jludexter

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排序:鲜花数点评(186 )

jludexter 美食家
品四川(永昌胡同总店)
长春朝阳区永昌胡同563号(长庆街口)
  • jludexter
  • 口味:0
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥20
在長春讀書的時候吃過幾次。
作為一個重慶人來說,很悲哀,這樣的店竟然可以得到普遍認可,同時也感歎世事弄人,這樣的店鋪可以生存,而有些優秀的川菜店鋪竟然關門大吉。

沒什麼值得推薦的,拿兩個最受歡迎的菜品說一下:水煮魚,魚肉不新鮮,絕對不是現殺現煮的,口感極差,麻辣味道非常不地道,川菜水煮魚注重的是麻辣和紅油混合在一起的綜合口感,而這裡基本上是辣椒和花椒以及地溝油的胡亂堆砌。

水煮肉片,肉絕對是槽頭肉(菜市場賣不出去的肉),幾乎沒有完整的肉片,全是肉筋連在一起,吃起來毫無口感可言,佐料方面也是完全不著調,依然是食材的胡亂雜陳,看不出對食客和食材的尊重。另外打底的東西竟然是大白菜,這一點雖然可以理解但是絕不能原諒,長春要買到空心菜和小白菜可能受到季節和成本限制,但是油麥菜(萵筍)卻可以隨時買到吧!爲什麽夏天還是用著讓人無法忍受的大白菜呢?

當然作為一個非四川和重慶本地的川菜館,能做成這樣,算是中庸的,畢竟要適合當地的口感。但是打著正宗川菜的招牌,多多少少有些招搖撞騙之嫌。

如果有真正喜歡川菜的朋友,給大家推薦一家吃水煮魚的地方:吉林大學北門外往東走,有一家“巴渝人家”值得一試。他家其他菜品沒什麼推薦的。
jludexter 美食家
贞斗餐吧
长春高新区博识路168号动画学院大学生超市(近硅谷大桥)
  • jludexter
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥30
黃了?話說這裡是我和女友經常光顧的地方,口味還行,雖然是東西南北大雜燴,但是廚師和老闆都挺用心,看的出來是真心實意想把生意做好。但是可能是成本原因使得價格對學生來說稍高一些,所以一直食客都不是很多。

說到這裡確實有些遺憾,這家店算是吉大南區附近比較靠譜的飯店了,但是依然黃了,有時候看著學校的同學在BBS上抱怨說這家飯店不好那家飯店不成,其實想想好的飯店也就是這樣慢慢給擠黃的,可能大多數原因是因為食客並不會欣賞原滋原味的飯菜,也可能是因為一點關於抹零頭或者開發票之類的小摩擦。

總之給我一個感覺,吉大的同學有部份人太喜歡貪小便宜了,很無奈~

推荐菜: 石板豆腐

标签: 情侣约会  朋友聚餐

jludexter 美食家
金翠河港式茶餐厅(西城天街店)
重庆九龙坡区杨家坪珠江路48号西城天街购物广场LG楼02号
  • jludexter
  • 口味:0
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥70
之前在北城天街吃过,觉得还可以,谁知这一家烂得无与伦比,烂得那么销魂。所有的菜只有酱油味,咸肉杏鲍菇里只有大肥肉和酱油,点来之后一桌人都只吃了一口。瑶柱蒸蛋老得可以磨刀了。深井烧鹅不知是几天前的。白灼菜心实际上是酱油泡菜心,菜心的皮还没剥干净。
吃下来人均70。想受虐的同学推荐去试试!
jludexter 美食家
金三湘(富锦路店)
长春朝阳区富锦路1271号(隆礼路口)
  • jludexter
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥45
去了好幾次的湘菜館,位置有優勢,人也比較多。

總體來說是比較不錯的菜館,剁椒魚頭稍微改良了一下辣味,否則北方的朋友恐怕無法入口。紅燒肉有點功力,只是下麵用蒜瓣打底很詭異,不過也是很香的。
酸梅湯很不錯,15元一大罐,兩個人就够了,尤其是夏天冰鎮之後很銷魂。

瓦片菜也不錯,雖然無甚出彩的地方,但是不至於一位遷就本地人而失了湘菜的本味。

整體下來價格不高,性價比很不錯。值得推薦。

推荐菜: 剁椒鱼头  毛氏红烧肉

标签: 湘菜  朋友聚餐

jludexter 美食家
韩国石锅拌饭冷面
长春高新区高新技术产业开发区林园路18号阳光城(近吉林大学南校区)
  • jludexter
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:0
  • 人均:¥15
很適合學生消費的校內飯店。
飯菜做得中規中矩沒有特別出彩的地方,但是價格確實便宜,值得推薦的是什麽,我想了半天也沒有想起來。也許都挺好,也許都挺差,誰知道呢...

推薦給校內的學友們吧,可以去試試,老闆我是相熟的,態度還不錯。

另外有一點想說一下,校內的飯店大多沒有發票,而且利潤非常的小(房租高的離譜,甚至比市中心重慶路的店鋪還要高出許多)所以請大家儘量不要做出吃了18元要求抹去3元的事情。也許那3元剛好是店家的利潤。到時候搞得大家不高興就沒意思了,您有膽量去飯店吃飯,那就應該絕對不缺那3塊錢不是?

推荐菜: 石锅拌饭  铁板香菇  石板豆腐

标签: 韩国  小吃

jludexter 美食家
小小农家院(林园路店)
长春高新区高新技术产业开发区前进大街高新技术产业开发区林园路38号
  • jludexter
  • 口味:0
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥40
這個店從大一的時候我就開始去吃,總共有三五次吧,沒有一次讓人滿意的。
菜做得很不用心,價格貴點可以忍了,但是完全沒有做菜的誠意,我懷疑廚師做菜的時候是不是睡著了。

沒有值得推薦的菜,東北口味也不正宗,不推薦沒有去過的朋友去嘗試。喜歡自虐的請無視我的評語。

标签: 东北

jludexter 美食家
巴渔人家
长春高新区高新技术产业开发区震宇街
  • jludexter
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥40
其實這家店拿得出手的只有兩三種。
但是能在異鄉依然保持正宗的川菜風味並且一直經營下去,著實不容易。所以在口味上絕對值得四星。

水煮魚,可選擇範圍比較小,草魚和烏魚,如果未來三天沒有衣食之憂的朋友請選擇烏魚(黑魚)。肉質比草魚更加細嫩,加上廚師還算得上犀利的刀工,絕對可以讓你大飽口福。口味最好不要讓店家降低麻辣味,那絕對是不明智的。

牛肉湯,我忘記牛肉湯的名字了,好像叫清燉牛肉之類的,口感不錯,湯頭很濃,雖然加了少許的添加劑但是仍然不失為一款好湯。推薦給那些喜歡湯湯水水的朋友吧。

其他沒什麼好推薦的。地方比較好找,不許定位,一般還是有位置的。當然食客最好對環境不要太挑剔。

推荐菜: 水煮鱼  請燉牛肉

标签: 川菜  朋友聚餐

jludexter 美食家
大鹅岛绿色生态园中餐厅
长春高新区蔚山路(飞跃路口)
  • jludexter
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥80
算得上吉林大學南校區附近掰著手指能數出高檔飯店。
環境不錯,小橋流水,可以在猶如生態公園的大棚內用餐,也可以在露天太陽傘下用餐,周圍還有放養的鳥類等,相當不錯。

口感對我來說是比較獨特的,大鵝的做法非常有東北特色,大塊大塊的鵝肉吃著也過癮,味道沒什麼可挑剔的,盡情和家人朋友,工作夥伴去享受吧,當然前提是帳單您也千萬別挑剔。

人均消費輕鬆上百元,所以不太推薦學生日常消費,而且那地方必須得坐車去,自行車可到不了,太遠了。(精力旺盛的朋友無視這句話)

推荐菜: 鹅肝  铁锅焅大鹅  大鹅炖土豆

标签: 朋友聚餐  家庭聚餐  有花园  东北  商务宴请  露天位

jludexter 美食家
饭米粒(前进大街店)
长春高新区前进大街2699号吉林大学住宅区12楼5门102室(近磐石路)
  • jludexter
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:0
  • 人均:¥35
傳說中很牛很好吃的店,但是我一向對南朝鮮沒有好感,也就一直沒有去。
唯一去過一次也是女友硬拉去的。

烤五花肉確實不錯,但是價格並沒有因為在學校旁邊而更平價。
炸魷魚圈,并沒有發現有什麽特別的地方,偏愛魷魚的同學可以嘗試。
煎豆腐還不錯,不至於讓人太失望。
五花菜的口碑很好,但是我完全無法欣賞,依然是幾種蔬菜的雜亂堆砌,毫無誠意可言。

總體來說性價比不高,口味還是將就,價格不太適合學生日常消費,地方不太好找,如果是其他地方找過去的話就沒有必要了,剩下車費去龍秀山吧。

推荐菜: 烤五花肉  煎豆腐

标签: 韩国  學生

jludexter 美食家
瑞泰丰云南菜(江北店)
重庆江北区北城天街A区4楼
  • jludexter
  • 口味:1
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥80
雲南菜?
那我在昆明吃的那些個所謂雲南菜一定都是冒牌貨!
玩笑話。菜品口味還是可以的,沒有特別驚豔的但是也絕對不會讓你失望。

當然前提是你的腰包要夠鼓,否則拿到帳單的時候一定臉色不會好看。

總體來說性價比不夠高,適合擺譜,宴請女友...另外值得一提的是,環境相當不錯。

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