我心自有明月

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排序:鲜花数点评(473 )

我心自有明月 美食家
福美源
上海浦东新区张杨路500号华润时代广场5楼(浦东南路张杨路)
部门年会,要选一家在浦东的酒店,最好是三桌的包房。在浦东的酒店不难找,但有三桌的包房可不多呀,而且过年前很多公司都要开年会,早就把包房都订的差不多了。而且我们的预算也有限,我找了不少地方,终于把年会地点订在了时代广场楼上的福美源。这家酒店是新开的商务酒店,环境价位档次都还算可以,最重要的是包房比较多,通过订餐小秘书订了位子,还可以打9折,不过海鲜酒水招牌菜都是不打的。菜的种类比较杂,粤式,杭帮,本帮,川菜都在菜单上体现,可称之为融合菜,哈哈。
我不放心,订好位子后,又去实地考察了下,并订好菜,付了订金。感觉按照里面的布局,还是最外面的几个包房装修的更好一下,光线什么也好。但缺点是没有独立的卫生间,要跑到外面和别人合用,而且隔壁都是包房,环境比较嘈杂,房内也没有放衣服的衣帽柜。酒家最里面的一个包房比较大,有独立的卫生间和衣帽柜,也有窗口对着张扬路,可以看张扬路夜景。但缺点是房内陈设有点旧,稍显土气,灯光也不够亮。对比之下,考虑了一番,还是选了比较安静的大包房。还要求店家帮我们房间简单布置了下,酒家门口要有公司门牌。果然是简单布置呀,就在房间内扎了几个气球,连纸都没贴一张哦。
菜是预先订好的,方便厨房配菜。不过这样也有缺点,感觉他们菜都是事先烧好了的大锅菜,味道什么都有些逊色了。那天我又在忙着现场活动安排,所以很多菜都没怎么吃,只能挑几样有印象的菜说了。
冷盘:凉菜的摆盘精致,量却非常少。多数凉菜一人一筷子都不够。
凉拌木耳 比较爽口,但吃多了其他地方如望湘园,俏江南的关东木耳,就觉得这里的普通了。
特色萝卜 摆放出花朵造型,非常好看。入口脆甜,非常爽口。
带鱼卷 很迷你,摆盘精致有余分量不足,味道类似熏鱼。
翡翠一绝 上来一个大海螺,里面是海蜇拌螺片的,满清爽的。
清凉世界 这个比较有特色。是白灵菇包芥末和北极贝丝,但是未免太迷你了些,一口一个差点品不出味道。
糖藕 他们家的糖藕有个好听的名字,卖相也很好,看上去晶莹剔透,有点像红烧肉,吃在嘴里才品出糖藕的甜糯。
烧鹅 这个好油哦,不过味道应该还可以,因为没轮到我吃,就没了。
热菜:
生菜肥牛卷 肥牛烫过的,很嫩,包生菜吃,满有特色的,推荐。
美味元宝虾 外皮已经炸的蓬松香脆,里面的虾肉依然鲜嫩,可惜只吃到一只。
老鸭汤 老鸭汤竟然很早就上了,大概才上了两个热菜,问服务员,汤不是应该最后上的嘛?被告知因为老鸭汤是它们店里的特色菜,所以最先上了。搞来,果然如其他人点评的,这里的上菜顺序真的很乱。不过老鸭汤真的满经典的,老鸭炖的酥烂,里面的汤汁鲜美,扁尖笋最好吃,一桌人把里面的笋都撩的精光,哈哈。
白咖喱菌菇煲 小小的一个煲,里面的咖喱汁炖着各式菌菇,这道菜口味偏清淡。
红烧肉 不亏是它家的招牌菜,肉夹精夹肥,入口肥美,连吃了几块,美味。
蟹粉豆腐 这家的蟹粉豆腐是我吃过最名不符其实的,底下豆腐还可以,但上面的蟹粉真是滥竽充数,根本不是蟹粉,是调出来的黄色汁水冒充蟹粉,吃在嘴里一点感觉不到蟹粉的味道。厨师怎可如此鱼目混珠?
铜盘小公鸡 没有铜盘哦,就是一份栗子烧鸡。不过汁水收的不错,鸡块浓油赤酱的,味道不错。
干捞粉丝蟹 主要是吃粉丝了,蟹也没几块的说。粉丝酱油味道,其他没吃出来来。
油浸香辣桂鱼  油就一个字,一缸油,里面的桂鱼片倒是很嫩。不过怕油的小姑娘们都没吃这道菜,觉得太油了。
香辣馋嘴蛙 跟川菜的馋嘴蛙的味道都让不能比,不够正宗,不太辣,但在有限的几个辣菜里,这道菜我还是吃了好几口,主要是我喜欢吃牛蛙嘛。
上汤西兰花 纯粹是为了吃点蔬菜,但上汤的做法比较受欢迎,里面还有皮蛋方腿之类来增添鲜味。
点心
萝卜丝酥饼 点心做的不错,萝卜丝酥饼外层酥皮很可口。
芒果布丁 吃下来一蒸桌菜,芒果布丁最合我心意。真的芒果汁浇在上面,口感微酸,底下的布丁爽滑,吃的我意犹未尽。
酒酿圆子  味道一般。
本来选这家饭店很大一部分原因是因为它家的水果龙船吸引我,因为有噱头讨口彩,所以预定的时候也特地关照要的。但没想到最后上来的没有瓜雕,也没有龙船,就是普通的水果盘加上一点干冰。这个很让人失望哦。
鲜榨果汁都超贵的,每扎都要100元以上,其他啤酒和一般的饮料价格都还适中。
不过那天的活动气氛很好,所以大家也算吃的尽兴,玩的高兴了。

推荐菜: 生菜肥牛卷  红烧肉  老鸭汤  芒果布丁

标签: 商务宴请

我心自有明月 美食家
强生千亩园林餐厅
上海浦东新区龙东大道3166号
6月过生日,请同事们去吃的.俺们张江集电港好点的饭店实在太少了,明轩,鹿港都吃遍了,想找点新鲜的, 好不容易在网上搜索的这家,感觉还不错的.不过这家店是不对外营业的,要吃的话一定要提前预订的.
我也是提前一个礼拜预订的,报上预算,由他们全权负责.从来没有吃过一家店是不能事前点菜的,也算是尝了鲜了.开始还忐忑,怕菜什么不能选择而不对胃口,但实际过去吃后觉得类似农家菜,还颇对我们胃口的.
那天同事开车过去,一路过去还真怕错过,因为龙东大道上,入口还真的很不起眼.不过进去后才发现真的是别有洞天.里面很大的,估计是千亩园林那,中间有很多房子,感觉更像个度假村.有点陶渊明笔下的世外桃源.感叹张江还有这么个好地方,臭美一下.车在一座古色古香的小院前停下,这就是对外的餐厅了.里面布置得很是雅致,有不少古画古词的.吃饭的环境真是好,外面是很大的湖,真的看到不少天鹅,鹅类在水面嬉戏. 屋内很通风,自然风迎面而来,都不用开什么空调了.最绝的是每个饭桌下都是个大鱼池,里面金鱼自由自在的游动,你触手可及.给你的这顿饭增添了不少趣味.
菜都是新鲜的农家菜,又不少是他们自己种的,自己养的.同事很逗,每上一个菜都会问,这是不是你们自己种的,自己养的?好脾气的服务员一一作答,好玩死了.
冷菜中的凉拌黄瓜应该就是他们自己种的,因为是本地黄瓜,吃口爽脆,不蘸调料更好呢.
咸鸡用的鸡服务员介绍也是他们家养的,果然很鲜美,皮黄黄的,但肉稍微有点老.应该土鸡就是这样吧.
有个酱驴肉的,驴肉总不会是他们自己养的了吧,呵呵,驴肉还满香满有嚼头的.本帮的海蜇头做的也很爽口
热菜虽然大都是荤的,但没什么肉类,我们都喜欢.蒜茸虾很乡土的做法,摆盘什么都没有大饭店的精致,可吃的就是个乡土.香香的,带点辣味,吃得出也比较新鲜,量也很足.喜欢热菜里的一个韭菜鳝背,真的很鲜美呀,韭菜衬托出了鳝背自身的鲜味.不是农家菜,还不大吃的到这种做法呢.鱼是干煎鲳鱼吗,肉肥肥厚厚的,竟然还是外脆内嫩,也很美味的.蔬菜有个炒米苋,正宗的绿色蔬菜,新鲜的不得了.红烧老豆腐,放了一点点辣的,老豆腐据说他们有专门的供应商的,豆腐能吃出一点点豆子本身的豆腥气,不过味道还是很好.如果要是有白米饭可真能下饭的.汤是肉皮猪手汤,汤头浓的,猪手也是韧韧的.点心竟然是煮玉米的说,个头好大,可惜都吃不下了.同事想吃荠菜,所以后来叫了一碗荠菜大馄饨,不过这个估计就是速冻的了,跟外面卖的都差不多.
感觉一餐饭吃下来好多都是绿色食品,健康又美味呀.虽然厨师的手艺也谈不上精湛,但偶尔放松心情,享用一顿农家菜真是味觉视觉心情都很愉悦满足.
对拉,园林里有不少可逛的,我们还去了孔雀园.第一次听到孔雀的鸣叫声,还真是高亢有力呢.竟然还看到孔雀开屏,可惜开屏的是尾巴短短的母孔雀,那些个性拽拽的公孔雀还不甩我们呢.失败!
都快在里面乐不思蜀了呢.

推荐菜: 韭菜鳝背  新鲜蔬菜  咸鸡

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我心自有明月 美食家
楚炫堂生态炖鱼馆(正大广场店)
上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼(近东方明珠)
本来不想写这家的,但同事坚持要我在点评上写一下,把这家店曝曝光,让以后去吃饭的TX注意了.
那天我们三个特地去这家吃饭,也是因为我看了点评后觉得不错,推荐给我们同事的.但是了那里,先是因为里面比较闷热,想叫服务员小姐把空调给我们调低些,但小姐回了我们一句,我们这里没有空调,一动不动.你说可能哇,那么大的饭店竟然不装空调,如果是中央空调难以调控,还情有可原,但说没有来打发我们就有些过分啦.与此对比的是,后来我们去吃俏江南,说空调太高问题,服务员小姐态度很好的去帮我们解决了这个问题,服务水平立见高下.
然后是点鱼的问题.因为我们只有3个人嘛,听他们推荐,本来想吃招牌白汤鱼的,但人少,又点了其它别的不少菜,所以想点条1斤左右的鱼,1斤在168元..后来去当场挑鱼的时候,过磅了一条最小的鱼也要1斤9两,我犹豫着是否太大吃不完,就问还有没有其他小店的鱼适合做汤,称鱼的告诉我还有一种什么鱼,大概在1斤左右1条.那我就回坐,问同事是否要换鱼.结果同事商量下觉得还是换另外一种鱼吧.又叫来服务生小姐,说我们要换另外一种鱼.没想到服务生小姐说我们的鱼已经过磅了,就已经杀了,不能换了.奇怪哇,你说外面吃鱼,都要端上来让我们过目的,我们鱼还没看到就进厨房了.况且只是过磅我们还没说要呢.这个就有点霸王作风了,看我们坚持,小姐跑去问了2次,都坚持说鱼杀了就不能换.后来把她们领班叫来,那个领班更过分了,先是不肯帮我们换,然后询问小姐知道我们确实没有点头首肯要那个鱼,最后恶狠狠的说:退吧.就跑到一边,不睬我们了.然后把我们冷落在那里,也没有人再来招呼我们,也没有给我们上别的菜什么,就开始帮我们当空气了.后来我们看到她躲在角落里,想招手示意她过来给我们个说法,到底怎么处理,她硬是装没看见不肯过来.这样叫我们还怎么继续待下去,反正菜还没上,我们就准备走人了.不过同事看他们的神情实在气不过,走出去的时候叫他们的大堂经理,是个眼镜男,跟他说没人招呼我们,处理这件事.我们决定不吃要走啦.结果这个没素质的男人,继续维护他们的领班和服务生,继续跟我们强词夺理,还一副要走就走,反正是你们不对的嘴脸.觉得我们点了单就应该买单,即使啥都没上桌,啥都没吃.他们已经算大方了,还说要我们觉得不爽,报110处理吧.真的很气人,当场争执起来.你说一个大堂经理,不是抱着解决问题至上的态度,客户至上的态度,而是大街上吵架的嘴脸.还是对着3个女孩子,真是对这家湖北菜馆满失望的.
我觉得这家店的服务确实是有待改进,怎么去对待客户,什么是待客之道都需要好好思考反省一下.不要为了一些蝇头小利,而失去一批顾客.

感觉那里价格跟俏江南,渝乡人家都差不多,但服务水平差那么多,环境也差很多,一样花这个钱,正大里面有很多好的选择呢,我何必来吃你呢.

PS:我一般都不会把某家餐馆点评成差的,但是这里的服务我真的想给负分!

标签: 火锅

我心自有明月 美食家
俏江南(正大广场店)
上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场10楼(近东方明珠)
正大广场的这家俏江南环境粉不错,带有中国古典味的装修,进门就感觉有些曲径通幽,进去后就是豁然开朗,,很舒适.特别是靠窗的座位,可以观赏浦江夜景,很灵哦.就是坐这个座位有最低消费,有些不爽.在这边吃饭的以老外居多,可能这样的中国味,还有改良后的川菜比较适合老外的口味吧.
点的冷菜中有我喜欢的麻酱油麦菜,自从吃过这道菜后就喜欢上了,在哪里吃饭看到有,都会点.觉得香香的芝麻酱(或者花生酱)配上清爽的油麦菜真是绝配呀.这里用的芝麻酱也确实满香的,我喜欢.可惜不能多吃,容易饱.有个凉拌关东木耳,木耳入口爽口口味略酸,口感真不错,也不知道拌了什么调料,反正就是特别,摆盘也好看,值得一试.很快消灭的一道凉菜.口水鸡,也是我喜欢的,但这里做的嫩是嫩了,酱料也可以,但就是鸡肉还不够入味,稍显逊色了些.
江南过桥排骨,好久没吃到那么大块的肉了,上来真是吓我一跳,感觉跟蜀菜行家的行家大排有的一拼,十足足的肋排肉呀,不过比行家大排味道更浓郁,加了辣的,红红的,滋味也不赖.里面还有可口的小土豆,就是没吃几口就又饱了.
番茄牛腩,吃多了川菜的水煮牛肉,偶尔也换换口味,选了这款.下面有两个酒精炉煮着,不多久就能喝了,汤是番茄口味,酸酸甜甜,颇似罗宋汤,很好喝的,主要是开胃,2碗喝下去,我又有战斗力啦.对拉,里面牛腩也很酥很入味的,还有不知名的香料,使得汤酸中带着暖胃的辣.
现做石头豆花,这个菜我在俏江南吃过几次啦.不过清清爽爽的豆花,我还是蛮喜欢的.虽然偏清淡了些,但加上各色调料,特别是我喜欢的韭菜泥,和脆脆的黄豆,吃了两碗来.
饮料都是选了鲜榨果汁,我选了木瓜汁,也太清淡了些吧,都没味道,不喜欢.下次坚决不点这个了.
俏江南的菜还真是不便宜呀,也没点几个菜,加上酒水饮料就是380几块,还忘记拿出打折卡打折了.真是个吃环境的地方呀.

推荐菜: 麻酱油麦菜  口水鸡

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我心自有明月 美食家
利苑
上海卢湾区淮海中路755号东方商厦6楼(近瑞金二路)
今天去淮海路附近看10点档的多啦A梦,看完已经12点多了。赶紧找吃饭的地方。有朋友跟我推荐过这家利苑,那就去这家尝尝吧。
很粤式风格的一家店,店堂明亮,餐具精致,味道精美,价钱不菲。
中午午茶的点心很丰富,旁边几桌点的人也不少,我们也选了不少点心。
榴莲酥:跟叉烧酥的形状差不多,外面是油油的酥皮,内馅是特有奶香甜糯的榴莲馅,可惜榴莲味道不是很重哦。
虾饺皇:一份有四个,皮很薄,里面的馅料很实足,两个整只大虾仁,弹性足有汁水,虾仁很鲜嫩。
澳洲鲜带子肠粉:肠粉软糯白,入口滑爽,里面有鲜带子,很鲜美,肉质嫩,好吃。
三丝春卷:这个很普通,就是一般的白菜丝、香菇丝和肉丝,吃口一般。
香菜鱼茸粥:分量不多,但粥熬的够火候,够鲜美,用鱼滑做成鱼丸,口感好。
腊味煲仔饭:等的时间最久,菜单上写35分钟,但实际上等了差不多一个小时才上桌,基本上除了甜品别的东西我们都消灭了,还等了许久。不过这等待可没有白等,煲仔饭的味道好极了。很大一个煲,我很能吃煲仔饭,所以两个人吃也消灭了,一般的大概三个人也够吃了。饭很香,混合着很多锅巴,口感油香中带着脆,很棒。里面的料也又丰富又美味,有腊肠、 香肠、腊肉和腊鸭。腊肠特别好吃,腊肉选用的也很好,夹精夹肥,还是带脆骨的,喜欢。不过吃到底下,锅巴显得太焦了,黑乎乎的,估计火候还是过了。而且底下一勺子的油,不由感叹吃了这一餐不知道要长多少肉呀。不过饭没有配蔬菜哦,如果加点介兰或者菜心,饭不要那么焦但要保留锅巴,底下不要那么多油,就是一份完美的煲仔饭,哈哈。
芒果布丁 最后上的甜品也很棒,浇上炼乳,吃口甜滑,芒果布丁应该是现做的,里面有新鲜的芒果颗粒,
茶水费每位四元,我们要了普菊,普洱加菊花,正好刮掉点油水。
胡椒蓓蓓上的折扣券只能用于晚市,不能打折。还好问了下,携程金卡也可以打折的,也是88折,还不错。当然你也可以周一到周五午市去享用它家的午茶点心,价格就更窝心了,打75折哦。

推荐菜: 虾饺皇  鲜带子肠粉  芒果布丁  榴莲酥  腊味煲仔饭

标签: 粤菜  朋友聚餐  可用信用卡  商务宴请  老字号  家庭聚餐


利苑的图片7图片

我心自有明月 美食家
億方砂锅粥(陕西南路店)
上海卢湾区陕西南路90号(近巨鹿路)
周六看完不能说的秘密,去陕西南路的这家億方喝粥.因为人少嘛,就没有点它家出名的几款粥.要了两人份的一品粥.另外点了些点心。
特价乳鸽 19.8元 乳鸽也算是皮脆肉嫩的,咬下去还微微有些汁水,它家算做的很不错的。
虾饺皇 15 每个里面有2只大虾仁,肉质满紧实的,新鲜的。
灌汤墨鱼球 15 有些噱头,因为三个墨鱼球上面插着三根吸管,要先象吃无锡汤包一样把里面的汁水先吸掉再吃外面的墨鱼球。外面脆脆的,因为是炸过的,感觉这个略有些油呢
芒果双皮奶 13 卖相和味道都很一般。上面一层应该是芒果,但明显看出是色素合成,看上去颜色怪怪的,味道也很普通。
芦笋流沙包 11 这个有点像大号的奶黄包,外面是粉红色的,里面是橘黄色的馅料,可以吃出浓浓的咸蛋黄味道,爽滑的口感,比奶黄包好吃,我喜欢的。
XO酱炒肠粉 9 这个还不错,肠粉很爽滑很Q,配上味道比较浓重的XO酱,相得益彰。
万众期待的一品粥终于姗姗来迟,不过感觉这家的粥更像泡饭一些,里面有芹菜,花生,海参,虾仁,干贝,鱿鱼,腊肠什么,配菜的品种不少,加了胡椒粉煮出来。不过喝下来有些让人失望,觉得也没有多好喝呢,东西多了杂了,味精什么也放多了,这个粥吃不到本身熬出来的鲜味。不过量是满足的,虽然是2人份,可足够四个人吃的,反正我们再怎么喝也剩下不少。
结账140多,因为满100元,还送了50元券,下次有机会再去吃它家的点心,感觉它家的点心比粥更出色些.

推荐菜: 天仙鸽  虾饺皇  流沙包

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我心自有明月 美食家
金锚传菜
上海浦东新区张杨路588号中融恒瑞国际大厦6楼(南泉北路张杨路)
周末晚上在浦东选年会饭店,跑了好几家,终于有了眉目。不过却也饥肠辘辘。看到这家金锚传菜,想想有胡椒蓓蓓的优惠券,晚餐就在这里解决了吧。不过这家的地址确实有点偏,百脑汇的楼上不是一层层自动扶梯上去,就是乘那种貌似货梯的电梯。总算到它家门口了,竟然没有迎宾小姐,只能自己走进去到吧台询问。门面不大的,玄关的地方还放了个两人桌,看来店家太会利用空间了。八点多还要等位,是因为我们只有两个人吗?因为后来看到里面还是有不少空桌的。等了大约十分钟,才有领班把我们领进去。坐的是四人桌,不过因为翻台的关系连台布还没铺,还要再等一会。
终于坐下了,拿了菜单开始点菜。想吃它家招牌的花雕鸡的,无奈只有两个人,鸡又不能半只半只卖,只能作罢,拣自己想吃的挑了几个菜。
菠萝色拉 造型漂亮,真的满像一个菠萝。外面是店家自制的蛋黄酱,咸咸酸酸甜甜的,里面是打碎的栗子肉,我刚开始还以为是土豆泥,再细品却吃出是栗子,打的不够细腻,但甜甜粉粉的,里面还有水果颗粒。
香辣蟹 点了这道菜后,有服务生拿来活蟹给我们看的,但是十分钟后这道香辣蟹就上桌了,不能不佩服他们大厨的功力呀。香辣蟹看着量多,很多都是洋葱,一斤只有2只蟹哦。蟹还是有点肉的,虽然这个蟹真的不大。里面的花生,年糕,笋丁还是不错的,就是烧蟹的酱汁很浓油赤酱的,很咸的。一边吃一边要喝水,不然咸的受不了。
店了香辣蟹,可以送香辣虾或者店里任何六十元以下的菜。觉得有了蟹了,就不想再吃同样做法的虾了。就在菜单里选了个香酥元蹄。比较迷你的一个蹄髈,是前蹄吧?蹄膀是在油里炸过的,蹄膀皮外脆内糯,很香。不过感觉外皮有些炸过头了,而且里面的肉吃口也比较咸。感觉这里怎么吃的每道菜都偏咸的啦。
鲜芦笋炒野山菌 芦笋和野山菌都比较清口,有三四种不同的菌菇,但还是有点咸。本来想吃传菜面筋的,服务生却说西兰花没有了这道菜不能做,等我们下单后五分钟,隔壁桌的传菜面筋就送来了,隔壁上菜的服务生还说谁说没有西兰花的,我们马上叫来帮我们下单的服务生询问,却被告知他们的那份是最后一份,真是搞笑,我们跟他们差不多时间点单的好哇。看来服务生需要好好跟厨房沟通一下。
饭后甜品送的是布朗尼,跟吃过的铁板冰淇淋异曲同工,滚烫的铁板上铺一层松子,放一块巧克力蛋糕,上面点缀点香草冰淇淋球,再浇上巧克力酱,铁板开始滋拉拉作响,噱头十足。不过口感嘛,蛋糕很硬的说,味道一般。
还有,感觉这里服务生严重不足呀,大堂里看到只有几个服务生在忙前忙后,领班什么还要负责上菜。所以叫什么服务也没人理睬你,都在忙着。我们付了茶水费的,要喝杯茶足足叫了四五次才喝到。
饭后水果是四片西瓜,是算人头的。现在的活动比较划算,用胡椒蓓蓓上的优惠券能打78折的,当然海鲜酒水除外。

推荐菜: 菠萝色拉

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我心自有明月 美食家
揽香川菜馆(无限度店)
上海卢湾区淮海中路138号无限度广场4楼(近普安路)
请同学吃饭,在无限度的揽香。这家店周末晚上生意非常好,一定要提前订位哦,不然估计你有的好等了,记得以前也想来吃过,但因为等位太久终于换地方了,这次总算如愿了。店家帮我们留了个靠窗的好位置,正对着大上海时代广场,看淮海路夜景绝佳的位子。饭店内的陈设也比较简洁精致,靠窗的位子与位子之间也用流苏隔开,增添了一丝雅致。唯一不舒服的是光线太强,让人在强光下吃饭,坐久了就有些不爽。
橙汁土豆泥:土豆泥装在高脚杯里,很实足的一份。土豆泥很细腻,有浓浓的橙汁味道,同学觉得有点酸,我倒觉得还好。
秘制拌面:超级好吃的拌面,比辛香汇的秘制拌面还要好,酱汁,花生末和面条很好的融合了,面条很劲道有弹性,拌制后酸辣浓香的口感也很受欢迎。
翠塘豆花:很有特色的一道菜,外面是荠菜打碎的菜汁,仿若荷塘,中间是加了蛋黄的嫩豆花,上面还洒满了蟹肉棒,方腿和百合,既好看又美味,豆花与咸蛋黄完美的结合,让人停不了口。
馋嘴牛蛙:看上去颜色观感不错,红红绿绿的配菜,白白嫩嫩的蛙腿,摆盘精致,味道也不错,类似渝信的馋嘴蛙,没它家的蛙腿大,但是量不多,在座只有两个人吃牛蛙,也消灭干净了。
沸腾鲶鱼:鲶鱼好吃量不多,鲶鱼切的薄薄的,入口肥嫩即化,跟厚味的水煮鲶鱼有的一拼哦。不过四个人吃的话,鲶鱼的量严重不足呀。
宫保虾球:这个菜受到我们一致称赞,果然是他们的招牌菜,夏威夷果入口香脆,虾球个头很大,虾肉很紧致很有弹性,宫保微酸的口感非常美味
菜泡饭 同学特别要求点的,烧的很到位的一份泡饭,很鲜,里面肉丝可以少一点就更好了,吃到下面全是酱过的肉丝。
三丝春卷:摆盆挺漂亮的,但春卷味道一般,外皮还可以,比较脆,里面馅料就是普通的白菜香菇肉丝。
忌廉血糯米:很好吃的一道甜品,忌廉甜而不腻,有奶油的香味,底下的血糯米烧的也不错,糯糯的。
红豆沙:相比之下,红豆沙就有些逊色了,豆沙很浓郁,但是可能里面加了杏仁,有点让人不太习惯。
凉茶:饮料点了一扎凉茶 ,很特别的味道,跟外面喝的不太一样,微苦回味略带甘甜,比较适合配川菜吃,应该是店家自己熬制的,因为喝到底下,渣比较明显。
送的西瓜:西瓜没什么稀奇,冬天的西瓜一般也不太甜,但胜在够新鲜,而且配西瓜的还有一瓶酸梅粉,刚开始不习惯,后来撒了觉得味道满特别,就撒了好多,边吃边撒,也满有趣味的。
最后说一下服务,因为外面等位的人太多的关系,服务生一直在旁边转悠,看到有个盘子空了就帮我们撤走,我们甜品还没吃完就又来收了,就差没直接赶我们了。等我们快走的时候,桌上都空空的了。

推荐菜: 宫爆虾球  沸腾鲶鱼  翠塘豆花  馋嘴牛蛙  秘制拌面  忌廉血糯米

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揽香川菜馆的图片7图片

我心自有明月 美食家
复茂小龙虾(复兴路店)
上海卢湾区复兴中路595号(茂名南路口)
周末又去复茂吃小龙虾了。叫了手抓小龙虾,全味虾球,八宝龙虾。手抓龙虾上桌最快了,要的是重辣,果然盖着厚厚一层辣椒。量不多,乘热赶紧动手。虾的个子真的满小的,跟前一阵子吃得龙虾不好比的,不过个子小归小,肉质还是蛮紧实的,吃口也不错,那个辣度一下到达喉咙,爽。吃过了浓墨重彩的手抓,轮到属于清淡级别的全味虾球了。这款的滋味酸酸甜甜的,在吃过辣的后是个很好补充,更能品出龙虾的鲜味来。不过虾球用的虾可是属于最迷你的,小呀,肉都没多少,没办法剥壳。喜欢里面的芹菜,全部消灭。八宝龙虾每次是必点的,因为里面配料比较多,有年糕,有笋丁,有洋葱。可是我们上来的这盆找不到一块笋丁,估计是厨师忘放了。后来重新进入厨房回锅,因为要加笋丁,让其入味,所以加过料后觉得酱汁太过浓郁咸了些,只能一个劲喝饮料了。吃小龙虾时看到别桌在吃手抓蟹,忍不住诱惑,后来又补了份飘香蟹。本来还担心现在的蟹不肥,但是吃下来觉得最棒的还是这个飘香蟹了。毕竟秋风起了,吃蟹的季节来临了。虽然都是雄蟹,但现在的蟹也已经有了膏,还不少呢,蟹肉吃口也壮实了,口感真好呀。从小龙虾馆出来,已经11点了,在里面待了两个多小时。

推荐菜: 手抓小龙虾  百宝龙虾  全味虾球  飘香蟹

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我心自有明月 美食家
保罗酒楼
上海静安区富民路271号(近长乐路)
以前在东湖路那边上班的时候,曾经去吃过保罗,但那时候对保罗也没什么大印象,感觉没啥特别好吃的。但是同学最近去过跟我说那边菜都很好吃的,就想再去试一下。正好周五晚上去静安寺做头发,做完就和同学到巨鹿路吃晚饭了。已经八点半了,保罗的生意还是很好,看到一楼大堂路还是座无虚席。跟我以前吃来比,感到环境好了不少,应该是重新装修过了。
因为只有3个人么,就点了几个推荐菜。
瑞士牛排(28元)颜色很深,裹着酱汁,不过牛排非常的嫩哦,可以选择蘸酱吃。这个酱满特别的,颜色有些像梅子酱,但没什么酸味。
没想到茄子包饼(18元)也那么可口哦,茄子是鱼香的做法,酸酸甜甜的,裹在面饼内吃,别有一番风味的。
海鲜油条卷(18元)很大快,没有港丽的菠萝油条虾灵光。里面馅料很实足,感觉里面有肉的成分,但同行有个人不吃肉的,特地叫了服务生过来,被告知都是海鲜,没有猪肉的。应该都是蟹肉啦,虾呀什么都打成浆了,也是吃一块就饱的菜。
双色蛏子(20元)量不多,蛏子满新鲜肥嫩的,就是蛏子上面的两种酱料都不太入味,蒜蓉太清淡,豆豉酱又太咸。
保罗生煎(15元)个头很大哦,像小拳头的,底下都是芝麻满香的,跟嵩山路上的沁苑小食的生煎有的一拼。不过沁苑生煎的馅比保罗的好,加了酱油和糖,吃起来甜津津的,更适合上海人的口味。我吃了保罗的2个生煎,感觉就半饱了。
核桃酥(10元)卖相不错,长的真像个大核桃,实在吃不下整个了,尝了下味道,里面有琥珀桃仁的,甜了些,很香,还可以的。
一顿吃下来,觉得没吃几个菜就饱了。这边满适合家庭聚餐的,满实惠的,量也足,而且不要发票的话还能省几块钱零头。

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标签: 家庭聚餐  随便吃吃

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