梦里搁浅の黑夜绚烂

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排序:点评时间点评(211 )

梦里搁浅の黑夜绚烂 美食家
藏乐汤坊(华山路店)
上海徐汇区华山路1859号(已关门)
人类真是贪婪的动物，绝对的欲壑难填。
花了30元RMB，从上午11点吃到下午16点，品鉴口味，挑剔服务，贪得无厌，食不知倦。然后我得出这样的结论。

点心上了一轮又一轮，茶水换了一盏又一盏。不能说没有吃到胃里的才是浪费，吃饱了还在继续填补更是一种犯罪。
圣经上说：暴食、贪婪、骄傲、懒惰、淫欲、嫉妒、愤怒是七宗罪。我们已经犯了两宗。

那就以“带罪之身”点评一下“藏乐”。

平心而论，从如此区区花消评说，“藏乐”的点心虽不精良至少填得满胃，饮品虽不可口至少润得了喉，环境虽不优雅至少可以待客，服务虽不殷勤至少不会令人动怒。
不过我还是只给了三个1分，因为已经犯了两罪，我再不能被低端的消费额收买，给出虚高的分数。

抹茶叉烧酥：色泽艳丽，叉烧不肥不腻，深得众人宠幸。
港式蒸凤爪：入味深厚，酥烂得体。
港式奶茶：水准不一，人工痕迹明显。
香芒美人鱼：造型胜于口味，缺乏口感。

其实在我看来店方的优惠活动很是不智，30元的畅吃推介重点在港式茶点，却放弃了主营“煲汤”招牌的宏扬，未免有点舍重就轻，也令得分有失偏颇。

感觉最好的一幕是：当扯起包房的落地帘，看着二楼窗外的梧桐枯叶迎风抖动，转眼环顾室内嫩嫩的绿色，心底漾起一阵春意。

春天不远了……我们继续腐败，继续犯罪。

OV～

推荐菜: 抹茶叉烧酥  港式蒸凤爪

标签: 朋友聚餐  茶餐厅  粤菜  无线上网  可刷卡  可用索迪斯卡  有包房  非一次筷

梦里搁浅の黑夜绚烂
永华电影城
上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6楼(华山路口)
传说中港人从完全版的《色•戒》只看出一个“色”字，而内地的删节版只看到一个6克拉的“戒”。
从传统观点，我以为奔向影院的人群中男子多半是冲着“色”去的，而女人应该对“戒”更感兴趣。
不过现时代色女遍地开花，梁朝伟的双眼又是如此迷人，“男色时代”的到来让女子好色不再受人非议。好“色”胜于“戒”的女性观众已是支持票房的中坚力量，只是男子若对“戒”比“色”更兴致斐然却是另类。

王佳芝年轻的生命中有过3个男人，三者合力的一出戏枉送了她一个“红颜薄命”。

梁闰生是夺去了王佳芝初夜的男人，缘由只是在我们看来极其荒诞的“传授经验”。
看着梁宽衣解带上床颤颤巍巍的动作，觉得这小子象极了古代故事中父母之命媒妁之言指腹为婚的那个二傻子。所谓鲜花插在牛粪上莫过于此。
故事若是按照这个路线发展下去，梁闰生某天就会变成武大郎，王佳芝无疑成为潘金莲。

邝裕民阳光、朝气、奋进、热血，这样的男子在小女生的心目中是偶像，身为学生的当时的王佳芝内心暗恋，才会接受邝对自己的无理安排，甚或是一个摧残自己的计划。
不过邝将王比作西施，用够美人计，自己却不是好的范蠡。
当他唯一一次向王表白，意图强吻王的时候，心已属他人的王佳芝眼里只有幽怨，看不出对他的一丝丝情愫。
当矿场上众人齐齐跪下，接受命运里最后的那一声枪响时，其他人或颤抖或痛哭失声，邝投向王的视线除了愤懑还有一丝不解，但他读不懂此时女人心里根本没有他。
因为当时的王已然不是那个情窦初开的少女，学生时代的少女情怀早被颠沛流离的生活和扭曲人格的命运打击得粉碎。她心里只有浑噩，只有衰败，却未必有恐惧。

不是少女的王俨然已是一名少妇，对少妇来说，易先生这样的“成功人士”才是魅力所在。
无关民族气节，无关道德立场，易先生都是一位对女人有吸引力的男人。有事业、有地位，这比邝拥有的阳光和帅气更可靠。更何况，在那所天天和三个女人打麻将的公馆里，易先生是唯一的男人，王佳芝的内心不可能不多瞟两眼。
事业、地位，可以提供6克拉的钻戒，不过这不是全部。我不认为王最后是被易先生掏出的“鸽子蛋”震慑和俘虏的。关键还有“性”，“性”也可以培养“情”。钱、性、情，都到位了，一切就升华到可以出卖自己。
王的出卖，不是对邝的叛变，不是对民族大义的叛变，是对自己灵魂的叛变。她出卖了自己，换取了易先生的利益。在这个意义上，她是个可怜可悲的传统女子。

影片在王被处决，易先生对着空屋发呆中落下帷幕，这就是最后的结局。我却想，如果有以后呢？
易先生如果遇到下一个王佳芝，他还会动心动情吗？是如李宗盛大师歌词里的“男人久不见莲花，开始觉得牡丹美”，还只是每每路过那家珠宝店，心里才会有一份怅然呢？
王佳芝如果泉下有知，会不会觉得一丝丝悔意和不值呢？

没有假设。如果失去了女人鲜艳如花的生命，失去了洁白如葱的手指，再大克拉的戒指也只不过是闪着耀眼光芒的一块玻璃。
然而，沉沦在爱中的女子，又怎么会分得清化灰于火海的飞蛾是勇气还是傻气……

OV～

标签: 影院

梦里搁浅の黑夜绚烂 美食家
清风人家(静安店)
上海静安区延安中路1109号(近延安饭店)
“清风人家”对着延安中路的那扇门，初来乍到者必定碰壁不少，我就是其中之一。
附带的小字告书“此门不通”似乎天长日久，今后也会日久天长下去。

透过此门是一个大大的“茶”字草书，背后是连通上下两层的弧形楼梯。楼上在地平线之上，楼下在地平线之下。
沿街小饭店那种“掘地三尺是一楼，搭个阁楼当二楼”的风格，也被原封搬到了“清风”。客人的通行门在楼的侧面。

“清风”的最低消费是48元的一壶茶，在唐韵（黄浦店）的38元和烟雨江南的58元之间取平均数，走的也是后二者的中庸路线。

烟雨江南的特色是环境，适合情侣约会或一个人消磨时光。唐韵的特色是吃食和气氛，适合朋友聚会和棋牌玩乐。
清风相比特色就浅白了一些，水果零食的畅吃品种不算多，最受约束的就是有时间限制，最低消费48元包6小时，超出后每6小时加收50%费用。

清风有此约束，可能和它每半小时左右提供一道点心有关。这是清风相比另两店最大的特色。点心是免费的，控制了时间就控制了点心的供应量。

各道点心口味有精有粗，不过很值得商榷的是：每次上点心前服务员都会反复询问人数，以确定份数。客人因此每半小时被打断一次玩兴，很失乐趣。服务方式极其有待改进。

PS：以上各店之比较纯属个人观点。

OV～

推荐菜: 蛋挞

标签: 茶室  朋友聚会  棋牌  可刷卡  非一次筷

梦里搁浅の黑夜绚烂 美食家
金杯咖啡
上海静安区南京西路1618号久光百货旁
往日从愚园路翻越到南西，久光旁的这条小道不知经历多少回。
平板路，除去了两旁的霓虹灯招，很宽敞。小道的长度隔断了两头的车鸣人沸，抬头可以望见天，商厦林立间的蓝天白云在小道里显得祥和宁静。

留意到小道一边有个玻璃房，粗粗的印象是咖啡酒廊，却从未留心过它的称呼。
两周前某晚某次偶然的光顾，得知它叫“金杯”。一个貌似精致，回味一下却略显俗气的名字。

室内局促，还有烟雾缭绕。要了芒果雪泥星冰乐，坐室外。
透明洁净的玻璃杯，衬着芒果的嫩黄很是好看，顶上的奶油有点稀松。

稍有点舍不得喝的情绪，因为这个整体感觉。如果喝掉了底下的果汁，奶油就会沿着杯壁耷拉下来。奶油不是漂浮的，会失色很多。

那个夜晚还不是很凉，换到两周后的今天，或许就不适合夜晚室外露坐喝冰品。
倒是现在看着窗外的艳阳高照，如果放我半天假，下午坐那里饮饮星冰乐晒晒温暖的初冬阳光，何等的惬意。

臆想中。

OV～

标签: 咖啡厅  露天位  休闲

梦里搁浅の黑夜绚烂 美食家
DQ冰雪皇后(宏伊广场店)
上海黄浦区南京东路299号宏伊国际广场B1楼(河南中路口)
3人行，有人提议大冷天吃冰淇淋。
宏伊DQ在B1。

对各大商场的B1以下，通常缺乏好感。空气浑浊，商铺拥挤，人群攒动，和超市大卖场没什么区别。
这里的DQ也是如此。狭小的空间，不象独立的一个店面，更似一个开放式的水果铺。

要了熟悉的抹茶杏仁，一旁坐等。
没有宽大舒适的椅子，只有矮矮窄小的凳子。对面就是隔壁的“丸来玩趣”，透过低矮的隔断和不高的玻璃屏风，正和一个女孩face to face。

女孩吃着她的酸辣粉，一旁是她BF模样的一个男孩。男孩外表很忠厚，不多话，偶尔和女孩细语几句，看不到很热情很巴结的那种关心，如果到了一定火候淡淡的感觉其实就很好。

这样地坐着，一抬头就面对另一个店里的女孩，多少也让我有点局促。眼光不能停留太久，往更上、更后地瞟移过去，用高悬的“丸来玩趣”价目表驻留自己的视线，其实心里没记下任何一份价格。

一杯冰淇淋需要多长时间能够消灭？20分钟吧。
20分钟，对着面面相觑的一个女孩，我想对于任何人都足够把对面那个人的形象短暂地刻入脑海了。以至女孩和男孩起身走的时候，心里就浅浅地有了“人海茫茫”的感觉。

能够遇见，都是缘分。
和DP好友们的遇见，也是缘分。希望所有都是善意的、美好的…

PS：此篇与人的因缘际会有关，与见色起意无关。一点感想，仅作记录。

OV～

推荐菜: 暴风雪系列

标签: 冰淇淋  休闲  可刷卡

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南麓
上海静安区南京西路995弄3号(近茂名北路)
帐单上是“南麓乡味园”，菜单有“沪杭小炒”的字样，连带环境所有都给人细致娟秀的感觉，一如南麓在繁华路段的弄堂深处毫无张扬的静静绽放。
如果不是慕名而去，想必走过路过定会错过。

推荐菜都很诱人，贪心既起，自然义无返顾，接踵而至连绵上桌。

好吃醉醉蛋：18元
一例3枚煮蛋，对半剖开，6瓣。
每个蛋黄都花了心思地勾勒起半个卷边，造型更有了几分生动。底下衬着黄瓜片，摆盘中间嵌一朵小花，配上半池露水，宛如凌波仙子的圣洁高雅。
口味醉得深浅刚好，有新意的一道菜，不过稍欠回味。

南麓熏鱼拼芥末金针：22元
熏鱼取材是青鱼，标准的浓油赤酱，鲜而不咸。金针菇清脆爽口，拌上清凉的芥末相映成趣。细长的一个碟子，两个菜各占半壁江山。
南麓的一个特点就是很多冷菜有拼盘的选择。如果单点也要16元左右，那么拼盘的好处就是减低花费，取得更多的口感和尝试，虽然量可能会相应减少一些。

木桶酱油虾：48元
基尾虾，酱油入味，木桶盛装。顾名思义就知道内容的菜，其实没很多新意，只是个人还比较嗜虾而已。

豆豉鳕鱼：48元
鳕鱼是深海鱼类吧，肉质很肥厚，大大的切块被浑厚的勾茨包含着，口味也好。败笔完全是因为土豆的掺杂和勾茨对它的掩护，鳕鱼和土豆难以区分，过多的土豆严重降低了性价比。生意场的惯用伎俩。

雪菜大黄鱼小馄饨：78元
印象中瑞福园也有相似菜，个人第一次尝试心里还是憧憬的，况且78元的价格也不菲。
大黄鱼新鲜，小馄饨精致，馅肉是类似福建千里香馄饨的手工打磨，有弹性。不过可能是期望值过高，面对这个价格却并不觉得很出彩。

西贡牛眼粒：58元
黑胡椒口味，颗颗大小均一，蓬松又厚实丰富的口感。摆盘如一颗颗饱满坚挺的田螺肉，虽然感觉量不多，还是很能对付肠胃。推荐的。

冻奶茶：32元
很长的一个名字，没记全。壶装，清淡的口味，不怎么浓郁，没特别印象。

南瓜露：6元
小碗，一人份。很纯正的口味，南瓜特有的纤维都能在口中一一感觉，比韩式烧烤的南瓜粥要浓稠很多。喜欢的可以一试。

河海鲜除外，菜品一律8折。相对不菲的价格，打折似乎亦是理所当然，我们的菜点只有雪菜大黄鱼小馄饨和木桶酱油虾不在折扣之列。

博取客人的好感颇有心思，女客和儿童每人可自选一只明治小熊玩偶，一篮递过来尽情地挑拣。

关于服务，引用一下某食神好友的口头语似乎是最贴切的评价：
服务的态度比较好，比较积极，比较主动，比较热情；脸上总是挂着一丝微笑。
小有遗憾是不能刷卡。

想有机会再做回头客，希望招牌推荐更多一些。

OV～

推荐菜: 好吃醉醉蛋  南麓熏鱼拼芥末金针  雪菜大黄鱼小馄饨  西贡牛眼粒

标签: 本帮  朋友聚餐  情侣约会  有包房  不能刷卡  非一次筷

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乐彼咖啡鉴赏馆
上海徐汇区华山路1399号1楼甲(近湖南路)
11月如期而至，告别了昨天的10月。
天气有点涩涩的阴冷，空气有点淡淡的稀薄。秋与冬的界线一年比一年的不明显。

LP退出了生活，伴着她度过最后的一天、最后的几个营业小时。
灯光还是那么缱绻柔和，映射着小小店面的角角落落。从室外进屋，心底会暖洋一下。

espresso，浓缩的苦；蓝莓冰砂，被打成细细碎碎的甜。
有人安静地独自上网，有人用镜头记录LP的每个最后细节，有人鉴赏着咖啡温和地窃窃私语。

离别没有想象中的太多愁绪，如果是要发生的，合与分也只是一段过程。而“乐彼”本应是欢乐彼此的地方。
大家用同一个下午，到同一个地点，告别同一段记忆。

我一直缺乏及时点评的习惯，但对于乐彼，离别不能拖欠。

OV～

推荐菜: espresso

标签: 咖啡厅  朋友聚会  无线上网

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H Cafe & Bar
上海徐汇区华山路1415号(近湖南路)
秋意深浓，回头补一篇关于夏日的DP。

如果不是之前乏味无趣的一餐，也不会显出H吧的绝美。

很久没有和一群型男秀女一起暴走了，个个都是为求美食为求美景不怕山高路远之人。前后转换了3处，终点终究还是反馈出这一路的值得。

华丽的置景，昏暗的灯光，通向内侧月光房的桥型走道，轻幔低垂。

饮品要了ICED MOCHA，秉持习惯不会有太多失望。奶油、牛奶、咖啡，比例恰好。在哪里就遵守哪里的规则，低低饮，慢慢吮，学一学绅士，衬一衬矜持。

一众人等，嘻笑之下为自己歌 功 颂 德，预言不久H吧将成DP网食神关注商户，果不其然。却随秋风来夏日过，亦已成往事。

另巧遇某DP好友，慨叹世界如此之小。好友诧异之下故作平静的面容，没有掩饰住惊慌如小鹿乱撞的心。

我心在说：人生何处不相逢。
她心在说：相逢何必曾相识。

咖啡店，最容易发生电影桥段的地方。对于没故事的我，现在很少去了。

OV～

标签: 西餐  咖啡厅  休闲  情侣约会  可刷卡

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蜀渔坊
上海徐汇区田林路120号(近桂林路)
OT夜宵篇。
还在公司的时候，就在网上翻找哪家合适。兜兜转转，寻到蜀渔坊，路程挺近，又有满百减20的优惠。就这家吧。
挂了电话细问，营业到晚上10:30，时间上适合的。优惠是每满100减20（酒水除外），不能下载短信到手机，而且要抵扣几个20，就必须打印多少张券。这个有点小麻烦，看来店家还是小留了一手，就捉哪个粗心大意的只打印一张，自己可以少受点损失。不够大气啊。

9点到访，迎宾的小姐匆匆从里间出来，脸上挂着刚才聊天时的意犹未尽。
一路往里走，2、3张桌子都是一脸的杯盘狼藉，10分钟以上未清理的样子，地上还是油腻腻的。端上的茶水，杯边也已经有了缺口。
环顾一下四周，这一带的饭店都是新开张半年左右，装修之类的硬环境过得去，只是这软环境就差了很多。

3个人，也不很饿，随便点几样浅尝一下味道。

手撕天目笋：12元
大大小小，个头不一，就是手剥笋。有几支实在是小，把外衣一层层剥开，可以放到嘴里的没多少实际内容。味道倒是浸得蛮透，汁水在指甲和皮肤上渗透了深深的咸味。

皇室豆腐：26元
同事看了图片不错点的，实际效果差了不少。嫩豆腐、青豆、方肉丁，花色并不多，叫“皇室”是因为加了蛋黄，但无论从色泽还是口味，都比图片上惨淡了很多。

万洲烤全鱼：28元/斤
既然自诩“做鱼专家”，招牌鱼总要来一条。鱼宴真的很丰富，鱼类也多。每道鱼菜都有各种鱼可自选。最便宜的花鲢26元/斤，最贵的MS是78元。
不过“万洲”只有青鱼一种做法，分不辣、微辣、中辣、麻辣。
想要一条小的，回说只有两条了。3.3斤，92元。同事不嗜辣，要了微辣口味。
烤了很久端上来，满满一盆，底下烧着火红的碳块，冒着热腾腾的香气，照耀着脸上的红光。
小半盆油水，鱼儿身上覆着浓密的红椒绿椒，还有说不上名的调料，象花瓣满池的玫瑰浴，又象馅料十足的巨大匹萨饼。
鱼皮烤得既香又脆，鱼肉又嫩质白皙，第一口的感觉很好。只是吃到最后，味道越来越咸，花椒的麻劲也上来了，舌头和牙齿都有点失味。

饮料点的是大瓶雪碧，10元。不过送上桌的是七喜，没计较什么，心里觉得店家还是不够严谨。
餐具是一次性筷和纸巾的套装，对这类变相搭售越来越鄙视了，绝对的缺乏好感。

9点半后，客人只见出门不见进门，店员也挪桌动椅，开始了他们的夜宵餐。3个大圆桌满员，人手不少，说着家乡话，兴奋着一天的即将收工。
不是歧视什么，只是声浪大过了旁桌客人的细语，感觉总有点异样。

或许，夜宵的质量，口味、环境、服务，总是要下降的吧。
买单143，抵扣20。可刷卡，有发票。据说，有店方的连锁店VIP卡可以打折，不感兴趣，没买。很难再来。

OV～

推荐菜: 万洲烤全鱼

标签: 朋友聚餐  随便吃吃  可刷卡  有包房  一次性筷

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小勇烧烤(桂林路店)
上海徐汇区桂林路173号(近漕宝路)
朋友请客叙旧，就近不就远，吃实惠不吃环境，去了他推荐的馆子。

一楼是简陋的厨房和烧烤摊，兼作外卖。二楼是家常菜的堂吃。
整个店透着明显的外来务工人员中小有资产者的风格，老板娘坐镇帐台，配上两个服务员小妹前后上下忙活，生意很好。我们3个人还要和别人拼桌。

周围的客人基本是20出头的外来小弟小妹。有捉对恋爱耳厮鬓磨的，也有一桌人把酒言欢的。比较奇怪有两桌喝的饮料都是珍珠奶茶，不知是否小店自产的招牌推荐。

葱油山药，雪白的切片上点缀着嫩绿的葱花，一清二白的肌体在嘴中蠕动也是爽口无比。不过名为“葱油”，却不见油，明明是勾茨的做法。

毛血旺满满一大缸，黄鳝、血块、粉丝、牛肚，料很足，绝对的填胃。

炝虾很新鲜入味，不过眼看着活蹦乱跳的生命在口中消失，心里感叹着人类对于某些生物的优越性的同时，也愧疚了人类的一丝丝残忍。

小店还出品鹅肝，略有意外。切块很大，绝对的物有所值。想要调料，回说没有，只有醋。一般的食用醋那就免了，还是原汁原味的鹅肝更令我动心。不错，口感很细腻丰富。

羊肉、鸡脆骨、翅尖、藕片，所有的烤物都是撒上孜然粉的，一个味道。用的是铁丝，肯定会被反复利用，感觉不卫生。最灵的是翅尖，每个都是修长的身材，一串3个很划算。

玉米烙最后上桌。乍看外表一般，入口却颗颗蓬松饱满，色拉酱小甜又淋得多，每一口都是满足。

饮料点了大瓶雪碧，3个人最后买单只有131。
小有口味，又管饱肚子。满意的一餐。

OV～

推荐菜: 鹅肝  玉米烙

标签: 烧烤  随便吃吃  非一次筷

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