原味妖精

排序:点评时间点评(20 )

龙梅肥肠鱼馆(石鼓店)

南京白下区石鼓路71号(近王府大街)

• 原味妖精
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

本人一向排斥用脸盆装菜的方式，不明白为什么凡是酸菜鱼、泉水鱼、肥肠鱼什么的大杂烩儿就一定要用个最大号的不锈钢脸盆来装？难道这就是农家菜的一大特色吗? Who knows?

据说肥肠鱼是这家的招牌菜色，端上来是红油汪汪的一大盆，撒着一把青绿的香菜，倒也鲜艳诱人。鱼肉的确是异常滑嫩的，就是数量不多，垫底的基本上都是些不值钱的配料，黄豆芽儿、粉丝之类的……大盆装的要卖46元一份，有点嫌不值啊。

这家的招牌冷菜－－酸奶黄瓜，做得实在不怎样，酸奶稀得像米汤，一点酸甜的口感也没有；黄瓜倒还新鲜，反正这道菜除了黄瓜味，没有味道。

玉米烙吃起来有股奶油味，是道很特别的菜，尤其适合小孩子的口味。

口味偏重的人大概会蛮喜欢这家店的，在新街口附近来讲，这家的价格不算贵的，三五朋友小聚一下是很合适的地方。

• 09-07-15 18:44
• |
• 回应
• |
• 送鲜花

扬州富春

南京白下区苜蓿园大街88-3号(近月牙湖锦湖大厦)

• 原味妖精
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:0
• 人均:￥30

昨天特地按图索骥找到这家老字号，门面古色古香的，就是缩在人家店铺的后面，稍不留意就会错过的一家店。

时值周末下午六点，国营老店给人的感觉却有点没精打采的，吃饭的人还不到五个，周围站了一圈服务员，数一数倒有十四个^o^

点了一客综合小点（8元），里面有蒸饺、三丁包、千层油糕、糯米烧卖和干菜包。总体而言，干菜包最好吃：梅干菜咸淡刚刚好，油润不柴，皮薄馅特多，咬起来爽滑有嚼劲；三丁包子的肥肉丁多到腻，笋丁也不脆，烂糊糊的；糯米烧卖也没什么可圈可点的地方，很多早点铺子都做得比它家的好吃。

还点了一道淮扬正点－－蟹粉狮子头（15元/100g），蟹黄倒是还不少，肥肉比例太高了，肉没有弹性，无鲜味，有种上当受骗的感觉……

• 09-07-11  更新于09-07-15 18:21
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(1)

九州烧鹅仔大酒店

安庆迎江区人民路中段(近建设路)

• 原味妖精
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1

对这家的菜巳经没什么印象了，只觉得像大排档的风格，倒是记得自己点了一杯玉米汁，原来是服务员将解冻的玉米粒在榨汁机里加水搅拌而成的，而且就在用餐大厅里现场制作，那噪音可真是大啊……不过味道还不错。

• 09-07-05 15:02
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(1)

高记江浙餐馆

台湾台北大安区永康街3号

• 原味妖精
• 口味:3
• 环境:4
• 服务:2
• 人均:￥70

本来要去吃著名的鼎泰丰小笼包的，因为门口排队的人太多了，就转到隔壁永康街口的这家‘高记’。

店内布置得古色古香、非常高雅、干净又整洁，有种江南小调的恬淡。MENU上以港式点心和江浙菜为主，价格不算便宜，于是只点了鲜肉酥饼、银耳羹等三样江浙点心尝鲜。第一口的感觉便惊为天人，光是点心的功夫就不愧身为‘台北正宗江浙餐厅’的封号！饼皮酥润，有蛋香的味道；肉馅有弹性，肥瘦比例恰到好处，一小笼内只有三个，真不过瘾呢……

推荐菜: 酥皮点心

• 09-07-05 14:46
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(1)

得月楼(老楼店)

苏州平江区观前街太监弄43号

• 原味妖精
• 口味:4
• 环境:3
• 服务:1

中秋节前后在此用餐，点了几道菜，只有大闸蟹和枣泥糕让人印象深刻。螃蟹很新鲜，能在这样古色古香的有名餐馆慢慢剔螃蟹肉，细细品尝，也算是一生一大享受啦！


强烈推荐它家的枣泥糕，是我这辈子吃过最好吃的枣泥糕了，红枣的味道特别浓厚，绝对值得！

推荐菜: 枣泥拉糕  点心

• 09-07-05 14:16
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(2)

黄则和花生汤店(中山路总店)

厦门思明区中山路22-24号(近肯德基)

• 原味妖精
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥10

花生糯香十足，甜而不腻，冬天喝热的，夏天喝冰的都十分合适。价格平易近人，就是店堂有点小，人气真的是很旺啊。

推荐菜: 花生汤

• 09-07-05 14:06
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(2)

绿柳居(太平南路店)

南京白下区太平南路248号1-2楼(近常府街)

• 原味妖精
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥19

这家的一楼小吃店堂充斥着一股油味，用餐时间闹哄哄的，像工厂的大食堂！


锅巴鸭杂汤贵得离谱！7元的汤里面捞不到什么东西，只有两片锅巴浮在汤上面。鸭肝几乎全是碎成细末状，鸭肠少得可怜，连个香菜也没有！！！


好吃的锅贴应该是外皮底脆香，内馅多汁。慕名尝了这家的牛肉锅贴，有点油，内馅味道还蛮足的，刚吃的时候有点甜，但吃多了会觉得咸。老实说，还远远达不到好吃的地步。

• 09-07-05 13:48
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(1)

鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝(丰富路店)

南京白下区丰富路134-4号(中央大酒店旁)

• 原味妖精
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥9

厨房看上去还蛮干净的，一碗汤的份量也太大了点（如果没加粉丝的话），料给得算不少了。

鸭血吃起来滑顺爽口，鸭肝有点咸，鸭胗很好吃，就是颜色看上去有点红得怪异，不知道是不是添加了什么东西来保鲜的？反正颜色和自家做的鸭胗就是不一样……
偶尔吃吃还是解馋的，值得推荐。

推荐菜: 鸭血汤

• 09-07-05 13:34
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(1)

三星糕团店(石鼓路店)

南京白下区石鼓路1号

• 原味妖精
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥15

以前每年必来这家怀旧一下老字号的风味，丰富的小吃品种、实惠的价格是我最欣赏的地方。

最近刚去了一次，倒被其西式的装潢吓了一大跳，环境的确是变漂亮了，提供的餐点也是中西合璧，又卖批萨牛排又卖炒饭凉面的，可是很多当年受人欢迎的小吃，比如像三鲜小馄饨、盖浇饭这种利薄的品项巳经不再供应了。

糕点的价格也因为装潢过的关系而水涨船高，青团的绿色看上去有点怪，尝起来也没有艾香味，倒是才咬了两口，就在内馅里吃出两块黑乎乎类似瓦片样的异物。

然后又点了一道扬州炒饭，但是足足等了快半个小时还没来，我想可能有两个原因：一是扬州炒饭只卖10元，利润太低，厨师宁愿先忙牛排那些利润高的菜？二是该店可能只有一名厨师工作，根本忙不过来？

• 09-07-05 13:22
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(1)

国宾大饭店

台湾高雄民生二路202号

• 原味妖精
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:4

五星级的厨子手艺就是不一样，光是最普通的一道江浙小点－－萝卜丝酥饼，外观浑圆饱满，酥皮烤得层次分明，入口酥润咸香，咸得恰到好处，仍带有股清香萝卜味。

我从小吃过不知多少萝卜丝酥饼，没想到最令人齿颊留香的好功夫竟然是在对岸发现的，江浙一带的点心师傅们可得用点心了。。。

• 09-06-29 21:23
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(1)