贡献值:278
社区级别:博士
点评:174
商户:25
图片:12
用户信息:17
其他:50
44
2925
0
25
来过N次了，一直没写点评。唉～，越来越懒了。。。最早是听了朋友的推荐，觉得有必要一试。正好以前一直去的店家品质下降。就想起这家日料店了。我想，品质下降也许跟物价通胀有关吧。各种原材料都在涨价，而自助保持150元不动的话，利润就会下降。要么提价，要么降成本，别无他法。既然价格没动，那么降成本导致品质下降也就成了必然。因此，要想保持原有日料的水准不变，就只能选择200元档次的日料了。不过，初花的200元日料确实物有所值。原材料新鲜且明显上了一个档次。最受大众欢迎的三文鱼（尤其是肚挡部分）每次都要追加。海胆新鲜且个大。北极贝都是特大号的。很显然店家进货时选择的是高档原料。这样才能和价格成正比嘛。而其他店里很少看到的温泉蛋也有供应。另外较有特色的是烤银鳕鱼，正宗、味美！而餐后甜点又是相当的有特色--《焦糖牛奶布丁》味道有点像以前的《光明牌中冰砖》，大家绝对不要错过啊。服务方面也做得较到位。点单的东西都会上，不会有漏单之类的事，只是有时候人手不够时反应有点慢。要说缺点嘛，觉得菜单上的品种还不够丰富。炸鸡块上来后，视觉上感觉很油。估计是用的油的关系。所以很少点油炸类的东西。作为200元档次的日料店，无论从品质还是服务来说，《初花》都是绝对值得推荐的，也是物有所值的。这也是N次去这家店的原因。经过多次比较后，觉得日本料理的价格重心已经上移到200元的价位了。唉，通货膨胀啊。。。
推荐菜: 烤银鳕鱼 刺身 海胆 三文鱼 焦糖牛奶冻
标签: 日本料理
交通停车: 酒店地下室免费停车
久闻大名，今天在这里看到，不能错过，之前在广场里吃了些其他东西，所以只买了一两（4个）确实是：汁多、肉紧、皮薄、底酥。可说是对得起名牌称号。
推荐菜: 生煎
标签: 小吃
交通停车: 地下停车库免费
和平广场内有个蛮大的停车场，去的早的话肯定有车位。停车收费10元。这家烤肉店在广场的2楼，有个电梯正好可以直达店门口。（记得以前只是楼梯而已）里莎的烤肉是用煤气烤的（也许是天然气？）边上也有隐藏式抽风，所以基本上感觉不到烟味。这里以前只有单点，没有自助，现在也有了几个价位段的自助了。显然是行业竞争的结果啦。虽然价格不便宜，但是依然人气很旺。看来日式烤肉还是很受大家欢迎的。这家店无论是肉的品质还是调料都相当不错的。尤其是黑和牛，相当的美味----嫩！接近入口即化的水准了，只是价格稍贵。没办法，这年头什么肉不贵呢？如果不考虑价格，是一家值得推荐的日式烤肉店。
推荐菜: 黑和牛
标签: 日式烤肉
交通停车: 有
日式烤肉还是蛮喜欢的。这家店也有自助式的，价格最高的一档是278元/位。电话预约的话是258元/位。和下一档150多元的比，好象是贵的可以点黑和牛的肉吧。为了鉴证一下这家店的黑和牛，所以选择了贵的价格。这个价格也可以点日料的。店内硬件装潢相当不错，明亮宽敞，有高档料理店的感觉。服务员也非常的训练有素，服务周到。因为是用煤气（也许是天然气？）烤，又有炉边的排风，所以基本上没烟雾。日料的品种也不少，基本的东西都有，只是点得不多，没感觉有什么特别出彩的，倒是那个烤银鳕鱼味道比不上其他店，既然是烤肉店，也就不讲究了。那么，就重点说说肉。这家店的肉，给我印象最深的是----不嫩！怎么会这样呢？这些肉看上去都很不错，都是雪花牛肉，可吃到嘴里就是感觉不到嫩啊，更谈不上“入口即化”了。那个黑和牛也一样，感觉没达到应有的档次啊。。。相比这个价格来评判这个肉，很遗憾只能给1分了。
交通停车: 少许，收费
自由兄弟强烈推荐的羊肉店。曾经有次特意去品尝，但是因为点评网的地图有误，没找到。后来问了自由才知道，原来店是在零陵路的南边（网站地图显示在零陵路的北边）这次路过这里，当然不能错过啦。看到店面，真是大跌眼镜啊。。。“环境”这一栏给0分一点不为过。门面好小，而且很旧。狭长的店内总共只能坐10多个人。好在只是吃碗羊肉面，就不挑剔了。面是3元一碗。蛮劲道的，正宗苏式面。红烧羊肉35一斤，也就是一碗啦。（好像以前有tx说是30元一斤，看来是涨价了）确实做得很好吃，很入味。推荐～白切羊肉，做的和其他地方的差不多。因为是没有骨头的，所以价格稍贵些，45元一斤。其他嘛，个人感觉一般吧。
推荐菜: 红烧羊肉 羊肉面
