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唔使多讲，劲推！-----吃过后令我重新有写DP的冲动，所以我来了。有必要山长水远入番禺试下。主厨是香港city super行政主厨--张倩敏。很多人慕名帮衬的原因。环境简洁舒服，白色主调。透明厨房睇得见。有沙发卡座但是唔多，有二楼比较安静。如果餐厅增加纯音乐就更好啦。。朋友是常客，点餐唔使烦。。嘿嘿。等吃。4个人餐。大虾意粉：48元没有一般餐厅用开边的虾球，只是单单的去壳虾肉，依然是爽口弹牙而且带有虾本身的甜味。如果没记错是有4只大虾的。茄酱是自己新煮的，很清新不甜腻。。偏比较自然的酸味。意粉选用的比较少见的扁圆状意粉，，口感非常好，烟韧弹雅。。分量好足，如果一个人吃绝对饱了。。香烤羊架：68元4件装，伴碟有焗原味粗粒薯泥，还有个非常特别的酱汁。羊排烤得很嫩滑，表皮香脆，里面的肉汁丰富，肉质非常嫩滑。不得不提个汁，是香草，薄荷，云呢拿等调制的汁，香滑而清新。。令羊排吃起来口感层次丰富而不腻，更是带出羊排的美味。柠檬龙利柳：42元嘿嘿，睇上普通，又是酱汁搭配罗晒分！龙利柳上盖着柠檬片，散上洋葱粒，蒲着几粒绿色的小果粒。。伴碟依然是焗原味粗粒薯泥，还有杂菜。龙利柳烤得时间刚好，肉汁充满鱼肉间，那几颗不知名的绿色果粒独特得酸香，混着少少的柠檬清香。。。非常正！提升做龙利鱼的鲜味。（行超市见到，原来绿色小果粒是刺山柑）香烤鸡：45元（半只）（一只是68好像）半鸡烤到皮红卜卜，上菜就远远闻到啦。。鸡是很普通，但是做法用心，搭配有创意！皮烤得非常脆！一刀切落去听到好像听到咬威化饼的声音。个酱汁好正!劲爆蒜香！但是唔止系蒜香！中间还混着有小茴香的独特芳香。。。少少辣味。。令到好普通的烤鸡变得好好味！创意未停啊。。伴碟还有个小小酱汁。。你估下是咩酱？哈哈。。居然是蓝莓辣酱！酸甜清新蓝莓香味后居然还有后劲十足的辣味。。混着烤鸡原汁吃又几夹几得意。。茄汁猪扒饭：38元我朋友隆重推荐的！猪扒饭着啵。。。隆重推荐？我朋友世界各地吃咁多好野居然要隆重推荐？番茄酱依然是自己鲜煮番茄酱。。。特别的是。。猪扒。。一件好普通的猪扒。。。我顶！接近2cm厚的猪扒，居然咬落去嫩滑！多汁！饱满！鲜甜！一点都唔似猪扒的！！将咁普通的食材做到咁的水准。。抵赞！法式摩卡奶露：28元。。。。好吃到。。晕！一杯大概200ml左右，如果自己吃可能会漏。。我唔是朱古力爱好者，但是都几乎吃左半杯啦。。表层口感有点像双皮奶咁，有点酥酥的口感。下面的是软滑的。。非常香浓！！任浓郁的可可充满唇齿间。。偶然飘过那一抹淡淡的奶露，令到你会错觉唔系好甜，又期待下一勺。。。如果运气好，会碰到主厨。或者会仲有惊喜等待。一家这么用心经营的西餐厅，值得一试。
推荐菜: 茄酱猪扒饭 大虾意粉 柠檬龙利柳 香烤鸡 法式摩卡奶露
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩 免费停车
为什么KK突然写DP？哈哈~~因为这家店是我的朋友开的~~答应了她上来帮她“张扬”一下。。HOHO~由于N多原因，这家店迟迟都未开。终于在4月7日那天开业了~~如果不是我的朋友的缘故，打着“最牛的牛杂”估计我不会去尝的。。= =。。不过人家老总就有这个自信，也得给人家有这个自信的勇气鼓掌~~+_+我的朋友是个很心细的人，所以开张那天，可以看到周围很多很个性的东西。。。例如，在她的小店你会看到一只大抱抱熊。。（我也不知道干嘛用的，，镇店吧）例如，你会看到门口小黑板上会画有2跟贴有真的萝卜叶的“胖萝卜”2跟。。例如，你会看到有台电脑在放音乐，电脑桌上有2只乌龟，还有花花草草。。咔咔。。话说重点了。。牛杂萝卜。。错了。是萝卜牛杂（这个品牌的员工都这样称呼的= =)整个制作过程都是公司统一培训的，包括材料包很分量等等。。5元一碗的萝卜牛杂，3大块萝卜，还有小块的肺，小段的肠，小片的肚。其他的部位就不见到有好像。。。个人不太喜欢剪得那么小块的牛杂，嚼起来口感不过瘾，不过相对就入味些。反而萝卜比较好吃，爽口，香甜，HOHO。。味道Ok，闻到的味道比较香一点，吃起来不会很咸，汤都可以喝。据说是药材煲的。。。除了萝卜牛杂，还可以吃到面筋，豆泡，猪肠粉等。。刚开业品种不算多。据店主说以后会经营更多的品种。。牛杂经营成连锁分店，也是不错的创意。吃牛杂的环境也弄成凉茶铺了。。不在街头路边上吃咯。。嘿嘿。。还会有更高档的牛杂吗？
推荐菜: 萝卜牛杂
标签: 休闲小憩 随便吃吃
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long long。。。。。真的很久没有写点评了。究竟是懒左，定是没有些食物让我有冲动呢？数数手指，加脚趾。真的很久没写了。。。嘻嘻。。不许仍蕉皮~~6，9巨蟹座的标志。今天阴雨天气，加上早上就被人“喷”了一脸，心情不爽。任滴滴雨水淋着，心里郁闷着。。。走在华贵路中，眼睛瞄到了百岁鸡。经过无数次，想尝试无数次了。就今天，就现在！32元半只，打包。刚好有半只安躺于碟子里，仿佛就在等待我的 到来。师傅用熟练的刀工给砍件，配上酱料。OK。给鸡鸡拍照，这件，那个角度。。拍的时候没什么特别的感觉。。挑了一块鸡肋骨，作为第一块。哇塞~~~皮很爽，有一点点的冰凉，给口感加分！很浓郁的鸡香~~鸡肉的肌肉间充满了肉汁~~一点点的咸味把鸡肉的香味变得浓郁。啃着鸡骨头，那种淡淡的咸香竟然渗入了骨头里，啃起来特别有味。。从第一块开始就欲罢不能了。。吃着不同的鸡的部位就不一样的感觉。鸡腿肉比较结实，肉汁都冰成“啫喱”状藏于肌肉中了。鸡胸肉感觉一般，不够嫩滑，但是鸡皮还是得分。爽滑。连平常不喜欢吃的鸡脖子都啃掉了。。鸡本身肥瘦匀称，皮下多余的脂肪都没有，但是鸡肉结实饱满，咬下去的口感绝对享受。。火候控制非常好，除了鸡腿的骨头中间有一点点红外，其他部位的鸡骨头都是全熟的。不错。鸡骨头咬着很脆，很结实。配的酱料我基本都没用上，配了一杯姜葱油，还有一杯水芥末。鸡本身就如此美味，为什么要沾酱料呢~~~小店里介绍说百岁鸡始创于1981年。83年就已经获奖了。如此美味，值得一试，再试。在广州吃到如此好吃的鸡，偶觉得比较难。32元或许可以买到一整只鸡，或者2只鸡了。但是肯定品尝不到如此的美味。爱吃鸡的朋友别错过哦。。有时候，特别想吃鸡的时候，特别想吃好吃的鸡的时候，有钱都买不到的美味。。。
推荐菜: 百岁鸡
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甜中心，如果你没朋友介绍，或者在没任何这家店的资料的情况下，想行过路过的几率相当低。。。因为它在某条不显眼的巷子里而已。、南村下车，在广百门口，然后找真功夫，位置就是天桥底下。然后真功夫前面有条路，就是这条中紫来大街啦。一直往路里面行，你会在一家士多对面就发现到甜中心。店好迷你，最多20个方左右。所以台台凳凳都是迷你版。店少人多，所以5好想住有几好招呼你啦。。。自己找位置坐低，然后会有人给张点餐纸你点餐。然后就等吃啦。。口渴的话就去对面士多买汽水啦~~反正就自便啦~~5好甘客气啊~~~看下张点餐纸，你会暗喜：好便吖~~~最贵的寿司3元一件。最便的0.5元。。。还有净食，不过价格就贵点。。几元啦。。我那天和朋友去，他是常客了。。好恐怖啊。。一点就是6件一样。几样下来就成20几件啦。。晕低。。。。。寿司当然都是迷你的细细件，但是绝对对得起个价钱。起码北极贝寿司上面真的有片BB北极贝。。墨鱼仔寿司上面真是有件迷你墨鱼仔。。。。寿司几乎每件外面都包着层紫菜，我喜欢吃紫菜啊~~饭的味道都几OK，酱油就嘛嘛地啦。。芥末据说很辣，，但是每人只提供那里1cm而已。。我见比较多人点的是海草寿司，墨鱼仔寿司，鲍鱼仔寿司。。好多人都是半打半打叫。。净食感觉就一般，八爪鱼得点碎。没成件的。。都是做寿司果点。。成几元一碟就5抵吃啦。个人觉得，填饱肚子绝对没问题~~味道都过得去啊~~如果对味道要求高就免来啦~~性价比相当高，只要你想吃寿司，又5想使甘多钱，，推荐来这里啊~
最近一哥几乎成为KK的饭堂。不显眼的一家酸菜鱼店，在2楼。楼下有咨客，但是招牌并不是很显眼。但是坐公交车的时候稍微留意就会看得到。楼下先进过“小桥流水”然后就登上2楼大厅。环境感觉还不错，整洁干净。就是有点拥挤和吵闹。桌子和桌子之间的距离有点近。KK第一次光顾，只因为见到楼下大大的广告：一元一碟口水鸡。原来搞特价，凡是点酸菜鱼或者水煮鱼，+1元就可以有口水鸡一碟。（车~~水人。。点鱼肯定好贵啦）再看看水煮鱼的价格，38元。（哇。。甘就抵吃啦）最近KK去左甘多次。。活动都还有，也没有说什么时候结束。水煮鱼：38元一例。分量大概是半条鱼吧。水煮鱼用大大的瓷盘装着上来，卖相就很不错了。。。闻起来那麻辣的香味就惹得口水直流。。。。。鱼片做得很滑，很嫩，厚度适中。麻和辣都搭配刚刚好。。很香~~~盘底还有豆芽和青瓜条做配菜。。我每次都点这个的，喜欢吃。口水鸡：真的是一元鸡啊！分量大概是半只。分量不少啊。当然，别奢望鸡会有鸡味。鸡肉基本是完全没有什么味道的，淋上红油后就变得麻辣。只要你心里想着1元。。鸡啊。。你吃起来就会感觉满足很多的了。。。夫妻肺片：18元。分量不错。淋上的红油跟口水鸡的味道基本一样。但是这个就要好吃多了。。底下还铺着青瓜丝。。香油木耳：13元。其实就是凉拌菜，但是放了很多。很多醋，所以吃起来好酸。。而且加了姜汁。。吃起来味道感觉怪怪的。。。酸辣粉：5元。分量OK啦。。但是味道不够味，不酸也不辣的。。番薯粉也不够好吃。。一般。每次吃完都只觉得水煮鱼最好吃。。所以每次都点水煮鱼吃。。点的其他菜每次都试新的，但是没有再重复点了。。前2提天去吃的时候，，从隔壁桌8卦翻来的消息。。一哥最得最好的是烤鱼。。。KK小眼马上瞄过去。。果然诱人啊。。。。大铁盘里趴着条被烤熟的鱼。。看上去不错哦。。下次一定要试试。。嘻嘻。。。不得不赞服务员，吃川菜的地方很少遇见这么勤劳的服务员，服务态度好，醒目。这样的消费当次，这样的环境，这样的服务，性价比不错。。所以KK最近去得比较多。携程金卡有折扣哦~~-----------------------------------烤鱼：同几个F一起过去吃饭终于吃到烤鱼啦~~用的是皖鱼，整条几重，22元一斤。一般都是2斤半以上的。我们的鱼2.8斤。原条鱼开边，用铁盘上。。好夸张。。味道几香，，鱼皮被烤得脆脆的。。酱汁香辣，味道不错。鱼肉里面不算入味，但是拌着酱汁吃就刚好了。。配菜有大白菜，香菜等。。。感觉还不错。。
推荐菜: 酸菜鱼 烤鱼