sabrina四海为家

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sabrina四海为家 美食家
Pacific Coffee(金城坊街店)
北京西城区金城坊街2号金融街购物中心B1楼B142号
·在北京喝一杯香醇的美式——不需要太多技巧，只是单纯感受咖啡豆本身所带来的愉悦，其实是一件挺难的事情。
所谓的咖啡店星罗棋布，声势直逼快餐中K与M的擂台赛，但真的品尝下来，有几家能提供出一杯让人可以抿下一口，就发出一声赞叹的美式呢？大部分提供的是皱眉头吧：）刻薄的说，刷锅水的品相没有太多人在乎，毕竟，市场太多的需求是糖水、奶油、巧克力榛子酱堆砌出的各式饮料，但真正喝咖啡的人的还是会计较，就像化妆，底妆的好坏，决定一张脸，是浓妆淡抹总相宜，还是妆不惊人死不休。

PCC的咖啡豆带着一股令人振奋的味道，尤其是当店员往咖啡机“加料”的时候，那种迎面而来的馥郁，让你相信，这会是一杯优质的出品。最近的大规模开店，对于喜欢咖啡的人而言，应该是有口福了，只是，”质“与”量“难两全的谶语，让人免不了忧虑，当这块牌子俯拾皆是的时候，首当其冲印入脑海的，还会不会是它的品质？

目前买一送一，店内红红的沙发和那古香古色的灯，相映成趣，基本没有找不到位子的尴尬，也不用担心，要与邻座那个拿着手机不放的高音喇叭拼嗓门，安静惬意，聊天或者看书，没事的时候，可以试试到这里，那张密密麻麻小格子列出的日程表，或许就不知不觉被忘记了。

推荐菜: 美式

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星巴克咖啡(新八佰伴店)
澳门半岛南湾区商业大马路(近英皇酒店)
一天之间，体验了一把左舵的出租，迎风招手果然站错了方向，下车时很豪爽的给了2港币的小费，还有，星巴克小惊喜：
酒店早餐，正赶上一拨儿壮阔的退房潮，几十同胞排队围攻几个鸡蛋面包，遂放弃，决定找一家澳门星巴克。
位于八佰伴楼下，ms刚开业不久，进店后，店员异口同声用粤语介绍店内优惠政策，看到我一脸茫然，一名店员很机灵的开始用咯噔咯噔的国语与我交流，点了一杯小美式，结账时用100港币，对话如下：

“小姐，我们店会用澳币找零”

我换了一张银联卡

“小姐，我们刷不了银联”

我换了一张mastercard

“谢谢你”

半分钟后……

“小姐，抱歉，我们pos机没有打印纸了”

还没等我说话，店员马上补充

“真不好意思，这杯咖啡当我请你的”

“……”轮到我语无伦次了

旅行中的小惊喜，今天决定写下来，记住，常常看看，期待下次旅行：）
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歌帝梵巧克力(华贸中心店)
北京朝阳区建国路87号新光天地B1楼(近大望路)
说实话，这家是让我望眼欲穿的

在大陆登陆后却迟迟不肯落户北京——着陆却选在以前查理布朗的位置，对于习惯进入snoopy世界返老还童的人来说，新光商户的更迭速度已经容不得心理适应——纵使出产的咖啡淡而无味，但那只理想主义为所欲为的狗却总是漫不经心的跳出来，制造一些美好的情绪。目前，唯一的慰藉是，在同一个地方，仍旧散发着可可的芬芳。

店面不像半岛那般富丽，但暖洋洋的黄色灯光和褐色为主的色调透着考究，目前产品不多，大体有排条、巧克力豆、各种各样的松露夹心以及可可粉和咖啡，值得一提的是，还有巧克力饼干。

作为有自己专利配方考维曲的巧克力公司，truffle其实应该是首选，但心里一直很犹豫，因为好品质的truffle保质期不过两周，不论是温度还是密封效果，国内巧克力柜台都不尽如人意，这样一来，要么变质要么味道丧失殆尽，口感自然是折上折的。好在还有排条，选了85%的片装礼盒，80g16片140元，结账时才后发现，85%40g的Bar不过42元……，但总体来讲，与那些皇室品牌相比，70年的物美价廉算是实至名归。

85%的颜色是深褐色，表面一层光泽，这种天气下，用手指捏住，十秒左右便会有融化感，由于包装独立密封，品尝之前便可以先领略到可可的香气，入口柔滑甜腻，可以想到制作时被精细研磨的可可转化成液膏，几乎没有任何颗粒感和苦涩的味道……作为优质巧克力的好品质，它都具备了。

即便如此，它并不是我的个人喜好——太甜了。85%的瑞士莲与之相比，虽然口感略显粗糙，但甜度与可可的配合似乎更加适当，品尝后劲不大，微微反酸，但这不一定是可可的作用，对我来说，超过一定甜度，口腔ph值都会有所反应。

总结来说，在目前吃过的巧克力中，法国出品香醇，意大利浓烈，比利时则都是过分的甜腻，但对于无甜不欢，或者将巧克力和甜品等量齐观的人而言，这里是个很不错的选择。

考文垂城的GODIVA夫人，不惜以全裸骑马游城，以此说服主管全城的丈夫，免除黎民的重税，百姓感恩，于是游城当天掩帘闭门……英格兰的传说，不知怎么辗转成就了比利时巧克力的渊源，但我得承认，自己先是看到一幅画，继而听了那个故事，然后才一直对这里念念不忘的：）

餐厅氛围: 休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

交通停车: 新光天地停车场


歌帝梵巧克力的图片4图片

sabrina四海为家 Shopping达人
北京图书大厦
北京西城区西长安街17号(西单路口东)
听说过阿狸么？
那只脑袋和身体比例相当的小狐狸
他与妈妈在山顶看落日西沉，火红一片
妈妈说“如果有一天妈妈死了，阿狸会怎么办？”
阿狸问：“什么是死？”
妈妈说“就是永远不会回来了……”
阿狸问：“那是不是我听话，妈妈就回来了？”
妈妈摇头
阿狸又问：“那是不是我乖乖的把房间收拾好，妈妈就回来了？”
妈妈还是摇头
阿里突然觉得很伤心，哇的一下哭了起来
……
翻到这里，竟鼻头一酸，落下泪来，想来自己也曾是一只阿狸，生死离别爱恨情仇，初初体验，却永不愿相信，世上会有永别——

若教眼底无离恨，不信人间有白头

让我长大一些，再体会这场亲情，

“……所谓父女母子一场，只不过意味着，你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。
  你站立在小路的这一端，看着他逐渐消失在小路转弯的地方，而且，他用背影默默告诉你：不必追。”
……
   龙应台的新书，像阿狸一样打动我，同样也在二层，他们是新朋友，那些熟悉的老友则在数年不变的陈列中，温和的老舍、儒雅的梁实秋、智慧的林语堂、孤傲的张爱玲，还有奥斯汀，巴尔扎克，在译文的世界里，亲近的如同一个世界的朋友，每次经过，目之所及，算是一个小辈的敬意招呼。很多习惯放下又捡起，唯独读书——

这里有我的童年，后经面目全非的改造，如今又印记下我全部青春的记忆，以后，会不会附加我中年的经历，又会不会有个老人的背影，仍旧缓慢穿梭在那几架书香之中？
这里的书，其实很齐全，包括一些冷门，如今一层添加了寻书的电脑功能，方便许多，但坏处是，对于慢慢的希望，电脑荧幕会迅速冷冰冰的回应你说“售罄”，不给任何可以失望的时间，也断了你辛苦执着妄图有所回报的侥幸。
最近迷上了BBC的出品，这里竟然也是最全的。
犹记得小时候，耗资半月的零花钱，换的一盘磁带，或者是一本心仪的书，后来，用纸绳潦草打结和印着各色“新华”包装纸包裹的小说，变成了妈妈的奖励，如今，这种包装返璞归真，却是物是人非事事休……


古人说“楚天千里青秋，水随天去秋无际”
古人还说“凭仗飞魂招楚错，我思君处君思我”

  又是中秋，思念满怀

推荐产品: 书籍

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家My Dining
北京朝阳区建国门外大街乙24号燕华苑内(赛特购物广场西侧)
有一号之形,无一号之实
说是东施效颦未免刻薄，但芝麻菠菜、宫保鸡丁、呛炒圆白菜兹一上桌，
便能读懂店家之意不在家常，而在于熙熙攘攘外的那家长安：

选得是最好的黄金地段，
做流行的仿古装修
建就得建在最高档次的公寓边儿上！

馆子分上下两层
什么明代家私、雕梁石刻、轻纱罗曼
能有的仿古元素全给它安上
推门准能见到一领位
唐装制服，倍儿体面的那种
甭管多少人，都得跟您说
您楼上请，楼上凉快
不论南腔北调，带不带口音，
听着都特礼貌、特舒坦

楼上有包间，盘算着最低消费怎么着也得4位数
菜单是大红镶金字儿的，
开篇的那个芝麻菠菜桥看着就那么眼熟
土豆丝、呛圆白菜、鹅肝鳜鱼、京派烤鸭个个似曾相识
标价也就够在长安吃半份儿

我们就是长安一号的厨子
但只售三分之一的菜价
于是便再见不到热气腾腾
更别提那难得的锅气

出手就是重拳
宫保花生皮，黑黑一团的是土豆丝
烤鸭皮、肉、皮肉各一蝶
但入口既化只是美好愿望
甜口儿酸梅汤免费续
第几次来没关系
一口齁斯尼
……

结账价格不便宜，
您别挑理儿，还永不打折
忍不住研究一下性价比
能在这里消费一次的
其实就别在乎
搭两站公交去趟一号

推荐菜: 呛炒圆白菜

餐厅特色: 可以刷卡  

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Valrhona Chocolate
北京凯宾斯基面包房内
You never know what is the next……
阿甘说，这是人生如巧克力的真意。

看到的看不到的未来，永远遥不可及
能有几个人酣畅淋漓地只活现在？

预知的不能预知的获得，永远高深莫测
能有几个人只为过程而不为结果？

不知道包装下巧克力的味道，也不知道一场球赛的结果，但不妨体会过程，那之中或许能寻到遗失已久的快乐……

间歇的在收银台供应牌条法芙娜，作为优质巧克力糕点的原料供应，纯度不错，但相比其他法国出品而言，甜度略高，即使是85%。

仍旧难以抗拒巧克力，一如仍旧难以抗拒世界杯，曾经擦肩而过的法芙娜也好，曾经折戟沙场的潘帕斯之鹰也好，热爱他们，一如热爱自己生命中注定的酸甜苦辣。

餐厅氛围: 休闲小憩


Valrhona Chocolate的图片3图片

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蜂巢剧场
北京东城区东直门外大街十字坡西里甲3号3楼(近东二环)
“文化在欲望的放任中成为庸俗的垃圾，人们因为娱乐而失去自由。”一拍再拍，花样翻新的表现手法恰恰映衬出贫乏的内容，这里，适合孟导为代表的那一代江郎才尽的先锋们凭吊自己过往的美好。

最后一次看犀牛是在这里，与2002年第一次在首都剧场的经历相比，几乎天壤之别：当年的整场，极度夸张的表情由始至中，大部分是爆笑，看到剧尾，那一幕红布从天而降的时候，应该是少有的惊愕……前两年范小朋友看了两只狗的生活意见，痴迷到醉，我却感觉那真是黔驴技穷之作，于是推荐再看重拍的犀牛，就在这里，可以营造出所谓的舞台流水。

重看让我失望之极，不苛求表演，但支撑先锋戏剧的那些凌厉思想，这些年下来，没有丝毫的沉淀，一个历尽磨砺的中年人，还在口口声声地念叨着纯真年代的青涩，不矫情么？所谓与时俱进的包袱和笑料，更将编剧与导演脱离群众的生活暴露无遗，一点都不好笑。

勉强等到舞台上扭打的人群分开，对于所谓放下身段，安排与观众交流的孟导夫妇，彻底没了耐心，本来很想问问他们，当年那幕震撼人心的红布呢？为什么没有了？

除了先锋，当年孟导的荒诞剧也是佳作，记得曾在儿艺看过根据俄国大师之作改编的《臭虫》，之后几乎五体投地，虽然没赶上再早一些更为简陋艰苦的《我爱***》和《无政府主义意外死亡》，当然也就没有享受到看戏还被锁在剧场内的刺激待遇，但后来在一盘借来的VCD上领教了青年一代的激情昂扬。

如今这几部先锋都被一拍再拍，事隔近二十年，更名成荒诞闹剧更合适，但无论再怎么脱节，早年的先锋，还都保有造作的美好，而如今多数疯狂的小剧场们，正在印证着Postman的论断

“人们感到痛苦的不是他们用笑声代替了思考，而是他们不知道自己为什么笑以及为什么不再思考”。

标签: 小剧场  孟京辉

交通停车: 有停车场

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希思黎(百盛店)
北京西城区复兴门内大街101号百盛购物中心1楼(近金融大街)
“对于三十岁以后的人来说，十年八年不过是指缝间的事，而对于年轻人而言，三年五年就可以是一生一世。”

  对于女人而言，化妆品如是。

  至今仍旧清晰地记得，第一次买他家面霜时的情形——刷掉小半个月的工资，感觉身体的一部分也“倏”地消失掉了，换回一个貌不惊人的白盒子，每每揭开盖子深呼吸，那并不馥郁的芬芳让自己神清气爽，大概是错觉——但始终深信不疑，自己的血汗钱终究是能成就一副明眸皓齿的。

  如果把化妆品比做朋友，这家算是个值得信赖的。

  几款洁面里，最喜欢的是配着刷子被装在盒子里的那款（名字实在忘了），要用水中和出泡沫，干净不紧绷，淡淡的药草香；美白凝胶有去角质的效果，用的时候颗粒感很强，但用过以后皮肤感觉不错；至于百合洁面，是卸妆洁面合一的，总的来说，洁面类的在此价格上应该有更好的选择；

  深受追捧的全能乳液主要成分是人参，类似精华却没有那么强势，非常温和的一款打底液，抗老效果好过保湿；花香保湿和调理化妆水的区别是，前者可以用在眼睛周围，而后者则是混合油皮们的福音，两款功效确实大相径庭，温和的极温和，控油的里面，可以闻到酒精的气味。

植物平衡面膜和植物舒缓面膜分别被他家的BA们戏称为“敷O”和“敷T”，意思是一款是给全脸镇定的，一款是针对梯字区控油的，瞬间洁净亮丽面膜是给皮肤去暗沉的，但本人对他印象一般；最喜欢的面膜是花香保湿，可以用在眼周，夏天也可以敷着过夜，一款面膜，对肌肤零负担即是最高境界。

至于精华，对抗皱活肤类一律免疫，倒是很喜欢乏人问津的的那款植物复合精华，按照生理周期使用，调理气色的护肤类产品中，至今无能出其右者，但是用起来也有风险，该款精油浓度甚高，体内寄存能量过多时，用这个会把痘痘引出来。

面霜很多很庞杂，从ALL DAY ALL YEAR到SISLEYA，没有能够让我特别留恋的，究其原因，还是每款的针对性都比较强，但由于太高精尖了，所以，多余的其他需求，一款面霜往往无法满足。

他家店的另一个招牌是植物防晒，普通的防晒味道好，但会有点厚重，那款抗皱防晒很不错，近两年才推出的，就是价格……

最后说说眼霜，啫喱质地的眼唇霜可以当成眼膜使用（现在有专门的眼膜了），SISLEYA眼霜则是内地可以涉及的眼霜中最为全校的一款。

总体来说，他家的产品见效很慢，但效果稳定，对肤质的改变属于“润物细无声”，倒是让人安心。

目前还在坚持用的已经不多了，但就像开篇所说，在她之后用过什么，有感觉好的，也有不好的，大多没什么印象了。只有他家，始终舍不得全然放下。

当年，也曾一脸青春对这些化学实验一般的瓶瓶罐罐不屑一顾，谁承想，有朝一日会在这里叨叨这些心体会，回首但看萧瑟地：

“你年轻么？不要紧，过两年就老了”

交通停车: 百盛停车场

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东海海鲜酒家(中关村店)
北京海淀区北四环西路56号辉煌时代大厦3楼
一如中关村在众多电子买家心中的位置，坐落在此村核心区域的这家东海，于乏善可陈的众多食肆中脱颖而出，成为了食客们“不得已而为之”的选择。就拿当天的遭遇来讲，直到进门那一刻，大家其实都还在犹豫，但环顾四周，旁边几家餐厅明晃晃的招牌激发出同行者们一段又一段难忘回忆，有苦难言欲说还休于是心照不宣拔脚而入。

两道热菜一道是香炸鹅肝粒，还有一道已经忘了名字——这些不是这里的重点，即使记得名字的，滋味也已经不记得了。

朋友推荐这里的点心，大概是想和唐宫做个对比，虾饺肠粉都很规矩，料用的也对，不足的是外皮都偏厚，吃到嘴里粘黏感强了些；萝卜糕好在炸的不错，但味道白了些；醉鸡亦是如此，外皮的味道够了，里面的肉没啥滋味可怜巴巴的被批评成又硬又柴；几款包是经过改动的口味，不做评价，那款锦鲤布丁，明显是想与唐宫PK，说是东施效颦并不算辱没。

服务没有粤菜馆子进退适度的得体，殷勤倒是够了，但感觉有些忙乱。至于环境，如果不过4人，那么卡座似乎比散座更让人神往。

I dont want，but I have to，吃饭、购物、工作、交际、感情、婚姻……
在这个一年两次沙尘暴，每次持续六个月的城市，不是不想选，而是往往没得选。

那是将就呢将就呢还是将就呢？
或者是讲究呢讲究呢还是坚持讲究呢?

推荐菜: 虾饺

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  

交通停车: 楼下停车场


东海海鲜酒家的图片16图片

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子园(炎黄艺术馆店)
北京朝阳区慧忠路9号炎黄艺术馆内
天壤之别的两个去所——博物馆与餐厅，被搞得你我不分，并且，这家号称京城首家博物馆里的中餐厅打的是湘粤牌——马克思与释迦摩尼并论，文章用哪国语言写？

“地势饶食，无饥馑之患”的湖南，传统菜肴几乎无辣不欢：鲜辣、咸辣、麻辣、油辣不一而足，且尤以酸辣闻名；而食不厌精的广东人民，除了胆量过人外，口味偏好咸鲜甜鲜，即便是浓油赤酱的客家菜，也逢辣皆避……但如此组合不足为奇，川粤合并早几年已遍地开花于京城，二三四环路上，某江南招展的燕鲍翅，不都面临被宫保水煮的命运么。

很有创意的大连鲍鱼土鸡使头脑再度遭遇风暴；仅有两道菜品包含的牛肉，也与海鲜有了一并呈盘的缘分，说实话，上述菜品并不难吃，非湘非粤的味道却让我将注意到，这里十之八九的菜品是高低两种食材的组合，而所有菜价均齐刷刷向高端食材取齐，原本试图点几道类似牛肉鸡肉等廉价食材单独构成的菜品，被告知统统没有，鱼类只有东星斑幸存活口，时价600余元，其他包括桂鱼在内，均是冰冻不在推荐之列……

进入餐厅，檀木扶手的桌椅板凳透着暗红色光晕，几个迂回，包间、散座、卫生间便一一领略，商家在装修上下了功夫，女卫里各种日常用品一应俱全，体现出经营者的苦心与体贴。

香菜与粤菜合一，牵强附会；书香与烟火并存，不伦不类。

推荐菜: 无

餐厅氛围: 商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  

交通停车: 有停车位

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