小小胖子的爸爸

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小小胖子的爸爸 美食家
小眼镜大排档(湖滨中路店)
厦门思明区湖滨中路7号
7月去吃的，那时项目组去了11人吧，现在已经走了2个了，唉。小眼镜搬家了，老地方我是没去过，不过搬了新家总要去捧场一下，刚好有机会周末去了一次，比较有先见之明，先电话定好了位置，到的时候发现一堆人在那里排队。
    这里的没有菜单，都是直接在海鲜池点菜的，大家都不愿意点菜，只好我上了，点菜只有两个小妹，所以点菜也要排队的，呵呵。
    清蒸鱿鱼，豆豉鳗鱼，炒油蛤，这些是小眼镜的名菜，一定要点，再点了清蒸虾、苦瓜沙螺汤、丝丁鱼酱油水、土笋冻、地瓜叶、珠带酱油水、竹蛏，先来这几个菜。
    清蒸鱿鱼确实不愧为小眼镜第一名菜，相当的嫩，相当的好吃，油蛤个头很大，吃起来很爽，就是人多油蛤少，两下就没了，鳗鱼是最贵的菜了，40元一份，卖相是相当的好，吃起来的感觉也非常的不错。
    清蒸虾就一般了，本来也就不是什么特色的东西，苦瓜沙螺汤降火气，沙螺没什么沙子，丝丁鱼酱油水还行，土笋冻是小个的，地瓜叶也是一般，珠带不错，就是带鱼了，好吃。竹蛏感觉一般。
    人去的太多，马上就没菜了，只好继续加菜，又是到下面排队点菜，又加了海瓜子、干煎赤棕鱼、煎水飞（那种长长尖尖嘴巴的鱼）、炒海蛏、白鲳酱油水、清蒸鱿鱼。
    海瓜子10元，份量少了点，味道是很好，很下酒，干煎赤棕感觉一般了，不过比较耐吃，煎水飞是我第一次吃，煎起来也很嫩，好。炒海蛏倒是一般，原先想要插蛏的，小妹说时间要比较长，只好炒了，白鲳很嫩，味道不错。
    后来又加了几道菜，炒大沙螺，黄翅，大家的胃口都相当的好，只是我有事先撤了，所以也就不知道味道如何了。

推荐菜: 白鲳酱油水  油蛤  煎水飞  清蒸鱿鱼  豆豉鳗鱼

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湘江红酒楼(东方明珠店)
厦门思明区莲岳路8号东方明珠广场(嘉禾路口)
这家店也开了一段时间了，以前都是在宏业大厦的湘江红吃的，因为那天宏业大厦那里的还在装修，于是便来到东方明珠店。
    照常点了这里的招牌剁椒鱼头，还有石锅大肠，毛式红烧肉，泡椒田鸡，泡椒鸡杂，醋溜大白菜，萝卜丝鱼汤。
    石锅大肠是最先上来的，嘿嘿，我喜欢的东东，味道不错，毛式红烧肉倒是一般，最近对肥肉类的兴趣不大，泡椒田鸡和日常吃的不大一样，按份卖的，挺嫩的，味道还行。鸡杂我想吃好久了，终于吃到了，不过没有想像的好吃。醋溜大白菜，萝卜丝鱼汤这个就一般了。
    湘菜店好不好，主要就是看剁椒鱼头了，加上我就喜欢吃鱼头，鱼头大，辣味适中，好吃呀，呵呵。
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雅子拉面
厦门思明区思明东路48号名汇广场1楼A16号
中山路新开的日本拉面馆，就在必胜客隔壁，二楼另一边就是味千拉面了，因为路上得到他们的优惠单，原价16.5的烧肉拉面，现在只需要9.9元，比味千便宜多了，就去试试看了。
    看菜单，有4种口味的高汤，不过小弟也没问我，就用了豚骨高汤，我觉得比起味千的，更合我的口味。
    很大碗的面，和味千类似，呵呵。面像是机器拉的面，不过味道不错，黄色的，口感也行，里面加了豆芽，居然还有笋干，我很喜欢笋干，加的笋干还行，烧肉就是几片肉啦，挺薄的。
    面吃完，豆芽消灭，汤喝干，买单，嘿嘿，味道还不错，价格也合适。
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海港城大酒楼
厦门思明区环岛南路310号
1月份新开的一个酒楼，在环岛路佳丽海鲜大酒楼的前面，占地很大，是海港大酒楼的一个分店。
    粤港菜也都差不多那个味道了，这次就是点了些海鲜和粤菜，同行的朋友都还挺满意的。
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三真丸子(中山路店)
厦门思明区中山路81号平屋(近巴黎春天百货)
今天在中山路上逛，忽然发现三真丸子的广告，因为以前听说过它味道不错，于是不加犹豫的进入了那个小巷。
    点了墨鱼羹和拌面线，过了一会就上来了，墨鱼羹很鲜，初尝有一点点的腥，不过真的很好吃，配的汤也很不错。
    然后是面线，这个比拌面好吃，应该是放了葱油，香，拌面2元，墨鱼羹5.5元，在现在物价飞涨的时代还算可以了。

标签: 小吃

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食汇堂(文灶店)
厦门思明区湖滨中路10号汇成商业中心B1楼(近文灶站)
昨天第一次去，老婆和儿子给我过自己的节日：父亲节，呵呵。这家他们常来。一去，等位，好不容易等到，以前在网上看到这家店什么菜分量少，于是菜多点了些，玉米大骨头汤，蚝油生菜，干锅脱骨肉什么的，卤肉，皮蛋豆腐，煎饺，最后又加了麻辣小鱿鱼。。。饮料是西瓜汁。
    上来一看，都不小，上当受骗了，以后绝对不相信网上随便人的评论，卤肉一上桌就直接打包，把他的汤汁拌饭，小小胖子特喜欢。皮蛋豆腐的豆腐挺嫩，汤汁是酱油+辣油，小小胖子不能吃，就吃吃豆腐吧，味道不错。煎饺不怎么油腻，火候刚刚好。干锅脱骨肉一般，咸，配饭可能还行，后来也是大部分打包了。蚝油生菜不好吃，玉米大骨头汤真不错，汤很浓，很香，骨头啃起来爽。麻辣小鱿鱼其实味道也算不错了，不过小鱿鱼量少了些，倒是腐竹和黄瓜很多，都没吃完。西瓜汁挺纯的。
    总体上来说还是不错的，因为等位打了9折，230元的价格也能接受，关键是环境很好。服务生的服务态度我看来是很不错的，上菜也非常快 。
    边上停车场费用可以报。
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黄鹤楼大排档
厦门思明区香莲里3号别墅(肯德基对面小巷内)
终于去了一次，点了6斤的泡椒田鸡，干锅鱼杂，平锅包菜，饺子，酸辣土豆丝。
    先上来的是土豆丝，味道还行，够酸不够辣。然后是包菜，味道不错，不过上来的时候底下的酒精炉实在是威力不够，半天还是很凉，后来把鱼杂的火加过来才好了。鱼杂一般般，可能是点错了，有两种鱼杂，干锅的据说不好。饺子说了要捞干的，还是上了一碗汤饺，不知道怎么搞的。
     泡椒田鸡是最后上的，分量十足，个个都很漂亮，好白，大，不过味道实在是一般，根本没什么味道，怎么会这么多人夸，我很失望，希望只是因为太晚（凌晨），厉害的厨师下班了。
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新厦虾面(人和路店)
厦门思明区人和路51号之10店
昨天走了走大同路，不经意发现了这家店，招牌就在大同路上，算是很好找。
    从小巷子进去就进入这家店，要了一碗，5元，很快就上来了，里面有虾肉，鱿鱼丝等。先拍了张照，然后喝汤，汤的味道还是可以，不过加了不少蒜泥，味道有点重。
    接着吃面，这个面真的不好吃，配着汤才勉勉强强吃完了，如果虾面最好的就是这种味道的话，实在是让人失望，我还是去吃莆田卤面好了。
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海敢小鱿鱼
厦门思明区将军祠路156号雅观园(近德克士)
终于去了一次，点了闻名已久的小鱿鱼，加上些厦门常见的海鲜。
    先是海瓜子，味道还不错，主要是海瓜子的肉很肥，现在是吃海瓜子的时节了。还有海蛏、干煸金线鱼，味道也还不错，青菜要的是咸蛋黄苦瓜，还好了，现在很多菜都喜欢和咸蛋黄搞上关系，比如咸蛋黄焗蟹:)汤是大骨炖海带，味道还行，大骨分割成了好几块，这个比湖锦人家的好些。
    最后上的就是水煮小鱿鱼了，点的是大份的，和水煮活鱼一样的盆子上来，鱿鱼还是有不少，不过应该是大鱿鱼吧，还有花菜和黑木耳，味道稍显淡了，比我预想的差些，比不上水煮活鱼够味，不过配菜都不错。
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金门美食
厦门思明区将军祠路28号欢乐迪对面
这家店当年我在这附近工作的时候就存在了，至少8年了吧。不过一直没机会去，最近终于有机会去一尝它的味道了。
    这里的菜其实和厦门本地的差不多，没什么特殊的，两门是一家嘛:)先吃了一种地瓜粉做的黑黑的好似粿条的东西，挺好吃的，据说是同安的特色菜。点了鲎，就是俗称的海怪了，鼓浪屿的餐馆上经常可以看到，第一次吃，对于这种东西只是尝尝鲜，我觉得也没什么好吃的，咬起来好像咬一种鱼类的感觉，稀奇而已。白灼虾、插蛏，和平常吃的差不多，蛏满肥的，我喜欢。点了盘赤棕鱼，有点咸，不大好吃。还吃了个酸酸甜甜的好似炸肉条的东西，我不喜欢。让我高兴的是后面上了盘泥螺，自从我毕业后就没吃过了，记得以前经常听一句广告词“一只鼎牌黄泥螺没有沙”，这次吃的也没沙:)口感也不错。
    还吃了鱿鱼，这个味道不错，我吃了好多个:)，还有个鲎、排骨、笋炖的汤，味道还行。
    总体来说，这家店如果是习惯了厦门口味的话应该会喜欢的，不过也不会有太特别的惊喜。
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