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加了三样料虾,瘦肉,豆干,油条不过9元比较便宜的了,先说汤头比较浓郁但却不辣,汤整碗喝完口也不干,加料新鲜虾比别家大,缺点是加料不够入味可能是汤头不够辣吧,还有就是面条比较软不够筋道这也是厦门大多沙茶店的通病吧。
就是地理位置好点,环境味道都很一般,完全就是那种填饱肚子的小吃店,鱼粥也没有以前的鲜美,沙茶面的水平也退步了。
和鼓浪屿上的同一个招牌,没吃过岛上挂牌的那家所以也不好比说哪家更正宗一点,感觉黑的比白的好吃,糯米团外层裹着黑芝麻里面是花生碎糖粒吃起来很香,以前五毛一个现在一块钱物价上涨了没办法。。。。。。
说实话厦门本地人家哪家包的薄饼都比她家的好吃,一口咬下去全是包菜等一些便宜的蔬菜,如果是家里做的话要放10几种的料用慢火熬上半天,最后包的时候还要加上海苔贡糖等才叫好吃,口味给一般没给差是因为隔壁的汤圆还算不错。
汤头没乌塘浓郁比较淡适合口味不重的人,加料的豆腐肉鱼丸都不错,就是位置偏了点,店面也很小,传统的闽南小店样子。