preciella

排序:鲜花数点评(358 )

DONQ BAKERY

杭州下城区延安路619号国大商场3楼(银泰百货斜对面)

• preciella
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥20

我预言这家店会很快火起来的，因为他们的芝士蛋糕太好吃了！
比浮力森林的好吃，比杭州很多西饼屋的芝士蛋糕都好吃。喜欢cheese cake的朋友应该去试一试。
应该如何形容好吃的芝士蛋糕呢？蛋糕松软，有微微的新鲜的潮湿，芝士滑腻，含在嘴里似乎会自己融化，然后慢慢的释放出奶酪的香浓……
我喜欢浓重的芝士味道，如果你也喜欢，去试试这个吧！

推荐菜: 芝士蛋糕

标签: 面包甜点

• 07-12-18 20:24
• |
• 2回应
• |
• 送鲜花(5)

米宝宝快餐(解放路店)

杭州上城区解放路长明寺巷28-1号

• preciella
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥10

今天外面下雨了，懒得出门吃饭，打了米宝宝的外卖电话。
订的是黑胡椒鸡丁饭，9元。
送餐员动作挺快，着装正规，态度很好。外面下那么大的雨，他身上都湿了，我挺感动的。
快餐是木盒装的。可以托着底部拿，很方便。
有肉有生菜，还有多种蔬菜丁和半个卤蛋，营养应该搭配全了，就是有点辣。
我边吃边打了上面的字，嗯，味道不错。

• 08-10-30 18:00
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

百蝶日本料理 (庆春店)

杭州下城区庆春路9-1号(近环城东路)

• preciella
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥100

这家店的老板原来是“和乐亭”的，现在出来另起炉灶了。
我赶上了该店开张优惠的最后一天，100元每人不限量，含酒水。
店里人山人海，估计半个杭州城的日本人都来了，放眼望去全是东洋人，恍若在国外。
菜单上的品种挺多，很多刺身是其他日餐馆里没有的，看来这店还挺有特色。
最喜欢三文鱼片，有手指厚，咬劲很好，有新鲜的甜味儿。
吃了三文鱼籽，这个菜以前在其他地方没看到过，很像鱼肝油丸啊。
还吃了珍珠鲍，有点腥，这个不习惯。
总之，这家店东西丰富，分量少，价格高，大家要吃还是吃自助吧，生鱼片还是很不错的。
有几点遗憾：
1、通风性能差，抽烟者多的时候整个餐馆烟雾弥漫（日本人这点比欧美的差多了）；
2、店员虽然对中国人的友好程度没有传说的“和乐亭”的那么差，但是对日本人热情程度超乎寻常，简直是围着他们嘘寒问暖……我要出汗了。

推荐菜: 生鱼片

标签: 朋友聚餐

• 08-11-02 20:55
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

韩村(解百店)

杭州上城区解放路251号解百商厦B座2楼(近湖滨路)

• preciella
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥80

他家刚开业不久就去了，一直忘记来点评。应该说这地方是“价超所值”的，唯一值得我和ＬＧ思念的就是他家的泡菜，味道确实能压倒杭州任何一家韩餐馆的泡菜！
由于当时刚开业人不多，那个韩国老板还有空来和我们聊天，用生硬的中文告诉我们，这泡菜是他妈妈每个月亲自飞到中国来做的。那天我ＬＧ胃口很好的吃了４盘泡菜，让服务员ＭＭ加的次数多得都不好意思了。
不过，同样是他妈妈做的酱，我们就不喜欢，感觉太稀。

推荐菜: 泡菜

标签: 韩国  朋友聚餐

• 07-12-09 17:10
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

丽府汤皇

杭州下城区庆春路38-1号(近大学路)

• preciella
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥100

试吃回来了，抢先交作业吧，谁叫我住得最近最先到家呢！
最近在大众点评网的运气超好，先是在出差期间接到电话说参加“杭州品质生活”评选活动中了银泰卡100元，这次即将出差时又接到电话说可以参加丽府试吃！！我真是太走运了！
可惜今天的天气不好。6点左右我刚出门就遇上了变天，一路上电闪雷鸣、暴雨如注，我几乎是湿淋淋地走进丽府，用餐巾把衣服上的雨水一点点吸干……我回家要去喝姜汤驱寒了。
丽府门口的服务生可以帮忙给雨具套袋子，可是如果顺便帮忙寄存就很完美了。但他们是让我把雨具拎到楼上包厢的。
今晚的试吃团男女比例严重失调，：），是1：9，而且新人比较多，看来点评网的人气越来越旺了！大部分人带了相机，新菜端上来总是引起一片闪光。我没有图片，也没抄回菜谱，就凭借记忆先写吧。
先上的菜有冷菜6碟，然后是一个海鲜刺身拼盘。因为品种繁多，大家一一询问6个冷菜的名字以及拼盘里面的种类，结果把服务员小姐给问倒啦！最后请出了一个主管，再后来老总都来了，我们才把刺身拼盘里面一些比较罕见的海鲜搞清楚。建议丽府再加强一下培训。
我个人觉得丽府粤菜吸收了不少浙江菜的内容，像冷菜里面的手剥笋、温州鸭舌等原来在粤菜里面是没有的，但是他们这里做得还挺地道的。拼盘里面内容太丰富了，很多海鲜以前没听说过，印象最深刻的是冰鲍，味道很鲜美，没有一丝腥味。
主菜里面的丽府汤皇很好，味道清淡，没有味精，全靠筒骨、鲫鱼、木瓜的鲜味，而且在炖了4小时以后滤过了浮油和渣滓，汤很白而且没有杂质，加盐和不加盐的时候喝起来风格不一样。
另外，陈皮排骨很好，这个大家一致认为可以成为丽府的特色菜、招牌菜，因为完全是用广东特有的九制陈皮腌制排骨后慢炸出来的，带一点酸酸甜甜咸咸的味道，像是可口的零食。推荐大家有机会一定试试。
还有一道菜让我很喜欢，就是碧绿烟肉卷。一直以来不敢尝烟肉的，因为那些都是肥肉，我最害怕肥肉了。而这次的烟肉卷居然是虾仁的肉，吃起来弹性十足，鲜而不腻。可惜烟肉卷数量不足，10个评委没有全部都品尝到，这里要给丽府提建议了，要适当配合活动的开展嘛，哈哈。
还有一个，是螃蟹和蛋清蒸出来的羹，还撒了鱼籽，这个菜太有创意了，清淡而且健康，样式也很美观，口味很独特，建议列为招牌菜。
吃粤菜怎么能不提小吃呢？这次试吃的有榴莲酥、叉烧酥和干炒牛河。我感觉有点小小的失望。试吃团里碰巧有一位精通糕点的专业人士，我们探讨之后认为榴莲酥和叉烧酥表皮的酥脆程度很好，但是馅料不够可口，榴莲酥的馅里淀粉成分过多，叉烧酥的馅里其他拌料也太多，影响了口味。干炒牛河有点硬，很多人都是尝一口就算了，剩了不少。
果盘很大，内容也比较丰富，有西瓜、哈密瓜、橙子、圣女果，另外还配了话梅粉，这让许多MM都很惊喜。可惜果盘的造型比较粗犷，没有经过摆盘，只是简单堆在一起，建议今后搞得精美一点。
最后要赞一下餐具，喝汤的汤碗是略带方型的，蛮别致；喝酒的高脚杯是蓝色琉璃的，杯壁也有方圆结合的造型，很美观。看的出来店家用了一番心思在里面。
总结一下，今晚的试吃很愉快，认识了很多志同道合的好吃朋友，哈哈。丽府的环境和菜肴令人难忘，我一定会再去的，因为据说早茶、正餐和夜宵的内容完全不一样。看来我要去至少2次。
感谢给我提供参加这次活动机会的所有人，谢谢你们！

推荐菜: 陈皮排骨  碧绿烟肉卷

标签: 粤菜  朋友聚餐  商务宴请

• 08-06-22 21:52
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

文宇奶酪店

北京东城区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)

• preciella
• 口味:0
• 环境:0
• 服务:0
• 人均:￥20

我非常怀疑这里有很多的托儿。
不把我的经历告诉大家，你们很难了解一个真正的文宇。我也是如鲠在喉不得不说。
那天我9点就到文宇了，没想到他们没开门，要12点才开。因为我要赶飞机，时间有点紧，我问“能先买一点吗”，一个小伙子很傲的说“不——能”，还拖着长音……
等我12点回到这里，店门口已经排了四五十人的队伍，我担心赶不上飞机有点焦急。队伍半天都没怎么挪窝，我到前面一看，一个妇女慢慢腾腾在卖货，慢慢腾腾的收钱，慢慢腾腾的……反正看了叫人真着急，他们也不添点人手，或者搞两个收银员。后面排队的人都有点不满了，说“人家就是要这劲儿”。
排了快一个小时，终于到我了，妇女问我要什么，我照着她背后的大牌子说了几样，人家特别不耐烦的说“没有了”，好像我要这些是在给她添麻烦，她挺不乐意的。难怪卖东西的速度这么慢，排队的人把南锣鼓巷的交通都影响了，还不都是因为他们不会考虑怎么提高效率。你能不能把产品名称做成活动的牌子，没有了就取下来，我们还嫌跟她废话浪费口水呢，她倒嫌我们无知了，跟我说“姜撞奶”夏天做不了，只有冬天才能做。切！照她说的，广东香港的气候估计一年都不适合做了。
终于点了奶酪、双皮奶、奶卷。妇女把奶卷的盒子垫在塑料袋底部，上面分别并排放两个杯子装奶酪和双皮奶，我一拎，一个杯子就倒了。我说“你没放好”，那女人很不屑的说“我放——好——了”，我一看，装奶卷的盒子很窄，两个杯子底部宽，那么放是很容易倒的，她还不认账。算了，反正我尝尝味道就算了，又不能当饭吃。
喝了洒掉一半的奶酪，有点酸，像是没发酵好，变质的酸，真难吃，还好洒了一半。
再尝尝双皮奶，还行，可是比起佛山的和香港的，那是差远了，广东的双皮奶都用水牛奶，文宇的这个双皮奶没什么奶香味。
最后，尝了奶卷。非常难吃！我各咬了一口就让它们躺在盒子里展览了，让后面排队的人看看这玩意都不值得吃完。这个奶卷我怀疑都没有奶的成分在里面，跟豆粉做的差不多。
旁边的一对母女边吃边嘀咕“排这个队太不值了，比香港的义顺差远了”。哈哈，真是公道自在人心啊。
总结：
1、炒作水平比制作水平高。排队的时候有人调查了十几个人，结果都是从没来过文宇的，而且都是听说好，在网上看到好的。我也是被点评网的点评忽悠来的。
2、态度恶劣。不管产品质量如何，服务态度总要过的去吧，我感觉他们店不大但欺客思想很重，而且身体力行地降低效率，延长排队时间，制造轰动效应，恶心！
3、性价比低。去吃个甜品还排一个小时的队，我觉得真是“北京一景”了，大家的时间如果也折算成金钱的话，去吃这个质量的东西真是太贵了，太不值得了。

质量很一般的东西为什么在北京能火成这样？
只能解释为北京的双皮奶太少了，希望义顺赶快过来。
至于他家鼓吹的“宫廷奶酪”，我感觉比光明的差远了。

• 08-06-28 15:58
• |
• 6回应
• |
• 送鲜花(3)

北香园饺子馆

佛山禅城区锦华路35号

• preciella
• 口味:1
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥10

人人都叫好的北香园，是不是要被我冤枉了？我特意打的到这里，正遇上门口窨井盖被打开掏脏水，好一股巨大的臭气扑面而来。下午3点的店里没有一个顾客，所有的凳子都趴在桌子上睡午觉，只有一个大嫂懒洋洋的在打扫卫生，我差点怀疑来错了地方，不停的问这里是不是北香园。我打包了10个煎饺，7元钱，好像比堂吃还便宜一点，在回去的出租车上，我忍不住先尝了2个，真的没有特别的感觉，就是一般的煎饺嘛。最让我伤心的是，回去后朋友们居然没有兴致尝尝我打包的饺子。唉！

推荐菜: 煎饺

标签: 老字号

• 07-11-15 22:06
• |
• 2回应
• |
• 送鲜花(3)

炉端烧

杭州下城区建国北路289号国际假日酒店2楼

• preciella
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥84

每周3、4的晚餐这里对贵宾卡会员实行二免一优惠，算下来价格非常便宜。
因为以前的老板是伊万里川的，这里的日本菜味道还是非常地道，品种也很丰富。自助餐的客人是先吃“定食”，由服务员上固定的几个菜，喜欢就留下吃，不喜欢就请服务员端走，这样客人可以品尝具有代表性的菜肴，在后面自点的时候有所侧重。
他们的烤鱼很多，味道都很好，有多春鱼、秋刀鱼、银鳕鱼、鳗鱼……刺身有三文鱼、北极贝、鲷鱼、金枪鱼……凉拌菜一般，火锅不错，烤蔬菜不错，清酒味道我不是很能接受。饮料太单一，只有可乐和雪碧。
值得高兴的是，这里的自助餐客人可以到馨香园西餐厅取水果、点心。国际假日酒店的西点真是太棒了！尤其是cheese蛋糕，非常美味！
这里的服务员都很有礼貌，没有其他日本餐馆传说的服务员崇洋媚外的作风，让人感觉很舒服。

推荐菜: 蛋糕  刺身

标签: 自助餐  日本

• 08-02-03 14:41
• |
• 1回应
• |
• 送鲜花(3)

阿露玛西餐厅

杭州上城区西湖大道2号红楼大酒店3楼(城站广场对面)

• preciella
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥85

怀着比较复杂的心情走进了红楼大酒店。来之前做了很多功课，19楼论坛上褒贬不一的评价一度令我怀疑这家店有不少托儿……犹豫再三，还是决定自己试一下。
红楼大酒店知名度好像不是很高，LG单独打的过来，居然被带到了红星，看来这家酒店还需要加大宣传啊。毕竟是新开不久的酒店，虽然地处杂乱的城站附近，外部给人感觉环境不好，但内部的装修还是比较令人舒适的。
自助餐厅的取餐台挺大的，感觉东西很丰富。印象最深的是甜点多、水果多、沙拉多、熟食多。像我这样不是很偏好吃生鱼片的人，应该很适合这里。
沙拉有4－5种，我都逐个尝试了一下，味道不错，特别是吞拿鱼色拉味道特别好；甜点我也基本上都尝了，尝到撑死，可是芝士蛋糕很一般，布丁类还不错，核桃派和蛋挞很好，小杯装的点心都很一般；水果很多，有西瓜、菠萝、哈密瓜、甘蔗、金橘、桔子、橙子、苹果、梨；阿露玛特色菜里面的烤猪肋骨很不错，接近绿荫阁的烟猪肋排了。
海鲜虽然不多，但是很新鲜，有虾、蟹、贝、三文鱼、鳗鱼，对于我来说足够了，酒店补货也很快。中式热菜和中式冷菜中规中矩，甜汤和咸汤以及多种冰淇淋我都没肚子尝试了。

值得一提的是：叉烧和烤鸭味道确实不错。现烤牛排得到了大家一致赞赏。
厨师们彬彬有礼，素质不错；服务员小姐面无表情，不够热情。
有吸烟区和无烟区的分别，这个比较贴心。
有一点遗憾：洗手间仅能容纳一位客人，虽然客人不多，但总是要排队。

推荐菜: 叉烧  现烤牛排

标签: 自助餐

• 07-12-03 10:43
• |
• 1回应
• |
• 送鲜花(3)

元本邱台式料理(南山店)

杭州上城区清波门铁冶路7号(桔子酒店正门口)

• preciella
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥20

我觉得应该说是桔子水晶酒店的后门，这样才清楚。
我第一次就是沿着南山路，找到桔子酒店的正门，却没有看到这家料理店。
说在五洋假日酒店背后，这样也算准确的。
店面很小，10平米吧，没有厅堂，是在屋檐下摆了几张方桌，这个天气去吃，很热很热。
饭很多，配菜都是一样的，有半个卤蛋、酸黄瓜、青菜、青豆炒鸡蛋。主菜是可以选的，我选的是芝麻烧肉，很好吃，就是有点偏咸。
很喜欢他们配菜的方式，能吃到全荤、全素、荤素搭配的菜，还有开胃菜，这样很营养很科学。

推荐菜: 芝麻烧肉饭

• 09-07-23 12:34
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)