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上菜太慢了,可能因为我点的都是小笼茶点,没点大菜。凤爪,潮州粉果,排骨,罗卜糕,干炒牛河,蔬菜粥,金钱肚,腐皮卷,味道都还不错,价格有点小贵,胜在服务还不错。
冰冻酸奶还不错,要的干豆角排骨的,面条很硬,不入味,排骨味也很一般,刚开始吃面条里都带硬芯,服务员还说上他们家吃的就这硬面,由于实在嚼不动让服务员加汤又焖了会,感觉好点,面软和多了,随便吃吃还行,我可是看了点评大老远从南城专门找来的,感觉不值,还没我自己焖的好吃。
菜谱没有图,全靠想象,菜普遍较贵,还有很多菜说是已经卖完,例如乳鸽和凤爪。(下午1点30分到的。)每日例汤倒还有,只是今天赶上一赤小豆鲮鱼汤,听着就够了,没点。三个人只是随便点了些早茶中常点的点心:小笼包 流沙包 烧肉叉烧双拼,鲜虾肠粉 贡菜饺 乐山茄子(这个最坑爹了,难吃还hou贵) 上汤枸杞叶,掌中宝,甜品是杨枝甘露擂沙汤圆和芒果布甸,结帐时加上服务费已经近六百大元,而且味道都属中规中距,出彩的没有,没能让人留下什么印象,吃完了我们都是一个感觉,那就是:没吃饱...
饺子还不错,我连着吃了三天,觉得还是大众馅比较好吃,比如猪肉茴香,酸菜,尖椒的都很好吃,蟹黄,皮皮虾,蛋黄的吃一两个还可以,吃多了觉得腻。但是最最最让我不满意的地方是每盘饺子上来时都在盘边粘了一张纸,上面是打印好的告诉你这盘是什么馅的饺子,几两的。这有点不太讲究了吧,这纸有的都贴饺子上了,上饺子的大妈还跟我说那纸是干净的,再干净上面也有油墨啊,油墨能吃吗??还不知道纸上有没荧光增白剂呢。为什么一定要贴盘子边呢?分开放不行吗?这一点我很不明白啊!
挺好的地方,上品汤包味道很不错,个人认为比阿文汤包要好吃,不那么甜,汤很鲜,但包子的皮稍有点厚,有点发白,阿文和鼎泰丰的包子皮更透明更薄。裙带菜酸甜开胃,南瓜粥就一般般了,总体感觉菜量比较小,感觉有点小贵,但这里环境很好很安静,没什么人来,很奇怪这么久了老板是怎么坚持经营下来的。
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