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鱼头很嫩很嫩,用筷子的话还很容易夹碎掉,还是汤勺比较好使。这个时候才发现土司面包果然好东西啊,可以吸掉很多油,不过感觉一片不够,呵呵。不觉得有多辣。辣就一个字,对于我这个不怎么食辣的人来说,吃得我真是眼泪鼻涕一大把……不过鱼的口感够嫩,但是太油了,居然还有用土司吸油的做法,可见有多油
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鱼肉嫩且入味,功夫面很有嚼劲,还能看甩面的表演。我最喜欢的是小菜糯米藕 甜甜的 没出息哈哈就这点爱好鱼的品种我忘了叫什么 听说是南昌没有的 韧韧的刺也少 辣的比较好 要了点炸豆皮,冬瓜,金针菇,山药什么的素菜扔进去,味道还是相当不错,吃得很是满足的。
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