贡献值:370
社区级别:学龄前
点评:295
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专门儿经营爆糊儿的小店，骑车自己溜达的时候不小心看见的。那看见就看见吧， 赶紧停车来一口儿是真的。老板算是个体哈，亲自主厨，眼前一个饼铛一般的玩意儿，想来就是爆糊儿的“锅”子了~有羊肉、牛肉之分的，当然还是羊肉的味儿正。老板从冰箱里翻了半天凑齐了羊肉、葱段和香菜这几味料一看就知道，小时候没怎么帮家里下过厨……身手比我不强悍。。。少放油，腌制好的肉本身也不咸，虽然有一点点糊糊的渣儿，但是总觉得和心目中的爆糊相距甚远一小盘吃完，16块大洋，倒也是一次全新的体验
推荐菜: 爆糊儿
交通停车: 停自行车还行……
这就是个神奇的地方，你不能说他的不是比如老北京夫妇开店，咱就爱听这口儿，听就是舒坦比如那长得跟下水井篦子似的烤盘，黑个隆咚的还真有一番滋味量真是名不虚传的小啊！五花肉一盘儿，有四片儿的有五片儿的肉真是名不虚传的不新鲜啊！牛舌端上来是白吧呲咧的，牛肉也没化冻味道真是名不虚传的好啊！肉入味儿不错，小料也十分舒服虽然黏糊了点儿，同行说，这得里面儿放多少油啊？反正油乎乎，黏糊糊，咸咸的酸酸的，刚刚好~下次还来，就别人均准准儿的55块钱了，好不？
推荐菜: 牛肉 五花
吃一顿想二顿，而且是当天有再去的冲动。我这人一般不会如此的。但是对于砂锅居我做到了……十年不见，你还好么？等位是个神奇的桥段，我和哥们儿领了43号，前面还有17桌我们便先去那个KFC喝东西一杯九珍下来，回来正好儿赶上……“能进四桌，40？41？42？43……”啊太爽了……砂锅白肉：果然够香，果然够薄，果然汁水浓厚~不愧是国家名菜~水晶肘子：啊其实我不太适应这种冻儿式的食品……肉太少清炒凉瓜：其实是个很惊艳的菜！烤馒头……哈哈，我更怀念丰泽园儿的！下面……啊，过不了几天我还得去~
推荐菜: 砂锅白肉 烤馒头
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 是老字号
看到的评价是：一个比老莫全面降低档次的地方~但是价钱也没见降低啊……两人人均一百，不得不说吃西餐人少不划算。服务员在不停推介着较贵和较新式的菜肴，不过我们就想吃俄式纯正菜，多一个都懒得吃。奶油蘑菇汤：味道中庸，腻有些过而味道不足。奶油烤杂拌：和老莫的感觉差了两个档次。罐焖牛肉：番茄酱和黄油给的不够狠，整个菜像是炖牛肉，不过肉的量倒是足斤足两……火腿沙拉：第一口感觉经验，后面就很是腻歪了，结果最先喜欢的和最后吃完的都是它铁板烤杂拌：又一个杂拌儿？！火腿肠粉很多一看就是市场买来的……肉类烤的很老，唯一刚刚好的鳕鱼……只有一块！格瓦斯：小小一杯15？比老莫的12一大杯……好了不评价了，能吃到俄餐应当高兴才是~
推荐菜: 奶油杂拌
标签: 朋友聚餐
这是一个神奇的店面从早到晚都是常常一队没有人去超越，没有人去抱怨，只是等待着窗口的临近路过了几次都不知道其中的美味终于有一次下定了决心排一次一斤8块8，买一斤送半斤其实哪里吃得了那么多？两个人四块吃得饱饱的甜甜的糟糕，嫩嫩的枣香如此的软糯，里面还渗着蛋香蓬松，入口即化，吃了还想吃旁边路人自言自语到，真那么好吃么？真的，就那么好吃为了买水到他们家后厨看了看一个工人在配制胚子（一个烤盘软乎乎的一大片）一个老板在看烤炉还有一个闲站着最后是一个枣糕西施如果枣糕西施不卖完一烤盘，下一个烤盘就跟不上来而枣糕西施的活动范围就一小块收钱、称分量、装袋、乃至到后厨端烤盘都是她一个人好一个强健的西施！这就不难理解她家为什么老排队了……如此低下的效率，如果稍微上升一些~多来个人帮忙收钱……多扩充点儿地方做门面……速度快了，谁还排队？没人排队，哪儿招惹来后面继续闻风排队的人？看来低效率也是种营销策略呢~
推荐菜: 枣糕
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