飞天啡猪侠的点评_鲜花数_

排序:鲜花数点评(184 )

上海黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(近南京东路)

飞天啡猪侠
口味:3
环境:3
服务:3
人均:￥500

那天晚上是要到他楼上玩的，结果人超多，就进了他家喝酒。
是个好地方，露台还能听到楼上的音乐，坐的也舒服。不过要小心楼上的人会吐口香糖，弹烟灰。只是偶尔，楼上的人以为自己是吐到街上。
因为吃过饭了，所以只给没吃的朋友点了些东西。
送的吞拿鱼泡沫酱配薄面包片，非常好，好的餐厅，从小吃就能看出功力
柠檬虾，我没吃，不过卖相很好
值得推荐的是甜品，柠檬塔。
是把整个柠檬从中间掏空，但你看不出皮破在哪，然后放在有香草的糖浆里腌渍，切开的时候，2豪米厚度均匀的皮，里面有雪糕，奶油，西柚和橙子肉。天知知道他是怎么把这些东西塞进去的。
完美！
还会再去。
不过价钱不菲，他家的蚝要50块一只，香港很好的餐厅才20-30块一只，纽约的百年蚝店，也就8-9块美金一只。

推荐菜: 甜品

标签: 创意菜法国菜

09-06-18 17:48
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送鲜花(3)

3912 Bar

北京朝阳区建国路88号SOHO现代城A座3912室(近新光天地)

飞天啡猪侠
口味:1
环境:2
服务:2
人均:￥80

被名字和“创意菜”吸引，里面的装修有点失望，跟普通的西餐厅差不多，还要有川流不息的车流在夜里闪耀着做背景。
餐单是用小相本的形式，但菜照的非常一般，没有“创意”
点了一个有带子还是扇贝的意大利面，不过不失
服务态度还是好的，我要现煮的面，要求给满足了

餐厅氛围: 随便吃吃

10-05-05 20:13
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送鲜花(2)

兴龙酒家(龙丰店)

上海宝山区沪太路2018弄58号龙丰木材市场内

飞天啡猪侠
口味:2
环境:1
服务:1

位置的确很难找。尤其是开车的。木材市场有很多巨大的原木，据说这里福建人居多。本来很期望吃到非常福建的东西。
春卷算是一个，糯米饼是纯糯米，撒点糖和花生。煎出来油油的，一般
其它海鲜的做法，跟上海的潮州馆子差不多。
稀饭他的鱿鱼饭，小鱿鱼里满满的籽。
瓜子斑，肉质一般

推荐菜: 鱿鱼饭

餐厅氛围: 朋友聚餐

10-08-01 15:50
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送鲜花(2)

山里(茂名南路店)

上海卢湾区茂名南路58号花园饭店2楼(近淮海中路)

飞天啡猪侠
口味:1
环境:2
服务:1

晚饭时候去的，人还是蛮多的，大部分是日本人。菜单比较普通，尤其是寿司部分。点菜的是个穿黑色西装的类似楼面部长的人，陪着笑脸，但连扇贝也搞不懂，指给她看了几次还在重复的时候弄错了。后来有回来说没有，旁边倒茶的服务员比她还熟，干脆直接的说,所有的贝类都没有，晕。
天妇罗非常失望。跟小店做的差不多，难吃。
味道比起其他餐厅并不是那么出色，价钱也没想像中的贵。中规中举吧。
要吃好东西，可能还是“和膳”好点。普通吃吃，伊藤家足够了。

推荐菜: 刺身海胆

餐厅氛围: 商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡

10-02-27 17:56
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送鲜花(2)

江南驿(四眼井店)

杭州西湖区下满觉陇路四眼井87号(虎跑路口)

飞天啡猪侠
口味:3
环境:3
服务:2
人均:￥50

以前去杭州，是遥望江南驿的牌子，知道是个青年客栈。再后来，有朋友说菜也不错，但位置很难定。还有就是一个人点的话，还说你吃不下，不让点。
这次去看桂子，心想，还是去碰碰运气吧。
周六中午，12点，排到第二十三号。老板跟旁边的人说，你二十号，有希望的。我们一般建议二十号以后就别等了。1点半就不接客了。
作了两手准备，先到隔壁坐下，点了几个小菜吃着，再轮流派人上去看看到我们没有，还好，快到1点的时候有座了。
椒麻鸡，酸菜土豆牛肉，孜然菠菜，河虾螺丝，卢鱼冬瓜汤。味道都不错。而且创新，西餐的元素用在中餐里，又没把中餐的风格抢去，反而起了提亮的作用。比如河虾里有罗勒叶，冬瓜汤用了东南亚的做法，放了柠檬和迷迭香。孜然子加菠菜也可圈可点。
于是决定周日再去。八点打电话，忙音，一直打到830，还是没通。11点再打，已经不接预订了。只好1130又跑过去排队，排到第十一。幸好前面有几个没到，12点多就有位子了。
咖喱虾，大鱼烧小鱼，青花椒炒豆角，甘蔗红烧肉，清蒸娃娃菜，文蛤豆腐汤。好。大小鱼是红烧的，但保留了鱼的鲜。其他的搭配特别且出彩。
做菜的人是用了心的。
其实去等等，还是有位的，并不是说得那么难

推荐菜: 椒麻鸡孜然菠菜大鱼烧小鱼

标签: 露天位朋友聚餐青年旅社

交通停车: 附近有

09-10-26 15:47
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送鲜花(1)

四眼井青年旅舍餐厅

杭州西湖区四眼井66号(近虎跑路)

飞天啡猪侠
口味:1
环境:2
服务:2
人均:￥25

朋友给定的房，有个大阳台，对面是满陇桂雨，早上被小鸟叫醒
网上的图片把烧烤拍得很诱人。其实羊排一般，说是刚烤好的，居然是凉的，让给热一下，就让阿姨去微波炉“叮”一下
其他的，荷兰豆，年糕，虾，鲫鱼，都可以，可惜材料太少。烧烤师傅的功力不错，好的烧烤是把碳烧到没烟后，用热力来烤的，所以坐在院子里，不会全身油烟味。

推荐菜: 自助烧烤

标签: 朋友聚餐

交通停车: 有

09-10-26 15:56
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送鲜花(1)

川香蛙

上海徐汇区嘉善路206号(近永嘉路)

飞天啡猪侠
口味:2
环境:1
服务:2
人均:￥40

最近朋友又开始犯田鸡瘾，到处找蛙吃，而且是非干锅那种。可惜，上海遍地的蛙馆绝大部分都是干锅的。
那天路过，我指着招牌说，看，你要的蛙。
结果第二天晚上去吃了。
新开的店，只有6张桌子。特色菜是蜀香蛙，高原肥牛，石锅蛙，但这两个蛙都是先炸过的，没点。点了新菜，川香蛙。
上来发现还是裹了浆炸了再放到红汤里的。蛙比好多小馆子做得嫩的，还加了年糕，有点特色。
菜单上的菜色也是上海与四川都有。符合上海特色。
赞的是白灼芥兰，从买相到味道都有粤菜馆子的功力。
川北凉粉还行
旁边桌子的牛肉丝看上去也蛮不错
水煮鱼就不建议试了，上的浆跟蛙的一样

推荐菜: 白灼芥兰

餐厅氛围: 随便吃吃