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香港合发茶餐厅2010-10-20 23:40
深圳罗湖区书城路7号都市名园综合楼1楼4号铺(近蔡屋围)
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥32

去过这家茶餐厅好多次,一般是中午或者下午茶,奶茶很不错,但不喜欢冰镇,都是冰杯上,可能是想冻一点吧。

每次点了午餐,都想跟它的部长说,怎麽饭是那麽的硬,又不够热。我不是要求吃很软的饭,但饭要热,要软硬适中,伴碟的青菜不应该是冷的,这些对茶餐厅的最其本要求,我看也不算太过份。

这家餐厅的部长和服务员都有带上对讲机的,这样的茶餐厅,一般它上菜的速度都会比较快,跟等太久的单的效率都会比较明显,当然,个别case还会有做不好的时候。


推荐菜: 奶茶

明星餐厅2010-10-20 23:21
深圳罗湖区凤凰路黄贝岭下村72号
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:1
  • 人均:¥35

跟好多茶餐厅一样,没有老板坐阵的店,整体来说,味道、环境和价格都算可以,最值得试是它的蒸鱼餐,味道算很不错。

服务员的态度是最应该改善的地方,店里有几台电视,在人多或人少的时候,服务员的眼睛都是死盯住电视机的 (当然,有个别员工不会这样),包括看上去像是部长的,对於这样的工作态度,我会认为是老板不去店里所致 (这点我是调查过的,不是乱说) ,老板也没有跟部长或经理提出过相关的要求,所以才会这样。这也不是只此一家的特点,像这样的店,我看得多了。


推荐菜: 蒸鱼