蓝莓巧克力

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第一点评(12)

蓝莓巧克力 美食家
百味佳(梅林一店)
深圳福田区上梅林凯丰路4号满京华商业大厦1楼3号铺
每次上朋友家玩,都安排到这家店吃饭,这里的客家菜味道很不错,每次去都爆满,还得守在人家快吃完买单的桌边等位。

最喜欢客家猪肉汤和清炖鸡,味道真真的超级鲜美无比,肉嫩汤鲜,吃了还想吃。还有那个每桌必点的荞麦馒头,又软又甜,连俺家小妞都喜欢的没办法,一人可以干掉一个呢,可见魅力的确不一般啊。

他家好吃的菜还有好多,沙姜肉,三杯鸭,酿豆腐啥的,都很好吃啦~

推荐菜: 客家猪肉汤  清炖鸡  馒头

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牛牛牛肉店
深圳福田区梅林路133号上梅林文体中心13-3号(梅林基督教堂对面)
本来打算去楼上那家吃猪肚鸡的,结果被楼下的牛牛给“截糊”,想必楼上那家肯定气的鼻子冒烟了。咱也不知道啊,只是被他家宣称自己在这地头有2,3年的历史所打动,就跟着去了,也没多想他家是吃牛肉的店,还是点了猪肚鸡,8个人要了大盆的,108一盆啊,送一份白菜,原以为是超级无比大的一锅,没想到上来的是汤多内容少,也懒得挪位置了,凑合吃吧,汤不是那种牛奶白的,上面到是有一层黄黄的鸡油,待汤开了,盛点汤,喝起来味道还是不错滴!~里面的鸡肉和猪肚都不错,再点了些涮菜,什么毛肚,土豆,炸腐皮,牛肉等等,都凑合吧,中间加了无数次汤,俺觉着汤比菜好。老板到是挺不错,主动为咱打九折,还送了一盘他所谓的“秘制的,一定要试一下的”牛肉丸给咱,不过可惜那时候俺已经是吃的撑到不行,再也塞不下任何东东,只好作罢……
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潮味甲子渔港
深圳南山区常兴路19号(南山市场对面)
一直没有看到甲子渔港的点评,去吃了好多次,每次都说这么好吃的地方一定要上网推荐,结果每次都忘记了。今天和LG又去FB了一次,又是爆棚,他家生意永远都那么好。他家的店其实不在常兴路上,是一个拐角的小路上的,露天的大排挡很有市井气息,感觉卫生条件很是一般,但看那么多人在那里吃得热火朝天,也能估到他家的味道肯定不错,要不怎么那么多人都跑去捧场呢。

菜是看着点的,看他的菜档上有什么就点什么,再由负责点菜的人推荐你可以怎么吃法,价格是相当的实惠,分量也是相当的足,总之性价比超高,任你选啦。我们每次去都会点那么几个“百吃不厌”的菜:

炒芥兰(10元一大盘,+咸鱼的12元):炒芥兰的火候控制的相当好,很清脆爽口,还有点甜甜的味道,我每次都会吃好多,因为实在是很美味。

潮洲鱼面(20元):好象是墨鱼肉做的,和韭菜花,银芽,鸡蛋,外加2,3个大虾仁一起炒的,鱼面很有嚼劲,相当的弹牙,配着韭菜花和银牙的爽脆,鸡蛋的软嫩,味道相当的好!

其他的每次也是看着菜档上的东东点咯~

墨鱼饼(20元):油炸的,有点象上校鸡块的感觉,不过个头小点,很弹牙的饼,最好再来点蘸料就好啦!

酸菜鳗鱼(40元一斤):我和LG2个人点一份25元就够了,肉是从好大好大一条鳗鱼身上切下来的,和酸菜梗,芹菜一起焖出来的,有点酸酸咸咸的味道,鳗鱼肉吃起来感觉有点象鸡胸脯肉,还算不错吧。

还有其他诸如花甲,虾啊啥的,都还不错。每次想打牙祭的时候,就想去那里大吃一顿,也不会花好多钱,真的物超所值啦!

推荐菜: 潮洲鱼面  芥兰

标签: 朋友聚餐

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猪哥烤鱼
深圳南山区南商路109号(近龙城路)
在网上没见过他家的点评,还是一次去寻访旁边川妹子的时候,发现那条路居然是个美食集中营,有不少的餐馆,特别是川味餐馆在那里一溜排开,都在门外摆满了桌椅,很有大排档的气势。看到这家挂着“正宗重庆万州烤鱼”的条幅,以及门前人声鼎沸的景象,感觉这家应该味道还不错。和LG两个人点了一份烤鱼(58元一条,草鱼,论条卖的),还有一点烤韭菜和茄子。

最先上的是烤韭菜,孜然的味道很浓郁,和着很刺激的辣椒粉,吃起来很是过瘾,不过,怕辣的可得要当心点哦。接着是烤茄子,放了好多蒜泥,吃起来很软很香。

当主角烤鱼上桌的时候,俺可是按捺不住的兴奋啊,满满的一大铁盘,里面的鱼看起来分量很足,里面还铺满了白菜,魔芋,生菜,豆芽,上面还撒了香菜,孜然和炸过的香脆的黄豆,一锅红红辣辣的,看着就让人食欲大增。铁盘下面是用木炭火烤的,所以加热的速度在我眼里看来,那不是一般的慢,看到刚刚开始冒着热气的时候,我就迫不及待地开吃了,夹了中间最薄的鱼肚子的部分,一股又香又麻又辣又鲜的味道在嘴里迅速蔓延开来,一下就把俺给俘虏了,吃完鱼肉,再吃里面的配菜,魔芋要煮的久点更好吃,味道全都入到里面,相当浓郁。还有大白菜,豆芽,生菜,煮熟之后都是相当的不错,看隔壁桌的还在里面涮其他的东西,一锅两吃,真是不错,可惜俺们2个人吃不了那么多,只有作罢,等下次再来的时候,叫多点人来一起吃,先吃鱼,再当火锅涮,那叫一个爽阿!~~

推荐菜: 烤鱼

标签: 川菜

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巴蜀田园
深圳南山区南山大道天源大厦群楼7B
周边的店几乎都去过了,这家没去过,几次路过都看到外面挂着的闪烁的大大的牌匾,感觉特别诱人,于是决定今天一起去尝尝看。一进大厅,觉得远没有牌匾来得大气,木制简朴的桌子上铺着粉色破旧的台布,期望值一下降低不少。叫来服务员,点了好几个菜:

撮箕牛肉(他家的推荐菜哦):牛肉外面裹着面粉,炸得脆脆的,放在一个竹编的簸箕里,牛肉也很有嚼劲,但觉得太过油腻,吃个一两块就吃不了了。

馋嘴蛙:卖相远不如菜谱里的图片看着漂亮,容器到是很特别,象半个大草莓。牛蛙没去皮,和丝瓜一起烧的,牛蛙不够嫩,丝瓜很入味,但总体味道感觉一般。还没有我在上海的厚味吃的一半好吃。

口水鸡:咸味重,麻辣鲜味稍欠缺。鸡肉感觉不够韧,肉质吃起来粉粉的,没什么鸡肉的鲜甜味,俺不咋喜欢。

川北凉粉:大凡川菜倌里的这道菜都是俺每次必点,味道也绝对不差的,但他家做的俺却不大感冒,醋放得实在是太多了,酸的俺直眯眼啊~~

炒香干:有点像湖南菜里的香干炒肉,但还是觉得湖南菜里的做的好。

竹筒粉蒸肉(也是他家的推荐菜捏):现在肉价贵,一个竹筒里只有5片肉吧,其余都是糯米来着,但俺觉得还满好吃的,有点像肉粽子的味道,嘿嘿,俺最喜欢肉粽子啦!好吃。

凉拌三丝:里面大部分是胡萝卜丝,还有点土豆丝吧,然后有一点点海带丝,味道一般。

上汤青笋:其实就是莴笋叶带点莴笋头,一般般。

外加3瓶啤酒,最后买单170块大洋,总体感觉无功无过型的川菜,俺觉得没必要再去第2次啦。
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满江红香辣蟹
深圳福田区下沙六坊42号
一直都想点评这个小店,但苦于找不到小店的踪影,也不知道小店的确切地址,所以一直没能完成这个愿望。今天再次前去饕餮一顿,我多长了个心眼,象老板要了他们确切的地址,这才敢把这个名不见经传的小店推荐给大家。

小店门脸真的很小,只能放下6张桌子,布置很简陋,也没有什么装饰,实在是走过都容易错过的很不起眼的一间名副其实的小店。但由于是老公和他的朋友们一直光顾过好几年的老店,他们这批老主顾对这家店的香辣鹅掌还有乌江鱼一直都是赞不绝口的,也乐意不断发展壮大一起饕餮的队伍,带着自己的朋友一次又一次地光顾这家看起来没什么太大卖相的小店。

也许你会奇怪了,它名字里有香辣蟹,招牌菜应该是香辣蟹啊,怎么我们都吃什么香辣鹅掌和乌江鱼呢?呵呵,我也不清楚,反正跟着LG他们每次去,我们就只吃这2个菜,味道实在是好,而且相当的实惠!

香辣鹅掌(28元一份,其实用的是鸭掌,好象有12个)。鹅掌是事先卤过的,煮到一定的软度,然后再放到油锅里和干辣椒,野山椒,花椒,蒜头,姜片,芹菜丝一起煸炒过的,上桌前再撒上芝麻。一端上桌就有一股扑鼻的浓香,让人不禁十指大动。吃之前,先拌一下,把芝麻啊,鹅掌啊,材料啊都搅拌均匀了,再开动。鹅掌相当的入味,软切韧,很有嚼劲,入口不是很辣,但后劲很足,象我还算是不怎么怕辣的人,第一次吃的时候,辣得都哭了,到现在都还嘲笑我是不是觉得那个鹅掌太好吃了,感动得流泪了,呵呵,管他怎么说,就当是吧,的确是很好吃。里面的芹菜丝很脆和蒜头和绵,味道也都相当的不错,所以每次鹅掌吃完,大家都还争着抢里面的蒜头和芹菜吃。还有人一边辣得叫着“不行啦!”还不停往嘴里送第2块。

乌江鱼(12元一斤,鱼一般都是3斤多,一大盆鱼也就40多块,分量很足,和实惠的哦)。由于LG他们是常客,每次都是老板亲自下厨做的,火候,味道都把握得相当得准,我们的口味他也知道,料也给得很足。鱼是装在一个大的不锈钢盆端上来的,可能有XDJM觉得卖相不是太好,但我们追求的是美食啊,本身味道好才是最重要的哈!感觉乌江鱼其实和水煮鱼差不多的,都是片成片,下面放的豆芽,然后上面有红红的一层辣椒和油的混合物,只不过乌江鱼里面还多了酸菜。这里的乌江鱼片的很薄,很嫩滑,要用筷子夹起完整的一片是有点考验你的筷子功的哦。鱼肉细腻爽滑,吃得出是很新鲜的材料做的,味道鲜美,又透着辣,我喜欢那种上面粘着辣椒的红彤彤的鱼片,够辣,味道够足!里面的酸菜很好吃,菜梗很脆,菜也嚼起来很有韧性。豆芽也很嫩,脆生生的,咸淡适宜,味道很好。朋友吃过,说比“BA SHU FENG”的都还要好吃好多倍,以后转移阵地啦!”呵呵~~~

我们还试过香辣翅尖,味道也还行。据老板说,他们的招牌香辣蟹也很不错的,但俺们还是觉得鹅掌最实惠,所以一直坚持我行我素。另外提句,老板和店里的伙计人都很好,都是实在人,服务也很周到。

推荐菜: 乌江鱼  香辣鹅掌

标签: 川菜

交通停车: 下沙内停车第一小时5元,超过一小时1元/小时


满江红香辣蟹的图片3图片

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波记客家风味
深圳南山区南山大道1130号(南山派出所对面)
据说做客家菜还算地道,可怎么吃凡是带肉的东西,俺都觉得有股子猪内脏的味道??那个酿3宝,大家吃下来,都觉得里面浇了红烧羊肉的汤汁,一股很重的羊膻味,实在让我喜欢不起来。
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哥哥乐
深圳宝安区西乡步行街(近南城百货)
有很多还算正宗的广式蒸笼小点心,价格也很便宜,3.5元一笼,最喜欢豉汁猪脚,鸡爪,日本豆腐也还不错,还有一些炸的小点心,什么虾肠啊,芋头糕啊,咸角,还喜欢里面的红豆冰~~又便宜又好吃,在上海肯定贵死了滴!~~
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兄弟火锅
宜昌江边
同学聚会聊天完后一起消夜,点了青蛙干锅、椒盐玉米、炕土豆……味道不错,大排挡做夜宵水准还可以,同学说以前是老光顾这家的

推荐菜: 青蛙干锅  椒盐玉米

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2068香辣虾
宜昌红星路
香辣虾的干锅,垫菜有黄瓜、洋葱、蒜苗……吃完加汤水调料,开了煮火锅吃,味道不错。最喜欢的:千张、麻花、蘑菇……