微微阑珊

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第一点评(49)

微微阑珊 美食家
好湾仔
上海普陀区陕西北路1338号(长寿路口)
天天最伤脑筋的一个事情就是想每顿吃啥。再好吃的店,如果你在周围住上几年,都味同嚼蜡,最近发现了这家的商务套餐—— 10元!没错!每月30天,每周5个工作日,每天的菜式都不同。

【外卖套餐】
主荤+配菜。晒一下7月份的1个例单:

7月1日
10元 主荤(杭椒牛柳饭/日式咖喱鸡饭)+配菜(宫保肉丁+蒜泥西葫芦+新鲜蔬菜+浓汤或水果)
12元 主荤(牛柳+咖喱鸡)+配菜(宫保肉丁+蒜泥西葫芦+新鲜蔬菜+浓汤或水果)

菜式和菜量下来肯定算便宜的,口味不像其他套餐乱勾芡的,清淡爽口不油腻

【外卖时间】
通常是中午叫外卖,所以其他时间段不是很清楚。
1份也是可以外送的

餐厅氛围: 随便吃吃

微微阑珊 美食家
商师傅牛肉汤
洛阳西工区王城大道(近凯旋西路)
默认配置是不加盐不加胡椒
这个我喜欢
汤头有点儿淡
把2个巴掌大的饼一块一块撕成小块,放进汤里
和着牛肉
拌着汤
热乎乎的一早上


其实更喜欢驴肉汤


〈-(拉回10分钟前)
牛杂、牛肉、牛筋
案板上放着
5元一份,任意添加,可以组合
看得眼花缭乱。
索性加了5元的牛肉和5元的(牛杂+牛筋)

冒汤的师傅站在一口大锅前
建议加上一些油味道更好
油看上去真没食欲啊@@

推荐菜: 牛肉汤

餐厅氛围: 随便吃吃

餐厅特色: 供应早餐  


商师傅牛肉汤的图片4图片

微微阑珊 美食家
刘记不翻汤
洛阳老城区义勇东街
义勇东街,就是以前的菊园路,问问路人,都能知道。在真不同对面平行的一条路,隔一条街,却价廉物美,极力推荐去游玩的朋友

不翻汤被称为洛阳的一道特色

之所以叫做不翻,是指,汤里加入了一种绿豆的薄饼,在制作的过程中“不翻”。关于汤的制作,这个介绍是比较清楚的(http://www.17u.com/wd/showguide/320027)

较之胡辣汤,没有勾芡
汤清,酸酸的开胃,2元着实很便宜
细细看来,现在也没这么多讲究,汤不是高汤,“胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐”哈!浅浅的都能觅着点儿
冬天里喝上一碗,暖暖的^ ^
中午饭点儿没客人,晚上满满的,洛阳人的确很看中晚饭这一顿

加肉的孜然卷饼,8元。
裹上了炒的孜然肉丝、豆芽etc.
一边吃的时候,一边咒骂无良的肯德基,这哪是墨西哥鸡肉卷能够比拟的啊

咒骂完了
肚子填饱啦
拍拍屁股
连吃下一顿的勇气都没了



推荐菜: 不翻汤  孜然卷饼

餐厅氛围: 随便吃吃

餐厅特色: 是老字号  


刘记不翻汤的图片4图片

微微阑珊
彭城饭店
徐州淮海东路40号(彭城广场对面)
这不光是个饭店!还提供住宿!去徐州可以推荐住这里。因为:

1.位置好。在彭城广场对面,就是徐州的中心,交通便利;
2.价格便宜。标间100。我们正好碰上优惠价。不过正常的价格也便宜

〈-为啥这么便宜涅?
因为他的设施老旧

〈-那为啥被推荐涅?
因为可以感受一下老旧房屋嘛~

徐州很北方,这话一点儿都不假,因为,这里供暖啦!我第一次见到暖气的咯~

标签: 旅馆  饭店

微微阑珊 美食家
百味地锅鸡
徐州夹河西街(近西安北路)
“地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。”

以上是摘抄。其实就是家常炒菜围一圈饼。

无所谓在哪家店吃地锅鸡,这个平民的菜随意在路边的小店味道就会不错。我们选了西安北路(夹河西街)的百味地锅鸡—— 最大的“特色”是:这里的服务。管送菜的不管送啥菜;收银的不管点菜,权责分明,绝不越权!所以人民群众只能一边吃一边猜测吃到啥东西啦。

地锅鸡跟干煸鸡没啥区别啊
蒸菜有点儿咸,面粉裹菜蒸,凉菜;
槐花饼没了
其他零零总总点了也没啥印象了

店看上去就很平民,附近有所学校,2层,生意灰常好


推荐菜: 地锅鸡

餐厅氛围: 随便吃吃

微微阑珊 美食家
金馨饭店
上海松江区中山西路2-8号(长顺路虹桥路)
一个店,4个门牌号,是个特色吧?嗯~ 也是唯一的特色。

周末的天气依然很冷。这个店的位置是比较不错的,在桥头河边。有个地下室。

光线不是很好,好在有暖气。家常炒菜,每上一菜,就给了我一反面教材。
糖醋排骨:醋差无酸味,糖不甜,为啥叫做糖醋***,现热的菜就不提了
脆皮豆腐:切太厚啦
酒香草头:唯一觉得还成,不过水似乎多了点
炖蛋:还带孔的!咸了点似乎
肉糜粉丝煲:粉丝应该事先泡一下,也不至于这么硬啊
清蒸鲈鱼:太咸了!还有就是蒸的时间长了点
馄饨:老了,肉不好

嗯~ 以后我做菜要避免

餐厅氛围: 随便吃吃


金馨饭店的图片4图片

微微阑珊 美食家
眼镜火锅
重庆江北区建北六支路(近海关)
1.2.2010

都晚上7点了,重庆人民吃饭的热情还相当的高涨。在观音桥转悠了下,每家店都滿客。一心想吃上老火锅,于是无意间发现了这家店。

店很简朴,但是纵深很远,像山洞。

锅底上来,红红火火;
油碟上来,清清亮亮。

重庆人民的蘸碟没有多余的东西,麻油+蒜泥。我喜欢加上些醋提鲜。锅底9格,不同的涮菜放到不同的格子。

想念的老肉片,越煮越入味;
绿毛肚(这名字很奇怪),烫几下卷曲即好;
脑花,肥肠都需要慢慢煮上很久才能炖软入味;
常见的火腿、藕片、豆皮、宽粉稍微煮煮就好

锅底麻辣鲜香,不燥。嗯~ 喜欢的味道
轻啄小酒,一阵暖意。橘子米酒有些重

重庆人民喜欢吃火锅
喜欢边涮边聊
边聊边劝酒
窝火连天
吵吵闹闹
图个热闹

这不,都晚上9点了,店里还热闹着

街上也不见冷清
腊梅扎成捆
8元,ms有些贵了
抱回家
暗香浮动
在这个冬季







。便宜

推荐菜: 老肉片  毛肚  脑花  肥肠

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  随便吃吃

餐厅特色: 有露天位  


眼镜火锅的图片2图片

微微阑珊 美食家
藏书羊肉店
苏州平江区景德路(马医科菜场北巷口)
要在苏州城内找藏书羊肉真是不容易。dp网上分数都集中在藏书镇。友人推荐,于是选择这里。

不算好找,景德路,城隍庙对面,马医科菜场北巷口,右手边的这家。门口挂了一个藏书镇的星级认证。门脸太破,看着觉得不可靠的样子。推荐的红烧羊肉卖完了,只有白切羊肉。让老板白切羊肉红烧做法,结果出来肉没炖软入味,只能说一般。

店里只剩一份红烧羊排,入味的,就是找不着肉。汤底很不错,用各种的香料给熬出来

最后要了份羊肉汤,简简单单,白菜+白切羊肉片,确是爽口好味。


只给2分因为羊肉不是传说中的那么好。

推荐菜: 羊肉汤

餐厅氛围: 随便吃吃

微微阑珊 美食家
小昆山奥面馆
苏州昆山市望江路(莲花路口)
一行人坐公交折腾到苏州,路过南港汽车站,正好午时。

小破店,有惊喜。首先,量很足。满满的一碗面,手掌那么大的浇头。我点了爆鱼+鸭肉。老板还送了素浇头,菌菇之类。吃下一半,已经饱了。

再说,味很足。汤酱色——红汤;爆鱼大块入味;鸭肉已然炖软。碱面,细,黄,刚过心,这个我喜欢。

整一碗才8元!

漂亮~ 路过的话推之

——————
我也很好奇为啥叫奥灶面,百科有个说法是“颜复兴面馆又小又旧,黑咕龙冬;陈秀英年纪大后手脚慢,眼睛不仔细,因此被老吃客戏称为“鏖糟面”。鏖糟是昆山土语,就是不太干净的意思。谁知这个怪名称反倒使它不胫而走。”

http://baike.baidu.com/view/367743.htm

推荐菜: 鸭肉  爆鱼

餐厅氛围: 随便吃吃


小昆山奥面馆的图片2图片

微微阑珊 美食家
太阳神酒店
岳阳建湘路153号
传说中岳阳菜的发源地。

进门大厅跟大排档似的,正好碰上旁边桌的劝酒,一整顿饭下来就几乎没法说话,吵死了。最好吃的不是他们家的酱油肉(用酱油腌的肉,有点儿咸,干,吃上去和咸肉有些像),是无意中点的花生苗—— 花生苗也能吃的?吃上去还真不错,小小的甜,跟豆芽有些像。这里的做法是用铁板烧

推荐菜: 花生苗

标签: 朋友聚餐  岳阳菜


太阳神酒店的图片4图片