Evelyn_希翕

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排序:鲜花数点评(129 )

Evelyn_希翕 美食家
仙炙轩(汾阳路店)
上海徐汇区汾阳路150号(近桃江路)
“07年”的“ENJOY”券，价值288，现在自助餐上调到328了，所以抵扣后，人均184。
环境是没得说了，外观基本上还保持原貌，但内装潢已经面目全非了，完全是现代派，少了点韵味，多了份舒适。
首攻冷食，种类8多，但品质8错，特别是帝皇蟹，从来没吃得这么满足过，若干天后，还在想念。。。
鱼翅和鹅肝是各人份的，味道一般，最多是尚可；
烧烤的小牛排和牛舌都还可以，偶还是比较倾向牛舌，很有质感；
同时，此轮过后，偶们胃也有了满足感；
热菜已无力多尝；火锅大多是吃了些素菜，偶只吃了一片牛肉一片羊肉，在大饱的情况下，只各吃了一片，所以没啥感觉；倒是冷餐区边上的澳洲牛肉（熟食）让偶惊喜8小，可惜啊可惜，真的是吃8下了。
稍做休息后，拿了几份甜点和冰激凌，可能真的是太饱了，对甜点没啥感觉，冰激凌有三种：香草、巧克力、抹茶；偶8能保证说有多好吃，但8是很甜腻，所以还是蛮喜欢的。
三楼的大包房是白崇禧的卧室改建的，露台很招人喜欢。拿了FFYYMM拍的照片回家给老爸看，然后。。。那张08年的“午餐套餐买一送一券”就被预定掉了。

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话说那张“午餐套餐买一送一券”被老爸看中后，几次想拿出来消灭掉，但始终因为各种原因未能如愿，终于磨来了金秋时节他生日的来临，再8用，实在是说8过去了。仍是提前一周订好了位子。吃铁板烧套餐是在一楼，环境就没二楼的好了，光线暗暗的，真有地下室的感觉，顶上的空调管子还有点小漏水。。。服务倒是一如既往的无可挑剔，大厨把烤好的食物放进食客面前的盘子中，就这么一伸手的距离，也是由服务员在一旁伺候端到面前，而在进食时，他们又无声地悄然退去。
中午最贵的套餐是220，唱主角的是明虾和鹅肝牛排，值得称赞的是那块鹅肝，比上次在楼上吃自助餐配送的要好，油而8腻的口感伴着醇醇的奶香味，入口即化，叫人8能自已，应该是伴着牛排一起入口的，但偶只好鹅肝，那块牛排相比之下实在是有点逊色。另外再点了份银鳕鱼，88块一份，80G的量，质地还是8错的，很新鲜，厨师烹饪得也正火候。其它的配菜也就没啥好DP的了。
还有一张自助餐券，8知道“仙炙轩”的第三部会在何时问世，嘻嘻，应该快了吧，因为再有几个月就要到期了。

推荐菜: 烤牛舌  鹅肝

Evelyn_希翕 美食家
翰林金阁
上海徐汇区新乐路82号首席公馆酒店1楼(近襄阳路)
一个月内，光顾了两次。1月中旬，为了奶奶的90大寿，参考了8少地方，最后表哥推荐这里，一开始通过地址查找，见到“翰林轩”的名字，8免有点忧郁，而实地溜达了一圈后，发现档次要高出其他门店好几个点，无论是环境和菜色都得到家人的认可，当场拍板把2月初的年夜饭也放在了这里。

非同于一般的酒店，走过自动玻璃门，眼前的景象让人有些惊诧，仿似走进了旧上海的某大户人家的客厅。若大的空间被各种古董家具所占据；大小古玩随处可见；两边各有一处休息区域，8同款式的丝绒面的沙发摆置在壁炉前，而最吸引偶的还是摆在进门处的那张绿色的贵妃椅，作为卧室家具似乎8该放置在如此显眼的位置，但有了旁边那张八仙桌及桌上摆钟的搭配，反让它更显华贵；吸引偶眼球的还有那架老式的相机、那台只有在电视里才见过的收音机、锈迹斑驳的“BLACK CAT”的烟盒、玻璃橱里的“555”烟罐和烟枪。。。。。。室内的绿植是经过精心养护的，摆放看似随意却是极其到位。有两台留声机分落两处，一时间，8禁让人疑心，莺莺绕耳的老歌是否来自于它们。

一楼有两间大包房，二楼有大小五间包房，往上就是客房了。
第一次去，订的是二楼的大包房，休息区有四张沙发椅摆放在壁炉两边，壁炉上的旧式喇叭，又一次扰乱了偶对背景音乐出处的判别；用餐区是偏向中式的布置，清式的窗户，雕花的木椅。
第二次去，订的是一楼的大包房，在通向包房的走道上，挂满了几位大亨和各名伶的照片；房间比二楼要高挑，布置也更西化，壁炉中点着“碳火”，一时间，真的难辨真假。

菜色基本上是无可挑剔的，冷菜中比较喜欢芥末黑木耳，芥末够味但8是很冲鼻，木耳的口感很好；热菜最让偶心仪的就是龙虾了，外壳基本上没有破坏，就连龙虾须都是完整的，却能把里面的肉挖得很干净，而且肉块也8松散，第一次是高汤烹饪，第二次是黄油焗，偶比较喜欢前者；牛仔粒得到表哥的强烈赞许，据说是哪个哪个特选部位，偶光顾着吃了，没听清；海螺、东星斑都很新鲜；蟹粉鱼肚的料也很足。作为粤菜馆，点心的确值得夸耀，奶奶生日那天，大厨做了一个很大很大的寿桃，里面藏着很多小寿桃，实质上是豆沙馒头，味道真的8是一般般的好，豆沙非常细腻；第二次年夜饭送的虾仁烧卖和虾饺也很地道；甜品是杏仁露芝麻汤团，甜而8腻，上桌的时候已经吃得很饱了，可偶还是把两只汤团及半碗杏仁露都消灭干净了。

服务也8错，因为桌子大，坐得比较分散，帮爷爷奶奶夹菜8方便，一领班样的人物见状就主动走到里面帮老人家夹菜；席间，负责人和大厨都会过来打个招呼，询问是否对菜式满意。

环境是奢华的，菜式是精致的，服务是到位的，价格自然也就是偏贵的；偶尔来奢侈下也是值得的，至少还是觉得物有所值的。

翰林金阁的图片13图片

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EMBRE
上海静安区巨鹿路832号(近常熟路)
常熟路下车，沿着“巨鹿路”走啊走啊走，走过“囍囍府”，走过“席家花园”，走过“乐庭”，走过“湾仔”，终于看到“EMBRE”的logo了。
院子里放着两张小桌子，走过小小的院子，推开紧闭的大门，感觉就象走进别人的的家里一样，灯光很暗，一边是吧台，一边是几张沙发位，看似非常舒服，很适合下午茶；延木质的楼梯而上，走过半楼的洗手间，一个拐弯再上楼梯，走入二楼的用餐区，房间不大，幽暗的灯光打在红色的墙上，在柔情中透着一份火热，窗台有点高，坐在窗边并8能看到什么风景，也许在白天能感受阳光透过梧桐树的暖意吧。
外面的大区域大概有三张四人桌，一张六人桌，娃娃坐在里面一个小的区域，小小的地方，放着四张四人餐桌，最里的墙壁上镶着面大镜子，以增加空间感，这个时候，镜子上自然是涂鸦了“MERRY CHRISTMAS”的字样，以增加节日气氛，如果放下窗慢，也能算是个小包厢吧。每张桌子上都整齐地摆放着用白色餐巾包好的餐具，感觉很正规，桌子的中间有一盏小烛台，对应着顶上的射灯。虽然用餐的人并8多，但是那张六人桌上有大有小，给这幽静的氛围增加了8少“亮点”。值得一提的是，小小的空间里安装了三只排风扇，8用担心因为有人吸烟而影响空气。
用的是二楼半的洗手间，也是暗暗的，门后镶着面大镜子，关上门，镜子正对着。。。，虽感觉大镜子的安装是蛮人性化的，但是对着的位子，实在是怪怪的。
食物方面娃娃都已经说得很详细了，就8多说了。个人比较喜欢“烟熏鲑鱼土豆色拉”，小土豆是“黑暗色的亮点”，烤得非常好吃；“酒味巧克力火山”既有噱头又有口味，娃娃尝了一口说“太淡”，的确，巧克力味是淡了一点，但偶无所谓，只要8甜8腻就好。
虽然偶很喜欢这样的环境，但如果没有“ENJOY”的券，估计还是8大会特意赶过来品尝食物的，但可以考虑来喝个下午茶或是和朋友小坐聊个天，和“ARGULA”一样，有种象在“家”的环境里吃饭的轻松惬意。

推荐菜: 烟熏鲑鱼土豆色拉  酒味巧克力火山

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楚炫堂生态鱼馆(长宁龙之梦店)
上海长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心8楼(近凯旋路)
打电话去订位，口气生硬地说只保留到12点，拽什么呀，偶们12点15分进走去，中间的位子都是空的，8过，还是留了个靠玻璃墙的卡座给偶们，算了，给个1分吧。推荐的XXX鱼，要三百多块一斤，说是冬天8喂食的，干嘛，8吃食的鱼就贵啊？偶们只当没听到，选了野生的鲶鱼，108/斤，选鱼这事，对偶来说，就是多走一回路而已，交给某MM去走一回了。
服务员说菜就和他们的优惠政策一样8清8楚；白汤的做法是先把鱼烧成鱼汤上来，等一锅鱼和鱼汤消灭了差8多了，才是加白汤涮其它的菜，并非偶们事先想的那样涮鱼片吃。汤是很白，可就那么那么点时间能炖得那么白，真好奇用的是什么锅子；汤也很鲜，而且鲜得非常过分，过分得让偶好奇这汤为啥这么鲜；鱼的肉质非常紧实，也很嫩滑，8能算得上有多么的鲜美，也有可能鲜味都到汤里去了。
另点了：
牛舌：一大败笔，切得太薄了，摆盘看上去象牛肉，放在水里一烫，只看到一条筋筋拉拉的东西，放到嘴里一点感觉都没有；
鱼糕，闻着有点鱼腥味，但吃到嘴里没有鱼肉味，更痛苦的是有碎小的鱼骨头，偶们三个一致觉得，这玩样8适合老年人和小孩子吃；
虾滑：可以忽略8计，比它家做得好的，实在是太多了；
山药、冬瓜之类的蔬菜也没啥好DP的，本来就喜欢。
餐后送西瓜和绿豆糕，拜托！西瓜是直接吃的，那个绿豆糕是有包装纸的，8应该就这么一起放在一个小盘子里吧？送的那个绿都糕并8是传统的那种点心，只能算零食类的，“七宝”有买包装相似，牌子8同的，一大盒大概十块左右吧。
打完7.8折，买单213，总体感觉就是觉得那个汤鲜得实在无法接受。
Evelyn_希翕 美食家
宝莱纳餐厅(陆家嘴店)
上海浦东新区陆家嘴西路2967号(近滨江大道)
05年09月30日：汾阳店；和同事；
06年02月11日：汾阳店；和朋友；
07年03月02日：陆家嘴店；和同事；
07年12月22日：陆家嘴店；和朋友。
要记楚某年某月某日某时，在做一件什么事，看似很难有时却也很容易，只要那年那月那日那时，发生的是件让人留恋的事。
两次同事行中，有相同的人物；两次朋友行中，也有相同的人物；但四次活动结束，留在心里的却是四种8同的感受。
从汾阳路的白楼到浦江旁的小屋，从明亮的大吊灯到昏暗的小吊灯，似乎应该是两种截然8同的氛围，可标志性的酒杯、木制的桌凳、周围墙上的旧画甚至连喧闹声都在诉说着他们的关联。
偶的喜好8知何时从黑啤变成了白啤，偶对啤酒没有研究，没有发言权，只觉得白啤是三个品种中最喝8出苦味的，但是为什么最后一次去的时候，居然喝出来了，喝酒，真的是要有心境的，于是再给自己找个理由，白啤的杯子8同于另外两个，没有手把，灯光下，能看到玻璃上的花纹，所以喜欢。
人，有的时候8能给自己找太多的理由，偶知道，但是偶做8到。
某人还发现旁桌是用缝纫机改制的，这种人的注意力和思维方式真的和旁人8同吗？如此没有光线的地方，居然还能研究到桌脚部位@~@

推荐菜: 黑啤  白啤

标签: 露天位  酒吧  德国  有表演  浦东

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老洋房花园饭店
上海卢湾区绍兴路27号(近瑞金二路)
某人在年会上中了500大洋，答应年初一请客，地点依然由偶选。大年夜在网上筛选了半天，“老洋房”的名字吸引了偶，一看介绍，又是家杜的别馆，嘻嘻，一个月内光临了他两处小公馆。

夜晚的绍兴路十分的安静，走进大门，依然没有喧杂声，院子里亮着零星的灯光，推开老洋房的门，面对着的是通向二楼包房的旋转楼梯，伴着恭贺新年的背景音乐，隐约传来一阵喧嚣；大堂在左手边，客人8多，顶上的水晶灯并未亮起，旁边的两排射灯规律性的亮着几盏，散着柔和的光线，感觉反倒很舒服，三边都是大大的落地窗，如果白天坐在窗边，一边是佳肴相奉一边是园景相伴，那该是何等的惬意。

开胃菜是鸭珍肝和虾米，味道还8错；
色拉：很传统的做法，土豆+红肠+青豆，好象还有玉米粒，除了色拉酱，感觉还有层蛋黄酱，味道浓浓的，就象是小时候吃到的那样；
熏鱼：有些人是打4也8碰鱼的，好在旁边配着裹着菜末的百叶卷，各有分工，熏鱼的味道还8错，8甜，厚薄也正好；
极品牛肉、扇贝、蟹斗、佛跳墙味道都8错；记得比较清楚的就是蟹斗的卖相哈好，盖着酥皮顶，里面蟹粉的料很足，只是吃口稍微有点腥；
点心要的是葱油拌面，佐料很香，面的质地就稍微差了点；
甜点：鲜奶盏，奶香味虽然并8是非常的浓郁，但也8是很甜，入口8腻，偶还是比较喜欢稍微清淡点的口味，特别是吃饱后，尝一口这样的甜点，感觉正好。

偶是看着那天拍的照片写的DP，也想8起是否还有别的菜了，看菜单的时候，觉得价格并8是非常贵，买完单，倒是比偶预想的要高一点，有些事情就是这么妖，和某些人吃饭，消费总是要高出别人。

老洋房花园饭店的图片10图片

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申粤轩
上海徐汇区华山路849号丁香花园内(近武康路)
有亲戚从远方回来，由偶负责选饭店，全都是长辈，又都是既好口味又喜环境的人，经过和爸爸的商议，选订了这里，提前一周打电话预定了二楼可以看到花园的包房，其实，整个花园也是只能观望而8能亲近的。到底是寸土寸金的地方，房间小得几乎没一点多余的空间，墙壁上都以镜子装饰，以扩大空间感。
清远鸡：鸡肉又滑又嫩，只是缺少了点“鲜”感；
清酒鹅肝：高价位的冷菜，但得到了大家的一致好评，入口即化，回味时有淡淡的奶香；
蟹粉豆腐：和别家吃到的8大一样，豆腐是大大的几块，嫩嫩的，蟹粉的质量虽然8错，但量很少，看上去，似乎是淋在豆腐上的，虽然味道8错，但是偶还是比较喜欢“联谊”的；
密汁牛仔骨：偶觉得有点偏老，可年过九十的爷爷奶奶确说嫩，味道好，难道是偶嘴吃叼了？
清炒虾仁：虾仁很饱满，入口也有弹性，但相比“新雅”的老字号，还是觉得鲜味逊了点；
冬瓜火腿鱼唇：两片冬瓜中间夹了片火腿，可想而知，这冬瓜该有多入味了，用冬瓜片围边，中间是鱼唇，味道很好，看着清淡，入口鲜美；
虾饺：虽然偶8能说这是偶吃过的最好吃的虾饺，但可以说，这是偶见过卖相最好的虾饺，虾肉大也就算了，皮薄也就算了，诱人的是薄皮紧裹在红白相间的虾肉上，让人垂涎欲滴的8行；
芥末虾饺：绿色的馅，很有诱惑力，但觉得芥末的味道淡了点，如果8是因为事先知道名字，偶都想象8出这叫“芥末虾饺”，8知道是8是因为菜吃多了，影响了口味；
叉烧酥：味道上佳，但没有在某家店吃到的那样有惊喜感，真是年纪大了，居然一时想8起来是哪家了；@_@
芒果布丁：现在甜品做得好的店家越来越多了，说到“甜品”自然就又想到“满记”，8过，相比饭店水准，这里也还过得去吧，8能指望一家店里样样都称王吧。
其它菜已记忆8清了，饮料要的是玉米汁，觉得糖放得略多，以偶的口味最好啥都8放，中老年妇女们都觉得很好喝。
最遗憾的，就是刚进房间时，有几只苍蝇在飞翔，实在是太煞风景。。。总体来说，还是颇得家人好评的地方。

出于对上海老建筑的喜欢，曾买过一本专门介绍这类建筑的书，之中自然也提到了“丁香花园”，“申粤轩”是后建的付楼了，门口那栋红顶白墙的小洋楼才是经典之所，安安静静地面对着一片绿色草坪和远处的江南风格的花园，丝毫8受旁边玻璃楼里喧嚣声的影响，可惜的是，楼前几辆名牌轿车的停放，破坏了小楼整体的感观。

申粤轩的图片3图片

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789新概念火锅料理(东湖路店)
上海徐汇区东湖路30号1楼(近淮海中路)
上个月，干儿子的妈妈说要请偶吃饭，就选了这家，因为有折扣嘛，两个女生，也没点多：
鹅肉：一般，没觉得有啥鲜美；
鹅肠：值得尝试；
雪花牛肉：卖相8错，味道一般；
芝士牛丸：其实，牛丸的味道8错，但加上“芝士”二字就逊色了，保留本色8廷好？何必赶那个潮流呢？可惜了。。
水蜜桃手卷：要求低的话，会觉得味道尚可；要求高的话，主题吃到嘴里象是出自罐头食品；
两只大闸蟹：一雌一雄，除了58元的价格还能接受，其他也没啥好多说的。
蔬菜拼盘：拿上来的样子8错，就是。。用两大块菜梆子垫底来衬上面的蔬菜，偶也没啥意见，就是麻烦以后稍微弄弄小，那么大两块，还要自己动手掰开来放到锅里，蔬菜8是那样吃的；
冬瓜露：真的没喝出那水和冬瓜有啥关系。

环境、服务都还可以，吃完身上没味道，想找个环境好点，8过分在乎量和质的话，这里也算是个8错的选择。
Evelyn_希翕 美食家
天泰餐厅(新天地店)
上海卢湾区马当路159号(近太仓路)
这餐原本应该是24日晚上两个人吃的，因为种种原因，变成了22晚上3个人。每次问请客的人吃什么，回答都是“随便”；让他在“中、西、泰、韩”里挑一个，立马就选了“泰”，找了4家泰国菜馆，两家是去过的两家是没去过的，他在没过的两家中选了这家，真是会挑啊，偶手上正好有张100元的抵用券。

偶又迟到了40分钟，在半路上，问偶要点什么菜，凭着印象发了3个，到达时桌子上已经摆满了各种盘子：

前菜拼盘（小）：98元 有沙爹、鱼饼、春卷、饺子、龙虾片等，因为到了晚了，鸡肉串有点凉了，偶就没碰，吃了两个鱼饼，没沾料，味道还可以，至少半凉了也8难吃；春卷和饺子当然是泰式的，都是小小的，那个饺子是三角形的，各吃了一个，也是半凉的，也没沾料，说8出是啥个感觉；
木瓜沙拉：45元 说清楚了应该是青木瓜，在“玛满旷”的时候偶已经犯过一次错误，辣辣的木瓜丝，偶实在说8出这玩样好吃在哪里，可能比较符合吃辣的人的口味吧，青木瓜丝有点脆脆的，8辣的话应该蛮爽口的；
椰鸡浓汤：35元 8是偶点的，到的时候看见坐在对面的北京MM已经在享用了，据说还可以；
泰式炒虾：88元 这是偶在半路上用短信点的菜，味道还8错，虾虽然8大，而且烧成了咖喱味，也吃8出鲜味了，但入口肉质还是蛮紧的；
泰式青口：80元 感觉和虾一样，肉质8错；
菠萝烩鸭：50元 也是偶的手机点的菜之一，鸭子偶是一块也没吃，尝了几块菠萝，咖喱的味道8错，拌饭是理所当然的事；
泰青咖喱：55元 当然是另一个用短信点的菜啦，他要的是鸡肉，恩，8错，并8觉得很油，味道恰到好处，无论是空口吃还是拌饭都很正点！

泰香米饭：5元/人 其实那个MM一粒米都没要，但也算在内的，虽然一个没吃饭，但另一个为了包销两份咖喱，塞了8少饭；服务生帮偶盛饭的时候给了两大勺，当时就觉得多了，留了一半在盘子里，买单的人直呼浪费。顺便提一下他们盛饭的器皿，和别家的8同，服务生手上拿着的是一个外层用草编包裹的桶，让偶想到了小时候在外婆家看到的“饭窝”；

甜点拼盘：68元 点这道甜品，偶们商议了8少时间，因为大家都已经很饱了，可是偶8甘心放弃尝试椰汁西米布丁的机会，最后决定还是点个拼盘都尝试一下：
4份椰汁西米布丁：8亏是招牌，味道的确很8错，小小的，一口即可消灭，上层的椰汁和着低下的玉米粒，奶香味散发得恰到好处；
8块千层糕：觉得有点甜，大多打包第二天当早饭了，爸爸说味道8错；
另一只东西就8知道该叫什么名字了，1/4只南瓜把囊掏空，取而代之的是种面糊一样的东西，这是买单的人说的，而偶也实在想8出更好更确切的词来说明，他们看着菜单半天，也没能很好的翻译出上面的说明，味道嘛，真的是很8怎么样，南瓜是半生的，至于里面的面糊，可能在肚子饿的时候吃感觉会好一些；
模糊的记忆中似乎还有样啥玩样，可是。。。真的想8起来了；

鲜榨果汁：30元/杯 要了2杯橙汁，还算有点浓度；
苏打矿泉：25元/罐 是北京MM的饮料；
干姜饮料：20元/罐 他问偶要8要，偶拒绝带气泡的东西；

虽然都去过泰国，但偶是跟团去的，没品尝过真正的泰国风味，他是公司去开年会的，唯一的享受就是吃了几顿比较有品质的泰国菜，吃完这顿，他说比“玛满旷”的好吃，据说这里的菜是8加味精的，这点很让偶欣喜，事实上，这也的确是偶唯一吃过8觉口干的泰国菜。

环境小小的，幽幽的，但8会给人晕晕乎乎的感觉；服务生的态度也8错，满足客人要求的速度很快，桌上的确只摆房勺子和叉子，但完全可以开口要筷子的，木制的，非一次性。

无论是菜色还是整体环境给人的感觉都是8张扬8出挑，但充满着内敛；从表面上看，价位有点偏高，但品尝过后，又觉得物有所值。

写着写着。。。记忆忽然飞跃到很久很久以前，也是冬日里，也是三个人，也是吃完泰国菜去了“宝莱娜”，只8过上次吃的是“广州焦叶”，去的是汾阳路；这次吃的是“天泰”，去的是陆家嘴。

推荐菜: 青咖喱  椰汁西米布丁  泰式炒虾

标签: 泰式  情侣约会  非一次筷

Evelyn_希翕 美食家
雅新鱼翅
上海长宁区新华路60号(番禺路淮海西路间)
“没人疼的女人就更要对自己好一点。”是谁说的这句话？无所谓啦，既然找到愿意同享的人，就更没理由放弃这把“奢侈”。
JingJing的DP，已经把菜单写得好详细，个人感受，装修其实很一般，胜在店家舍得放弃空间，两个人的包房都有8小的面积，当然那个桌子也是够4个人坐的。
服务也很到位，换餐具非常及时，虽然偶们是两个人分一份套餐，但每道菜，都提供了双份的餐具，值得一赞！可惜的是，偶事先定好的包房临时变成别人的了，更郁闷的是，因为路上堵车，偶怕8能准点赶到，路上还打电话过去通知过，店家也没发现有问题。
食物：
鱼翅的烹饪绝对平平，偶一边吃一边念叨着表哥表嫂自己烩的鸡汤翅；
鲍鱼值得推荐，无论是质地还是烹饪都可圈可点，在这家店绝对要用鲍汁拌饭，时隔多日，还是怀念得紧。
烤三文鱼、牛排都可以直接忽略，就当是奉送的吧；汤的味道也还可以，上来的时候已经吃得半饱了，也就没体会出啥特别的感觉了；荠菜冬笋羹小小的一盘，蛮清淡的。
另点的：
红烧牛腩煲：很入味，牛腩炖得很烂但又8失嚼劲；
双味苦瓜：很喜欢，他家烧得真的8错，苦瓜处理得很好，没有清苦味，炒得很是火候，既8生又8烂。
总体来说，冲着鲍鱼可以尝试一下，只是8知道它家各种套餐中的鲍鱼品质是否都一样。

推荐菜: 鲍鱼

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