美食肥猫

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排序:鲜花数点评(777 )

美食肥猫 美食家
深白猫馆
广州越秀区文明路68号(市一宫对面)
肥猫来第一个DP一下这个“猫馆”~
最初不是被名字吸引
而是新开张,门口竖着特惠下午茶的牌子
然后一抬头~
哇!猫馆~

全白色的门面,与隔壁u+we的黑色调形成分明的对比
卡座和散座的椅子是米黄的古典沙发式样
桌子、墙壁也是浅色
吊灯仿如大大的烛台
简单,明快~

猫馆是一家“特色西餐酒吧”
而且,真的有猫~
二楼专门有个玻璃小间
饲养两只MS波斯猫(猫猫对猫其实没有多大研究)
毛色不是纯白,有点发黄的感觉
猫脸胖胖的
眼睛圆圆的
很安静、很懒散地“猫”在角落
懒管外面有多少“为食猫”来去

说回吸引了肥猫进来的食物吧~
杂果酿鸡全翅(单点28元,下午茶23元送饮品1杯)
——记得大城小厨里有饺子鸡翅
    感觉这个应该是差不多
    估计馅料应该是杂果~
    bingo~
    鸡中翅部分拆了骨
    酿了不少杂果粒,搞得鼓鼓的
    鸡翅尖部位有锡纸包着
    喜欢大块嚼肉的,手抓着就可以吃
    喜欢细嚼慢咽的,用刀叉也可以吃
    鸡肉煎得比较紧实,真系“啖啖肉”
    且杂果粒微酸、微甜
    中和了鸡翅的油腻
    不过火候过了些,再嫩一点会更好~

番石榴汁吹玻玻(16元/杯)
——小孩玩“吹波波”,肥猫喝“吹玻玻”
    问了服务MM才知道
    “玻玻”是外貌、形状像西米的DD
        看上去,“玻玻”圆圆、透明
    吃下去,似莒蒻爽爽的
    比西米爽口许多~
    番石榴汁鲜榨而出
    是很清新的水果原味~

可能是下午茶时间
店里两层楼的楼面
只有3个MM照看客人的点单、榨果汁
厨房出品似乎慢了些
肥猫点了餐
上楼“参观”了猫猫
再下楼看了MTV很久
鸡翅才送到~
还好肥猫只是下午茶尝鲜
如果要“医肚”
可能早饿晕了~

看店家的食品价位,不算贵
只是猫的“杂果酿鸡全翅”
两个鸡翅拌一些薯条
已经收28元~
不过是些罐头水果
或者是手工贵一点吧
所以下午茶来得划算一些~

喜欢猫猫的
可以在二楼就坐
看着猫猫来用餐哦~

推荐菜: 番石榴汁吹玻玻  杂果酿鸡全翅

标签: 西餐  酒吧


深白猫馆的图片5图片

美食肥猫 美食家
菲越新马泰
广州越秀区中山三路33号中华广场7楼(近地铁烈士陵园站)
如果要用一个词来形容肥猫和这餐厅的相遇~偶会说:缘份~嘻嘻~

想当晚,肥猫和朋友经过中华广场,看到有位长者,打扮很像默剧演员般,举着一个没有什么装饰的牌子,摆着各种POSE吸引路人注意~他在宣传一家叫“卡多夫”的餐厅,长者本身的表演确实很能吸引人,只是没有多少人对他手上的牌子咁兴趣,或者说没什么路人看清楚牌子上写什么~长者摆POSE是一种很自然、乐在其中的感觉,丝毫不在意旁人的眼光~跑题了~

也是因为看到这个长者,朋友说:以前吃过这家“卡多夫”餐厅,挺好吃的~于是偶们两个直奔中华广场7楼去找~唉,原来早已搬走~那个长者就是要告诉大家餐厅搬到琶洲去了~

在无奈之际,在一众的餐厅之中,瞧见这个名字:菲越星马泰~顿感有趣、有创意~看名字无疑就是做东南亚菜,而且一做就是5个国家的~其实还有个“印”字,只是肥猫以为那个只代表“印章”,却原来指印度和印尼风味的菜式。

餐厅环境很舒服,桌椅之间空间舒适,不用太担心吵杂~在一面墙上做了一个照片灯箱,都是东南亚风光的图片,色彩缤纷~非吸烟区还可以宽带上网,难怪有MM带上手提来吃饭~呵呵~

铺垫了这么久,还是入正题吧~看菜单,是“菜单虽简约,各国菜俱全”~请看:

1、越式牛奶鸡(28元):这个菜是名字和出品有些出入~以为像“猪肚鸡”那种,原来只是鸡肉丝~不过牛奶味道的汤比较特别,有牛奶的甜香,又还是放了盐,肥猫还可以接受的~配菜有木耳和红萝卜丝,从配料而言很是健康,符合减肥MM的需要~

2、槟城海鲜炒贵刁(22元):是入座时看到有客人点了这个,MS埋相不错~碟头够分量的,海鲜只有虾仁,不知为何,这贵刁吃起来是甜甜的,加了辣酱也还是偏甜~

3、冬阴功杂菌煲(26元):冬阴功的味道比较正,配上鲜菇菌,喝多好像会上瘾停不下来~后来还用来拌海鲜泡饭,美味的~

4、海鲜泡饭(28元):忘了是哪个地方的了~海鲜配料算丰富的,颜色很勾引食欲~汤底清淡,刚好不会抢了海鲜的鲜味,而配点冬阴功汤,配搭更好的味道出来~

5、香草羊扒(32元):这个菜不太记得名字和价格~只记得好吃~本来肥猫是不怎么吃羊肉之类的,但朋友超爱,适当吃一点还行~羊扒煎得比较嫩口,而且中间有点脂肪,中和了羊肉的膻味,变得很香口~

6、椰汁糕(10元):原以为像蕉叶那种用芭蕉叶裹起来一个四四方方的椰汁糕,没想卖相如此的吸引~看上去以为软绵的椰汁糕,口感却是爽爽的,椰汁味道浓郁芳香~

估计是新开的店子,还有鲜榨果汁买一送一,肥猫第一次点个提子汁,感觉像兑水的浓缩果汁~第二次点个芒果汁,感觉就像鲜榨的了~

猜测也是因为新开店吧,店员服务是不错的,如果说“哎呀怎么没有VIP卡了啊”,好像部长会给打折哦~谨供参考~


题外话:最近去了一次这家,结果开始感觉失望~

首先是:费用贵了N多,那个冬阴功珍菌煲,肥猫第一次吃是26元(最多不超过28元),可是这次一看菜牌已经32元了~越南牛奶鸡也从28元一下提到32元~涨幅惊人!

其次是:有些优惠没有了,例如鲜榨果汁买一送一,而多了额外的其他收费,例如白开水3元1人,最便宜的茉莉花茶,也是3元/位~如果不想付钱,不好意思了,白开水都没得喝~

最过分是:居然在“娘煮杂菜煲”里吃出了一条棉线!立时,胃口都没有了!部长过来很“会做”马上打9折~后来在肥猫等“提示”应该退掉此菜时,才答应退,然后打折~

哦,肥猫一度打算介绍多点给TX和朋友的这家店子,现在动摇了~严重动摇了~觉得新张优惠期一过,这德性也变得太快了~

已经把“喜欢”改为“无所谓”了~

推荐菜: 冬阴功杂菌煲  海鲜泡饭  鲜榨芒果汁


菲越新马泰的图片13图片

美食肥猫 美食家
渔哥味稻(南村镇店)
广州番禺区南村镇迎宾路(华南碧桂园正门对面)
迎宾大道上今年多了许多的食肆
以前肥猫比较多帮衬新南海城
而近期,在华碧对面
开了好几家店子
某个周日,约上亲戚一起到番禺觅食

店子实际是一个简单的大棚子
带上些简约的装修,垂一下水晶纱
把个厂房似的建筑
打扮得相模像样的~
大厅和厢房之间还有片露天鱼池
宽敞的玻璃窗里,欣赏曲桥、流水
未开餐先舒展,培养愉快的用餐感觉

看餐牌的出品设计,感觉老板似乎是顺德风的
问部长,答曰“老板从国外回来~”
唉~有些“九不搭八”
还是自己来点餐好了

豉油皇豆腐猪肋排——
豆腐表面像仙踪林的很脆
里面真是~哇,水嫩水嫩的
可惜猪肋排,味道是不错,咬都咬不动~

煎鱼腩炒米粉——
肥猫吃炒粉有个习惯
喜欢搞些平常比较少的搭配
例如:菜心牛肉炒米粉哦
已经经常出现在肥猫的点评中~
而肥猫既喜吃鱼,也喜吃炒米粉~
鱼腩与米粉的结合
完全符合肥猫的胃口
鱼腩香口,但不算嫩滑
也许煎过的鱼腩是比较难嫩滑的~
因此怀念顺德的煎局鱼腩
那个滑啊~

金沙鸡——
实际是白切鸡,鸡质不错
个儿不大、肉紧实、皮薄爽
不用普通的姜葱蓉蘸点
配的是细磨并炸过的干爽沙姜蓉
吃着不油腻、每一口鸡肉带着淡淡的沙姜香味~

酱烧茄子——
原来还有窝了鸡蛋在上面~
吃之前将窝蛋与茄子拌匀
酱汁浓烈,下饭的好菜~

农家炒鸡——
这店家进的鸡种还真是不错
无论是白切鸡,还是炒鸡
都很美味~
以红葱头爆香了炒鸡块
香口之余还鲜美~

茅根竹蔗煲猪展汤——
如果要喝汤,一定问清楚哦~
肥猫开始以为是普通例汤式
左不过也就30、40元
谁知来的一鼎的汤(68.00)~
肥猫最爱的汤渣是很多的
盛汤的碗也不小
每人一碗下来已经够了~
因此人多吃饭可以喝汤,人少就免了吧~
不过,这个汤倒是很鲜
为了突出材料的新鲜
汤是原汁原味上的
食客自己根据口味加盐调味
因此原汤是很原味的炖汤风味
与一般的老火靓汤很不同~

来这里吃饭一般要开车才行
如果没有车,也可以坐地铁到长隆
打个的士过来,15元一程~
有3、4个友人一起,还是划算的哦~

推荐菜: 金沙鸡  煎鱼腩炒米粉


渔哥味稻的图片14图片

美食肥猫 美食家
黑暗餐厅
广州天河区中山大道西8号商贸大厦1楼(近华师附中对面)
何谓“黑暗”?
伸手不见五指,睁大了眼睛也是一片的漆黑
和平时闭上眼睛的“黑暗”感觉
完全不同,因为没有一丝的光线

“黑暗餐厅”的起源
据说来自一位盲人牧师
希望大家可以体验盲人的生活感觉
如果单纯说那种体验
这里确实做到了
只是,作为一个餐厅
仅有概念、噱头
如何长久?

猫也是慕名而来,因为收到宣传的彩信
邀上了同样喜欢新鲜体验、同样爱吃的F一起
从进入餐厅的一刻,到点菜完成这个过程
猫和F是充满期待的
——完全靠感觉“锯扒”、吃饭
——不知会否把饭送到鼻子里
F还挑战难度,一定要尝试石锅饭、铁板羊扒
当然,服务员是提醒了偶们
这样吃可能会烫伤的

但,如果体验不能去极致一些
算什么体验呢?

就在猫和F付了钱、满怀期待准备进入暗区时
服务MM才说:不可以带手机哦~
呃~干嘛不早说?
猫有点不高兴了
——F公事繁忙一点,一定要接电话的
猫于是说:手机放包包里,不拿出来好了
服务MM又说:包包也不可以带进去的~
呃!呃!~~干嘛不早说??
猫开始想发火了
——还有什么规矩?为什么开始不说?
——收了钱才说这么多废话
服务MM见势头如此,想着赶紧把猫和F送进去
以免偶们退单走人

跟着个服务DD、搭着肩膀走入了“暗区”
听着“指引”,终于落座
——是沙发,且周围听不到有其他食客的声音

当视觉完全发挥不到作用
其他感官就会特别灵敏
例如:方向感、听觉、触觉
猫马上发现:暗区里只有猫和F

服务DD告诉了偶们
面前左边是叉子、右边是匙羹
然后又一一把水杯给我们
就出去传菜了

这时,贪玩的F自然就拿着手机照亮一下环境
——只是一间小小的K房而已
——且,确实没有其他人
这样一来,似乎违反了暗区“游戏规则”
但,身处一个孤单的环境
这是最让自己能安心的方法

食物陆续上来,不外乎是意粉、炒饭、扒类
味道一般得不能再一般了
不复多说

由于猫和F要自己“锯扒”
服务DD半天才把刀子拿来
——因为,为了方便食客进食,扒都是预先切好的

黑暗中的摸索,其实是饶有趣味的
一刀下去,可能连一丁点扒都没有切下来
又或者切得太大块
吃意粉或者饭类
最好先熟悉匙羹长度感觉
比较容易调整用餐的方向和距离

只是食物一下子上来了
猫顾得“锯扒”
意粉又冷了
F顾得吃石锅饭
铁板扒也冷了

服务DD说:由于你们要自己“锯扒”,时间长了,食物就冷得快了
猫又不爱听了
——没错,“锯扒”是偶们自己选的
——然,除了提醒偶们可能会烫手之外
    就不能说明食物也可能容易冷吗?
——上菜时,就分开来上啊
天~不是还要猫教你吧?

既然是第一次来体验黑暗中用餐的感觉
猫和F自然而然就讨论起来了
很一致的看法是:
餐厅仅用了“黑暗”的概念
但一点黑暗餐厅的氛围也不觉得
K房改造的暗区,旁边唱K的声音
不绝于耳
房内播放的音乐
也是信手拈来
既无助气氛
也无助用餐者的心理感觉
——如果,整个餐厅是黑暗的
——食客都置身其中,用餐的感觉一定大不相同

临走,服务DD说给偶们玩游戏
发了橡皮泥让偶们自行捏出造型来
猫和F的竟然不谋而合
——捏了一个红色、一个黄色的.....“油角”
呵呵~春节快到了
很怀念小时候包油角的感觉

说实在的,来过一次
猫没有很大兴趣来第二次
因为,食物不出色、暗区没气氛
明区也是客人不多
K房由于消费低,吸引了不少后生

一个餐厅,如果纯粹玩噱头做卖点
没有真正抓住食客心的出品
和让人融入其中的氛围
——咩都系假既!

试想:美食是色、香、味的立体感官享受
色之不存,香、味焉附?
不错,如果是对黑暗的一种体验
那么一次已够了~


PS:暗区最低消费88元/人,摆明就是收翻K房房费~
    食物价格扒类35-45左右,中等~
美食肥猫 美食家
好面道(德政北店)
广州越秀区德政北路1号
某晨经过农讲所地铁站口
看着这家经过了N次、犹豫了N次
而没有帮衬过的店
看着“好面道”招牌
~~走进去,吃一下
看看是如何好面道法~

肥猫叫了个蚝油面就找位子坐下
时间尚早,店家没有开空调
几把吊扇呼呼地吹着
但六月雷雨季节的早晨
空气还是有些闷热

早餐时间客人不算多
可肥猫发觉煮面的速度比较慢
邻桌小情侣叫了两个面
一个已经吃完了另外一个还没做~
难怪吵着要退钱

肥猫的“蚝油捞面”
面,店家说是竹升面
以“高筋面配鸭蛋清
经过30番800压
配以三肉两骨的高汤煮出”
面身是比较爽口类型
没有很明显碱水味
但似乎没有什么面的味道
且蚝油放得不少
显得整个味道有些偏咸~
连配的汤也是比较咸

虽说面是标榜了根据传统方式制作
但是入口始终欠缺了一种传统味道
美食肥猫 美食家
街客(寿星店)
重庆近郊长寿区寿星广场(近协信中心)
在上海开始喝街客
在广州偶尔喝街客
在重庆一定喝街客

重庆天气热啊
拿杯冰饮是最舒服的了
更何况
这里的街客真是
超大杯~

看着餐牌有大小尺寸的奶茶
于是觉得应该喝大杯的
才5元钱嘛~
等MM拿着杯子给肥猫泡茶
发现真是好大一个杯子~
在上海和广州喝的5元杯
这里才3元
而这里的5元杯
就像M记的大杯装汽水那么高杯~

真是爽S肥猫了
奶茶还是那么香浓
珍珠还是那么嚼头
少冰、低糖
喝得很舒服~很叹~

只是,那个服务的MM
拿吸管时居然不用镊子
而是用她的手...
唉~眼不见为净了

推荐菜: 奶茶

美食肥猫 美食家
多罗罗日本料理
广州越秀区先烈南路31号中成外经大厦首层(近五号线地铁区庄站E出口)
赞~

按理说地理位置并不优越,窝在区庄立交桥边某个位置
若不是猫坐的车每天经过,可能不会知道~

当然咯,还有DP网的热推
肥猫的手机也收到发自店家的信息
促使了肥猫一定要去吃一次
——起码对得起半价寿司这个优惠哦~

周六早上11点不到,肥猫已经走进“多罗罗”
寿司吧台里有几个师傅在准备营业
服务小M见到肥猫在询问“是否营业啦”
也把肥猫迎进店内

既然肥猫只是“一支冷”
且很想看看师傅如何做寿司
吧台是最理想的位置

落座环顾店内,是黑色、红色、米色的搭配
菜牌是黑色的、VIP卡是黑色的
吧台是红色的,在黑色中显得很抢眼
椅子是金色的,在冷艳的黑和鲜艳的红中
增添一抹低调的奢华

肥猫翻着餐牌,图片拍得相当精美
价格以这样的店铺风格、定位而言
并不算很贵~

点了餐后,饶有兴致看师傅工作
一个大大的木盆盛着刚煮好的米饭
师傅小心地将最上面的一层铲走
肥猫不解:难道这是做寿司的规矩哦?
于是请教师傅,师傅说:
“那是煮饭时的饭底,比较硬,要铲走不用的”
哦~真是细心,连顾客的口感都照顾周到~

然后,师傅将一大壶的透明水状液体均匀倒进米饭里
不断拌匀~~哇,好香的米醋味道飘散开来
师傅介绍:这是自家调制的米醋哦~
嗯,开始期待寿司.....

等餐期间,部长过来social
原来是曾经在某日式料理店工作过
于是好像彼此都有熟悉的感觉
聊起了“多罗罗”和那家店子的区别
部长当然不放过任何sell自家店子优势的机会
~~用料新鲜、师傅自制的酱油/米醋....
态度也相当诚恳
居然还有部长认出肥猫,以前常帮衬她曾工作过的店子~
大抵新开的店子,都会很注意服务态度~

上菜咯~将肥猫第一次点的两款寿司同时端上
肥猫还以为不是偶的呢~~

鳗鱼寿司(18元/2件)——
鳗鱼片个头不大,薄薄的,像是煎过
入口~~即化~~,和饭团融合一起
没有多余的烧汁,不似回转寿司那么爽
是一种很美妙的感觉

三文鱼沙律卷(28元/4件)——
三文鱼生沙律、紫菜、饭团、蟹子
鲜美、醋香、脆卜卜
一层一层不同的滋味,同时在口里绽放
觉得齿颊生香,回味无穷~

三文鱼腩寿司(18元/2件)——
三文鱼腩很新鲜、很肥美,入口即融
小小饭团裹在鱼腩刺身中
一口吃掉它~~舒服啊~~

金箔三文鱼寿司(肥猫办VIP卡,送了1件~)——
那一点点的金箔,吃了也不知道什么味道~
不过有金箔和没有金箔差了几十元
肥猫绝对就不选金箔的了~
还好是送的~

肥猫除了吃,还有个嗜好
就是办理和收集不同的食店VIP卡
^@^
多罗罗这里要消费加20元工本费开卡
——收费不便宜啊~
但就送1件“金箔三文鱼寿司”和50元消费券
这些“小恩小惠”就让肥猫上钩了,唉~

总体而言,肥猫还是会继续帮衬的
论环境,简洁而舒适
论出品,美味而精致
论服务,细心而体贴
肥猫给了很高分哦~

至于分量,确实不能与回转寿司相比
那是属于“大件夹抵食型”
对比起很正宗的日本料理
这里又fusion了一些
期望它的风格更显著一些就好了~

推荐菜: 鳗鱼寿司  三文鱼沙律卷

标签: 日本料理  朋友聚餐  情侣约会  商务宴请


多罗罗日本料理的图片7图片

美食肥猫 美食家
稻香酒家(侨光店)
广州越秀区侨光路8号华厦大酒店2楼A、C座(近海珠广场)
基本是广州最好的喝茶吃点心的酒家之一、几乎周末都等位等很久~所以往往只是想去喝茶,而却步于太旺场~

于是某个周六打电话尝试预订房间,才知道其实房间消费也不算很贵:8:00-11:00早茶时段,小房(6人)最低消费100元,茶位6元;11:30-14:30午茶兼午餐时段,小房最低消费280元,茶位同上~刚开始觉得茶位好像贵了些,当得知大厅茶位都要5元,感觉给多1元茶位都愿意啊~

咨客订座时说:房间很小,最多坐6人,多1个人都走不动~肥猫其实不信,觉得临时加1人,绝对坐得下~

从自动扶梯上,再次认证确实很多人等位,还好肥猫订了房间,于是施施然经过候位的顾客、喧闹的大厅,落座于一个挺舒适的环境~有PLASMA的电视看,有小转盘的桌子,肥猫就说嘛,加多张椅子根本都还蛮宽的~

等不及当然点一些很喜欢的粤式早茶点心哦:

豉汁蒸排骨:肥猫总脱不了要点这个,简直有些痴迷的地步~排骨切得比较小块,蒜蓉切得很细,感觉味道渗入排骨中那么融合,且没有芋头垫着,完全的排骨鲜味~

鲜虾干蒸烧卖:也是“瘦肉型”,鲜虾不止点缀于烧卖上,馅儿都有虾仁,吃着尤其爽口~

蜜汁蛋散:好大的SIZE,儿时的炸蛋散都是条状的、味道是咸香的,这个是甜、酥、香,很有鸡蛋香,入口即化,令一般不太喜甜食的肥猫也一吃再吃~

煎藕饼:和小炒类的煎藕饼有些不同,倒是有点想玉米饼~以一层薄薄的面皮包着切碎的莲藕和虾仁碎,爽脆香口~很想多吃,碍于热气,只好忍口啊~

贵妃鸡:即白切鸡,冒着不能吃鸡的“禁令”,肥猫还是挑了不算大块的胸肉吃了3块~肉嫩、有汁,爱吃鸡的TX应该会喜欢哦~

蟹子干逼粉丝:菜牌上的图片有些误导了肥猫,好像挺多蟹子的,而上来一看啊,蟹子都散散的装饰在粉丝中,吃了许久咀嚼了一番,终于验证了那是蟹子~粉丝就一般般了,有点干,味道也没有太大惊喜~

生炒水东芥菜:说起水东芥菜,还真是“炒”得可以啊,一个地方的芥菜做得那么出名,不简单~水东芥菜的爽口、“肥厚”真是引人入胜~

芝士布甸:乍看之下以为是芝士蛋糕,入口那种融化的感觉、冰凉中的芝士味,丝丝浸入齿缝间,那种芝士和布甸的结合,是那么的吻合、那么让人回味~

叉烧餐包:中式小巧可口,一口可以吃了一个的~不过肥猫喜欢细嚼慢咽一下,就像和外公喝茶的温馨感觉哦~

东星斑粒炒饭:部长介绍说是当天特价,原价要68元的,特价38元,好像“几抵”,当然要吃哦~说实在,炒得不算很特别,因为用了东星斑,觉得贵价了,而饭也炒得干身、不多油,味道显得不重要了~

还点了姜汁鸡包仔、煎萝卜糕、烧鹅(稻香做的很不错)、白灼时蔬牛肉球
等等,由于肥猫不敢多吃这些,就拍些PP大家分享一下吧~

说到PP,这次是首次用新买的DC拍的,而且用了微距模式,感觉比手机当然强很多~也因为是第一次,也许用光什么的还没太会,各位看官谅解谅解~

最近因为闲了些,吃的地方反而多了,吃着美味,越发感到悠闲中的一丝幸福的感觉~

推荐菜: 蛋散  芝士布甸  豉汁蒸排骨  贵妃鸡  生炒水东芥菜


稻香酒家的图片14图片

美食肥猫 美食家
金椰雨林
广州越秀区先烈中路92号黄花岗文化广场4楼(近黄花岗剧院)
肥猫首次尝试分段式点评~~

餐前——

今天刚打了电话去预定周日的位子,没错,之前是看中了乳鸽优惠以及海鲜优惠,而且也有F说那里环境和出品都OK架~~那么就打印了优惠券、约上F一起去品尝一下吧~~

当然,现在暂时无法提供口味、环境的分数,但是服务方面,目前来说给个“好”吧~~因为订位时接线MM表现出了一些热情的,肥猫说要个卡位、而且靠窗,MM就说“我们的卡位都是靠窗,环境很好的”~~让肥猫心里有些舒服,因为位置或多或少能够影响食欲的,至少对肥猫是如此吧~~

期待,周日的午餐能够让肥猫喜欢和满意,而且服务也不要出现之前有TX说的那么怠慢~~否则,肥猫是会客观描述的,咔咔~~

(待续)

周日,肥猫在预约时间之前,来到了金椰雨林楼下~~哇,好多食客上楼啊,电梯都是满员的,因此肥猫暗自庆幸提前预订了位置~~一出电梯口,说了预订的桌号,咨客就带着肥猫走过木板的小桥,到了床边的卡座上:嗯,肥猫开始喜欢这里的气氛,流水提供音响,有些自然的气息~~

卡座的椅背高高的,门上有流苏,桌上有台灯~~美中不足是椅背上方如果也从天花垂钓一些流苏或者水晶串就更好,既可装饰也可增加私密度~~趁着F还没到,肥猫开始浏览餐牌和拍照~~

餐牌的菜式很丰富,标榜亚洲料理,东南亚各国的菜作主打~~菜价不便宜,平均38起价,还好有个特价菜单供普通市民选择一下,因此丰俭由人~~而肥猫从DP下载了乳鸽优惠券,似乎这个午餐,吃得丰富之余还不贵咯~~

以下是85元的午餐全套——

茶位(8.00/位)——
肥猫选择了凤凰单枞喝,很清香,也顺便享受一下被服务的感觉~~只是呢,茶艺小姐“唔识做”:F来到时,没有询问喝什么茶,就直接倒了肥猫的单枞给她~~到最后,肥猫唯有维护自己的消费权益,要求茶艺MM拿多一包茶叶过来带走~~

餐前小吃(免费)——
只要在电梯口拿张宣传单张,可以获赠小菜一碟;肥猫得到的是腌萝卜,爽脆味道不错~~

红烧乳鸽(6.80/只)——
体格很小的红烧乳鸽,不知是因为是特价呢,还是店家就是这样的摆碟,居然是用一个普通的白色圆碟子上菜、尺寸就是刚好装得下那只小小的乳鸽,还有几条炸薯条,连淮盐也没有,倒是给了小碟一个指甲那么大的番茄酱蘸炸薯条~~说回乳鸽的味道:肉质算比较嫩,有些汁,但是皮不脆,而且上来也不算很热气腾腾的~~鉴于此,肥猫也不多意见,随手抓起就吃了好了~~

白灼海明虾(18.00)——
是优惠菜式之一,分量肥猫觉得还是够,味道普通,反正也是蘸酱油吃~~

鸡汤燕肉饺浸藏红花苗(23.00)——
藏红花苗,是桑叶之后再次试一下常规蔬菜意外的“野菜”~看样子是和菠菜类似,味道也是有些芳香气息,F好像挺喜欢的,连续吃了3碗连汤的菜~~燕肉饺其实是鱼皮饺,肥猫一般用来煮方便面的时候搭配的,味道普通~

香煎水咸鱼(18.00)——
肥猫吃到最后,才搞清楚好像用来黄花鱼~~煎得够香口,不过就显得肉质实实的,没有了鱼肉的鲜美~~还是好吃,肥猫一直吃到连鱼头都不放过~~

买单85元,吃得两个“美女”饱饱的,还打包了1/3的明虾回家~~哈,打包的时候,隔壁卡座一个小胖的男宝宝,忽然走过来看着虾大叫:虾啊~虾啊~~F于是就给了两个明虾他去玩,好可爱的小家伙~~

临走了还参观了书吧、水果吧,布置得满可爱的,只是还没有感受到“亚洲最美丽餐馆”的氛围~~只能说,是一个花了点心思搞布置的餐厅,其他的还没有感受到~~

推荐菜: 香煎水咸鱼


金椰雨林的图片12图片

美食肥猫 美食家
勝前海鲜酒家
广州越秀区先烈南路23号华泰宾馆内(近区庄立交)
每天下班经过这里
美食就在眼皮子底下
居然还不知道去试一下
多亏LG介绍~咔咔~

店子打着海鲜酒家牌子
而一溜儿排开的潮州小吃
似乎更吸引人~

糖水芋头番薯——
芋头和番薯只是煮熟切块
以糖浆、芝麻调味
入口的是芋头和番薯的原味
口感很清爽~

芝麻麦包——
粗粗的麦皮纤维,甜甜的芝麻白糖
简单的一个大包,是家常可口味道

潮州卤水拼盘——
自选鸭血、鸭亦、牛肚、肾片、鹅肠
满满的一碟,光是看着就觉得很幸福
每一样的入味三分,潮州的卤拼真是绝~

小吃杂锦——
并不知道菜名,根据品种和形式自己安个名字吧
有炸牛奶、炸芋头条、炸芋蓉饼
酥酥脆脆的,吃半个就好了~

上汤益母草——
益母草含有多种微量元素,能益颜美容,抗衰防老
形状和苋菜有点相似,纤维比较粗
以肉末上汤烹饪出来,是清淡的口感
女生吃最好的了~咔咔~

红烧豆腐——
三角形的豆腐块,吃着并不似卤水豆腐那般内力嫩滑
反而有些鱼腐的口感,让肥猫一度以为是鱼腐~
还好黄豆气味比较纯正,才消除这个“美味的误会”~

象拔蚌砂锅粥——
主要是肥猫很长一段时间“非虾非蟹”
只能吃其他的海鲜~
绵密的粥,有炸蒜蓉、咸酸菜的调味
还有象拔蚌的鲜~

椒丝腐乳炒通菜——
初夏未到,水通菜粉嫩登场了~
细细的梗、嫩嫩的叶
唯一不足是腐乳的味道淡了些~

咸香带鱼——
煎得盐盐实实的带鱼
是佐粥很好的食品~
虽这样说,肥猫也是喜欢单吃带鱼的
就是喜欢那种咸香的味道~

以出品而言,比较地道
以价格而言,比较适中
其实更喜欢不会太多食客的环境
起码不用扯开嗓门说话~

推荐菜: 卤水拼盘  咸香带鱼  红烧豆腐


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