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环境是不错,价格非常高,可惜菜品没有什么特色,服务更差。味道见仁见智,价格也是一个愿打一个愿挨,尤其是针对公款消费。不过汽锅鸡的鸡据说是云南运来的,是否长途跋涉后变质了?肉质奇松就像肉鸡,没有鲜味,而是有点馊味。汽锅明显不是紫砂,一大锅的清汤寡水。汽锅鸡不是用来蒸鸡汤的,应该是锅里不加水蒸出来的鸡的原汁。偶尔菜品不大新鲜也情有可原,可惜服务员除了会很巧妙地引导多点贵的菜和不断升级外,对我们的善意提醒没有任何表示,好像我们客人大惊小怪。北京现在太多的赚公款的店,倒也是生财之道的一种。
刚电话询问580元一位的蟹套餐,一问三不知,竟然电话对客人说“胡说八道”,然后自己主动挂掉电话。这家的管理要好好考虑员工的积极性出了什么问题。
从感智开始在点评网做促销以来,已经养成了按摩的习惯。其中也尝试过其他家做促销的店。总的来讲还是觉得这里最好。因为要搬去其他地方,临走前写些评论吧。价格不用多说,38元的按摩应该除了街头挂羊头卖狗肉的温州店外没有更便宜的了。环境大多是带空调的单间,用一次性的床单,枕巾和按摩布,而且干净没有异味。带淋浴的设施也都完好,热水充足,毛巾也干净。按摩师不管盲人,半盲还是健全人大都中规中矩,经培训出师。前台服务热情,不硬性推销。当然缺点也有,免费的小食常常只有一两种冷冻的包子,房间里挂衣服的钩子不够承重,淋浴用品象山寨版,不预订有时要等,人员流动还是不小,等等。最主要是如果不在乎环境是否高档,这里和价格翻几个跟斗的宰老外店没有什么区别,按摩本身说不定还更好。总的来说每个按摩师都有他(她)们的特点,没有捣浆糊的,也都挺卖力的。除了已经被推荐过很多次的10号,30号盲人师傅等之外,还推荐一位健全的男师傅,25号,主要做脚摩,也可以做推拿。他是4年医专毕业,又跟老中医学了一年,还做过瘦身店三四年。可能因为按的部位和手势精确,他的按摩并不是很疼,但特别有效。不过他不大多话,所以喜静的人可能会更喜欢。刚来一两个月,已经是有不少老客户点钟了,所以最好要电话预约。临走了,把这个秘密分享出来。唉,搬到新的地方会怀念这里的。
其实作为一个会馆,就不是仅仅是来为餐饮评分。更重要的是在这里举行商务会餐会不会有催化剂的作用。环境显然是加分的,不用多说了。服务是够殷勤的,可惜仍有缺点,比如预订时已告知有不沾酒的客人,上菜时还有醉类的菜。菜的味道和摆放够格了,不得不失。价格当然是另一回事,不过和一般馆子里点贵的菜相比,这里要远远更能让客人留下深刻的印象。尤其是对珍稀动物不感兴趣的客人来讲,这里尤为合适。相对于雍福会,这里更现代和风格统一些。
今天开业,去尝了新。之前的翠庭没什么特色,不知改了名是不是换了老板和厨师,味道不错,环境没什么变。服务很殷勤,却不够专业。点的一道很早就“沽清”了,直到其他菜都吃完后又等了许久去催时才发现卖完。有几个特价菜,每桌可以点两道,大都是海鲜类,如白灼象鼻蚌(28),野生大明虾(18一只),松鼠桂鱼(36)等。其他菜式川,沪,粤都有。饮料里茶水6元一杯,鲜榨果汁12元等。比前身值得去。
推荐菜: 萝卜圆子
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