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好朋友来北京玩，住在安贞桥。晚上说想吃涮肉，因为我自己不大爱吃老北京涮肉，所以不知道该去哪儿吃。结果还是她一个上海姑娘拉着我来的这家店，因为白天路过看到的。因为没在网上做过功课，所以开始对这家店没底，只试着点了老北京涮肉特有的手切羊肉，还有服务员推荐的什么精品羊肉，还有一份爆百叶，蔬菜若干。先吃的手切羊肉，肉很新鲜，量也算足够。在清汤锅底中略涮，沾上麻酱小料，一入口，还真是又鲜又嫩。不错！立刻又多点一盘。另一盘羊肉片感觉一般，跟手切鲜羊肉没得比。爆肚很多人赞扬，不过我自己感觉一般吧，火候不是很好，有点咬不动，不知道是不是这次厨房的师傅失手了。蒿子杆和生菜都很新鲜，我超爱这家的生菜，因为是球生菜，所以非常脆甜。老公喜欢蒿子杆。其他涮菜记不清了，中规中矩。小料挺大一碗，根本用不了一人一份，我感觉吃调料不多的2人一份正好。炸烧饼做的不好啊，油很大但是不脆，反而湿呼呼的，不香，失败。四个人吃了150，虽然有3个是姑娘，但感觉性价比还是很高的。
推荐菜: 手切羊肉
标签: 朋友聚餐 家庭聚会
出差在天津短暂停留，特地去的这个食品街，到了以后大失所望，整个就是一骗外地人的地儿，全是乱七八糟的旅游商品。想找的烧卖铺还关门了，俩人肚子空空满心沮丧地路过这个素包子店，想想先填填肚子吧，试着买了俩，一个山野菜馅的一个银耳香椿馅的。2块钱一个，真不便宜！吃了几口以后发现还真不错，虽然是凉了，但是馅儿挺好，多而且味道不错。于是又赶回去买了好几个。山野菜馅：没吃出是什么菜，但是属于深色蔬菜，挺香的。银耳香椿馅：主要是银耳，香椿只有一点点，就跟馅里搁的葱花儿似的调调味用。银耳有点脆脆的，滑溜溜的，带着香椿的香味儿。我感觉这个馅作为一道凉菜吃的话应该更不错，做包子还是稍微有点奇怪了，特别是那滑滑的口感……一品素包：馅里有胡萝卜，豆腐干，粉丝和另一种不知名绿菜，比起来这个馅有点普通了，没什么出彩的地方。芽菜馅：这个是所有里面最叫我惊喜的。本来我觉得豆芽菜馅实在有点太普通了，对不起2元一个的高价。没想到这豆芽菜馅还真不简单。里面好像放了腐乳汁，非常的香，豆芽菜又比较脆……总之这馅很不一样，不过具体怎么做的没研究出来，因为就买了一个这个馅的，还没等我研究出来呢，吃完了……
推荐菜: 豆芽菜素包
标签: 随便吃吃
地点不错，就在地坛和雍和宫附近，每次饭点儿路过都看见无数人排队。昨天老妈想吃蒸点，就带着去了。因为是下午，貌似空位很多。正好是特价下午茶时段，可惜特价点心不多，6.8元一份。皮蛋瘦肉粥，特价6.8。这个我觉得不错，料很足，不像大多数店里面只有少得可怜的皮带和肉，味道还不错，喜欢里面的薄脆，很香。虾饺，大家都赞誉的一款点心，也是这家的招牌，貌似23.8一份，算相当贵了，在这个价格下只能说一般，味道没有惊艳，性价比不高。我在广东随便哪个茶餐厅都能吃到这个水平，比这个便宜多了。鲜虾烧卖，12.8，一般，里面还是肉馅居多，鲜虾太少，吃不太出来。流沙包，特价6.8，一般，里面的馅有点少，流不出来，辜负了流沙包的名字。而且感觉糖和盐放多了，掩盖了蛋黄的香味，而且糖都没化……牛肉丸，特价6.8，第一口下去比较脆，里面有少量马蹄。也是调料多了，不但有点齁，还掩盖了材料本身的味道。白灼菜心，特价6.8，这个没啥技术含量，关键材料好就好，这次的菜心也是一般般。总的来说是个口味很一般的馆子，不知道为什么这么火，只能说我在广东吃的真是比这个好太多了。
推荐菜: 皮蛋瘦肉粥
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馅老满是我很喜欢的一家馆子。那天路过东四，突然发现这里也开了一家分店，于是特地吃了一回。感觉不如常去的安定门店好。不知道是不是去的不是饭点，服务员都爱搭不理，尽跟那看电视了。大热天，空调也没开……饺子上来一看，比安定门店貌似小了一点，那时还感叹说什么都涨价，连饺子都小了。后来去了安定门店才发现，貌似就这家的小……不知道是不是房租贵的原因。以后还是去安定门店吃好了。
推荐菜: 饺子
非常喜欢的一家饺子馆。经常去的是安定门店，不过据说这家的拉皮做的比较好。大拉皮，麻将很香也很多，比较推荐。老北京豆酱（貌似是这个名字），是黄豆，猪皮，豆瓣酱，胡萝卜等蔬菜丁一块熬，然后晾凉做成皮冻，切小丁的一道凉菜。吃过几次，质量不稳定，有时咸有时正好，不咸的时候还是很好吃的。大拌菜、老满饺子、猪肉虾仁日本豆腐饺子一如既往的好吃！糊饼，吃出一根头发，倒胃口。后来换了一盘，不过应该就是在厨房转了一圈又给送回来了，因为我后来在里面有发现了那根头发……这个强烈建议店家要改进啊！！不要欺骗消费者！！
推荐菜: 老满饺子 老满大拌菜 大拉皮 猪肉虾仁日本豆腐饺子
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