柳珞萱

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排序:点评时间点评(246 )

柳珞萱 美食家
渔岛人家老菜馆
大连甘井子区迎客路20号
  • 柳珞萱
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥35
上个月爬山,傍晚时分,4个饥饿的人就近在迎客路下车了,大家看“面相”选了这地儿,里面吃饭的人还不少……

鲅鱼烩饼子,38元。不是那种熏鱼和炸饼子分开的那种,而是鲅鱼烩饼子,配以红绿青椒、洋葱,浇汁式,用淀粉勾芡,有汤汁少许,口感更柔和一些,口味咸、鲜、微甜,跟不浇汁的相比别有一番口味。

土豆丝炒海肠,32元。以前吃的都是炒土豆条,还头一次吃配成土豆丝的,所以口感注定不同。土豆条的有芡汁,最后可以炖出鲜味儿,还会略微发甜。土豆丝就是清炒,感觉土豆丝和海肠是分开加工的,因为摆盘出来的海肠太有序了,海肠量较少,难道是因为菜价太便宜了?这季节海肠不该那么贵了吧…

苦菊皮蛋花生米,22元。难得的不咸,因为总觉得在外面吃凉菜拌得都太咸。菜量还好,作为第一道上桌的,顽强地抵住了大家的辘辘饥肠O(∩_∩)O哈哈~

推荐一下黄花鱼丸汤,28元。跟其它饭店的乳白清汤相比,此汤表面泛起朵朵油花,特别有家里做的味道,鱼肉货真价实,不像有些店掺点其它的而口感发面,是酒精灯烧锅的那种形式,还可以加汤,只是会越蒸发汤越咸,晚上回去后我喝了不少水。

这家我们“撞”进来的店,菜量还行,味道也不错,不过平时离我们的活动范围远一些,如果再来这片的话吃吃也不错,包间最多能容纳20个人,4个人才消费140元,非常实惠。

推荐菜: 黄花鱼丸汤

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会

餐厅特色:   


渔岛人家老菜馆的图片5图片

柳珞萱 美食家
旺迅骨头馆
大连沙河口区星海一街(近太太好粥星海店)
一直听朋友念叨它家的大骨棒味道如何如何,那天正好去那附近唱歌就来这解决晚饭了。

两人点了三个菜,菜量还可以,剩了不少。大骨棒和骨头汤一起上来的,撒上葱花和香菜,汤汁醇厚,并不呈奶白色,反而觉得真实(没兑奶),呈乳黄色。味道鲜香不腻,我喝了一勺又一勺。骨棒肉也很香,但骨髓不是很多。

火爆头菜,和平时在其他饭店吃的味道不太一样。平时吃的一般是放蒜瓣,小红辣椒,重点是蚝油,咸鲜口中带有蒜香。它家这种是,先把干花椒炸出香味,重点区别是放醋还不是耗油,麻辣酸脆,花椒的香气让齿颊留香。我更喜欢后一种做法。

软炸肉,大家看图片就觉得能好吃吧?色泽呈深金黄色,肉质软嫩,外皮酥香,配以椒盐,解腻提味儿。后来剩了很多。

道还可以,也承载了朋友许多童年的回忆。环境我就不说了,小粑粑店儿你能奢求什么呢,友情提示,中途不要上厕所,你懂得……

旺迅骨头馆的图片3图片

柳珞萱 美食家
显铭大酒店
大连沙河口区万岁街68号(科学家公寓北侧)
上半年高中聚会来的地方,因为我去的晚,都点好菜了,以下菜名纯属个人依菜形暂命名。

双卤拼盘,煮制好的卤肉酱汁味儿并不浓烈,是冷拼,边上是几瓣切好的卤蛋,刚才一看图片又发现卤肉下面似毛肚的另一“卤”,不油腻略吃几块还可以。

说说素菜。青椒百合,用三角盘盛菜品,翠绿中点点嫣红,百合似花蕊绽放其中,清淡爽口。
清炒竹笋,在外聚会当荤腻是主旋律时,特需要这样的绿色青菜,不咸火候不过大家就很喜欢。
炒茶树菇,里面配有腰果,菇体比较粗,口感很好,在此也非常怀念曾吃到的像我小指粗细的茶树菇。

炸蛎黄,色泽金黄,个头并不算大。炸小排,用虾片托底儿,置于小竹篮内,摆盘别具一格,小排脆而不腻,内有小脆骨。

蟹黄鲍鱼粉丝汤,“粉丝”应是鱼翅的某种替代品,汤底是鲍鱼片,蟹黄金灿灿地,这汤真不知要多少银子~

这个要隆重推荐了,拌鲍鱼片。我坐下以后夹的第一口就是这道凉菜,我脱口而出,这菜谁点的?这么有品…鲍鱼片处理的特别脆、有咬头,入口嘎吱嘎吱的,红绿辣椒点缀,酸甜咸口,又有浓蒜味儿,口味儿丰富,口感极佳。

大冬天(2月)的点了不少凉菜,一看就是班长在西藏呆的火大~水萝卜拌海蜇皮,水萝卜不是切的,用某种模具整成花瓣状,但又着急整的介于两者之间了,蜇皮的块头和水萝卜算般配,酸甜蒜口;

苦菊拌三文鱼,让三文鱼来得更猛烈些吧…红油百叶,看人家拌得那“色相”就让人觉得好吃,显铭的凉拌菜基本都不错。

我们订的包间挺大的,两大桌宽宽绰绰地放置其中,棚顶用金色主色调饰图,配以金属色吊灯,显得富丽堂皇。总体来说,菜品味道不错,包间空间大,很适合同学聚会的地方。

推荐菜: 拌鲍鱼片

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  免费停车  可办大型宴会  


显铭大酒店的图片12图片

柳珞萱 美食家
高丽园自助烤肉(金海店)
大连中山区解放路655号金海大酒店1楼
  • 柳珞萱
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥58

【团购点评】

这次团购之前没有看仔细,以为是自助,等团完后在他人的提醒下才知道是套餐,所以我们三个人吃得不是很过瘾,是我的失误~位置有点偏,周围没有其他吃饭的地方了,如果不是特意来此吃饭,还真不会去那片儿,客流自然没有香榭丽店多。

烤肉类:碳烤牛肉或烤牛肉两者选一,都是150克每人份。我们选的都是碳烤牛肉,它是把腌制好的肥牛和蒜片、金针菇、圆葱等在铁板上混烤、并配以烤肉酱和生菜。肥牛的水分在铁板蒸发后,肉的口感很好,还伴有“焦”香味儿。配以圆葱味道甜甜的,特有的韩式烤肉味道。

中餐的炒菜类中只记得三道菜:菠萝咕老肉,因为很喜欢吃菠萝,当时挑了几块菠萝吃。另一个是耗油尖椒,没有家常饭馆做的那么油,味道也不错。西芹炒虾仁,清淡得虾仁还是虾仁,一点味儿没入。

炸类、饼类: 日式海鲜饼,表面像章鱼小丸子一样撒的柴鱼粉片,还涂了一层沙拉酱,皮酥甜鲜。
煎西葫芦饼,即角瓜饼,是没有加面的饼,直接把角瓜横切成圆薄片,裹鸡蛋而煎,色泽金黄中透着西葫芦的一点绿,让人看了很有食欲,口味清鲜。

海鲜类:加吉鱼刺身、醋青鱼刺身,真的是不及金枪鱼和三文鱼啊,一份价钱一份菜品,所以下次应该尝尝日料的自助。还有北极虾、小赤贝等。

拌菜(韩式):生拌蟹就是吃个辣酱的味道,没有什么吃头。生拌牛肉,甜辣咸鲜。辣白菜还不错。金枪鱼拌魔芋里的金枪鱼肉挺大块,只是没吃到金枪鱼寿司,难道都拌到凉菜里了?

寿司:虾寿司、鳗鱼寿司没有,水果寿司、猪排寿司,即使团购时写明了有哪些种类,去的时候却不全。
    
主食:辣白菜炒饭,辣白菜和米饭炒得很均匀、色泽如同泡菜汤的颜色,有些米饭还炒得有耔巴的口感,口味辣中略带泡菜酸,吃一口就想吃第二口。
   意大利炒面,当中式烧面吃的,印象不深了,味道应该是一般。
   石锅拌饭,量不大,既不浪费,又满足了我们这种一样都想尝一口的顾客。蘑菇、菠菜、豆芽、角瓜、胡萝卜等等配菜,配以韩式辣酱,味道一点不比韩国店里单点的差。
   韩式炸酱面,这个要重点推荐一下。吃过后我还会想着它,和特别特手擀面家的一个风格。面条口感更好,酱甜甜地,吃常了北京炸酱面的咸口,甜口别有一番清爽滋味。

饮品方面有果汁、奶茶、碳酸饮料等,团购套餐去的咖啡要格外付款。汤品方面有牛尾汤、大酱汤等。
西点:樱桃慕斯、麦片饼干、肉松卷、草莓芝士蛋糕、水果布丁、蓝莓山药等,因为本身就不喜欢吃甜食,所以更没有让我觉得好吃的了,都一般。

当时是1月份去的,很冷,三个人都没有吃冰激凌。饭厅中有钢琴,邻桌的男生们喝酒喝到兴起,有一个竟上去弹琴,顿时大家的情绪都被调动起来了,真性情洒脱的演绎,这极具感染力的轻声让冬日里的夜晚有些许暖意,蛮难忘的。

推荐菜: 石锅拌饭  辣白菜炒饭  炸酱面  炸西葫芦  日式海鲜饼  碳烤牛肉

餐厅氛围: 朋友聚餐


高丽园自助烤肉的图片11图片

柳珞萱 美食家
幸福的面包
大连中山区职工街104号
其实店刚开就尝了,只是一直很懒惰没传点评,因此错过了第一点评,这家伙很懒,只有吃东西的时候异常勤快…

黄油面包,正方形,切成9宫状,黄油和蜂蜜的味道挺浓郁的,四周烤的焦焦的~口感非常好。

地瓜面包,八角形的面包胚里填满了地瓜块,看到就想尝一尝,很甜的面包,喜欢鲜材和面包的这种结合。

玉米饼,色泽金黄,一袋是4个。饼似蛋糕的口感,玉米香和蛋酥卷的混合味道,偏甜。

芝士蛋糕,30元,比家乐福内的85度性价比高,我的琳琳就非常喜欢吃它家的,口感绵软,有吃面包派的感觉。

面包片,好像有黄油味和蒜香味的,我还是要了甜的,应该有6片,10元。看到它,记忆就回到了小学,那时候妈妈总给我买面包片,牌子叫曼可顿,在天百的小超市,里面还有出前一丁等日面~美好的童年啊,它狂奔地离我而去啊…

借用了幸福紫菜包饭的店面,应该是一家吧。面包看起来都挺诱人,服务态度很好。

推荐菜: 蜂蜜黄油面包  芝士蛋糕


幸福的面包的图片5图片

柳珞萱 美食家
百度烤肉(马栏店)
大连沙河口区红旗东路65号马栏广场附近
第一次吃百度是5年前在沈阳,当时它盖层锡纸的方式还觉得很新颖.大连这家店是姐姐一直说它家的烤酸菜如何好吃,所以那次就是奔着烤酸菜去的。

玉米饼,玉米粒粒挺多,覆盖饱满,味道不错;荞麦冷面,味道一般。凉拌海麻苋,陈醋里的小辣椒真是回辣无穷啊,个人挺喜欢。

串味羊肉,腌一下的总是有点略咸,牛仔骨一份是三小条,相比更喜欢吃雪龙肥牛。

酸菜实在是太好吃了,要了2份还是3份的,是那种腌制的纯酸菜,不像千手予家好像还加了点料(有点辣白菜感的酸菜了),原汁原味儿的最美味了。

我最害怕某一天我对吃美食也没兴趣了,那就真的变得心无所依了,目前看来,有这个趋势,点评越写越少,喜悦感越来越不强烈。

推荐菜: 烤酸菜

餐厅氛围: 朋友聚餐


百度烤肉的图片6图片

柳珞萱 美食家
悦兰日本料理
大连中山区五五路44号(近三八广场)
店离单位很近,听同事们说,以前这地点开什么黄什么……年前去的,当时在美团上团购了118元的双人套餐,真便宜~但原价668元有点虚了吧……

法式鹅肝,吃这个内心比较复杂,因为在吃“脂肪肝”嘛,而且还会联想到《这里有情况的》剧情^&^, 鹅肝嫩滑细腻、味道鲜美,甜中带有胡椒味儿,味蕾所感受到的浓郁油香是其它动物肝脏无法相比的,是一种甘香的油味儿,底托的面包片也挺好吃的。

生鱼五点刺身,三文鱼、红白金枪、扇贝、另一个不记得了…红金枪切的最厚,按原价98元来看的话,很黄很暴力……

盐烤秋刀鱼,不知道为什么,每次吃日韩料理点这个都会剩,大家都不太喜欢吃这个,因为做不好腥味很大,它家的还可以,比梦酒的好吃多了。

天妇罗什锦我没有吃,因为一直不喜欢吃这个,不明白为什么炸蔬菜被冠以天妇罗这么有“气势”的名字,从小喜欢吃炸虾片的同学们都很喜欢这个。

盐包大虾,不咸很新鲜。炸鸡块没有尝,同伴说像肯德基还是香酥鸡的味道。

铁板生蚝,粗尝让我想到了蒜蓉粉丝夏贻贝的味道,细品多的是耗油的鲜、葱的清香,还有口感上的软中带弹,有水分的那种弹,味道好极了~推荐~

金针菇牛肉卷,喜欢牛肉卷上撒的那层葱蒜碎花生等料的味道以及滑溜的金针菇经过烤制后又有点脆的口感,不过没觉得牛里脊的味道有何突出。

悦兰沙拉,味道不错,看到吃过就很想回家自己拌拌,当然了~至今没有落实在行动上,因为当了那么多年思想上的“巨人”嘛-_-b

日式鸡蛋糕,滑嫩的口感如同布丁,但比一般布丁硬些,喜欢这个适中的口感。

寿司,不晓得里面如炸肉般的东西到底是什么,撒了点芝麻,淋了点沙拉,只能说不难吃。

滑子蘑乌冬面,没尝过什么正宗的乌冬面,所以不敢妄论,同伴挺喜欢吃的。

小壶海鲜汤,里面有点鱿鱼之类的海鲜,2块而已,具体的记不清了,味道喝不习惯。橙汁很凉,一般个水吧。

它家的食物器皿都很清雅,一看到好看的小碗小碟,我就忍不住想打包往家拿了~地方挺大,总共5层,有电梯,私密性很好,从店的外观看有点让人却步……服务还好。

推荐菜: 铁板生蚝

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会

餐厅特色:   

交通停车: 门前没地方


悦兰日本料理的图片12图片

柳珞萱 美食家
川味当家
大连西岗区唐山街51号(近花园广场)
去年十一的时候家里来这里吃饭,月末一行4人又来了一次。

排骨山药煲,小煲本身就不大,所以排骨也是3、4块点缀,山药的口感极佳,咬下去脆脆地、细品又糯滑,推荐~

夫妻肺片,也许是所有的菜我们都让少放辣的缘故,依我口味,辣味当然是淡了,哎~有没有个能吃辣的跟我一起吃一次……

红烧海参,一点味道没有。宫保肉丁,我没尝,在众多菜中,老爸说这道菜做得不错。

熘肝尖,切得大片,跟老菜馆的相比,味道就是不一样,区别在青椒和酱油上。

老醋蜇头,大块蜇头被老醋浸泡,尽管辅料黄瓜也不少,拌得很不错,推荐。

蛋黄南瓜,我觉得现在这道菜吧,在一般饭馆里看不到蛋黄,只能稍微上点档次的地方,蛋黄才看得见。因为自十月以来,在嘉嘉和添福来饺子城吃此菜均没看到蛋黄。

西红柿牛腩锅,里面放了茄汁黄豆,隆重推荐,在饭店里吃过的最好吃的一次,完全是番茄汁儿了,不是那种不到火候时的水汁儿分层,而且牛肉肉质好,像酱牛肉的肉肉。

南瓜饼,外皮炸的焦酥,不是那种软酥,很喜欢这种口感;玉米饼,长得就像好吃的样子,事实就是如此,如果多女生就餐,来一盘是很不错的选择。

香芋卷外皮酥脆,麻香糯香溢唇,但都毕竟是过油的,吃一个,就挺顶的了。酸辣蕨根粉,没有无极麻婆的好吃。

锅包肉,色泽金黄、橘色的酸甜酱汁儿也那么诱人食欲,外酥里嫩,酸甜可口,和川王府做的一样好吃,我很奇怪,川菜店怎么做这道代表的东北菜如此味美。

鲍汁秘制豆腐,据说非常好吃,但我专心于拍照,一块没尝到,哎~人缘差啊,也没人给我留一块…

水煮鱼,个人觉得比川外川的好吃;松鼠鱼,应该是桂鱼吧,偏酸口。

鲍鱼白灵菇,有点粤式的口味;干锅茶树菇,千万别点,茶树菇水水黏黏的,让店家换了一次,还是那么水,这个茶树菇有点泡过头了吧?

总的来说,属于符合大连人口味的改良川菜,不是很辣,还经营东北菜、做得也可以。因为室内有小桥流水,所以置身其中,感觉很灵动,挺适合单位聚餐的地方。

推荐菜: 排骨山药煲  西红柿牛腩锅

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色: 免费停车  


川味当家的图片16图片

柳珞萱 美食家
壹烧一烤
大连中山区鲁迅路204号(近灵芝妹子)
  • 柳珞萱
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥65
延续了品海楼的高质服务,每次来心情都不错。觉得性价比挺高的,环境也好,挺适合几个朋友聚聚的。(上次去是去年5月的事儿,仅供参考)

虾仁锅贴,一份8个。煎得疙挺大的,色泽金黄,馅料里虾仁看得见,鲜香饱满,强烈推荐~

手切羔羊肉,略微腌制,也相对很好保留了原味,还撒上了一层碎花生,这个蛮特别的;酸菜五花肉也不错,基本每次也会点。

炝土豆丝,是很喜欢的酸甜口,有很多红油的那种,每次必点的。

烤香菇,是串的那种,现在吃烧烤,点香菇,最怕那种盘装的上来,块头又大,还得拿剪子二次加工,也不涂个油,烤烤就糊了,我吃个烤香菇我容易么我,它家的烤香菇就挺好,连梗都没浪费,穿的很均匀,就喜欢这种省事的。

还吃过它家的烤蒜、烤大枣、烤饼子等等吧,就是觉得它家烤东西不图速度、火候到位,端上来的都不错。

烤羊肉串,是5串起要,烤得火候很大,边缘焦焦的,是我喜欢吃的那种,烤猪排也是烤得很焦,也不错。

推荐一下烤香爻肉,半份应该是六串吧,每串穿的三块肉,上来时,还滴滴答答地往下滴油,建议空空再吃,口感像腊肉一样,香熏味儿中带点甜味儿。

锡纸多宝鱼,居然15元的价格(10年5月时价),太感动了,呵呵~鲜儿不咸,肉质细腻嫩滑,个人很喜欢,它家的海鲜类烧烤真的不贵,非常怀念以前的煎偏口鱼,26元一份,4条,个头还不小,很实惠,可惜现在已经不做了。

特别要提一下,会给过生日的顾客免费上一份长寿面,小小的一碗面中有一个荷包蛋,盛放在写有生日快乐的盘子中,梅子汁儿的汉字颜色、还画了一颗心,让我感到很温暖。

记得好像满40元就给张10元的抵值券。好迎恭送,好的服务也体现在了最后离开的那一刻,希望能一直保持下去。

推荐菜: 香肴肉  虾仁锅贴  炝土豆丝  锡纸多宝鱼

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会

餐厅特色: 有生日优惠  免费停车  


壹烧一烤的图片10图片

柳珞萱 美食家
米洛克时尚餐厅(天兴罗斯福店)
大连沙河口区西安路139号天兴罗斯福B1楼北侧(近长兴街)
  • 柳珞萱
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥35
记得那天是大年初二,聊着聊着就到了饭点,我们在罗斯福地下美食那层徘徊,终于选了时尚粗粮,但一看菜单都是节日餐桌上的油荤类,我和朋友根本看不下去了……于是起身走人……

走走看看中,不知道在米洛克甜品店里品尝港式茶餐是一种什么样的感觉,那就这里吧。

朋友点的蜜汁叉烧饭,我没有尝,但是量好小,男生减肥的时候吃还行~最无法接受的是,米饭是线米!入乡也该随俗吧,南方的籼米南方人都不愿吃,你让我们北方土著何以下咽啊~~~~

我点的云吞面,云吞个不小,肉的比例有点多,非常顶饿,我连一半的量都没吃到,比较特别的是配菜是空心菜,在另两家知名连锁茶餐厅吃云吞面时,配得分别是油菜和娃娃菜,那么正宗的配菜到底是什么呢?(味道跟着两家比逊些)。

蒸虾饺,看着很有食欲,水晶般的外皮,还很有Q感,虽然虾仁不小,但是鲜美不那么突出,没豪享来的好吃。

蛋挞可谓它家的一绝,因为,我真的很少吃到过这么难吃的蛋挞呢~蛋挞看外观就先天发育不良,酥皮多多蛋蛋部分好小,而且一点蛋香都没有……这个东西能叫蛋挞?如果你是好奇宝宝,那就来试试吧 ^^

吃了一次就做评价确定有点不客观,但急于发了出来是因为以后几乎没有再去第二次的可能性,因为对甜品兴趣也不大,好好的甜品店整什么港式茶餐啊,味道稀碎……

餐厅氛围: 情侣约会  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色: 有下午茶  可以刷卡  


米洛克时尚餐厅的图片4图片

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