yasker

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排序:鲜花数点评(311 )

yasker 美食家
莉莲蛋挞(来福士店)
上海黄浦区西藏中路268号来福士广场B1(近福州路)
  • yasker
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥7
丝毫不怀疑这是目前为止我吃过的最好的蛋塔。边缘脆,但不过分厚,里面的馅料无比嫩滑,几乎可以吹破。于是乎每次都忍不住,然后把我烫的够呛……
每次都看到长龙的队伍,但是总像挤进去的说……
很赞,相当赞。
也许以后该试下其他口味了,呵呵。

推荐菜: 蛋挞

标签: 面包甜点

yasker 美食家
马哥孛罗
上海多家连锁店
  • yasker
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥10
对这家的面包已经是赞叹不已了……再挑剔的人也会感觉做得很有诚意,非常喜欢。以下都是咸面包:
丹麦类口感都极好,松软但依旧保持着很好的形状,里面的分层也看得非常清楚,相当赞。
火腿丹麦(4块5):火腿是方腿切的,非常精致的味道,完全不是小店里弄火腿肠对付人所能比……
忌士丹麦(5.5):这不是夹馅类的,但是就丹麦本身而言,是最好吃的,松软然仍有嚼劲,口味也决不会有差错,非常香。
鲔鱼丹麦(3.5):抢到了最后一个啊,呵呵。的确是名不虚传,金枪鱼肉的分量很足,和洋葱配合的口味相当好,实在是超值的说。但是后来吃的似乎感觉没有第一次的好?

鲔鱼沙拉(4.0):这个就稍微差点了——主要是这种蛋糕形状的东西没有那么容易入口,不过外皮的口感依然不错。话说回来,这为啥叫沙拉?
大力士批萨(4.5):厚厚的一层金枪鱼肉啊!夹着青豆和玉米粒,还有两片火腿,实在是无可挑剔了……
鸡肉派(4.5):这个其实是拿错了——本来想拿牛肉派的。不过吃到嘴里出奇的好……似乎是烟熏的鸡肉(我怎么吃起来感觉像是火鸡肉……),微妙的增加了一些味道,加上青豆和色拉酱,组合简直是完美……
牛肉派(4.5):相对于鸡肉派而言,少了点惊喜……不过也在水准之上。

忌士条(4.5):还算不错,不过似乎油了点……
法式培根棒面包(4.0):培根就是培根,相对面包来言分量比较足(虽然一大片就够了),口感非常好,棒面包里面那一大片培根让人心情非常不错的说,就是稍微硬了一点,有点难嚼,但很有嚼劲,完全不至于啃不动——法国棒子不就是这样么,要都像Fresh Express那样就不叫棒子了。
德国杂粮(15.0):这貌似是这里最贵的吧……第一口吃的时候觉得不太值,结果越吃越有味……里面的松子非常赞,口感很好,味道也很好,适合慢慢的啃……记得让店员切片.

多说两句:我本来是不喜欢吃面包的,因为小时候觉得面包都是甜的,吃多了觉得也没什么好吃的。不过真正吃到了这里的面包,真让我改变了想法——面包真能这么好吃……知道这里好象是因为英国《金融时报》点评的缘故,大意似乎是说从马哥孛罗进入中国开始,中国的面包终于能吃了……的确很赞这里的说!要说啥缺点的话,服务员态度一直一般般……

推荐菜: 鲔鱼丹麦  鸡肉派  大力士批萨  德国杂粮  核桃魔杖

标签: 面包甜点

yasker 美食家
金钱豹(延安西路店)
上海长宁区延安西路3162号(近虹中路)
  • yasker
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥190
总体来说,就我的感觉,金钱豹已经有点像大排档了,而且做的东西普遍是多而不精,靠质量一般的海鲜把价格提上去,实在是不怎么喜欢……还是更喜欢日式料理的自助,比如荣和上井那样,把东西做精。
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晚上,隔壁组Team building,我自费过去,吃完了还是很心疼的……
来这里还是得主要吃海鲜,否则和几十块的自助区别不大的。主要是品种相当之多,而且的确是补菜上菜都很快,要的菜基本都是10分钟之内会出现(烤乳猪除外,但是觉得这个不好吃)……
送的大闸蟹都是公的已经不必在说了,蟹还是不错的,膏饱满。同事说生蚝不错(是冰鲜的,除了一小片柠檬,什么都没加),我倒是更喜欢三文鱼。
鱼翅和鲍鱼倒是一般般,没觉得特别好。
觉得天妇罗相当不错,日料平均水平都还挺好的。
鹅肝酱很诡异,比正常的鹅肝酱稀了太多,也咸了太多,有充数的嫌疑。
海鲜酥皮汤味道相当好,就是很填肚子……
帝王蟹的汤味道一般,另外一个芝士焗的味道倒是比较喜欢的说。
有一堆花蟹之类的东西,没啥兴趣……
甜点和饮料倒是很喜欢,尤其是葡萄汁,呵呵。酒普遍不好,鸡尾酒味道太淡,葡萄酒就更别提了……
总体来说,190没吃回来……不过味道还算满意了,呵呵。

推荐菜: 三文鱼  甜点  海鲜酥皮汤  帝王蟹  生蚝  天妇罗  提拉米苏

标签: 海鲜  自助餐

yasker 美食家
蒸好菜坊
上海闵行区永平路204号
  • yasker
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥50
菜价在交大附近真的是贵……
四道菜里面,两道28的还算满意。毛血旺口味一般分量倒是不错,不过这个号称川菜的地方,毛血旺还不怎么辣。另外一个双菌牛柳稍微咸了一点,但是味道不错,是先炸过然后再做的,很香的说,但分量非常之少,对不住那个价格。
但是蒜泥白肉吃得想扁人,竟然是甜的;素菜干煸豆角香味出来了,口味一般,而且分量也很少……
鉴于以上事实,尽管在公司附近,但以后绝对不去这里吃了……
yasker 美食家
奶酪魏(牛街总店)
北京宣武区广安门内大街202号107室(牛街北口)
  • yasker
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥8
终于找到了这家隐藏极深的总店。
到清真超市二楼问的地址,就在牛街北口的大中电器旁大明眼镜的后面,绕过去就是.

店面真小,大概就4张桌子,但服务员还是挺热情的。
要了宫廷奶酪、木瓜奶酪、香芋奶酪,还有一份炸糕。
奶酪都可以说是完美……
宫廷奶酪细、凉、滑,可以明显和梅园的分辨开——梅园的稍粗些。相当完美,而且我还把碗倒过来,验证“合碗酪”——结果当然是成功,不过动作要快。
炸糕也很好,虽然有点腻人,不过配合奶酪真是绝了。
后来自己又要了份杏仁豆腐,倒上的桂花水没有桂花……不过味道的确没错。豆腐分量有点少,但是做得晶莹剔透,特好看,吃起来口感没有梅园那么浓,但更细一些,也很喜欢——我现在都说不上是这个更好吃还是梅园的更好,都吃了最好,呵呵。

专程找来,不虚此行,非常满意,呵呵。唯一有点介意的是,用的是塑料碗装奶酪……

推荐菜: 宫廷奶酪  奶酪  杏仁豆腐  炸糕

标签: 老字号  乳品  面包甜点  随便吃吃

yasker 美食家
潇湘寨湘菜馆
上海闵行区东川路2222号千代广场内(近金平路)
  • yasker
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥30
不得不说是方圆5km之内最好的湘菜,乃至湘菜/川菜馆……(三人行的冷菜不错,热菜太糟糕了;蜀香村做的没这么精细)。
去吃了两次,一般当日特价是一定要的,然后手撕包菜是一定要的,剩下的试过鱼头等等。总体来说,味道的确是入味,每道菜(包括特价菜)都有可圈可点之处。
手撕包菜是最喜欢的,包菜比较入味,加上小片的五花肉,放在平底锅上,下面还有小火慢慢的煎,很香的;双色鱼头很有些分量,虽然辣椒不算多(怕是上海不习惯……),但鱼头很入味;两个特价菜,酱骨鸭和鸡蛋排骨锅仔什么,听起来毫无特色,但吃起来真还不错……
第二次去的时候,服务员在给我们一个吃的差不多的菜换盘的时候,不小心把菜打翻了,还溅到同事身上一点,老板立刻出来清理道歉,要厨房重做这道菜,然后说下次请把衣服的干洗费拿过来他付帐。我们觉得事情不大,加上店家很诚恳,就算了,也没要重做——我们也吃不下了……后来老板就拿了几罐王老吉表示歉意,结帐还多打了折扣(这里本来菜价似乎是要打88折的)。同事觉得不错,还要了号码想叫外卖……
希望这个水平能够保持啊……

推荐菜: 手撕包菜

标签: 朋友聚餐  湘菜

交通停车: 有

yasker 美食家
秋栗香(地安门店)
北京西城区地安门西大街2号(地安门十字路口)
  • yasker
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥20
栗子果然名不虚传,极好剥,坏的也很少——我基本上把剥开取不出仁的叫做坏的了……不过还是有点粘手,可能也是难免……
但是害我排了一个小时的队……貌似从开门到关门,都至少有20人排队——这可是星期四啊,怎么大家都不上班……
不过顺便看做糖葫芦。发现糖葫芦也挺好吃的啊!吃到嘴里才发现没核,原来山楂都是剖成两半挖去了核的(貌似最后一个除外,可能怕撑不住吧),冰糖脆,山楂酸,又没核,喜欢!

推荐菜: 栗子  冰糖葫芦

标签: 老字号  外卖

yasker 美食家
窝瓦
上海徐汇区天钥桥路386号(近斜土路)
  • yasker
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥15
粗粮面包做得相当不错,在马可孛罗之上。
但是今天去,发现相当不错的蒜香条竟然从3块涨到了5块!没天理啊!但是还是忍不住买了一个,依然很好吃……
我一般都是在这家买法国乡村面包,要服务员切成1cm的片,回去烤一下就鹅肝吃(同学从法国空运过来的,呵呵),非常好,比马可孛罗的要好些——但是马可孛罗那个巨贵的德国杂粮面包空口吃着实不错……
总体来说,东西还是做得相当好的,但是——怎么能够涨价么?哎。。不厚道……

推荐菜: 粗粮面包  蒜香包

标签: 面包甜点

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草原食府
上海长宁区凯旋路1458号(近虹桥路轻轨站)
  • yasker
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥100
寒……在人均50的店里吃出了人均100...
原因是team building...
要了一头烤全羊(888, 定金500,提前三天),然后是四份羊排,四份白切羊肉,15根羊棒骨,7瓶马奶酒,无数蓝莓汁和奶茶……
二十来个人,吃了一轮又一轮,不得不佩服我们的战斗力……
烤全羊的确是火候把握的很好,而且很入味,外焦内嫩,如果是光凭火候烤成这样真的是很了不起的说……不过估计还是先煮后烤的,因为后来羊排的水准表明他们的烤的功夫应该没有那么好才是。一只羊大概只切出了10斤多肉,还不够我们塞牙缝……
然后开始加菜。羊排第一次烤的过焦,第二次要好些,但是总体来说,并不是做得非常好,而且如此之嫩,不得不还是觉得是先煮后烤……比起北京乌办的羊排还有不小的差距。
白切羊肉也就是基本水准了,羊棒骨也没啥特别,我们吃的觉得有点咸了。
马奶酒可以尝尝,蓝莓汁也只是可以尝尝而已。奶茶明显用的是牛奶,和藏区的奶茶差别很远,和市面上卖的比较相近……
不过莜面的确是非常有味道,这个的确可以称赞一下。
但点了盘老虎菜,哎,实在无语……
但这里的羊肉还是可以的,没有很重的膻味,吃起来很顺口,调味也不错,而且如果是50的人均,就算是比较超值的地方了,呵呵。

推荐菜: 莜面

yasker 美食家
COCO壱番屋(美罗城店)
上海徐汇区肇嘉浜路1111弄美罗城6楼(近漕溪北路)
  • yasker
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥30
主要是冲着辣去的。
点了煮鸡丝咖喱饭+一份蔬菜
毫不犹豫的点了那个“在医生推荐下食用”的辣度,上来的果然没有让我失望,的确是在上海吃到的最辣的东西了,而且咖喱味道纯正,鸡丝也相当配合,实在是吃得非常爽!唯一可惜的是,土豆切块有点大,而且煮得有点不到位,效果不如鸡丝好。不过总体来说还是非常赞的。
另外印象深刻的就是喊号的GG,实在是佩服……至于为什么,谁过去的时候注意下就知道了——简单的说,就是给人一种咖喱吃多了,也会充满活力的感觉……

推荐菜: 煮鸡丝咖喱饭

标签: 咖喱

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