某毛毛毛

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第一点评(166)

某毛毛毛 美食家
咥面吧
西安雁塔区东仪路(市四十六中南侧)
好友说单位附近一家蘸水面好吃，遂前往，来到东仪路，发现原来也是美食一条街啊，选择杠杠多。12点半不到那会儿，这家店人头攒动，本地人还是好这一口。

俺的蘸水面，好友的肉素三合一，外加凉菜一份、冰峰两支。虽说夹馍+凉皮+冰峰俗称“三秦套餐”，但我觉得这组合其实多了去了。所谓肉素三合一就是肉哨子、西红柿鸡蛋和素菜丁浇头，面当然是手工面，私以为她家面的口感偏硬，也可能我好软的吧=P

凉菜拼盘也是常见的玩意儿，莲菜片、花生米黄瓜丁还有腐竹常常是首选。

蘸水面，全称“杨凌蘸水面”，很适合带外地朋友过来吃，那绝对是按“盆”上桌。有的地方是按“根”卖面，这里是“份”，小份三根面，大份约莫四五根吧，面都是四五公分宽，女生三根绝对管饱，我这种小胃的也就一根半@_@。蘸的汁是偏浓的西红柿蛋汁加辣，酸辣开胃。说到这面，好吃是一方面，吃起来好玩儿也不假。

同好奇她家的油泼面，好多年么吃过了啊。。。


还发现她家博客来着= =，http://blog.sina.com.cn/diemianba  。。。

餐厅氛围: 随便吃吃


咥面吧的图片4图片

某毛毛毛 美食家
瑞斯丽咖啡
西安高新区沣惠南路22号瑞斯丽大酒店1楼
环境分给现在这个客人还很少的情况，坐在里面的我们简直就是包场。
如今周末用招行/中行信用卡都是两人同行一人免费，要不要更爽一点。
所以本来没打算吃自助的我们，还是坐了进来。。。

虽然颠颠觉得，跟我吃东西总是没错，我每次也都尽可能去挖新店，但知道这一家还是要归功于风筝——上网一查才知，这家的家底这么厉害。其实自助尝不出什么瑞士特色，1F的咖啡厅除了自助也有单点来着，可惜我忘记问问看了。。。

自助么就是五星酒店的常规分类，优缺点明显——甜品种类多，但大多数不到四星水平，还有我很好奇她家冰激凌是啥牌子捏；硬货稍少，但现做的牛排啊鸡柳啊多利鱼啊（这个颠颠好爱）还是很不错；热菜依旧鸡肋，但味道还OK。
不过细细回忆起来，还是觉得有些平凡的食物，反而会意想不到的“还不错”，只是温度没法保证，口味自然就差了点。


服务生做的很到位，符合这个酒店的水准。而且有一个扎长长麻花辫的MM，真是可爱的叻~~~
对了，WIFI超好用哦

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会

餐厅特色: 无线上网  


瑞斯丽咖啡的图片6图片

某毛毛毛 美食家
伏尔加俄罗斯餐吧
西安高新区唐延北路1号莱安逸境商铺2楼(近南二环西段)
看到Xianease那本DM杂志上收了这家，觉得那本杂志还可信，于是我决定过来试看看。

新店刚开，门脸不显眼，人气还不旺。环境拥有异域风情，价格却也略高出本地的惯常水平。

评判不来正宗与否，只好回归味道本身，说说自个儿的感受就好。


红菜汤（30还是35来着），2分，味道浓郁又不过分，其实有一个相类似（或者根本就是一样？）的汤品更为人所知，就是罗宋汤啊。

汤送的面包，貌似道地吃法就是面包沾汤。有全麦和白面包两款，没有正宗的欧包那么坚硬，尤其白包的质感还有点特别。

纯素的沙拉（30），就叫田园色拉还是什么来着？她家其他的沙拉貌似都是肉类占主导，不愧是俄罗斯餐啊，这个专门用来平衡荤素。不过如果想尝正宗的话，恐怕还得点其他款。

俄式罐焖牛肉（55还是58），上面是焗的cheese，拉丝拉得老长；下面是火候不错的炖牛肉和土豆。这道菜虽然噶迷你，但是广受好评啊，瞬间被消灭掉。

奶酪蔬菜烤三文鱼（辣手的价格118），名字似乎有点偏差，反正八九不离十。最喜欢奶酪和三文鱼中间的那些蔬菜，于是我就把这道菜吃成了奶酪焗蔬菜。边上的配菜也难得有小胡萝卜和芦笋，只是味道平凡。

肉酱意面，不知道点啥主食所以点了的，俺没吃。。。

俄式烤大饺子（20），还是炸大饺子？馅是奶酪混合土豆泥，但土豆泥的味道太强烈，覆盖住了奶酪啊。。。味道凑合，略显平淡。

英式水果杯，她家甜品种类不少，其余大都是常见的蛋糕类型，于是我选了这个。却发觉添加物的味道太重，于是四个人解决了1/3，就全部收手了。

因为有人开车有人不喝，所以特色的俄式啤酒一概放弃，价格大概在4、50左右，有机会可以一试撒。


3月中旬才开始试营业的地方，放开了点人均必然100+。我总觉的她家会出团购，预感。。。嗯

对了，有wifi喔。

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐

餐厅特色: 无线上网  


伏尔加俄罗斯餐吧的图片8图片

某毛毛毛 美食家
Babycat私家御饼屋(龙头路三店)
厦门思明区龙头路286号(近赵小姐的店)
DP上竟然没有这家外卖铺，我只好来添加了。。。馅饼啊馅饼，和对面的赵小姐叫板撒？

话说这条同样叫“龙头路”的小路也是藏龙卧虎啊，陈罐西、赵小姐、一七九、中街卤味。。。都是杠杠滴牌纸杠杠滴味道啊


言归正传，又过三年，鼓浪屿上做饼的小cafe是越来越多，不过BBC也没闲着，海苔芥末橘子口味儿是一个接一个，俺们就是来猎奇哒！海苔味的点心总是不容易难吃，因为海苔的味道容易出来，不像南瓜啊香芋啊要找半天，而且又基本没人不爱。而且BBC的这款海苔馅饼，海苔入的是皮儿而非馅，卖相更惹眼不说，味道也有了好几个层次——里面依旧是经典基本款绿豆，保证好味。对于嫌绿豆款太单调太没品太不特别的童鞋o(╯□╰)o，海苔当然就是上升了一个档次的选择。

不过如果真的想出奇制胜，那必须选择芥末馅啊。其实芥末馅也没啥可怕，不过是在绿豆款的馅里加了一小坨芥末，然后就等着你吃到那一块，大呼“给力”的同时永久地记住这个味道。

这次也尝了野山桔、绿茶和椰蓉，绿茶依旧好吃（只是和绿豆有点难辨@_@，因为茶香也是不易寻滴），椰蓉依旧噶甜，野山桔呢？期望高、收获小，香精在作祟啊。


P.S. 话说俺们发现，这纸盒虽然挺美，但可真是有够贵哈。所以如果是买来自己吃。。。要不还是自行准备器具吧~

餐厅氛围: 随便吃吃


Babycat私家御饼屋的图片1图片

某毛毛毛 美食家
黄则和花生汤店(厦大店)
厦门思明区厦大顶沃仔6号之6
木有黑咖护驾，我终于还是被半个绿豆馅饼甜到了。。。顺带看着众“好友点评”对她家花生汤的一致说法都是——甜！甜！好甜！看来这老字号喜欢狠命用糖，是大江南北的一贯作风撒@_@

话说三年前我也喝了花生汤，但记忆早就模糊，也难怪这回被它的甜shock到>_< 虽然花生的软糯更是特色，但也不及糖水一般的甜给人印象深刻。

馅饼和别家的口感都不大一样，当然她家的可以放久一点，所以或许就是因为做了防腐措施@_@ 也油多糖多，看得到馅儿里一片明晃晃地“滋油”。第一次吃觉得甜甜得还不错啊，至少比南普陀寺的完全不甜好多鸟。。。但今儿个就稍显hold不住了。皮儿么是“沙沙滴”，独特于众家“绵绵滴”口感上，所以口感就显得“硬朗”些——其实除了偏甜，她家馅饼也蛮好吃哒~

也有面包撒的，但也就是普通面包店模样，不求装潢不打广告，反正老字号总还是会有人买的嘛。

餐厅氛围: 随便吃吃


黄则和花生汤店的图片3图片

某毛毛毛 美食家
黄则和花生汤店(大学店)
厦门思明区大学路104号
竟然最后还有机会路过了她家，这个分店特别小，只有面包和一些馅饼类，本地小吃诸如以前在她家吃到的韭菜盒，就木有供应。喝到了招牌的花生汤，甜得一塌糊涂，完全不是我和段能够接受的度。

还买了馅饼来着，待我尝过再写。
某毛毛毛 美食家
福吉佳西饼屋(新市河路店)
苏州近郊张家港市新市河路117号
找到门口这家店，看到师妹的签到，很有意思。在张家港很容易见到的本土面包店，便利，但对出品要求不能太高，平时随便吃吃而已。我还是有机会就钻进去看看，这家分店好小，点心类占的比重似乎比别家大。试了＂迷恋芋仔＂，作为热爱芋头点心的银，我脚的这个的芋泥量还是可以的啦。

福吉佳西饼屋的图片1图片

某毛毛毛 美食家
爱维尔阳光蛋糕(张家港旗舰店)
苏州近郊张家港市新市河路(玉兰路口)
师妹推荐阿Q酥饼，和85的东坡酥有异曲同工之妙。都是豆沙和肉松同存的小点心，让人同时感受甜和咸的奇妙搭配。这里的阿Q饼是扁扁的，个头虽大，容量似乎不多，吃起来不负担（不过师妹也说这厮比早年个头小了，这个偷工减料的时代），麻署和蛋黄也已经不容易辨别出。

看到了她家在别的分店被推荐的牛奶棒，一大摞摆在柜台那边，挺诱人。

说是台资企业，从品种来看似乎不明显，但也有类似阿Q饼这类的，包含点湾湾味觉元素。

爱维尔阳光蛋糕的图片4图片

某毛毛毛 美食家
陈记一口酥
上海卢湾区瑞金二路227号(近田子坊)
在夜色之下就最容易在街边小店买点啥，而且越是质朴越是想下手。但是绝味留夫鸭之流我总是直接屏蔽，一旦甜食点心映入眼帘就绝对迈不开脚步！

不能怪我啊，她家介小小的酥实在特别。除了肉馅儿的都是12.8一斤，俺厚着脸皮要拼个5RMB的也没被白眼——真是在牛奶棚被鄙视惯了。。。大概能称小20个吧，椒盐、白果、绿豆和豆沙，除了豆沙咱都爱。赞的点就在于这么小的点心还保持了外皮儿够酥，内馅儿嘛就是街边小店水准，其实也已经不错了。

蛋卷也极有homemade风范，有某桂常常念叨的“蛋腥”，但也有它应该有的味道。晚餐之后又抓起一根，我也是逼了自己一下才没有把恶爪继续伸向袋子啊。

餐厅氛围: 随便吃吃


陈记一口酥的图片2图片

某毛毛毛 美食家
远贺屋(世纪金花钟楼店)
西安碑林区世纪金花钟楼内
我觉得分数还是打高了，可是如今难得有日式点心出现在西安市场，虽然现在仍有一些弊病，但我好像还挺希望它能留下。

不同于民生的一整个柜子的点心，金花这边的是出现在超市里——地下通道靠近北大街的入口处。品种寥寥，供货有限。昨天是别家促销员在招待我，态度还是很好的，我提出生产日期过早的问题，她也一直帮我翻看，想说帮忙找个近一点的吧=）

试吃的黑芝麻看起来不错，仔细品尝也确实比她家的生奶油黑炫铜锣烧有芝麻香，只是那样敞开着放自然已经干掉了。选了上一次卖货MM推荐的芒果味大福，8月生产滴，其实味道还不错，她家的糯米皮不厚，馅都给得很满，而且这一只的芒果味很浓，唯一不足的就是甜了点。恩，真的很甜。

突然想起，其实我连摩提工坊都没吃过诶，哪天赶紧试试吧，还可以对比一二呢。

推荐菜: 芒果大福

餐厅氛围: 随便吃吃


远贺屋的图片1图片

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