chrisjiajia_第一点评

第一点评(3)

扬州广陵区汶河北路(近友好会馆)

chrisjiajia
口味:1
环境:2
服务:2
人均:￥50

这家店比较安静，适合朋友聊天的地方。最先是朋友介绍来的，之后又来了几次，那时候还是上岛咖啡，这次去整个改版成迪欧了。仍然坐了不少客人，不过生意没有以前好，到了晚上就几乎没人了，大厨也不是原来的大厨了。点了一个以前很招牌的巴黎香榭，却只喝到酸酸的味道。
因为懒得跑就在他家吃的晚饭，总体感觉……不咋样。尤其难吃的是酱汁鱿鱼和芹菜辣猪肚，因为看到名字很诱人，就点了，结果太失望了。鳗鱼炒饭还可以接受，意大利面就太难吃了。
更奇怪的是，今天去了上岛，翻开菜单－－－－－居然是一样的。（很怀疑，DIO还没有时间换菜单？）

标签: 咖啡厅

08-08-10 18:10
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益龙川菜馆

扬州江都区仙女镇惠民西路(近红房子KTV)

chrisjiajia
口味:3
环境:3
服务:3
人均:￥50

朋友推荐再三，所以一直很向往。
昨天去尝了尝。果然不错，环境布置得很舒心，很干净。
因为人少，只点了一个特色菜，酸汤牛肉。另外点了几个家常菜，土豆丝和西红柿蛋汤（得益于本次奥运队服）
酸汤牛肉不愧为招牌菜，辣，而且辣得很到位。肉倒是没多少，当然也顾不上吃肉了，下面铺着一层厚厚金针菇是我的最爱。辣阿，辣得我舌头都不是自己的了，眼泪差点流出来，不过还是忍不住伸筷子又夹了一块……
土豆丝，只所以特地说一下是因为这个菜很见厨师功底，土豆丝切得很细很均匀，炒得脆脆的。西红柿蛋汤也很爽口。
菜的分量，那个酸汤的晚不大，不过其实很多，其他几个菜也是挺大一盘的。总体说来很不错。（to be comtinue)

由于被无上的美味吸引，今天又带着一帮朋友去品尝。服务员对我还满有印象的，因为上次我夸她家味道不错的。
然后继续点了一个酸汤牛肉，大家评价都不错。
其他好吃的菜还有干锅脆骨，豆豉排骨，凉菜：海带丝
5个人，点了两个凉菜和5个主菜，两个蔬菜，一碗汤。大家都吃得很饱。酸汤牛肉得到很高的评价，大家都说辣得也过瘾，辣椒很新鲜，因此再推荐一下。
不过以后一定建议把这道菜放在中间上，因为实在是太辣太开胃了，后面的菜未免有点不够劲。

推荐菜: 酸汤牛肉豆豉排骨干锅脆骨

标签: 川菜

交通停车: 不方便停车

08-08-10 更新于08-08-11 21:41
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大明寺素食坊

扬州广陵区文汇东路180号(新闻大楼对面)

chrisjiajia
口味:2
环境:2
服务:2
人均:￥50

这个是分店啦，在文汇东路180号，新闻大楼对面的街角。网上搜居然都没有搜到，所以加上。
引用一段介绍吧：“大明寺素食坊具有三大特色：1、原料多样，四季有别，素食原料达千种之多，菜肴品种丰富；2、以维扬菜系为依托，厨艺精湛，制作独特，方法多样，讲究色、香、味俱全；3、“以素托荤”，扬州仿荤素菜历来有“荤菜有一样，素菜也有一样”的传统。普通素菜原料经过大明寺素食坊素馔大师烹调后，化平凡为神奇，做出的纯素仿荤菜肴形象逼真、口味绝不亚于荤菜，令人赞叹。”
第一次去吃是他家开张没多久，那会儿服务员很少，厨师更少，点菜很快，上菜很慢。不过素荤菜的做法和口味都很赞。所以，虽然买了一份报纸边看边等，还是觉得很值。
现在不断推出小明寺主厨的很多花样菜式，不过没时间去尝试。
后来又去买过一次外卖的炒饭。素的，用的很多菇，菌的。味道还不错。
把买外卖的经历共享一下，不是挑刺，不过真的很慢。
所谓的外卖入口有虚假之嫌，居然就是从那个门走进去，然后穿过大厅走到前台自己去点单。
接着曝光一个小缺憾。他家从出单到上菜是有电脑系统的，里面厨师直接可以看到点的单，然后配菜然后炒，出来的时候也有铃子。可能还没有熟练吧，点单的地方有点很是混乱，大家都在排队等下单，连老板都亲自上阵推荐菜肴，结果还是搞得很乱，推荐完发现居然已经卖完，然后反复这个过程，折腾。等到我的时候，还把我和前面一个顾客的单子下反了，加上我们要的都是外带的，在我前面的那个顾客很生气，后果很严重。……略去不表。
经过了很漫长的等待，……根据服务员好心的提示，我一直坐在炒菜的窗口，无聊的玩着手指头，闻着窗口飘出来的阵阵菜香，那个煎熬啊。……后来终于拿到了我点的炒饭。前面因为收银的小女孩先拿起的是我的单子，所以我的饭先炒好，那个在我先买单，却还要等的女士很气愤。她先排的队，结果我先拎着跑了，不管那么多了，又不是我的错，呵呵。
幸好，炒饭挺好吃。
推荐给很有耐心或者想磨练自己耐心的朋友，或者是很想吃美食又怕胖的朋友，或者是想吃素斋但进不了大明寺那个门的朋友，去尝试一下吧：）

推荐菜: 鲍鱼（凉菜）特色炒饭

标签: 淮扬

07-11-29 22:35
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