旎妮_笑看云起

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旎妮_笑看云起 美食家
老妈米线(金桥店)
上海浦东新区张杨路3611弄金桥国际商业广场1座4楼424室(近金桥路)
一直喜欢吃米线的说,
老妈米线最早是开在四川路上的天星百货的说
.....至少有10年不逛四川路了
.....已经是标准乡下人了=_=|||

昨天是3.8妇女节,下午放假所以就想去吃吧,
顺便可以买宝宝喜欢的泡芙了.....
到达的时候是12:55了,门口还有N多姐姐妹妹在排队,
还好我是一个人可以和别人拼桌,所以很快就坐下来了
金桥人民的消费水平可见一斑啊!

一看菜单不便宜哦,随便吃吃一个人大概也要30元左右了
点了份水煮鹅脯米线/28元,一份山菌拌野菜/9元冷菜)
开单时间是12:59而后就是等啊等....
到13:30左右总算吃上了
(期间催单N次,搞不懂啊米线不应该是快餐吗?)
刚吃了一口由于邻桌的两位准妈妈吃完走人,
和我的桌子一拼就成了4人桌,
马上就有服务小姐来说让我换到一个人的位置去=_=|||
原来吃饭也有强拆迁的......
马上草草吃完走人的说

味道马马虎虎了....放了N多的味精.
回到家是猛灌了两大杯老白开=_=|||

非常失望....估计以后很长一段时间是不会去了

推荐菜: 米线

餐厅氛围: 随便吃吃

交通停车: 有地下停车场

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贝儿多爸爸的泡芙工房(金桥店)
上海浦东新区张杨路3611号金桥国际商业广场1座1楼105室(金桥路博山东路)
原来八佰伴楼下的美食超市有一家,
上月去的时候发现已经关门了...遗憾中

昨天,吃完"老妈米线"就顺便过来看看,
记得每月的1-10日有宝宝最爱的抹茶味泡芙,
就在一楼差不多快走到底了....
门外就是易买得的定班车侯车处.

价格一样也是10元一个,但可能是因为下雨的原因吧
~~~~明显人气不足啊!
一般可以很远就闻到的奶油香草味走近了也没有闻到=_=|||
冷冷清清啊~~~~~味道还是一如既往,
但是里面的奶油好少啊!
起码少了1/3的说.....遗憾中
.....下次还是去正大广场店吧!

推荐菜: 香草脆皮泡芙  抹茶脆皮泡芙

交通停车: 有地下停车场

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池记(铜锣湾店)
香港香港岛铜锣湾波斯富街84号地下(近时代广场)
11月下旬,去的香港.
那天宝宝睡好午觉已经是接近傍晚时分,
先在太兴烧味解决了晚餐.

而后一家人开始闲逛......
在陪LG看了N多家手表店,
本人按购物清单采购了大量美妹们要的化装品后....
发现了"池记云吞",
上次来香港时想吃而没有吃的一家店
~~~~真是相请不如偶遇

晚上10:00多了,还是有人在门口排队,
还好前面就2-3个人,但是等到我后面的人都进去了
还是没有沦到我们,问领位的小姐回答是没有3个人的位子
所以让2个人的,4个人的先进去.....
其实里面的位置就和上海面店的八仙桌差不多,
没有固定的2人座或则4人座的说,
明显就是歧视大陆客嘛.....
据理力争的结果马上就领进去了....所以服务给个差

有H$35,H$45,H$55的套餐可选,
我要的是55的D套游水虾云吞+蒜香鸡翼;
LG要的是55的A套虾籽捞面+炸鲮鱼球
量不多,但是味道都不错.

游水虾云吞: 手功的云吞皮很薄但是筋道,
           内馅是少量的猪肉和一个大大的虾仁,
           (现在的港式云吞馅心中的虾仁是越来越大,
            肉的成份越来越少,其实全是虾仁也不好吃的,
            个人觉得还是3:7或者4:6的比例比较好)
           包成一条小金鱼状+上鲜美的汤水盛在青花小碗中.

蒜香鸡翼:很香很鲜美啊!超喜欢(一共4块鸡中翅)
        宝宝啃得头也不抬...呵呵

虾籽捞面:面条好象是香港的出前一丁,
        用猪油拌的面上撒满了褐色的虾籽,
        非常的烫,但是味道很鲜

炸鲮鱼球:5个鱼丸,表面撒了些生菜丝,
        由于是现炸的所以也是非常的烫
         ~~~~~不当心会烫出泡来

店面不大(香港的店大多不大),
但是麻雀虽小五脏俱全,就是嘈杂了点

推荐菜: 鲜虾云吞  炸鲮鱼球  虾籽捞面

餐厅氛围: 家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色: 可以刷卡  是老字号  

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馔巴黎海鲜百汇餐厅
上海卢湾区打浦路15号斯格威铂尔曼大酒店B1楼(南塘浜路与徐家汇路之间)
年终有点小钱,请一位老朋友吃吃饭.
朋友就住在徐家汇,上网搜了一下就定了这家,
因为要带宝宝同行,所以特地问了一下1.20米以下的宝宝是免单滴;
另外中午188元/人.

因为说是酒店B1,所以开始是没有想通地下一层怎么会环境好?!
原来外面就是酒店的后花园,有个亲水的平台,
坐在小水池边看看鱼喝喝茶和朋友聊聊还真的很休闲呢!

人好多的说,可能是因为周末的原因吧!
11:00多一点开始就人山人海地围在生鱼片周围了,
我只能望洋兴叹了....老了挤不过啊.

鲜buffet嘛.....海鲜的品种还是很多滴！
蟹就有老虎蟹、雪蟹、椰子蟹.....帝王蟹腿
生鱼片:三文鱼,金枪鱼,鲍片、牡丹虾,象鼻鮁,赤贝,北极贝.....
*沙拉台有烟熏三文鱼的


鲍鱼帝王蟹鱼翅羹: 鲍鱼片是盛好后另外加的加点红醋....
                味道还行～～

甜品:有巧克力,草梅两个喷泉,可以用小饼干粘巧克力或草梅浆滴,  
     偶家宝宝是拿了饼干去喂水池里的小鱼=_=|||

金字塔:挺好吃的,有点松露黑巧克力的味道~~~~~赞一个
冰激凌:说是说哈更达斯滴~~~~本人觉得很一般
(其实哈更达斯本人也就只吃香草和抹茶的,其他都太甜太腻)

水果品种也还好,有宝宝最爱的西瓜.

饮料酒水:果汁是现榨的....一般般
         红酒和清酒都还好.....LG喜欢生啤
*咖啡是现煮的,但是没有鲜奶供应只有植脂,
这点四星级的宾馆都做得到,而这里是五星...遗憾

港式点心:推荐蟹黄小笼....比很多地方做的好!

烤银鳕鱼没有找到,只有烤俄罗斯鱼排

洗手间不错很干净装修得也有特色(不亏是五星)

*买单的时候出示招商银行的卡,
waiter很主动的告之可以打8.8折~~~~~意外之喜
(据说中国银行的卡也可以打折滴9折)

价格不算便宜，但是五星级宾馆的自助餐么...性价比还算可以的

推荐菜: 生鱼片  巧克力金字塔  三文鱼

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会

餐厅特色: 可以刷卡  有露天位  洋房别墅  

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常熟面馆
上海浦东新区浦东南路1457号(近潍坊路)
那天从浦西乘455回浦东,
下车后从浦东南路潍坊路的十字路口走过,
看到这家小小的面店.

稍后两天拖着公司的妹妹们去吃了一下,
店面小小的就两排桌子,有点油腻腻的感觉.
一般都是10元/碗(蘑菇肉片,生煎大排....)
面是细的,切面基本是水一开就下,再开就捞起来的说,
吃的时候一定要快,否则一会儿就涨开来糊掉了.
面汤走的也是苏式的红汤路线.

我选的是蘑菇肉片+生煎大排(10+7)
蘑菇肉片还是很清新鲜美滴,
生煎大排就是炸猪排了,
放了葱等作料腌过后粘上干粉炸制的,
因为是随到随炸的所以口感不错,
大排敲得很薄的说...这点比较喜欢老鸭汤的大排

桌上的调料中醋很奇怪的说,
好象是加了很多的糖

推荐菜: 生煎大排面  蘑菇肉片

餐厅氛围: 随便吃吃

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妯娌老鸭粉丝(张杨路店)
上海浦东新区张杨路601号浦东国际美食城3楼(近南泉北路)
这家一开始价格就比较高(和其他的分店比)
可能是这里的租金比较高吧!

店面小小的,靠墙放了一圈小桌子,
当中有6张4人小桌,总的来说还是比较干净整洁的

1.老鸭汤: 汤很浓郁(比较油),鸭血不是很嫩的说,
加上粉丝也就只有半碗多一点点. 10元/碗
另加青菜的话要加2元,也就2棵小青菜(一切四的说),
这个有点太黑心了...2块钱的话,
好买1斤青菜了...他这最多也就2两了

2.老鸭汤面,相对来说比较容易饱.12元/碗

3.菜饭:是炒出来的比较油腻但是味道不错,
有一块大大的咸肉铺在饭上,很有满足感的说....
堂吃的话另外附送小汤一碗

4.小笼的话是现蒸的,所以等的时间比较长,
但是味道还可以的说，但是醋不是很好

5.炸猪排,可以说是这家的一个特色,
不是那种敲得很薄的,大小么要看运气滴....有时候比较大
很小的时候(只有大的一半)也是有的.....
现在涨价了7元/块
(个人建议:不要加辣酱油,上来后自己加醋比较好吃)

6.老鸭汤馄饨:虽然是基本全素的
(我是从来没有从他家的内馅中看到过肉)，
但由于鸭汤够油所以吃起来反而比较清爽，
就是一加馄饨其他的内容就少了很多,
鸭肫基本就没有看见只有2-3块鸭血和几个油豆腐了

相对其他的分店,
价格偏贵,环境比较干净
味道能够一直保持稳定水平
量偏少

相对食品城其他的商户的话,
倒可以算是性价比比较高的了

推荐菜: 老鸭粉丝汤  馄饨  炸猪排

餐厅氛围: 休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

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竹若金枪鱼(中电大厦店)
上海浦东新区南泉北路1029号中电大厦1楼(近张杨路)
这家店是1月27日晚去的,之前也去过几次....
大多数情况是中午去吃定食(乌东面是真的不错)

之所以今天来写.....是因为收到DP网的信息,
说本人离准五星就一步之遥了
(总之是鼓励的话了,
其实从896开始到今天981差不多有一年多了,
很少有特别想写DP的冲动~~~~
也算是在旧历年前给自己一个交代吧!)

那天是客户请的,因为客户的公司就在中融所以就近吃柚子了

那天还没有放题的说,只有170元/人的コ-ス(套餐)
和200元/人的コ－ス(套餐)供选择.....
说什么现在在装修,2月1日以后恢复放题.....

选了200的コ－ス,
(饮料可以任选)

前菜:毛豆和漬物
     毛豆是刚煮出来的,嫩绿的颜色表面有少许盐花,
    非常的清馨可口~~~~赞一个

刺身拼盘：以每人9片计算,厨师长亲自操刀.
         金枪鱼,三文鱼都是我的最爱啊!
         很肥，非常的厚实，一面粘上点酱油和芥末,
         轻轻地咬下去口感很好耶,就是太少啊一个人才9片,
         偶最喜欢的三文,金枪就各一片~~~~

天妇罗：大虾很灵的说,紫苏叶也好吃啊!

烤牛仔骨: 味道一般般,肉老是老得来~~~~啃不动啊!~~~不推荐

蒸海蟹  : 拿上来一看就是长脚蟹的蟹脚蒸蒸热嘛,
         味道有点鲜甜,还不错吧!

火锅    : 有鸡肉,胡萝卜,蓬蒿菜,香菇,豆腐,福袋,金针菇~~~~
         味道就是关东煮的味道,刚开始的时候觉得很鲜美,
         吃着吃着就越来越咸了,最后要了乌东面放下去煮,
         面还是很美味的说.....

好象就这些了,酒水很一般~~~梅酒兑了很多的水不好喝

环境：
简单的木板隔开就算一个包间,所以隔音效果哈差~~~~吵是吵得来

服务：
好象原来的很多服务员都换到假日酒店那里去了,
所以生手比较多,但还算是殷勤的~~~~基本随叫随到

还是放题比较合算,至少自己喜欢的生鱼片可以多吃点了

推荐菜: 刺身  乌东面  天妇罗

餐厅氛围: 朋友聚餐  商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  

旎妮_笑看云起 美食家
大江户
上海徐汇区东湖路30号(近淮海中路)
2009年中国好象并没有受到很大的金融危机影响,
1-3月的订单量是非常少的,但是随后的几个月就恢复了,
到10月份的时候2009年的预算就基本完成了.

部长很高兴,所以大家提议今年的尾牙(部门的)要找个好地方.
大江戸....懐かしいね。

最近虽然一直饭局多多,但是还是很想吃生鱼片啊!
特别是大江户的日料.....所以本人就做主提前两周定了这的包房.

上次来好象还是2-3年前的事了,
很多的老同事都出国的出国,跳槽的跳槽......
本人是懒人啊......所以一直窝在这个公司=_=|||

已经重新装修过了,现在的包房比以前多了很多.
味道还是一如既往,记忆中的大江户啊!
新来的部长大人(2008年末接任的说)是大阪人,
尝了也说很好特别是他喜欢”...どろ”有妈妈的味道,
拜他所赐昨晚尝试了N多的”...どろ”
(什么金枪鱼拌山药泥,萝卜泥拌小鱼干......)

我是"鱼痴(生鱼片鱼痴)",
所以生鱼片拼盆是当然的主角,
基本没有漏单现象发生,而且上菜速度也很快....感动啊！

三文鱼,金枪鱼,海胆,北极贝,赤贝,真鲷,甜虾
都非常新鲜,切得也厚(几乎就是厚切嘛?)
尝一块,口中会有淡淡的甘甜.....灵格灵格

烤银鳕鱼: 美味啊!非常正点哦！
          火候也掌握得好,淋上柠檬汁....赞啊！
          鱼皮的边缘部分有点脆脆,另有一番滋味哦!

生牛肉: 现在没有全生的了,只有半生的(略微烤过)
       品质也不错的说

中华海草: 一直喜欢的说....这里的也很好吃！

烤秋刀,烤多春也都不错不过银鳕鱼珠玉在前,就不是很出彩了.

烤明虾 : 好大一个很有满足感哦!味道的话其实也就中等水准....无功无过

土瓶蒸 : 没有松茸用香菇和金针菇替代的所以略微差了点,
        (不过至少土瓶的器皿没错,这一点比多番好)

酒水方面供应很及时,品质也好!
啤酒有小瓶的青岛;清酒也不错;
梅酒加上几块冰块,每一杯中都会有一颗梅子~~~喜欢

下次吃日料的时候再去了...嘿嘿

推荐菜: 烤银鳕鱼  三文鱼  海胆  北极贝  烤大虾  赤贝

餐厅氛围: 朋友聚餐  商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  

旎妮_笑看云起 美食家
虎啸饭庄
上海长宁区武夷路369号(近定西路)
和公司的老前辈们的聚餐,原来准备定原食街的说,
但是那里没有大包房,所以就近定了这.
正好又是虎年,就虎啸吧^_^!

老式房改造的说,人多定了3楼的一个包房,
好象是以前的阁楼还有老虎窗的...呵呵

点的都是本帮的菜,总体来说还好.
去之前参考了网友们的建议,点的也都是推荐菜

冷菜:
印象最深的是冰镇苦瓜,最近客户的饭局太多,
需要清理一下,苦味不是很明显,不蘸酱更爽口
提供的酱料:蜂蜜和玫瑰豆腐乳

糖醋小排是开油锅炸过的所以肉质比较紧,但是偏甜酸味不足

素鲍:蘸着芥末酱油,吃起来比较像北极贝,可能是用魔芋什么做的

凉拌凤爪:先将所有的配料码在一个大盘中,另外附一盆酱料,
将大盘中的凤爪,黄瓜等配料倒入酱料中拌匀即可食用,味道很是一般

热菜:
酱油河虾,小姐强烈推荐(本来要油爆虾的),就是炒河虾加了点酱油嘛.
(可能是生抽老抽对半的说),味道也很一般

脆皮咸蹄膀,这道菜用生菜包着吃还是太油腻;
顺便说一下这家的茶水相对菜价不便宜哦!
铁观音要58元/壶,很一般的茶,不说还真喝不出来啊!

苔条小黄鱼,无功也无过,味道还好,就是绿色的外层绿得有点怪,
如果真是苔条的话油炸后应该是深绿色才对,这里是新绿的色彩;
也许是用了大量的菠菜汁来替代吧?!

点了一个花雕鸡,味道不错非常鲜美,
稍后让小姐加了面条和青菜,
面条是手工拉面所以还是很劲道的,
果然我的胃啊,还是家常菜最妥帖啊!

杏仁锅贴山药，山药加上糯米粉做成底盘,
上面撒了杏仁片烤熟，有点小甜一定要趁热吃,
冷了就不是很好吃.


蔬菜,点的是芥蓝,也就正常水平

总体来说还是比较经济实惠的,就是远了点.

推荐菜: 脆皮咸蹄髈  苔条小黄鱼

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会

餐厅特色: 可以刷卡  免费停车  

旎妮_笑看云起 美食家
兰亭餐厅
上海卢湾区嵩山路107号(近太仓路)
前次中午和朋友碰面说,去兰亭吃饭吧.
结果人哈多啊!中午时间比较紧张只得做罢.

门面很小一看就是走家常菜的,里面只能放6张小桌而已;
所以定外买的美妹很多.

最近正好上午有事就调休了一天,
中午11:00就到兰亭....哈哈
"一排一座"哦!

酒香草头很嫩...不错

面拖黄鱼.....中规中矩无偏差

糖醋排条,不好意思特别想吃椒盐排条,
所以点的是椒盐排条.....
与其说是排条不如说是面拖肉丝吧
不好不推荐了

荠菜豆腐羹...比原食街做的好

鸡骨酱....是朋友强烈推荐的,是挺好的,
就是这样一来就点多了.....还好可以打包的说,
打包盒也不错哦!表扬一下

推荐菜: 面拖黄鱼  酒香草头  糖醋排条  荠菜豆腐羹  鸡骨酱

餐厅氛围: 朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色:   

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