里层松软透着阵阵奶香，因为烘焙时一层一层不断地刷枫糖和奶油补充，所以吃到嘴里每一口都很嗲，不会让人有任何的失望；
法式香蒜条5.5元：就是香提、宜芝多的香蒜条的缩小版，这款是硬的香蒜，和店里的另外一款软香蒜比较就是口感硬软程度不同，每一口都是微咸的松软口感，带着浓浓的香蒜味，老灵额！年轻人合适吃这款面包；
超米总汇6元：偶看到时吓了一跳，好大一张饼，简直就是超薄的无边匹萨了，饼很薄带点韧性，陷料没匹萨那么丰富（番茄酱+香葱+培根+火腿粒+洋葱+奶酪），但是口感很好，凉了也非常好吃，够两个女孩子吃了，现在越发觉得1家的面包好超值，一点都不巨；估计以后偶不用吃匹萨勒，馋匹萨的时候就吃这个了。
恺撒大帝6元：这个偶要大力推荐哦！最下层是长椭圆型的面包片，上面覆盖着满满的厚厚实实的葱花卷心菜火腿色拉，分量很重很重的说，如果说下层面包片有1cm的话上层的陷料足足有3cm厚都不为过，入口湿湿糯糯的口感真的老嗲;
法式奶油烧5.5元：三角形的横截面大约有6cm厚度，外层酥脆，看名字就知道是外表刷奶油之类的烘焙而成，卖相朴实，吃口惊喜；
马德里7元：大约7cm×15cm的面积，底层是烤过的约1cm厚的面包片，底层酥脆，上面覆盖着3块火腿片，表面是色拉拉花和些许点点很细的香葱末，味道倒也不甚浓郁；
北欧芋头8元：超级大超级敦实的一个面包，外表很好看，带着香芋的紫色拉花条纹，味道不出奇，下面的面包也是杂粮加少油的做法，咬一口比较松软，是欧克面包的做法，每一口面包中有一半是香甜的芋泥，对于我等香芋爱好者来说真是福音呢！整体口味比较清淡
黑谷物核果6.5元：这家的健康面包多额，看来是面向广大消费者的，从小孩到老人都适合都有可选性；size很大让人觉得很超值，燕麦和高粱粉做的面包吧，里面大量燕麦片和瓜子仁核桃仁之类的；
魔杖9元：就是法棍了，但不是马家的核桃魔杖哦，不是杂粮的，很有嚼头，偶倒是不哈这个，正减肥的某人买的，偶就浅尝辄止了；
法式芝心7.2元：芝士香葱的混合味道，甜甜咸咸很美味，面包体有点像罗宋包的感觉，芝士融入到面包中，不仅外层蛋奶味香浓，咬开里面也是大量的芝士心哦，应该说是芝士和芝士布丁的混合物，不是纯的厚cheese，很爽滑的口感,表层还有葱末；
葱花拉饼6元：下层是硬硬咸咸烤得偏干一些的面包片，大小和高达脆饼类似，吃口也是很酥脆的，感觉是很薄的面饼刷了葱花芝士酱烘焙的；
****日式系列*******
叶山4.6元：外表和全麦马铃薯很相似只是稍小一号，同样的艳丽外表，不一样的内容，一样的好吃赞！这两款面包的表层都是相同的烘焙手法，里面的内容更适合食肉一族，含有大量的培根和火腿与土豆泥的混合物；

推荐菜: 玫瑰起士  丹麦奶酥菠萝

标签: 面包甜点


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六翼天使1981 美食家
关东煮(百盛店)
上海卢湾区淮海中路918号百盛购物中心B1楼药房门口(近陕西南路)
这家人气还蛮旺盛的究竟和便利店里的熬点有什么不同啊？这家在百盛地下一楼地铁口附近，从百盛出来刚好经过，走过路过不能错过啊，偶也上去凑凑热闹！
价格普遍比便利店的贵0.5元。香是香的来，感觉比较干净，种类比较齐全，感觉是各个便利店熬点的大聚会，汤有海鲜味的和辣味的，但是没有全家便利的那种咖喱汤。
黑米糕：这个是便利店里没有的，也是大家一致好评的，但是偶不是很稀饭，主要怕吃完糯米的塞牢了再吹个冷风会胃疼。
偶只买了一种包心丸子，里面是鸡肉，外面是鱼肉打成浆做成的丸子，很好吃！
黄金蟹肉丸VS咖喱扇贝：其实黄金=黄色=黄咖喱，所以这两款除了蟹肉和扇贝不一样，做的形状不一样以外，只是名字上换了个花头而已，没什么特别的；咖喱味没有全家的咖喱鱼丸咖喱虾球类的浓郁；但是吃起来还是满鲜的，不是面粉和调料的堆砌物；最近物价上涨，还以为1家会涨到3元的，昨天从哪里走发现还是2.5元，一高兴又并不住了，bs自己！

呵呵，偶借关东煮的宝地一用行不？对各个便利店的熬点做个总结吧，大家表砸啊！

鱼芙蓉 鱼豆腐：这两个好像差不多只是形状不同而已。基本几个便利店都有的卖，只是牌子不同，有龙凤的，有海霸王的。。。
什锦棒：四种煮点串在一起，有贡丸，鱼丸，虾丸，蟹肉丸子。
白菜猪肉卷：全家特有，按个卖1.8元一个。外面是裹的白菜，里面是猪肉，挺清淡的口味，稀饭！
魔芋丝：让我看就是粉条或者粗的粉丝而已，脂肪含量低，有利减肥。全家特有。
海带结：比海带丝好吃，很嫩！罗森和可的都有。
海带丝：全家特有。有时候运气好买到嫩的很好吃，运气不好买到老的咬不动只能自认倒霉。
龙虾棒：造型很夸张，红色的很大的那个。味道不好，全是面粉，有点点虾味。
鳕鱼棒：好吃的，比较嫩，ms和鱼芙蓉有点象。
章鱼饼：全家特有，好像是1.8元一个，章鱼肉和着面粉做成饼炸的，然后放在海鲜汤里和关东煮一起煮的。
炸豆腐：全家特有，1.5元一个。不好吃，觉得炸过的表层豆腐很老，而且不健康。还不如1元的百叶包呢。
煮萝卜：罗森5角全家8角，其他的店里没有。很好吃。
百叶包：各家都有的。挺粗的一个，感觉象在嚼渣子，不是很喜欢。
兰花卷：其实是炸过的薄薄的豆腐上面有很多纹路的那种，不喜欢。偶吃喜欢没有炸过的豆腐，喜欢吃豆腐羹嫩豆腐类的。
煮玉米：好德有2.2元和2.5元的，我喜欢2.2元的那种，可的是2.6元，好德是3元，全家没有玉米棒，快客是2.2元。最好吃的是好德的，因为是一直和熬点放在一起煮的，鲜味都煮进去了，很好吃。喜欢玉米清香原味的tx建议买可的的。
甜不辣 葱油卷：长得很象，容易混淆。个人喜欢甜不辣，葱油卷味道不是很浓。
亲亲肠：是很细很短的那种，三根串在一起的。味道一般。
鸡肉丸 鱼丸 贡丸 肉肠。。。：还有很多都是各家便利店都有的，偶也记不得名字了，反正味道还行吧，呵呵。

百叶猪肉包：这个只有可的有。外面是百叶，里面是包的猪肉，不好吃，没有白菜猪肉卷好吃。

全家特有的咖喱丸：有牛肉丸、鱼丸、木鱼花和蟹肉丸四种，3元/4个，5元/8个，很好吃，尤其是那个咖喱汤，甜甜的，每次偶买这个几乎都是冲着汤去买的，还特地和店员探讨过这个咖喱汤的问题，全家的店员都比较年轻像是学生，蛮热心的，告诉我是那种超市卖的油咖喱加糖煮出来的，不是用咖喱粉煮的。所以上面会有一层挺厚的油，如果怕发胖可以把油撇到一边舀下面的汤。无论是买关东煮还是咖喱丸子都可以自己选汤的，6种组合我都试过了：关东煮，咖喱丸子，海鲜汤，咖喱汤，海鲜汤+咖喱汤。最喜欢的是关东煮配咖喱汤，稀饭创新的txs可以尝试一次的，呵呵。
全家的咖喱丸系列现在又多了一种类似鱼豆腐的东东，方方的吃在嘴里口感超级棒！

总的看来熬点最好的是全家，其次是好德，罗森和可的并列。

推荐菜: 咖喱丸子  萝卜  百叶猪肉包  鸡肉丸  鱼丸  贡丸  肉肠  章鱼饼  鳕鱼棒  鱼芙蓉

标签: 关东煮  小吃

六翼天使1981 美食家
厚味香辣馆(天钥桥路店)
上海徐汇区天钥桥路458号4楼腾飞大厦斜对面(南丹路斜土路间)
酸梅汁：当属解渴降属之佳品！炎热的夏天进到空调房里，倒上一杯清凉爽口的酸梅汁，按自己喜好加冰块，一杯下肚实在惬意啊！现榨的西瓜汁也很真材实料，个人感觉没有滤过西瓜沙的西瓜汁感觉更纯正一些，也许和我平时喜欢自己做水果泥和水果奶昔有关吧，呵呵！

冷菜：
上上签：不知道菜名，不过渝信也是有这道菜的。相比较而言，我反而更喜欢厚家的这种串串，酱汁的味道比较浓郁，很有回味！对我而言稍微偏辣一点，但是对于爱吃辣的tx肯定是不辣的。有肉类菌菇类和西兰花串在一起，既有肉味的鲜美，又有蔬菜的清爽去腻，搭配得体，赞！

麻酱油麦菜：应该是花生酱油麦菜吧？呵呵，有点甜甜的香滑顺口的感觉，第一次这样吃油麦菜哦，感觉真好，呵呵！偶非常非常喜欢，真想再来一盘呢，而且花生里面含的脂肪是不饱和脂肪，对于瘦腿很有好处的，所以大可不必有什么负罪感！

椒盐小黄鱼：蛮酥脆的，一道下酒的好菜！

钵钵鸡 和 夫妻废片: 鸡很嫩！夫妻废片味道也不错，但是对我来说还是辣了一点。。。量倒是大的！
凉拌木耳 凤爪：个人感觉没有特别之处！

热菜：
馋嘴牛蛙：鼎力推荐！因为从华华吃到渝信，从湘湘园吃到黔府，这家的牛蛙是最实在的，个头之大，分量之足实在令我惊叹！唯一能够在创新上与之媲美的只有黔府的血旺牛娃了，即使如此，也只是在菜式的创新上采用了牛娃和毛血旺相结合的做法！单论牛娃的质量，还是厚味最好！里面的莴苣也不错，很爽口，要是再加点土豆片，则是锦上添花！

香口猪手：最后一个上的菜，却是最快被解决完的，其美味可见一斑！同样是香辣猪手，渝信烧得干干的，似乎连胶原蛋白都被烧没了，而且辣的很不正。可是厚家的确嫩而不油腻的，入味而不老，偶竟然连吃两个，太不厚道了，嘻嘻！

沙律玉米烙：怎么说呢，这个菜好像每个商家都做的很不错啊，干锅居之类的味道也是大同小异，只是大家一定记得趁热吃，那样才能尝到又香又脆的感觉。关键是店家要舍得放沙拉酱，呵呵偶的最爱！

水煮鲶鱼------油很清爽，丝毫不亚于渝信，但是性价比就高了很多了。鱼片薄而嫩，口感很新鲜！服务员会帮忙把辣椒捞出来，然后自己动手丰衣足食，用漏勺捞鱼肉，吃起来很过瘾呢！

厚味煮排骨：应该是厚家的特色菜吧，反正在别家没吃过这个味道，外表香酥，里面就是嫩滑了，很赞的说！孜然之类的香料被厨师运用的很到位！

小龙虾：似乎每年夏天这玩意都很火爆哦，可惜偶从来不吃这个，所以没得比较，尝了一个，味道还行，肉蛮紧实的，黑线也去掉了，哈龙虾的tx可以来这里大饱口福了，因为比复茂便宜很多哦！

毛血旺 羊排 腐乳空心菜：无功无过！

没有吃到橙香土豆泥，一个小小的pity：）下次希望还有机会能去。
听说马上有新店要开张了，似乎离我们这里比较近，哈哈，带同事们去，以后当作定点聚餐点！！！

推荐菜: 水煮鲶鱼  馋嘴牛蛙  酸梅汤  玉米烙  厚味煮排骨  上上签  香口猪手  麻酱油麦菜

标签: 朋友聚餐  川菜  徐家汇  聚餐  沪上川菜  夜宵

六翼天使1981 美食家
豪客来(人民东路店)
南通崇川区人民东路望江楼2幢401号(联通大厦对面)
谁能告诉我中国出现的第一家豪字开头的西餐馆是哪家？
我怎么觉得到哪里都能看见豪享来，豪佳香，豪想来，豪客来....就不一一列举了，似乎店名第一个字不是“豪”就赚不了钱一样，怪哉！
反正里面经营的品种差不多的，牛排意粉单点套餐，各种西式餐点饮料，沙拉
菲力牛排就是T字排吧？还有个**郎的牛排，挺好吃的，很大块，一块就塞老了！

相对于正宗西餐来说价格是比较便宜的，适合谈恋爱讲情调可是钱包又不是很鼓的人来，当然前提是不要太挑剔，毕竟是属于中西结合的快餐，不是正宗的西餐厅啊。
这里堆沙拉的碗很挑战我的功力！一个巨小的碗，只能盛一次，比pizza hut难度大哦，呵呵，当然东西没有毕家的好吃的，毕竟是吃套餐送的一次自助沙拉阿，呵呵呵，勉强凑和吧。

标签: 牛排  西餐  情侣约会  朋友聚餐

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黔府
上海静安区南京西路1856号2楼(近乌鲁木齐北路)
更新
今天冒着大雪和大家一起AA腐败真的很开心,每次和沉香一起总是很开心!
虽然有两个放鸽子的,但是能来5个人,偶已经很高兴了,而且这样恶劣的天气下能来支持天使的,天使以后一定把你们列入红名单!!!!!!偶的铁哥们,铁姐妹们!!!!!

今天人少了点,所以本来准备尝尝小火锅的,也未能如愿,等下次天公作美,偶再组织一次,毕竟性价比还是蛮高的,呵呵.其实偶看中了中午的商务套餐啊,哈便宜哦.
今天点了3.2斤的鱼,6个人真是吃的爽死了啊,呵呵.
蹄胖是红烧味的,很嫩,趁热吃超赞的.
花江狗肉没有黄焖狗肉好的,偶的失误,对不住大家.因为今天是花江狗肉特价48,偶就点了这个,星期天是黄焖狗肉48特价,等下偶到优惠信息那里把每天的特价写出来造福大家,物价飞涨,偶们穷宁要省银子的:)
小米渣好吃,不过第一次尝试的黔府秘制泡饭偶更喜欢里面好多好多鸡蛋啊,清清淡淡带点酸的口味老好的;
果蔬色拉偶喜欢的,哈哈.

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7月份，新人来（新同事），旧人去（有回去读研的），找个机会fb而已，呵呵。
没有包厢一大遗憾，不然的话也许8月份科里的那次大型会餐就不在黔香阁而在这里了。但是丝毫不影响我们组里的活动，因为无论是菜的质量还是服务都没有因为我们用优惠券而打折。环境也很棒的说，古色古香的，不必要太过奢华，也不要像。
大热天的进门先来一扎免费的冰冻凉茶实在是爽阿，续杯也才10元/扎，淡淡的甜味比什么果粒橙可乐雪碧之类的好太多了，还可以降火解暑，太赞了。
风味米豆腐：辣油米豆腐，我猜这个是不是用米磨成粉做的啊，比一般的豆腐更有韧性哦，就是辣油太辣了，偶的嘴哦，受不了了，只能挑上面没有浸到辣油的吃。
美味厥根粉：酸辣爽滑，口感极好，不但是菜味好量也大超值，极力推荐；
贵州辣子鸡：量好大啊，第一次在上海的餐厅遇到一桌十盆菜就快放不下的情况，呵呵！而且里面鸡块的量绝对足，不是盘子大菜少，也不是配料多主料少，而是货真价实的辣子鸡哦！！！走过路过不可错过，发现自己
越来越有做广告的天赋了，可是这个菜真的很值的，能打发那帮胃口超大的嗜辣家伙，哈哈！
土豆泥：好好吃，喜辣和不喜辣的都稀饭，用葱油的手法烧出来的，糯糯的口感，香香的葱油味，真想直接从转盘上取下来对大家说，你们都表和偶抢了，这个菜偶包了，嘻嘻；

黔府酸汤鱼：当当当当，大名鼎鼎的黔府酸汤鱼出场了，因为同事们吃惯了水煮鱼，这个是酸的，我怕吃不惯，所以只点了2斤，这可是一大失误啊，后悔啊后悔，结果是没多久就见底了，组长还说这鱼真好吃，要不我们再来4斤？我倒。其实何止是嫩滑的鱼肉，里面的豆腐块也吸收了鱼汤的鲜美成为超级美味哦！对了，要是老板能改进一下，吃完鱼可以让我们再自行点些冬瓜，生菜，白菜之类的放在汤里煮着吃就好了，不然总觉得有点浪费哦。似乎有同事说想要一碗饭用鱼汤泡饭吃：）对了，吃这个鱼是有蘸料的，每人一碟辣的，所以我没要，直接用酸汤蘸着吃，美味一定都没有打折，呵呵。

小米渣：这个和贵州的蕨菜一样有名，和糯米粽子有点类似，但是很香甜哦，看上去有点五颜六色的，看来是色香味具全了，吃在嘴里一点都不粘牙，哇咔咔，这帮吃辣的人竟然把这道菜抢光光，中了偶的计了吧，哈哈！

山寨腊肉茶树菇：腊肉不多但是很香，其实偶觉得腊肉真的是不好吃，硬硬的，人们做腊肉就是为了用腊肉去和别的一起做菜，取腊肉的香味而已，就像虾米开洋，其实本身已经不像虾那样了，只是取其鲜味，所以量少一点真的是米有关系的哦，关键是香味引出来了，整道菜就好吃了。茶树菇嫩嫩的，脆脆的，很有嚼头，味道一级棒。
肉糜莲藕：这个菜名我记不清了，就是有点像肉米茄子的做法，有点微辣的，但是烧得很入味的说，肉米也蛮好吃的，有人直接要米饭拌着吃呢；

”外婆菜“：名字我记不得了，外婆菜是借用湘湘源的，因为在那里也有类似的菜，很香很下饭的，只不过湘湘源用的是腌制过的菜和肉丁等一起炒，而这里用的是新鲜的绿色蔬菜和肉丁等一起炒，吃在嘴里香香脆脆的，同事们都很喜欢，后来在湘湘源吃饭的时候，组长又提起了黔府的这道菜，说很想再来吃呢。

黄焖狗肉：偶心里很长草的一道菜。狗肉很嫩很香肯定会好吃的阿，而且是黄焖的做法，可是夏天实在是怕大家流鼻血，所以忍痛割爱，下次冬天来一定要吃；

价格都蛮公道的，除了有同事点的一盒小小的酸奶比较奢侈以外，其他的价格还算可以，用了优惠券最后人均50元，值！

推荐菜: 酸汤鱼  小米渣  蕨菜炒腊肉  凉茶  贵州辣子鸡  蕨根粉  贵州米皮  土豆泥  苗岭酸汤鱼  黑豆浆  黄焖狗肉

标签: 黔菜  朋友聚餐  可刷卡  商务宴请


黔府的图片38图片

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花乐
上海徐汇区斜土路2421号4号楼(近宛平南路)
没有富丽堂皇的环境，但有雅趣别致的风景；
没有金铜银器的餐具，但有古典考究的摆设；
没有奢华腐败的大餐，但有精心烹饪的美食；
。。。。
花乐就是这样一个坐落在孔家花园的小家碧玉型日本料理店。
在这样的环境中用餐，享受上乘的贴心服务，实在是很难得。
以前的日料给我的感觉要么就是白领中午匆匆果腹的定食，量不大种类倒也挺多，纯粹是以健康为主题的；要么就是朋友聚会畅享美食的放题，但那时似乎总是抱着吃回本的念头，似乎有点亵渎美食了，所以日料在我心中总是不上不下的定位。花乐则让我感觉到日本饮食文化的精华。
套餐的整体设计完全是按照食物金字塔来的，不必点菜，不必担心热量过剩，更不必担心会因为饕餮大餐而影响健康，无论是食材的选取用油的把握还是食物的搭配，都是健康而又美味。
天赋罗中最美味的就是虾了，不一般的嫩，不一般的香，连整体的制作过程都是全透明的，至今久久回味。
金枪鱼腹是金枪鱼的精华所在了吧，真的很嫩很鲜口感肥厥但丝毫不腻味。
最赞的是天赋罗的各种蘸料，有煎熬多时制得的浓汤厚汁，有清新可口的柠檬汁，有细腻消食的萝卜茸，有取自天然的粗粒海盐。。。。有专业服务人员指导，亦可根据个人喜好享用。
土烧菌菇汤，历经30小时的慢火煎炖确实鲜美，但整个用餐过程中唯一的不足也就在这里，不知道是底汤太浓还是里面加了味精，喝过稍许感到有点口渴，如果不是这样我就要打4分了，可惜没有3.5分。
也许世间无十全十美之物吧，带点瑕疵的美玉才更值得欣赏。

大厅中，观看茶道表演，享受清新抹茶，领略到的更多的是日本的文化精华。（饮食是社会文化的一种，我们不能因为政治因素而影响文化交流，对于西洋文化我们要取其精华去其糟粕，对于同属舶来文化的日本韩国菜系更是如此，至少他们的饮食从健康角度看是非常可取的。）

推荐菜: 天妇罗  抹茶冰淇淋  酱烧鲍鱼  金枪鱼腹  鹿茸参汤  海鲜饼茶泡饭

标签: 日式料理  商务宴请  日本

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揽香川菜馆(无限度店)
上海卢湾区淮海中路138号无限度广场4楼(近普安路)
上次组织大家fb聚会,结果临时有事爽约,不能陪大家一起吃饭,真的很对不住,不过后来听说大家都吃得挺开心的,而且那么多菜人均才60多元,也就放心了,大家开心我就开心.
最近有个同事在那里请大家吃了顿饭,依旧是01包房,无敌美景,所以又勾起了我再去一次的欲望,所以又想再去,所以五一又可以有安排了,哈哈
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起因：同事高升请客，一直去的*信走下坡路了，于是来到这里，毕竟无限度广场里面环境肯定是好的。
这栋楼好妖，去餐厅的路途好曲折，呵呵，不过这也增加了同事们对这家店的好奇感。虽然是我提议来的but actually我也是第一次来吃：）进入餐厅，偶心里冒出一句诗：会当凌绝顶,一览众山小！
说实话我喜欢揽香的装修风格和环境布局，不是那种大红大紫的奢华不入俗套，感觉很高雅估计费用不菲的！
两人位很适合情侣聊天，四人位很适合朋友小聚，我们坐在外面的6人位上，有四个6人位，都是半隔开的那种，很喜欢这样的，不封闭也不互相打搅。
直接说菜式吧，很抱歉的是收银条不在这里，我和一个同事一起回想了一下午才记得这么几个菜名，她一会儿也要借我电脑来注册一个写点评，哈哈，终于找到同盟了啊，太高兴了，不在孤军奋战了。
浓汤鸡汁雪花笋 35元：这个之所以放第一个是因为我要强烈强烈推荐再推荐的，可以说是我在外面的餐厅吃饭时喝到的最好的汤了，据说是用的黄山嫩笋所以非常嫩，我吃进嘴的没有一口是老的，能把原材料的质量控制的这么好实在不容易了，除了笋还有猪肚，看来用猪肚做汤味道真的很棒呢，以前在家只要是猪肚的菜我都不吃的，没想到二十多年的坚持竟然被揽香篡改了，美食无敌阿！
喳喳黄牛肉 35元：这个菜是改良的非常成功的湘菜，用很有劲道的黄牛肉加西芹颗粒和红绿辣椒粒做成，有点像黔府和湘湘源的外婆菜那种，但是因为用的是珍贵的黄牛肉所以口感更好，ms北方同事都很喜欢黄牛肉的。这个菜一定要用勺子吃，一勺里有牛肉粒有西芹有辣椒吃起来才有味道；
宫爆虾球：糖醋的宫爆口味，哈哈，标准的上海本帮和四川菜的组合阿，几乎每桌一份哦，挺好吃的，用虾很大个阿价格不低的；
蒜茸蒸丝瓜：很爽口的蔬菜，丝瓜很新鲜碧绿的色彩看着就喜欢，切成等大的条状很上台面啊，呵呵，上次领导让我定位子宴请北京高层，早知道这里好就放在这里了哦；
夫妻肺片和揽香钵钵鸡：这两个菜真的很到位，辣得很正，卖相更是灵，拌一拌，香菜和花生酱以及辣酱融为一体，既香又辣，那些嗜辣得同事们肯定很满足吧：）
香辣红烧肉：哎，如果是我自己吃肯定点上海红烧肉啊，当然是甜甜糯糯的好吃了，呜呜！但是偶很无私的哦，每次点菜大权虽然在我，可我都会顾及在座的各位的，给他们点了香辣的，很明智！看来大家都喜欢吃红烧肉的，只是不喜欢本帮烧而已，揽香倒是聪明的，全部顾及到了。
鹅肝虾仁粉丝褒 42元 ：鹅肝弄成碎末和粉丝一起炒的，里面有n个超级超级大的虾仁，说实话我长这么大就没吃过这么大的虾仁，sigh!粉丝很q，比最喜欢的龙口粉丝还q，这个菜不辣的，偶很喜欢很喜欢，还可以当主食吃呢！
翠塘豆花很好看的的，卖相绝对嗲，嗲到我不忍心下筷子的。碧绿的荠菜末为底，上面是很嫩的豆花再往上是点缀的蟹肉棒虾仁百合之类的，其实一端上来偶就能想到那个清香清新的味道了，肯定很清肠阿，不好意思的说，这是为自己点的，小小窃笑一下；
自制凉茶：这里的凉茶适合我的，之前在雁荡路那里喝凉茶没把我苦死啊，还是这里的好喝，王老吉的呢虽然好喝可是味道太不像凉茶了，像糖水，这个凉茶总算有清淡的中药味道了，然后有很清香的大枣味和板蓝根的味道，这个是秘方吧，感觉很清口的：）透露一下，某同事说要买一壶带走的，看她等下写的时候承不承认；
橙汁土豆泥：橙汁的味道很浓郁香甜，如果再淋上沙拉酱，我会给这个菜打满分，么办法，我是土豆泥狂爱者。
52度小糊涂仙：嘿嘿，本来这个没必要放在菜里面写的，谁让那几个单身非单身男士们喝的那么high，一壶不够再来一壶，我晕！烟酒色---男士们还是少近为妙吧？
ps：人均真的是不知道了，那个同事不肯让我们知道花了多少钱，所以收银条都没拿到的。今天专门问了同事,悄悄问的人均,呵呵
不过偶看菜单大体能记住一些价格，不便宜的，而且还有龙虾甲鱼之类的高端菜的，估计要100吧。

推荐菜: 喳喳黄牛肉  浓汤鸡汁雪花笋  宫爆虾球  香辣红烧肉  翠塘豆花  揽香钵钵鸡  鹅肝虾仁粉丝煲  凉茶  橙汁土豆泥  豆花  夫妻肺片  揽香土豆泥

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六翼天使1981 美食家
厚味香辣馆(南京东路店)
上海黄浦区南京东路592号中丝亚太商厦12楼(近浙江中路)
新年到,到厚味,hoho,正月十六一回来就到厚味来了.
不为别的就为了那个苏北老母鸡汤而来,重感冒之后是要好好补补的.

顺便给大家发布点好消息哦,偶千辛万苦得来的哦:
厚味12楼的生意太火爆了,为了扩大店面,也为了11楼不被12楼浩大的等位人群压塌,他们把11楼也包下来了,正在装修呢,4月中旬就会开业的,哇塞,估计这么大的阵容,连渝信也被比下去了吧,期待啊,呵呵!

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新店开张新的菜式也推出了,对于我这样喜欢尝新的人来说自是不容错过的.
凉菜
椒麻牛百叶和白切羊肉都是以菜的本味取胜的,前者是香麻油加葱花加少量椒盐调制的,保留了牛百叶的脆嫩口感,和观楼坊的芥末牛百叶相比有过之而无不及,后者配了椒麻和酸辣两种调料,羊肉不带一点膻味很嫩很鲜,难道是用的羊羔肉?ms偶有个同事是羊肉克星哦,一次能吃三四斤的....
菊花水萝卜刀工特别棒,卖相胜过味道了啊,是酸辣的味道而且辣味很重哦,不能吃辣的千万别心存侥幸.喜辣的可就有福气了绝对值得吃性价比绝对高的一个开胃菜!
木瓜色拉:偶想问一问是不是凭维络城的券无论点多少份都是5元/份啊?偶真的好喜欢好喜欢,平时超市的木瓜卖得好贵哦,偶都不大舍得买得,这里整个木瓜去皮还加上菠萝色拉酱,那么美味才5元一份,偶想哪天下午来这里点上10份木瓜一扎冰桔茶,会不会被轰走啊????偶好像把川菜馆当下午茶餐厅开发了....
五彩素鲍鱼:又养眼又好吃的一道菜,中间的鲍鱼丝肯定是豆制品但是吃不出来是什么,总之很好吃,滑滑脆脆的,带点点韧性.
丁香鱼:不是一般的那种丁香鱼罐头,鱼肉很香,适合下酒;
麻辣鸭头:看起来很辣,吃起来应该也很辣吧,卖相是很不错的,一个鸭头劈成两半,所以6个人点3只就够了.
饽饽鸡:已经是必点菜式了,这次连下面的花生米和韭芽也捞得一干二净.

热菜：
石锅鳝段:鳝段也太厚道了,一个一个超级大超级肥硕的,难道不用审计成本吗?偶有点晕了,满满的花椒铺满整个石锅,漂亮倒是漂亮的,味道也浓厚了,可是有许多花椒嵌在鳝段中取不出来稍不小心可就中彩了,花椒做菜好吃起来可受不了啊!建议改进花椒的用法哦,嘻嘻;
茶香鸡:天使对鸡一向不感冒的,很久没有吃过这么好吃的鸡了,既有白斩鸡的嫩,又有烧鸡的香,还散发着一股淡淡的茶香,转两圈基本就剩一个鸡头了.下次妈妈春节来了偶一定要带她来这里尝尝这个菜的;
洪福花雕鱼:一大盆红彤彤的辣椒端上来偶差点跳起来,omg,这个不是要把我辣成欧阳锋啊?可是天使爱吃鱼,怎么也割舍不下,为了美味牺牲一下吧,拨开重重辣椒,揭开酥脆的鱼皮,尝了点雪白的鱼肉,好嫩好香,再得寸进尺鱼皮和鱼肉一起吃,米道更赞,这下我来劲了,第三口是少许辣椒末和鱼皮鱼肉一起进嘴细品的,真的很好吃,辣味似乎已经被炒没了,仅仅剩下香味,而鱼皮经过香酥处理以后非常的美味,用的鱼是鲈鱼,所以没什么刺,很特别的制作方法,很出色的菜品,偶赞!!!
苏北老母鸡煲汤:这个菜偶情有独钟,因为每一口进嘴都会让我想起爸爸妈妈,上学时为了给我补脑子长身体,每个月他们都会从很少的工资中挤出一点钱来买一只鸡炖汤给我喝,第二顿就是用鸡架加土豆茨菇之类的再炖,然后鸡脯肉切丁做菜,鸡腿等其他的地方做红烧土豆鸡块,真是一鸡三吃啊,呵呵,很物尽其用的,但是也很好吃,爸爸妈妈的手艺都很好,厨艺更是出众,尤其是妈妈属于那种在做菜方面很有灵性的人,经产自己会创几种新菜出来,从姨妈表姐到表哥侄子没有不喜欢妈妈做得菜的.
川渝香辣鸡/茶树菇烧鸡:相同之处是鸡肉都很嫩,卖相很漂亮不同于其他菜馆的干锅之类的,很入味,我因为本身不吃干锅,所以只能转述同行人的看法;
葱香野菌：这可是我最最推荐最最喜欢的，如果可以我想说。。再来两份，一份堂吃一份打包。黑木耳,平菇还有个什么茭白还是什么菇类一起加葱油炒的,和扬州名菜八大菇各有千秋.
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推荐菜: 椒麻牛百叶  白切羊肉  菊花水萝卜  木瓜色拉  茶香鸡  洪福花雕鱼  苏北老母鸡煲汤  川渝香辣鸡  茶树菇烧鸡  葱香野菌  菠萝豆腐  玉米露  冰桔茶  五彩素鲍鱼  丁香鱼  饽饽鸡

标签: 朋友聚餐  川菜

六翼天使1981 美食家
芝士工厂
上海卢湾区淮海中路918号百盛购物中心B1楼(近陕西南路)
下了班直接去理发，然后就沿着淮海路散步至百盛的地下超市。
正为路上又没能吃到莉莲的芝士蛋挞郁闷呢，竟然发现了芝士工厂，之前没看过点评，也不知道名气如何，反正芝士就是我的致命弱点，更何况开业搞促销，当然不能错过！

看中了10元的乳酪蛋糕，看起来很heavy！还看中了大理石的那种乳酪9元/块，可是最下面一层那么嗲那么qute的小切块又才10元/块。。。呜呜，我该如何抉择呢。

小切块有巧克力/原味/抹茶重乳酪三种，芒果幕司和草莓幕司两种，幕司属于蛋糕类了，相比较而言，74肯定是首选！鬼晓得我怎么会鬼使神差的要了两块抹茶一块原味，明明应该一种口味一样的嘛，而且竟然一直拎着盒子到了东北人开始喝粥的时候，我们拿出乳酪来吃，吃了一半，我才想到，我干吗要买两块抹茶哦？傻了一刚！
乳酪的做法是我喜欢的那种，就是和伊莎贝尔有点相似，乳酪层占大部分，最下面的蛋糕层是很薄有点点像蛋糕酥的那种，抹茶味没有想象的那么浓，反而倒是74味相当的浓郁，口感介于轻乳酪和重乳酪之间，不带一丝酸味，甜度也适中，相信符合大多数美食爱好者的口感！性价比相当的高啊！
这些小乳酪切块颜色也很漂亮，开始远看竟让我以为是手工巧克力呢，呵呵！
还要赞一下服务，两个服务员都算是美女哦，态度很亲切和蔼，我一会要这个一会想要那个举棋不定，她们也不生气，还包装的好好的交给我，超级喜欢这种质地的包装袋哦，质量很不错的说！

现在对重乳酪超级长草！预计未来一周内会来n次！n>=5
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终于吃到重乳酪了，只是短短的几天竟然涨价了一刚！！！
味道是没得挑剔的，和伊莎贝尔的一样的醇一样的厚实一样的heavy，一样的罪恶感，酸味不那么重，微微的甜味，74感很浓，喜欢啊喜欢。

推荐菜: 抹茶乳酪  原味乳酪  重乳酪  大理石乳酪

标签: 面包甜点  乳酪

六翼天使1981 美食家
厚味香辣馆(打浦店)
上海卢湾区瑞金南路1号海兴广场3楼(近徐家汇路)
大中午的硬是被同事拉过去的,我晕倒.专门挑了我没吃过的菜点的.
木桶羊肉:量很大,捞了很久都没捞完,sigh!羊肉带皮的,炖得很烂,萝卜也很酥很烂,入味,没有一点膻味的.
鱼香肉丝:这个可真是对我的胃口了,竟然是甜甜的,带一点点的辣味,帮观楼坊的有点点相似,很好吃,而且怎么都想不到才13元,当初在河南的时候,都不止这个价位的;
好吃嘴肥肠:纯粹为男士们点的一道菜,因为女生们都不敢吃,看着红红的一大碗,也蛮香的,色香具全,味道据说不错,反正看着肥肠是挺干净挺不错的,偶还是不敢下口~~~
还有就是同事们点的一些凉菜,鸭掌之类的,怕辣,而且天气冷偶不想吃凉菜.
天冷了,建议准备一些热饮.今天似乎已经没什么装修的味道了.
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20071114更新
上周三就是11月7日，科里会餐，我提议经批准订了这里的位子：v1-v3共29个人。
一共点了8个凉菜14个热菜外带8扎酸梅汤40瓶啤酒，寒~~这帮人真的太能吃了，基本全部扫尽！共计1907元。
经典的就不说了，仅从大家的反应来说几个菜。
水煮鲶鱼 ：有一桌人捞得只剩下一锅清油，豆芽呢？在肚子里。
麻花鸡脆骨：顶级推荐！！！我倒是没吃，可是所有吃的人没有一个不说好吃，小到小拇指那么大的麻花都被翻出来了，大到大红椒都被吃得一干二净，大有要上第二份的意思；
脆皮小牛肉：其实就是炸牛排配番茄酱，很好吃很好吃，虽然倒数第二个才上来，大家都说吃不下，可是一尝还是舍不得剩下，牛排都切得非常非常薄，真的是外酥里嫩的，很好吃。
马桥豆腐煲：里面有鹌鹑蛋、香芋块和马桥豆腐，还有两块大的肉骨头，马桥豆腐是那种类似于老豆腐的，有人喜欢有人不喜欢，但是汤确实很受欢迎，然后香芋很烂，很好吃。
看来以后还要继续尝试新的菜，不能每次都点鲶鱼牛蛙之类的，会味觉疲劳的。
ps：1。v1v2没什么味道，v3的味道比较大一些，希望商家能解决一下。
        2。大家吃得蛮高兴的，我受到科长表扬了，也很高兴。
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星期一组里要会餐，于是马上就提名到这里来了，6.8折的优惠怎可错过，费了一番周折才定到位子的，真的很艰难，实在难以想象一家刚刚开业的餐厅生意好到爆啊！！！
这次除了原来必点的经典菜式以外，还试了几个冷门菜，挺不错的。
水煮黑鱼和馋嘴牛蛙：黑鱼营养价值据说比鲶鱼好，但是鱼刺要稍微比鲶鱼多一点的，味道还是一如既往的好，清澈见底的油水白花花的鱼片，连下面的豆芽都很新鲜很嫩的说；牛蛙的量大个头也不差，因为是3个辣椒的标志，我不敢多吃，浅尝辄止，那些嗜辣的同事们却像没命一样扑向这个菜哦，不过与往常不同的是怎么捞都捞不完，可即使吃撑了也舍不得放弃，哈哈！
饽饽鸡和麻酱莜麦菜：依旧是凉菜中的必点，饽饽鸡真的太好吃了，虽然红扑扑的，但是入口还是可以接受的辣，不是一般的辣油的鲜香，总觉得拌的调料不一般。鸡肉嫩的很，前几天看一个美食电视介绍上海白切鸡的做法，估计饽饽鸡里面也有几道工序是相似的；至于麻酱莜麦菜，和以前稍有不同，酱里面加了少许的辣油，又甜又辣又香又爽口，把我们组长给乐得一个劲的说自己要回家学做。
芥末黄喉：偶发现了，这帮人嘴上说抗日爱国，不吃日本料理，可是实际上对芥末的东西好的要命，无论是观楼坊的芥末牛百叶还是这里的芥末黄喉，两圈下来绝对一点都不剩除了一个光光的盘子；
串串香和水果色拉：串串香辣味很正的说，而且罐子里的辣料更正，有人想带回家的最后想想还是放弃了；水果色拉相当的好吃，有芦荟芷弱之类的东东，色拉酱味道也很好。
酸梅汤：渝乡人家的酸梅汤也是这么大可要48元一扎阿，何以这么便宜，同事怀疑会很淡，可是事实上端上来之后发现一扎变两扎都很浓；
香口猪手：太好吃了，说实话我们女生每个人都吃了2块以上，至于那帮男士肯定有人都没来得及夹就已经没了，哈哈。赞！我似乎一人包揽了3块哦，有出于美容和营养的心理，但更主要的是实在太好吃了，又糯又嫩又入味，丝毫不肥不腻。
海鲜油条：这个在网上颇受争议的菜，我特地点了试试的，味道很好啊，并不觉得淡就是量太大了，盘子都装不下了，果然是厚味阿，那么厚道哦！油条是用的做糍饭卷的那种老油条，酥酥脆脆的，味道老好的。
以后咱们来吃中午的套餐吧，某同事在看到餐牌后象发现了新大陆那样说。。。
服务员不错的，是个高高的男生，挺到位的有同事问水煮鱼的辣椒能磨成粉带走否他说可以的只是在辣油中炮过的，辣味就没那么好了，但是可以无偿加工带走的，赞。
环境比原来的老店好了，感觉位子之间距离大了，宽敞了。

推荐菜: 馋嘴牛蛙  水煮黑鱼  香口猪手  串串香  海鲜油条  糯米南瓜  水果色拉  毛血旺  饽饽鸡  麻酱莜麦菜  芥末黄候

标签: 朋友聚餐  川菜


厚味香辣馆的图片15图片

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