巴猪

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排序:鲜花数点评(145 )

巴猪 美食家
红色经典主题餐厅(朝阳店)
北京朝阳区东五环外白家楼266号
  • 巴猪
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥40
从网上看了点评,带爸爸妈妈去感受革命氛围的。先说说菜吧,菜量的确很大,要的铁锅鲶鱼,58元一盆,四个人吃了一半不到。。。我个人真不觉得有多好吃,醋放的也太多了,酸不拉机的鲶鱼,真不习惯这口味,还不如一般菜馆的香辣鲶鱼,麻辣鲶鱼的口味好。村长小炒,现在是22元一份,基本没怎么吃,黄瓜和劣质粉肠还有炸过的窝头炒在一起的,有少许的木尔和辣椒当配料,从营养学的角度来说,虽说是好材料,但是又咸又油,不好吃。金秋木耳,就是一盘用水抄过的未加任何佐料的木耳,单配一小晚酱油沾着吃,18元,不知道怎么评价好了。农家乐也就是杂粮拼盘,20元,有一个包子,一个花卷,一个红薯,一块南瓜,两节玉米,还有一个馒头,实事求是的说——真不值!还有,现在没有豆浆乐,酒水饮料都不便宜,像我们工人阶级还是要个大可乐吧。筷子是收银子的,没有一次性的,而且人家鼓励你不开发票的话,按人头给个毛主席像章(不是我说,真有点逃税的嫌疑,这样做生意怎么对得起毛主席老人家!而且,像章也太劣质了吧。。。粗糙的很)
再说表演,中午,晚上都有的,表演时间一个小时,就是唱革命歌曲,歌颂毛主席的,那音像效果叫一个次啊,汗!光听喊了,什么词我也没有听清,在那坐着看表演我一句话都不想说,反正吵的是什么也听不见,说话要扯着嗓子喊,而且基本说了也白说,旁边的人都听不见。。表演,也就那几个特有的革命姿势摆得还可以。另据我询问,大家都说唱的好得那个男声,一不是大厨子,二不是服务员,是人家特地请来滴.。。。
特别提醒:建议大家三四个人去得话,别花那好几大百最低消费的钱坐在前面,那音效效果不给震出心脏病来就是好,我妈说了,幸好咱们坐在后面。。。其实坐在哪儿,看的都可以看清楚,咱又不是真的去看毛主席老人家,不用凑那么近吧。另外咱们无产阶级革命同志就是有钱也别乱扔啊。。是吧!
巴猪 美食家
小楼灶台鱼
北京丰台区分钟寺280号
  • 巴猪
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥50
小楼灶台鱼:所谓灶台鱼,就是东北那用灶台,大锅,垮炖出来的鱼^_^每个桌上一口直径约六十厘米的大锅,桌子是仿灶台样子的,桌底下用的是酒精炉烧火,桌子与桌子之间有隔断,挺有意思的:)
先说鱼,餐厅一进门处有个小鱼塘,养有:江团鱼(88一斤),中华鲟(58),红鳟鱼(48),金鳟鱼(48),黑鱼(28),鲶鱼(28),鲫鱼(28),胖头鱼(18),草鱼(18);若是来吃鱼,服务员会把客人领到这里让客人亲自挑鱼,挑选完可以自己捞,也可以让旁边的小伙子把鱼捞上来,然后在边上的电子称上当场称重,然后由服务员拿去洗杀。
之后,便可以回到座位上,看看菜单点一些放在锅里和鱼一起垮炖的配菜了,跟火锅配菜差不多,有宽粉,木耳,金针菇,豆腐,茄子,什么的,价格不等,大部分在6-8元左右,本人觉得宽粉和黑豆腐应该是垮顿配菜的首选:)。对了,锅底是要另收15元的,小料(韭菜花,辣椒,料酒。葱,香菜)一份2元,也就是说,一顿饭的钱是:鱼的斤数×相应价格+锅底15+小料2元+所点的配菜,筷子单收。一元一双。
做法:选好的鱼被洗好,杀好后,由服务员给切成段状,用一个大盘子装着(虽然切成段,但是还是拼成完整的鱼形,因此看得出是否是刚才自己选的鱼,个人觉得这样子比较科学^_^)直接到在造台上的大锅里,之后服务员会往锅里到一大缸子汤,也就是锅底,接着点的配菜下锅,之后盖上盖,灶下点火,垮炖,等着:)
一般来说垮炖个15分钟就可以掀开锅盖了(切记让服务员来,小心烫着),之后,服务员会把小料中的料酒,葱花,香菜到进去,等一小会就可以吃了^_^
哦,忘记了,喜欢吃鱼头的朋友,也可以直接点鱼头,38一斤,鱼子,鱼杂各是28一斤,不过个人觉得,还是吃活鱼比较香,呵呵
如果大家,没有尝试过这种大锅灶台垮炖活鱼,可以来这里尝尝,个人觉得垮炖出来的鱼差不多一个味道,来个胖头鱼,或者鲶鱼就好了,那88一斤的江团鱼(比较老土,本人今天才知道,是一种白色的生长在江中的极品鱼)还是让它在鱼塘里多活几天吧,增添一些色彩(白色的^_^)也好呵呵。
总之: 好吃!新鲜!

推荐菜: 

标签: 朋友聚餐

交通停车: 有停车位

巴猪 美食家
甲天下食府
北京西城区大六部口胡同19号(近西绒线胡同)
  • 巴猪
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥30
看了点评去的,从长安街六部口邮局(图书大厦往东对面)西侧胡同往里150米吧,比想象的好找,呵呵。里面的环境不错,座位都有隔断,包间有竹帘,很有特色。
说正经的点了推荐的招牌菜这里的一品煲(16)还真是好吃,里面有芋头、丝瓜和咸蛋黄,乳白的汤很鲜,这里要严重推荐以下。除此之外,我们还要了酸笋牛肉(22),一品鱼(草鱼18一斤,够分量),鱼香鸡丝(12)。这里要说说广西的酸笋,很正宗,本人很喜欢。一品鱼是炸过的,上面浇上有辣椒、葱花的酱汁,要是汁再多点就好了,呵呵,不过总体口味不错。
特别要说这里的凉菜很精致,价钱再5元左右,要了两个5元的凉菜:美味双耳(木耳和银耳啦)、麻将莜麦菜,都很好吃,赞一个。补充一句,夫妻肺片就显然不如川菜馆的地道了,基本就是几片猪心和辣椒、葱丝,不推荐。
总的来说,味道很好,吃得太饱了,没来得及品尝米粉,下次来一定常常,还有传说中的啤酒鱼~~

推荐菜: 一品煲

巴猪 美食家
红孔雀火锅吧
北京宣武区陶然亭路16号西藏证券1层
  • 巴猪
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥50
番茄香辣的鸳鸯锅底很棒!汤味浓浓的,很香啊,25元一份。其他蔬菜性价比也很不错,六元一份的金针菇要比一般火锅店卖十元的还多不少,挺值的,木尔也是6元一筐,大白菜4元一份,虽不是很多,但都是叶子,很好,4元一份。油条从来没有涮过,吃的很新鲜,呵呵,还有啊,15元一大扎的酸梅汤味道很浓,夏天来一扎还真舒服~~
另外,环境也很好,温馨,凉快,沙发座椅很舒服~~表扬一下~~有机会还去~~·

推荐菜: 番茄锅底  酸梅汤  金针菇  油条  羊肋卷

巴猪 美食家
松花江野生大旺鱼村
北京丰台区方庄南路(方庄桥南1000米)
  • 巴猪
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥70
在电视介绍之前我就来过了^_^好吃这口,离家又近。我们三人要的是最贵的128元一斤的乌苏里江的皇鱼。皇鱼肉很厚,没什么刺,挺肥的,大锅炖出来就跟一锅炖猪肉似的^_^,当然,这个比喻不好,要比猪肉鲜美了很多。哈。三个人要了两斤鱼(没刺,全是肉,这个重量可以了),加了宽粉(6块),香菇(8块)两种配菜。店家送了一份小鸡顿蘑菇,一盆棒碴粥,三个人的挺美的^_^现在北京电视台介绍完,他家生意还真不错,晚上还要早点去呢~~

推荐菜: 皇鱼

巴猪 美食家
新疆风味
北京西城区帽儿胡同内(近地安门外大街)
  • 巴猪
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥20
强力向大家推荐这家小店,店面不大,但是无论什么时候都很火,春节期间都不带休息的,经常看到附近的大爷大妈们把这里的羊肉串打包带走。说正经的这里的羊肉就是香,带了很多朋友去吃过,都说这里是北京吃羊肉串、大盘鸡、炒面片最好的地方!大家有空一定去尝尝,这里的羊肉串、肉筋、板筋、腿骨都是超一流的,肉串一块钱、肉筋、板筋两块钱一串,特别大,很值,一份小分的大盘鸡狗三个人吃的,很实惠!两周不去就馋得慌,呵呵。爱吃串的有机会一定去尝尝!

推荐菜: 肉串  板筋  肉筋  羊棒骨  炒面片  大盘鸡

交通停车: 少

巴猪 美食家
同利园酒家
北京东城区东内大街201号
  • 巴猪
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥40
吃过两次,每天中午都有半价菜,最值得也就是西红柿牛腩了(11元左右),每桌限点一道半价的,不过说回来西红柿牛腩这道菜口味似乎肴跟当天大师傅的心情有关,呵呵,时好时坏,吃好了,出门可以摸彩票去。
每次来这都会点的是咸蛋黄玉米,这道菜还是很稳定的,呵呵,好吃。另外顺便提一下这里的水果沙拉味道也不错,记得初春的时候来吃,里面给了不少西瓜阿,哈密瓜之类的水果,感觉超值,哈哈,赞一下。
还有,提醒大家筷子要一次性的,还有这里没有免费茶水,但是当我们问服务员“有开水吗?”服务员答曰“有”,我们“来两杯”。。。哈哈,服务员也就给道去了,这年头啊,脸皮厚,吃得着!
夏天来了,改天尝麻小去,。。。

推荐菜: 咸蛋黄玉米

巴猪 美食家
川办餐厅
北京东城区建国门内大街贡院西街头条5号(近长安大戏院)
  • 巴猪
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥30
夏天来了,两三个人到川办要上几个地道的口水鸡,夫妻肺片,川北凉粉,要个凉面,酸辣粉的,喝个啤酒,可乐啥的,应该是很惬意的事情:)
顺便推荐一下分店,在阜城们西北角四川大厦的羌寨人家,据说也很不错,下次尝尝去:0

推荐菜: 口水鸡  川北凉粉  凉面

巴猪 美食家
竹鱼坊(清华店)
北京海淀区清华西门南侧
  • 巴猪
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥45
这家生意的确好啊,看了点评去的,去之前一定要定位置!:)店面算干净,环境还可以,挺温馨的,就是太小了,总共有10张桌子?? 而且每张桌子都是标准四人桌,没有大桌阿,人多了要拼桌子的,六人内的都是一张桌子,还是两个人吃比较舒服,呵呵。厨房不在屋子里,这样屋子里就没有油烟味了,不错!还有音乐。
说说菜,这里的菜只有一种——就是传说中的烤鱼。这里服务员可真舒服啊,直接问你要什么口味的(麻辣、泡椒、豆豉),问她还有什么别的菜,答曰:“没有”,而且连菜单都没有。配菜有五种,可以当凉菜吃,但个人觉得还是放在鱼里好吃,配菜分别是:菜花、芹菜、豆干、藕和花生。在这里强力推荐菜花。
接下来说烤鱼!这里用的鱼是草鱼,每种口味价格有一点区别,但区别不大,每斤在27/28元左右,一般的鱼都要有两斤多,两个人吃一条合适。鱼是先经过烤以后,配上作料在一个小平锅里用炭火烧的,上桌的时候,是连鱼带炭锅一起上的,个人觉得多烧会再吃很入味。我们要的是泡椒的,据说是微辣,可是。。。。嘴巴都肿了。麻辣得还得了阿。。。
最后再补充一下,那里的蛋炒饭超级好吃,6块一份,强力推荐。对了,配菜式4块一份,那种小方碟子装的。一般都会两个配菜,要晚了,配菜还会脱销。。。。。。。。。。

推荐菜: 跺椒鱼

巴猪 美食家
老宅院
北京东城区美术馆后街亮果厂胡同14号(近好邻居)
  • 巴猪
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥40
很好吃的馆子!以京菜÷川菜为主,都很地到。据说烤鸭的师父是全聚德的,果木烤鸭,用的是劈柴,口味不错!58元一套,好像是。
最喜欢的是这里的辣子鸡丁,真地道~~下次还会去:)
补充一下,最近推出了烤鱼,跟大名鼎鼎的竹鱼坊的烤鱼相似,只不过是酒精炉,48一份(一条1斤五六两的草鱼),也分豆豉÷麻辣÷泡椒三种口味,只是没有配菜。这里的烤鸭的鸭架子除了惯例的打包带走或做汤(个人觉得最不值得就是做汤,呵呵)以外,还可以添6元的加工费,做成酱爆,红烧和椒盐的口味,个人推荐酱爆的!真香!
另外表扬一下院内长得跟乌鸦差不多的小八哥(靠里的那只),没听见说人话,倒是学了几声猫叫,有意思,呵呵

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