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住的酒店就在云南路附近，所以腐败是相当容易。看完大剧院演出，2次到这里吃消夜。还吃过大壶春的生煎、新亚大包。中秋当天，小绍兴、小金陵门口都派起了长队。临行那天早晨，在小金陵打包了一只盐水鸭，回海口吃得蛮好。
推荐菜: 老鸭粉丝汤
直接上了二楼，刚下班的光景，人还不是很多，拣个靠窗的位置入座，渐渐地霓虹闪亮了。一个人非得吃套餐吗？看了老半天，最后决定点菜。一个人点菜也卯得好点，那就来个例份的吴梅招牌秘制汁鸭儿，再来个清炒苦瓜。这里点菜的规矩比较稀奇，都给菜饭酒水编上号了，食客选中目标后要将编号写在纸上先。哈喇子选中的520没有，啥呢？就是珠江啤酒。那就换力加淡爽。招牌的鸭上来了，盘子不大，显得鸭肉很多。鸭皮颜色不够鲜亮，红中发黑，疑似火候过了。被秘制汁儿滋养的肉，瘦而不柴，吃口挺嫩，味道淳香。至于清炒苦瓜就不说它了，反正都吃光了。一个人的晚餐，边吃边想二沙头，烧腊的不仅仅是鸭啊！
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三十年前阿拉哈喇子跟着首长闯荡上海滩，在素有十里洋场的南京路吃的第一顿正餐就是扬州饭店。永留记忆中的是首长轻车熟路点的那款红烧头尾，每每想起还是觉得味美的一个至上、两个至上、三个至上。这次访沪纯为怀旧。虽说就住在南京东路，但不打听还真没找到扬州，现在是在福建中路上了。老D点了蟹粉狮子头、扬州干丝、水晶肴肉、雪菜炒年糕，本来已经够多了。为了激发当年头尾的回忆，在没有头尾的情况下，应服务生的介绍又加了鳜鱼双吃。吃撑了，大脑乏氧。看着窗外福建中路，恍惚回到了旧上海。那王开照相和俺们的吃相交相辉映，谁说往事只能回味。但对它的服务只给了“一般”，因为服务生不仅放任而且纵容了我们的铺张。
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据说哈喇子因为“东北人”的那个评价违反了n项基本原则被整肃，但仍旧吃心不改的说。吴记后安汤粉不是一般的粉，两年前痛心汶川大地震的日子里，哈喇子没少来这里造，因此和伊结下了深厚的革命口谊。近日哈喇子和伊又亲密接触了一次，深感过去的日子里吃过的一些个后安前安左安右安的汤粉粉汤虽各有千秋，但安字号里还是伊为正室哉。和大陆普通话不一样，海南人说话喜欢倒装句，故汤粉不叫汤粉却曰粉汤。如果说粉汤粉汤，首要在粉，其次在汤也不为过。粉是饱人的，汤是饱帮的。过去苦日子，有粉足以，不遑论汤。现在天天都是好日子，粉不差啥了，关键在汤了。后安的汤，老实说比较腻，因其腻，所以味道就香。为啥能腻，因为汤是千滚万炖的大骨头和肥肠的汤，锦上添花地再弄里点新鲜的万宁小海里捞上来的尕拉、小虾啥的，既香又鲜。这汤滚滚的满腔热情和嫩嫩滑滑的米粉水乳交融在一起，写就的就是科学发展小吃篇啊！不过现在吴记粉汤里已经不安排小虾入场了，老板说海口的食客对它不怎么感冒。哈喇子估摸着那是因为现在的基围虾、角虾啥的都是人工喂养的，懵个大陆仔还马马乎乎，对吴记基本的龙昆上龙昆下本土食客还是整点实际的吧。最后添加一句，价钱也比较公道：有蛋5元，没蛋4元。碗不小，扛饿。
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哈喇子南京公干偶遇红公馆。搜索大众网，不少慕名的食客楞是当年找不到党似的找不到它。三省里，很容易让人想起长征路上那个叫“鸡鸣三省”的地方。南京的三省里，莫非和当年统辖两江后来统辖三江其实就是统辖三省有什么牵扯不成？就为这，倒是很吊了吊哈喇子的胃口。哈喇子和红公馆确是得来全不费工夫。早晨出来遛弯，就路过了这个民国老建筑。四周为高楼大厦包围，阴影里一个尖顶的破旧别墅无精打采地伸出脑袋。为人进出的门紧锁着，不晓得里面是什么。其实里面就是红公馆，就是大众网上已经有40篇点评的红公馆鸟。在老板娘的推介下，随便点了几个菜。老实说，没有找到慕名而来先入为主充满期待别具一格私房菜的感觉，甚至可以说还有几分失望。如果不是这民国老建筑散发的思古之幽情，如果不是网上成功的策划与营销，单靠和普通饭店没啥石破天惊味别的自家菜，红旗到底能打多久呢？
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