艾京昆

第一点评(1)

一代天椒

上海青浦区公园路666弄13-15号(聚星街公园路)

• 艾京昆
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥60

以前公司请客户吃过饭，觉得环境在青浦地区也算得上时尚了，所以要宴请远方来的亲戚，就订在这里了。走进大堂要经过玻璃门厅，门厅的地面做成小鱼池，上面搭了两块青石板，下面还真有几条红色的小金鱼在游曳。大堂依然是黑石板地面，白色的桌椅，墙上有桔红的灯光透出来。冷菜里有我爱吃的鸭舌，以前吃的都是爽脆的糟鸭舌，这里是腊鸭舌，很不习惯，粘粘的，而且有点腻。风情手撕鸡就象是白斩鸡的味道，淡淡的。店员推荐的樟茶鸭又太油了。热菜里有必点的十三香小龙虾，味道还不错，剥开壳，里面洗得还算干净。烧的最入味的是乡村目鱼仔，吃了一块，有意想不到的辣味。金丝虾球大约是最抢手的菜了，金黄色的土豆丝包裹着大快的虾肉，香脆又味美，而且没有面粉味。最佩服的是他们的特色菜，天椒开门红，一开始不敢点，因为都不吃辣，这末一大盆红红的，实在受不了，但店员说是微辣的，不怎么辣，看在特色菜的份上，点了。拿上来后，着实让所有人都有点心惊胆战。拨开重重叠叠的红椒后，那鱼肉吃到嘴里，真的不辣。看到的，想象到的，和真实的不是一回事。他家虽说是川菜，实际上是海派菜，就是什么都做，冷菜里有老虎菜，点心里的酸辣粉都是东北菜。基本上外面的热门菜这里都有，虽然不怎末道地，但是家庭宴请从环境到价位都是上选。
顺便说一句,这是我开发的第一家餐馆,也拍了很多照片,希望大家有比较直观的认识.

推荐菜: 金丝虾球  乡村目鱼仔  竹荪煨老鸭  酸辣粉

标签: 川菜  商务宴请  朋友聚餐

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• 06-05-21 17:39
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