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很矛盾的一次尝试,久闻大名的富豪饭堂,对香格里拉也是别有情愫。在桂花楼有过很多次尝试,和不同的人,有不同的故事。这次想单独感受一下福临门,安静的、不受干扰的。落座点了香片,菜倒是上的极快,和逸龙阁天差地别。卤水鸭舌:很清淡的味道,葱油海蜇:也是很清淡。。。很少词穷到这种地步,可是真的没啥再形容的了,也许这两个冷菜不是招牌,所以比较普通。海鲜酸辣汤:也是很平凡的味道。。。料倒也是足的,开始有点尴尬,这试菜试成这样也是够冷场的。随即主角登场了,上汤豆苗:这个是明星菜式了,我只能说,豆苗真的很嫩,但没有在香港吃到的那种蔬菜的惊艳感,那种生机的口感是找不到的。全场最雷人的菜上了,滑蛋虾仁:我一直认为粤菜中滑蛋的质量是个不错的标尺,但福临门端出来的是华丽丽的炒蛋!这种基本在小饭店才会犯的错误居然上演在高贵的福临门。随便把虾仁挑出来就着米饭吃吃,汗亚。最最后要了个核桃露,也很普通,普通到凑字。
吃得午市套餐,大脂可怜巴巴两片,我还以为上错了!很不厚!而且都有筋!晕,不是天家就是吃大脂来得吗?别的都忽略不计了,因为本来就是陪衬的。点的清酒也没人来斟,导致喝了两杯后忘了还有。最夸张的是催着买单后甜品也忘了送了。这服务咋这样泥?只能晚上再来试试单独大脂刺身了!再给你一次机会^_^晚上又西格格来吃了,大脂,牡丹虾,鳗鱼饭,有机蔬菜沙拉。结果,仍然是那么地失望。大脂单份五片,始终没有看到传说中的厚片,尺寸很袖珍。味道么还是有筋,勉强吃了三片。牡丹虾:很雷人,不太新鲜,吃着糊糊的,后来实在没办法,去烤了烤,勉强吃了几个。鳗鱼饭,不嫩不滑,非常干涩,吃得实在煞风景。至于那盆草,我也不挑毛病了。sigh。。。施施然离场
要凑满50才能送,于是拼着老命点,想弥补一下失败的晚餐,结果,悲剧再度上演。牛百叶:一吃就知道不新鲜,是菜场卖剩的货,立刻扔掉鸭舌:很肥,味道太过了,不够劲道鸭脖子、鸭掌、厚百叶、腐竹,偶滴娘啊,都甜的要命、又甜又咸的,是不是用重口味来掩饰东西的不新鲜啊。几乎都是扔掉了,这真是坑爹啊
真的怀疑点评上是不是托儿越来越多了,怎么每个饭店都那么地不给力啊想随便吃点,点了三份吃的北海道特色沙拉:就是一些杂菜配人造蟹肉,毫无亮点,毫无清口的感觉,口感很粗糙刺身拼盘:五种鱼生的组合,出了三文鱼的口感稍可,别的都不新鲜,芥末也化不开,真是大跌眼镜啊,看着很日系的怎么这么不到位,刺身的最大特点是滑,都浪费了。最后一个鳗鱼饭垫底, 鳗鱼的肉质很死,一点不汁水,饭也不是很热,比鸡肋还鸡肋一顿饭最满意的是他们免费的冰水,别的都是浮云
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曾经的宠爱之一,好多年没去吃了,把鹿港作为节日的开门餐。照旧三杯鸡、芋圆牛奶冰、油淋鲈鱼、空心菜、排骨萝卜汤、菜饭。结果:三杯鸡肉质很老,一点juicy的感觉也没有排骨萝卜汤:有点油,是温的,虽然今天温度很高,但是温的汤实在是有点煞风景油淋鲈鱼:也是温的,鱼应该不是活的,一点鲜味也没有空心菜:没炒熟透,味道也没进去,一点不好吃菜饭:油的碗底都是沉淀,太恐怖两个人吃了220左右吧,实在是很失望的一顿饭,不会再来了,和以前的鹿港真的不能比
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