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沙小盒

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第一个点评:13
个人简介:单车踏着落叶看着夕阳不见，银锭桥再也望不清那西山。

详细信息

性别: 男
体型: 保密
恋爱: 已婚
星座: 双鱼座
行业/职业: 教育

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最新点评

尕老汉炝锅鱼

北京海淀区三里河路41号

口味:1 环境:1 服务:2 人均:￥40

其实这家店刚开的时候就曾经去过，当时就觉得特别的一般，吃过一次后基本就忘掉了。但后来不断听有人提起这家店，尤其是后来发现了月坛北小街的国宁炝锅鱼后，更是燃起了对呛锅鱼的兴趣。也许过了几年口味发生了些变化也有可能，于是打算再去尕老汉。

香锅分好几种，印象中是五种，服务员详细清楚地给我解释了几种锅子的区别。奔着炝锅鱼来的，自然点了炝锅。除了黑鱼卖40/斤外，鲶鱼和草鱼同卖30/斤，出于个人喜好自然是要了鲶鱼。服务员告之，这里的辣味并不太重，暗示至少要中辣。

2斤6两的鱼看上去并不是很多，鱼肉切成片与豆芽、芹菜、泡菜等一起浸在油里，形式与水煮鱼类似。中辣的程度明显偏淡，鱼肉入口的时候稍微还能感觉到一些鲶鱼的土腥味。并不象以前国宁的鱼那么入味，味道也更接近水煮鱼，只是口味淡很多。看来几年来口味并没有多少改变...

进门的时候看见好几桌都点了炸窝头片，菜单上称之为口口香。用加花生米的香脆辣椒和窝头片一起过油炸，很后悔那天吃了很多，很不健康...其余的凉菜量都很大，而且价格不贵。葱油饼挺有特色，两面焦黄的饼中间空气胀起，样子很可爱，大熊甚至联想起游乐园里孩子们拿得气球。

有个短头发的服务员很灵，菜品介绍...全文

推荐菜: 葱油饼

标签: 炝锅鱼香锅海淀

08-10-12 12:56 | 详情 | 2回应 | 23鲜花 | 举报

国宁香锅鱼城

北京西城区月坛北街七彩云南对面街道内

口味:2 环境:1 服务:1 人均:￥30

连续好几天没有食欲，今天终于有了点饥饿感。出于好奇，决定中午去探访Alex说的小店，无奈线索太少，最终未果。时至12点半，眼看下午上班时间就快到了，大熊和查子均要求去这家店试试，于是掉头折回。

新m和辣人的dp看了挺长时间，一直说要去，无奈中午那一干饭搭子最近都跟我一样食欲不振。

中午月坛北小街上的车已经停满了!从南口一直排到船舶的侧门，真是没想到。店面比想象中的要大点，本来以为就是一扣扣点的地方呢。

点了香锅鲶鱼，豆皮和藕片两个涮菜，服务员说鱼要先等一会，建议点两个凉菜解闷...于是加了姜汁松花和老醋花生。

鱼应该说还是不错的，鱼肉很鲜，锅底的汤料很好地遮盖了鲶鱼的土腥味。鲶鱼的刺很少，鱼肉加热后很入味。鱼皮的部分实在是好吃，润滑细腻，口感很棒! 58块钱一锅本来以为是一条鱼，结果吃出两个鱼头，汗....这才知道是两条鱼，如此算来还真是比较划算。

整个店里好像只有一个服务员，忙里忙外的，我们也不太好意思总叫人家，凉菜和涮菜上得有点慢，好像是跟后厨没协调好。松花不错，糖心的。老醋花生比较一般，吃多了还影响食欲。据老板说开了都1年了，居然以前没注意到，实在是不应该!

一共花了90块钱，人均才30，真是便...全文

推荐菜: 香锅鲶鱼

标签: 炝锅鱼香锅西城

交通停车: 中午门口停车比较费劲

08-01-31 更新于 08-10-12 12:55 | 详情 | 7回应 | 30鲜花 | 举报

御膳房麻辣香锅

北京海淀区北蜂窝路26-2号

口味:2 环境:1 服务:1 人均:￥70

收藏了很久的一家店，一直说要去，却又总是错过。终于，那天号称是去西站南广场去看项目，正好路过御膳房，于是得偿所愿。几个人约好了见面，然后后直奔饭馆...嗯，这就是这伙子人的风格，熊媳妇说得很对，我们怎么看都不象是一帮干正事的人。

门脸不算很显眼，但是还算很好找，那个小楼孤零零地在街边上，一眼就看见了。

三个人坐在哪儿翻菜单，服务员问要什么口味的，我说要正常，服务员笑呵呵地点着菜单，我忽然发现在“微辣”的下面赫然列着“微微辣”、“点点辣”...于是很自觉地选了“微微辣”。

青笋、藕片、炸腐竹、牛蛙、午餐肉、平菇、金针菇码了热气腾腾的一大锅，在那一瞬间，我们已经把什么西站南广场等等全抛到九霄云外去了...尝了几口才相信，确实要“微微辣”就可以了。

虽然最近大家吃辣的水平都下降了，但是时不时地刺激一下舌头显然还是有必要的。荤菜的价格都不算便宜，牛蛙点得有点亏，挺贵，没见着什么东西。藕很不错，入味而且不塌。金针菇和平菇稍微烧干一点很好吃，有种特别的香味。炸腐竹确实值得推荐，就是吃着太不过瘾了。

三个人围着锅扒拉了半小时，感觉没吃痛快，叫服务员端回去又加了几样菜才算了事。

出门的时候天已经黑了...全文

推荐菜: 炸腐竹

标签: 香锅麻辣香锅海淀

08-07-04 更新于 08-10-12 12:54 | 详情 | 18回应 | 40鲜花 | 举报

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