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蚂蚁揸是很久以来都很想试试的店店,离Q先森家近在咫尺,却阴差阳错的一直错过。上周吃了银鲨,然后在家这边查了邮件便想来坐坐。窝在东颖龙那个小广场的角落里,店店比我想象的要小很多。到店4点多,本以为应该没什么人,后来才发现暗暗的店里竟然座无虚席~选择了靠店门的小阳台落座,要比店里亮堂些。菜单,装饰,家居,杯子神马的都很日系,简洁不失质感。『多芒杨枝甘露』 32米芒果是港式甜品最基本的食材,也是检验一家甜品小店够格与否的必要因素……端上来的时候,觉得蚂蚁揸家的份量的确是很实在滴,碗儿比一般甜品店的要大一圈儿~满满的西米浸润在奶橙色的汤水里,堆在面上的芒果块金灿灿,最上面撒着柚子丝。西米煮的很合适,甜度适中,芒果甜而不涩,柚子有点没存在感,欠缺了一点甜中带苦的韵味。偶和Q先森都不是芒果控,所以对这道不算是特别喜欢~ 但客观来说杨枝甘露的品质还是挺不错滴。『爆爆珠榴莲甘露』 42米最近越来越喜欢榴莲了,过去从来都避而远之的东东,在一次次的尝试中慢慢爱上~所以上来就想好要点一道榴莲的甜品,又想起以前小赵童鞋推荐过的爆爆珠~ 就它啦~!果然这道的受欢迎程度比杨枝甘露要高~ 奶香搭配榴莲独特的气息很和谐~ 榴莲果肉和西米量都很足~去年这时候我还是谈榴莲色变的情况,现在已经可以享受甜品里满满的榴莲果肉了~~我原来以为爆爆珠的芯儿很小,没想到外面那层有韧性的很薄,咬开就迸出橙味的汁水,很有趣的口感。服务不算热情,不过服务员很有礼貌不卑不亢。落座时木有主动倒水,是要求了才倒的~ 很大一杯柠檬水喝起来很过瘾挖~店里的猫猫好像是收养的,眼睛坏了一只,但是看起来很闲适~除了站在门口,它还很喜欢躺在门口的花盆里面~价格小贵了点,不过品质还不错,所以性价比适中。 WIFI很快,门口阳台的杂志都是比较普通滴美容服饰之类的,挺旧了。不足之处是店有点小,所以里面显得局促了些,人一多就很吵,不够安静。坐在外面的小阳台,都可以清楚地听见屋里面靠我们近的那桌的谈话……囧~~私密性欠佳。是以后还会去的小店,找个人不太多的时间,想试试窝在里面沙发的感觉~
推荐菜: 爆爆珠榴莲甘露
标签: 情侣约会 休闲小憩 无线上网 有露天位
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某天路过八宝街时的晚饭,长草很久的小吃店,终于拔草了~亏我还和Q先森推荐了半天……说是DP上很推荐的老店,虽然也没抱太大期待,但这口味实在太一般了~每次路过这家店店的时候,都觉得清冷程度让它在饭点时刻人声鼎沸的小广场里格格不入。品尝过后,终于知道原因了……的确不是让人流连忘返的口味~ 成都太多小店的饺子比它好吃了。『红油水饺』 5.5米煮好的饺子装在小碗里,上面浇上兑好的作料。和成都大多数饺子一样的吃法,但口味实属一般~饺子皮儿和馅儿都没留下什么印象,最深刻的印象就是作料很淡……不辣不甜不香……偶和Q先森都不算重口味之人,但这饺子实在是食而无味~ 偶觉得作料还木有偶自己在家兑的好吃……和我们俩最爱的洞子口张凉粉家的饺子比起来那更是一个天上一个地下……囧『酸辣水饺』 5.5米和红油饺子的不同是一小碗饺子是浸泡在大半碗红油汤里的,看起来卖相还比较香浓~吃起来依旧是寡味啊……!比红油饺子要辣一点儿,但还是没神马香味~ 酸菜也没存在感……加了点醋进去,才勉强有了点酸辣的感觉……『豆瓣抄手』三者里面最辣的……有了豆瓣的香气,比前两者要稍好点儿。可我感觉这不是抄手是馄饨啊~ 还算皮薄馅大~ 刚吃还行,多吃两个就只有豆瓣味儿了~『带丝汤』 3米这顿饭里最美味的!……海带丝份量蛮足,乳白色的汤喝起来暖洋洋香喷喷的。咸淡适中,清淡而不寡味。内容除了海带丝还有几片绿叶菜,绿油油的看起来心情就很好~ 本来只要了一碗后来又加了一碗。因为它就不给口味打0分了……下单的大妈心不在焉儿,看起来还有点拽的样子……有国营老店的风范。但晚饭时分店里就两三桌,又不像有名气的国营老店范儿~ 桌椅都是木头滴,环境打扫的还算干净。下次不会来了~ 虽然小谭经常打拥堂,但物有所值啊~
推荐菜: 带丝汤
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终于来吃了心心念念的银鲨~ 从去年生日到今年生日,Happy Birthday to Myself!偶和Q先森都很少吃自助,吃饭速度慢+不是大胃+选择障碍,构成了对自助的天然呆……我这次连照相都只照了一张,就投入战斗了,但还是没把握住节奏,吃得品种少饱得快……怨念~~囧这次对偶们来说都算是很难得的机会。生日半价的自助午餐,吃得算是心满意足。大约12点半到店,银鲨上座率大约百分之四五十。服务生们态度大多很和蔼很耐心~ 唯一不满的就是2点钟开始收餐滴样子关了头顶上的一盏暖黄色的灯,虽然普通的灯还开着但明显暗了许多,偶还跑去让他们给打开……囧说是两点半开始整理餐台,但实际上不到两点就开始了,不过也有可能是今天客少滴缘故。综合下来银鲨的整体品质还是不错的,至少符合它的价位~各种菜系一应俱全,不过虽然菜品挺多,我们还是觉得能惊艳味蕾或者说真心觉得特别美味的比较少……虽然我们品尝到的也只是全部菜品的很少一部分……而且,也着实不想吃也吃不下了……木有办法像往常一样挨个儿DP,就分类说说吧~ ^^『海鲜』刺身很新鲜,三文鱼很肥美,希零鱼籽木有上次在樱的好吃,章鱼片儿和象拔蚌都不错。唯一的遗憾是,刺身不是直接放在冰上的,下面垫着小竹帘还有盘子。加之流动量不太大,所以堆在一起的三文鱼那些还是不冰了,木有冰的口感好,有点腻啊……刺身的蘸料是可以自己兑的,品种灰常丰富,可以DIY自己喜欢的口味。说了刺身就顺带说说寿司,其实偶只吃了半个……囧~ 本是寿司控,不过一怕占肚子,二是银鲨的寿司外面都包了保鲜膜,看起来观感实在一般……寿司米的酸甜还是蛮好的,但是黏度不诱人~熟制的海鲜中,清煮的虾虾是最赞的,肉质清甜Q弹,虾虾的眼睛黑黑亮亮鼓鼓的,一看就灰常新鲜。剥好的白煮虾蘸蘸自己调配的小料,一口吃下去很满足~酱烤扇贝和生蚝的酱料调味不错,可是肉质的确不算新鲜,大厨做生蚝品质不太稳定,有的无异味有的很腥。螃蟹是Q先森的最爱,我这等懒人根本不想啃啊……他觉得肉质有点粉,不太好~ 至少和虾虾差距很大。还有最受Q先森欢迎的就是看起来很像秋刀鱼的烤小金枪,香辣入味。偶们总结银鲨的鱼、虾←尤其是虾品质不错,别的海鲜品质一般呢~ ←尤其是贝类神马的。需要丢牌牌的现做海鲜都还不错~ 最爱泡椒墨鱼仔,鲍鱼捞饭,还有一开始点的一种烤鱼~Q先森滴泡椒墨鱼仔要了两三份,这道Q妈的招牌菜在这里大受欢迎,真是不容易啊~鲍鱼捞饭汤汁很浓郁,米粒也晶莹Q弹,就是占肚子啊占肚子~ 烤鱼肉质新鲜,外面作料香浓,内里肉质带着丝丝甜,很喜欢~现做的海鲜里最一般的好像就是炒蛏子,为神马端上来就是温的呢……卖相和口感都很差~铁板烧来插一脚,←因为它也是现做嘛,懒得单独归类了……他家的生意和海鲜比就有点冷清了~ 点了一块西冷牛排,立马知道原委了~ 牛排很老不入味~ 酱汁也无力回天,只吃了一口~ 真心木有下面提到的不是现做的牛仔骨好吃。现烤的羊排也很一般~ 肉肉不入味,而且膻味儿很重,不喜的童鞋慎点啊~『汤品』喝了冬阴功,椰汁炖官燕和佛跳墙。椰汁炖官燕的椰汁挺淡的~ 很一般~最爱的就是佛跳墙了,浓厚的汤汁料满满的,凤爪,海参,各种小菌粒~ 还有Q先森大爱的竹荪…… 汤汁暖洋洋的鲜美,完全没有作料堆砌的累赘感,所以一共喝了两罐~『甜点』出人意料的银鲨的甜点真不错! 虽然我只吃了个大概,但尝过的都还不错。最喜欢黑森林,香醇的巧克力口感。还有一种花生+黄油味道超浓郁滴蛋糕~ 也好好吃~核桃派真材实料,上面铺的满满的核桃果仁搭配饼底是大满足~冰淇淋就是哈根达斯了,无限量供应很给力。两个人一共吃了四坨。『粤点』这个真的很一般啊~ 都是些卖相很一般看起来就很占肚子又没味道的面食~很想尝的小亚推荐的榴莲酥,第一次看到篮篮里就是空的,直到最后也是空的……T T凤爪啊排骨啊这些都木有~ 惊喜是角落发现的黑椒牛仔骨,比铁板烧现做的牛排都好吃啊~肉质很松软,酱汁很入味。貌似有粤式蒸凤爪的赶脚……!好吧我穿越了~对了偶还尝了那个包心牛丸~ 偶是丸子控啊!肉质倒是很好很紧实,但是不包汁也不沾汁,干得要死……『饮品』只喝了鲜榨的西瓜汁、蔬菜汁和火龙果汁。后两者浓厚的口感挺不错,一喝便知真材实料啊~但西瓜汁有点淡啊,水垮垮的,不知道肿么回事~快收餐的时候Q先森去泡了壶滚烫的素毛峰,最后喝很舒服,暖洋洋的清爽~又是一年,去年此日的自己,猜不到今天的我,有怎样的收获和失去。在这一轮轮流转中,在这不期而遇的惊喜和挫折中成长,就是满足的……
推荐菜: 佛跳墙
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【点评团消费】
我真的真的很想只打两星,因为我第一次遇见没有芯儿的泡芙……!Q先森说另一个正常泡芙和蛋挞都还不错,不要打差了……好吧……囧DP团9.9的套餐,的确很超值,两个蛋挞两个个头超大的泡芙。回家往冰箱里放的时候就觉得不太对劲,一个泡芙手感很扎实,另一个轻飘飘的。一个底部有奶油的痕迹,另一个是严严实实的。当时就在想那个不会是空的吧……第二天早晨真相大白,偶第一次看到空心儿的泡芙……大家看照片吧。T T当时看到大家的DP还不错,DP的套餐也很超值,就想和Q先森什么时候去喝下午茶。阴差阳错的,一天自己刚好在华兴街附近,便想顺路一个人过去坐坐,顺便把团的蛋挞和泡芙领了。在都是旧房子的老街上,麦喜工房的小房子在外面看起来的确很显眼。灰砖外墙,铁艺花窗,暖黄色的灯光和蛋糕柜,看起来很温馨。满带欣喜进去,几个服务员在靠门的小桌吃饭,讶异的是我在甜品柜前站了半天,三个人都木有起身之意……直到偶再次望向他们准备开口点东西,一个女生才过来问我点什么。想好尝尝拿破仑,点饮品时却纠结了一会儿。热饮里的茶都是以壶来卖,不适合一个人,只能点奶茶了。『桂花奶茶 - 热』 22米玻璃杯装,比纸杯的感觉好很多,也和这个价位比较符合。用吸管第一口就甜得够呛,大概是桂花酱都沉在底部,所以用吸管第一口容易踩雷……于是搅了很久才敢入口,奶茶的确不像是奶精勾兑的,但感觉像兑了水的……很淡 ……囧桂花和奶茶各自的口味不够融合,进入奶茶的就只有桂花儿的甜。喝的时候可以嚼着小小的桂花,口感还可以。最后还是剩了半杯的样子……实在是性价比不高的一款饮品。价格比宜北町还要贵些许,可品质比起来实在差得太远。『拿破仑』 15米卖相真心不错,各种分层很华丽,面上还有白色的糖霜拉的图案。 口感也很纯正,坚果的香气,黄油的浓郁,层层分明。可……!到现在我也不知道究竟是放久了,还是厨师发挥失常……为神马那么硬啊!偶用金属叉子,简直都拿它毫无办法。完全DUO不动~ 硬的像块石头……用蛮力又几乎把它掀翻……囧最后只能一层一层单独掀开吃……却因为每层之间的黄油粘着,想掀开也难……十分狼狈……!最后简直是费了九牛二虎之力连揭带啃的才解决了,幸亏二楼只有我一个人…… 『蛋挞』 蛋挞和泡芙都是带回来第二天吃的。可能因为冰箱里放了下,口感肯定不如新鲜的。蛋挞就普普吧。领的时候好像说只有原味和紫薯的了。只尝了原味的,内芯挺浓郁的。酥皮放了冰箱,又叮了一下,已经不酥脆了。如果原价3元的话,性价比还可以。『泡芙』在店里看到泡芙的时候惊喜了一下,那么大啊~ 比贝尔多家的和邱公馆的都大多了~结果之一大家已经知道了,一个完全是空壳,食之无味。另一个有馅儿的是芒果味滴,奶油满满的,不过口感不如那两家的奶油细腻醇厚。芒果味酸酸甜甜的还不错。不过只是奶油,没有果肉。先说服务。肿么说呢,绝不热情,但也不算很冷漠……应该说对自己人很热情,对客人很一般。嗯。下午茶时在二楼。麦喜家的家具都是宜家的,偏偏选的都是大号,所以欠了几分温馨。比如靠窗的卡座,沙发很大号,茶几也很大号,如果在沙发上对坐的话会多了点距离感。而且吃东西的时候腰要弓着,不太舒服。先在窗边试了一下就换到旁边的小沙发上了。不过很喜欢窗外的风景,这条街总觉得很有烟火气息的温情。旁边的小沙发和圆桌很适合三四个人一起围坐喝东西聊小天。旁边书架上有很多书和逼真的面包模型。书架背后仿佛是什么机房,间断性的会轰隆隆作响,还有服务生在楼下的嬉笑打闹声,缺了点安静的气氛。没意外不会再光顾的店店。偶被那个空心的泡芙伤了心。
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吃品持续低迷中……真是不知道肿么了~ 偶和Q先森都不算是很挑剔的人,看我以前DP的童鞋都知道,我的DP向来是鼓励为主批评为辅的,一个店只要味道还过得去服务还不错,只要不是性价比低得离谱,一般都是四星……可最近的尝试却很容易踩雷,连大名鼎鼎滴红杏都让我们无语了一把……清明Q家聚餐~ 吃东东的地方是偶们定的。自从上次吃了大蓉和之后,一直很想试试红杏,传说中的双足鼎立~ 和家长一起吃川菜,更有family的气氛嘛……另外还是想趁着现在多吃点美味的川菜,到时候想吃都吃不到了……T T结果五个人吃下来473,结合菜的品质,实在是差强人意啊……下面菜菜DP按喜好程度由高到低。『芝麻糖锅盔』 28米/12个。 你木有看错!这就是本顿排名第一的菜……偶真的很不忍心把如此简单的小吃列为鼎鼎有名的红杏推荐菜之首,但几番踌躇还是决定跟随自己的心意吧……!小小圆圆的锅盔,表皮油亮亮,饼儿中心有好看的焦黄,微微脆的皮儿下,面松软柔韧。一咬开就是还在流动的红糖,里面有点点芝麻,又甜又香,不过要小心烫口……虽然还是觉得面多馅儿少,但这真算是最惊艳的一道了。PS:好想念,好想念偶妈的红糖核桃包……T T『红杏鳝段粉丝』 32米。 标了“红杏”的都是招牌菜~ 满钵的粉丝是主角,稀少又瘦小的鳝段是配角。粉丝充分吸收了汤汁的酸辣,吃起来味道十足。喜欢酸辣风的童鞋一定不要错过。上菜时配了一双公筷,可为神马刚端上来就仿佛油浸过一样……囧『飘香菌汤』 10米/盅。 和别家浮了一层油的汤不同,红杏的菌汤看起来很清亮,喝起来却不寡淡。小小一盅里底部是满满的不同品种的菌子,喝起来暖洋洋的鲜美,挺舒服。『美味蕨根粉』 18米。 比鳝段粉丝的酸辣更清爽,红红绿绿的小米辣和深色的蕨根粉儿很搭配,夹起来要小心……这是为数不多的被全家扫荡光的菜之一~ 不过Q先森说小米辣+醋,随便哪家都能做出这种味道……囧『台式掌中宝』 58米。 掌中宝外面包裹的面包糠很酥脆,金黄色和青红椒粒搭配也煞是好看。里面还有炸脆的腰果、花生。整体口感都很脆的一道菜。控脆骨的童鞋应该会很爱。不过价格也不便宜……『碳香一品肉』 39米。 切得很薄的叉烧片片外面貌似裹了薄薄的面包糠,然后烤过,油亮亮的,口感也不错。叉烧肉质很好,瘦而不柴,淡淡甜。搭配的梅子酱很稀。『樟茶鸭』 46米/半只。 端上来很像烤鸭~ 偶还纳闷了一下为神马木有蘸酱~ 后来才知道这樟茶鸭就是空口吃滴……第一次吃樟茶鸭,没神马比较性。鸭子还算肥而不腻,咸淡适中,淡淡的烟熏味。因为不喜烟熏味的食物,所以就尝了一下。据大家反映还是不错滴。『红杏全家福』58米。 总觉得这个有点坑爹,和大蓉和的全家福没法比,虽然价格上也有差距。但这个未免也太简陋了些……一个汤钵钵装了大半碗,看起来就木有“全家福”的大气。午餐肉,酥肉,丸子等几种荤食煮在汤里,木有看到海鲜。汤色倒是洁白浓郁,喝起来也还算鲜美。午餐肉不是很多淀粉那种,丸子的淀粉和肉肉比例不错……酥肉品质一般,很容易就遇到纯肥的……囧『竹笼珍珠翅』 48米。 传说中颇为美味的糯米鸡翅……端上来卖相还是很好的,翅中被满满的糯米包裹得圆滚滚,吃起来却平平。外层糯米很厚,但不黏,也没什么味道,没遇到夹生还算幸运……里面的鸡翅个头都很瘦小,依旧不入味……最好吃的是竟然是巴在蒸笼底部的那层糯米,还算有点味道……最后剩了三个打包回家,第二顿根本没人吃了……与大蓉和的糯米排骨没有可比性啊!『红杏鸡』 36米。 多么期待的红杏招牌啊~其实我懂越期待越失望的道理,但真不忍心说这招牌凉拌鸡不如廖记……T T 平心而论鸡肉肉质的确很好,皮滑肉嫩,红油清澈透亮。但为什么味道这么淡啊……没辣味更没香气,下进去的笋子丝也很鸡肋,是不是拌菜师傅累了忘了放什么调料进去……←我们不算重口味啊『板栗娃娃菜』 28米。 板栗和娃娃菜各自为政,没什么交集……板栗比较沙,娃娃菜还是只能一整棵夹走的状态,所以更不入味……汤色很金黄,卖相不错。 木有吃到传说中的豆汤饭,是最大的遗憾。晚上八点过居然已经卖完了。服务生态度很一般,没有笑容耐心也不足。喊个人爱理不理,面带埋怨。大概是假期人太多了吧。大堂灰常吵,坐圆桌,中间隔两个人,说话都得靠喊……囧结论,性价比低。不如大蓉和。
推荐菜: 芝麻糖锅盔
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