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葫芦鸡大约1斤左右，骨头较小，外焦里嫩，蘸着调料，味道很喜欢。好象煎、烤、炸的肉类，我都喜欢。：）烩三鲜可以说是蔬菜丸子汤，很大的一份味道不错。中午在店家的小院里，晒着太阳，吃着美味，感觉不错。就是离市区远了点，地方比较好找，长安区的西安外国语大学南门向西约200米，路南有好几家做葫芦鸡，冲着“古法”两个字，选了这家。有机会还会去，把另外几家也尝尝，看看谁家做得更合我的口味。
推荐菜: 葫芦鸡 烩三鲜
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩 有露天位 免费停车
交通停车: 店门口有专用的停车场，停个10几辆车没问题。
地方挺好找，劲松中街路口向北约100米，见到路西一“名烟名酒”的招牌后，向东拐，再向前走2、30米，右手路边（路北）就是了。纸上烤肉，听着挺新鲜，加上咱爱吃荤，就选中了这家店。店面不大，约么五六张餐桌。环境不错，干净整洁，满墙的画片和留言，比较适合年轻一族的口味。老板娘（从店里贴的留言及菜谱上的说明看，是两位80后的年青人新开的店。如果没猜错的话，一位属猪，一位属牛。）挺热情，推荐了自家腌制的黑椒洋葱牛肉，朋友点了鸡脆骨，还要了一些诸如红著、鲜菇之类的时疏。吃法比较新鲜，在一个电磁炉上，放一张涂有油的专用白纸，然后就可以将烤制的菜品放到纸上开烤了。油烟很少，基本见不到。其间，也要经常换纸。味道类似于韩式烧烤,调料有三种，原味（类似于韩式烧烤中常配的汤料，咸味），辣酱（应该是韩式辣酱，加入一些其它调料和汤汁搅拌而成，辣味），干料（类似于新疆烤中使用的孜然等调料）。我比较喜欢干料，尤其是鸡脆骨，沾着干料，很有味道。
推荐菜: 黑椒洋葱牛肉 鸡脆骨
标签: 朋友聚餐 非一次性筷
老字号，又是北京的标志性食品，名声在外，所以，人那叫一个多。您要是赶着饭点来，又没预定，十有八九得一楼大厅里候着。烤鸭自然是必点的，228一套（如果没记错的话），听服务员说有三种片法，一种是片片儿，一种是片丝，还有一种想不起来了。因为是请慕名而来的朋友吃，就选了最传统的片片儿了。鸭子烤得不错，但片的就不是太讲究了，偏大。鸭汤也很不错，浓而不腻。因为就三个人，别的菜没点多少，火燎鸭心、干烧四鲜，还一个青菜，忘了名了。感觉一般，至少不是太出彩儿。服务不错，比较主动，比如介绍菜品，给建议，主动给倒饮料等。不过再一想，也是，一是名声在外，服务自然要好一些，另外，您还收着15%的服务费呢。总之，要是图个有纪念意义，有个念想儿，还得来这儿，正宗，地道。对了，每只烧鸭还给一个编了号的证书，更有纪念意义了。：）
推荐菜: 烤鸭 鸭架汤
标签: 老字号 烤鸭 商务宴请 全聚德
环境没的说。中式传统装修，营造官府菜的韵味。服务还算到位，和用餐的客人比起来，人手偏少了一点，有时找个服务员要稍等一会儿。下面说说印象比较深刻的几道菜：1、面包酥鸭 鸭肉切成2X4公分左右的块，外面裹上面包碴炸过。色泽金黄，闻起来有一点淡淡的奶油味道，外酥里嫩。38元。2、碳烧肉 据服务员说，是取200斤左右猪的颈部肉制成。需要2头这样的猪才能制成一份碳烧肉。口味微甜。58元3、红烧多宝鱼 主要是做得很入味。好象是108元一斤。通过饭统网订餐的话，可以享受9折优惠。但酒水、海鲜什么的不打折。
推荐菜: 面包酥鸭 碳烧肉
标签: 商务宴请 情侣约会 官府菜 家庭聚会 朋友聚餐
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路边的一家小店，因本人酷爱烧烤类食物，加之正赶上食点儿，就走进了这家名为“风流翅”的烧烤店。虽然名为“风流翅”，但真正的烤鸡翅种类倒不是很多，也就六、七种吧。鸡翅以外的烤品倒是不少。比如烤茄子、香菇、多春鱼、培根、墨鱼丸、贡丸等。菜谱也弄得不错，每一种菜品都有图片，方便食客挑选，这在小馆子中比较少见。点餐时，发现有一种叫“酒香”的烤翅，以前在其它家烤翅店没吃过。闻起来有淡淡的酒香，但真的是很淡的酒香，不存细闻真是闻不出，至少是无法一下子从原味的烤鸡翅中分辩出它来。要不就是我的嗅觉有问题，呵呵。入嘴的味道也和原味区别不大。个人感觉除了名字，没有太大的特色。还有一种烤翅叫“重磅炸弹”，据服务员称比变态双面辣还要厉害。而且店内现在有活动，如果哪位食客20分钟内干吃掉10串“重磅炸弹”，除食物奖励外，还有荣誉证书，并有机会参加全国比赛（活动细则我拍了照片，有兴趣的可以试试。我是不敢挑站。）。还有一个叫“沙僧鸡串”的烤串，是在鸡肉串上抹了芥茉酱，估计够“通气儿”的，没敢点。点的餐中，还有一个名为“黄油蒜茸面包”的烤面包片，在其它烧烧店也比较少见。喜爱黄油和甜味的人，可能会比较喜欢。听了服务员的推荐，没有要饮料，要了一个名为“热带水果捞”的冰品。内容就是酸奶加西瓜、龟苓膏、菠萝等水果而成。量不大，估摸相当于一袋奶吧。还点了一些别的，但与其它烧烤店就大同小异了，这里就不啰嗦了。也许是新开的店，环境还好，干净整齐。服务员也算热情，会主动给你介绍和推荐菜品。只是每个餐桌的纸盒中，装的是手纸，而不是餐巾纸。感觉不是太好。至少和小店的环境不是太匹配，打了折扣。
推荐菜: 热带水果捞 黄油蒜茸面包 骨肉相连
标签: 烧烤
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