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***************谨以此篇作为此次莹莹回归FB的代表DP，献给各位亲爱的们**************潮泰一聚掀开了此次FB行的扉页，让我们都好像回到2年前疯狂FB的时期，接下来一周都快乐着，FB着 ^_^ 只是当年对DP的热情似乎被忙碌的工作磨掉了大半，本来这次又想偷懒，只想把照片上传就算完成任务，馋JJ的督促让我深刻认识到错误，嘿嘿，现在还来得及哇~~海金滋的晚饭是第二天的安排，记得曾经有一次我和她擦肩而过，选择了对面的瑞福园，可都没吃到好吃的。而我们犀TX居然已经偷偷F了3，5回，菜品都吃遍了,ORZ...葱烤大排，不愧为招牌菜，几乎每桌都点，连不喜欢葱的小朋友都吃的很欢，条状的大排很入味，口味也不错，每人2块干掉；干烧鲳鱼，犀说以前没有酒酿的也很好吃，这次去居然加了酒酿，哈哈，难道也被隔壁的同化了，不过味道比蝶园的好多了；糖醋小排，冷菜热做，好像酸味并不重，甜度到还可以，脆骨部分是我最爱，嘻嘻；生爆牛蛙，VV最爱:P 连皮红烧，肉质嫩滑，青椒也吃了不少；呛虾，莹莹挺喜欢吃醉虾呛虾之类的，要了3两，挺新鲜，肉质很有弹性，但浸制的时间比较短，虾肉还不够入味；酒香草头，酒味不足，没有蝶园的好吃，有机会要尝尝莹莹做的草头，哈哈；酸辣汤，有点粗糙，味道也不行，不够酸，不够辣，虽然碗边上能看到一些胡椒粉的颗粒，但却一点吃不出来，不推荐；脆皮豆腐，豆腐裹了面炸脆再浇鱼香汁，其实不辣，还挺可口，忍不住吃了3块，汗。。。中午吃粥清清肠胃，可是怎么越写越饿呀~~~
推荐菜: 葱烤大排 脆皮豆腐 干烧鲳鱼
标签: 本帮 随便吃吃
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开在鱼藏后门的超市Fresse里面，也就是东海证券的一楼，吃好饭出来顺带买些第二天的早饭，呵呵面包房一看就是很日式的风格，土司也是那种很松软的类型，不过因为去得晚了剩下品种不多，感觉都没什么可选的，最后9拿了袋抹茶的布丁蛋糕和葡萄干肉桂面包抹茶小布丁蛋糕15/袋：厚笃笃的口感，抹茶用的应该也是比较好的，蛮浓郁，不错；葡萄干肉桂面包5：外形看起来有点像一般的丹麦，实际上不是那么油，面包的口感很日式，如果上面不撒糖更好，用面包本身微微的甜味来衬托肉桂的香味就够了地方不算好找，特地过来实在没必要，要是吃好饭顺带买些还是不错的
推荐菜: 抹茶小布丁蛋糕
标签: 面包甜点
地方确实有些难找，实际上是开在万科里面，从延安西路方向过来沿着水城南路，过家乐福第一个红绿灯（荣华西道）小拐，看到有个小区门口写着99弄***，进去右手边看到“东海证券”就到了，1楼是个专卖日本食品的小超市Fresse，从这里穿过去就是鱼藏的后门了~~~~不知道各位有没有看懂，反正我就是这么进去的，当然之前在小区里面兜了两圈也没发现“鱼藏”的牌子，原来正门在后面，超市门口只有一个很小的牌子，真得很容易被忽略的=_=!!店并不是很大，不过MS生意还蛮好的，临时过去被安排在料理台前正对着厨师的位置，可以边看边吃，呵呵，每看到他做一样都想吃。海胆好新鲜，甜虾也好大，鲍鱼片很厚实，还有看到旁边小女孩吃的海鲜DONG好灵哦，可惜这些都没点，看来还得再去，嘿嘿大TORO：85/5片，这个感觉没有天家的好，太冰了一点，大概解冻时间还不够，还有就是鱼片上还有血点，影响胃口也影响口感；直送狮鱼：85/5片，看在直送的份上点的，确实口感不错，不过相比较而言，我还是更喜欢口感肥厚一点的鱼生；雪蟹：65/3条，刺身的雪蟹我最喜欢，甜甜的，而且去壳了吃起来也很方便，轻轻一抿就下来了，哈哈；清蒸雪蟹：95/250g半只，也不错，只是相对刺身逊色些，而且稍微蒸过头了点，有的肉肉粘在上面不肯下来；鳕鱼西京烧55/片：鳕鱼一向很喜欢，这里做得不错，但和其他相比就没什么特色了，和初花的味道很接近的，呵呵；安康鱼纸火锅55：本来点的安康鱼肝，后来想想光吃肝太干了，于是改选火锅，里面有一片鱼肝，数块鱼肉，以及蔬菜若干。这里的安康鱼肝真的好嫩，比豆腐嫩多了，而且很细滑，MAI~~~一改上次在莲的印象，莲里面的安康鱼肝干干硬硬的口感，实在称不上好吃；鲷鱼泡饭35：菜单上是40，服务生说现在碗小了些，所以价格下调5块，正合我意，反正米饭也不需要太多的。这个最好端上来就吃，不然上面的鲷鱼刺身会被泡饭的热汤给烫熟了，泡饭里加了些芝麻，嗯，蛮香，真是鱼足饭饱啊，哈哈
推荐菜: 雪蟹 安康鱼肝
涨价，涨价，涨价，为什么都涨价啊！仙炙轩的brunch从288涨到328，逸谷的招牌菜也都基本上涨10RMB，但是量似乎还是一如既往的少，特别是冷菜的碟子也太mini了，甚至mini得我都有点不好意思动筷，深怕一筷子下去人家就没得吃了=_=!!冷切鲍片48：其实这次我都没吃到，印象里面上次的感觉还不错，虽是螺片，但是口感还蛮好，有弹性；陈醋海蛰花生28：海蜇还是和上次那样很少很少，但碟子似乎比上次还小了一号，闷头想想，一小蝶花生加点老陈醋可以卖这么贵也真是够牛的！熏鱼28：熏鱼上面又浇了一层酱汁，所以看起来不是干干的那种，但是酱汁偏甜了一点；桂花山药16：大概也就薄薄的十来片山药，似乎都是我吃的，男的大多不好这口；清炒虾仁108：河虾仁个头比较小些，但可惜的是没什么弹性，还不如来2份芥末虾球；山葵沙丹炸虾球58：还是这个味道好，其实芥末味很淡的，奶油味反而突出一点，虾球数量虽少，但是个头大，吃下去比较有满足感，且弹性好些；川味水煮鱼58：鱼片还算嫩的，但是底下的豆芽也太熟烂了吧，一点没有脆性，哎，粤菜馆里的川菜也不能要求太高了；十三香萝卜牛腩窝68：牛腩都挺酥烂，甚至有点烂得过头了，呵呵，MS我要求高了点，不过有我喜欢的牛筋就好；XO酱海鲜豆腐38*2：第一份豆腐都没上桌，服务生直接帮我们装在小碗里了，以至于吃完了大家还没感觉，要求再加一份，不过后面一份明显咸了点；椰香咖喱鸡58：面包容器也只是个噱头而已，只要有好的咖喱，自己在家做就可以做得很好吃；上汤娃娃菜32：娃娃菜也就我一个人吃吃，对别人而言，只是吃饭的时候尧了两勺汤水的菜（因为没点汤）叉烧酥5/个，扬州炒饭381楼人多有点炒，但是楼上包房数量不多，所以要求高一些，人均200以上（不含酒水）。实际上不点燕翅鲍一般也吃不到那个价，但碰到能喝的主儿，酒水费用可比饭菜还高，真是亏了~~~~
推荐菜: 冷切鲍片 山葵沙丹炸虾球 XO酱海皇豆腐
标签: 朋友聚餐 商务宴请
其实EMBRE新开没多久就去过了，但是那次的感觉远不如在老店的好，所以也就一直没写。没想到这次去水平居然又恢复了一点，呵呵，而且在XX的威逼利诱之下，我还是老老实实的交一篇作业吧！环境说实话，也没有以前有感觉，墙面只是光秃秃的红，即使是2楼的靠窗也欣赏不到什么风景。菜单基本没变，还是那些，让我诧异的是，Sandra居然大方的把自己店里的菜式基本上毫无保留的教给H cafe，难道就不怕给自己增加一个竞争者？呵呵，又或者是我多虑了，Sandra的菜，别人再模仿，也只是形似而神不似。所以说运气好，碰到她主厨的时候就尽情的享受食物带给你的快感吧！荔枝甜椒特调墨鱼沙拉68：热的酸甜口味的墨鱼和冷的绿叶菜、荔枝及干酪片居然也能融合到一块，夏天用的是新鲜的荔枝，其他时候就只是罐头荔枝了；南瓜汤/蘑菇汤30：说不上惊艳的汤品，而且上上次的量真的好少=_=!相对而言，我还是比较喜欢南瓜汤，南瓜泥比较细腻，奶油味也不会过重；烤三文鱼配杏仁焗饭108：这道在老店给我们留下深刻印象的菜，在这里却让人颇为失望，鱼老了，小了，饭也没那么香了~~~也许是第一次邂逅的感觉太好了，呵呵鳕鱼菠菜128：这次的鳕鱼再次给了我惊喜，肉质好不说，煎制的火候和程度也控制得相当好，YUMMY~~~甜品还是比较推荐38的杏仁摩卡巧克力蛋糕，冰淇淋的口感很适合饭后吃；巧克力火山58，等的时间比较长，而且很容易失败的说，一不小心就烤过头了，害我们又等了20分钟
推荐菜: 荔枝甜椒特调墨鱼沙拉 鳕鱼 巧克力蛋糕
标签: 朋友聚餐 西餐
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