遇见jorlis

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阿婆牛杂
广州荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内(近地铁芳村站B出口)
果时系芳村住,周末下午茶基本都系阿婆D牛杂拉~

好味,又够淋~

呢个阿婆都几得意,好淡定,整距D牛杂不紧不慢地,话之你几多人排队等吖,不过大家都好自觉,耐心地等。她时不时都会试下味,觉得不够味就会落D野拉,我见她落得最多次既就系红糖,5知呢个会5会就是系她既“秘技”咧 ^0^

推荐菜: 牛杂  面筋  牛肚  牛膀

标签: 小吃

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宏奇王品西餐厅
广州天河区员村二横路2号(天河公园南门对面)
以前见它环境好,喜欢去,不过都没有吃过正餐,都是喝咖啡、聊天。

环境里外都很好,很安静,适合发呆和聊天,以前广州这种地方不怎么多。

最近每天都坐车经过发现好象外墙草坪整理得没那么好了,有点破败,连宏奇王品四个字都快看不出来了,还以为易主了呢,要知道西餐厅,环境、氛围很重要哟。

餐厅氛围: 情侣约会  休闲小憩

餐厅特色:   

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金刚苑韩国料理(天河北店)
广州天河区天河北路230号中信广场2楼256-259铺(近广州火车东站)
平安夜的晚上不想去太旺场的地方,费事等位,所以来到中信的金刚苑.点左烤五花肉,炒八爪鱼,人参鸡汤,炒年糕,挺丰盛的吧.
五花肉烤起来很香,蘸酱用生菜黄瓜条红萝卜包裹着吃,口感有层次,很香脆,本来以为五花肉很少,居然用来搭配的生菜黄瓜条红萝卜条更少.后来没有生菜包的五花肉就会觉得腻了,而且还得趁热吃,冷了更腻.
炒八爪鱼和年糕差不多味道,是比较开味的甜辣口味,搭配八爪鱼的面条也很好吃.
现在该说说不好的了,本来我们最期待的就是人参鸡汤,寒冷的冬天,美美地喝碗参鸡汤下去是何等美事,可是看着是乳白色的汤,但是味道很淡,是缺乏鲜味的平淡,鸡肉很柴,没点惊喜,用勺子看看里面的东西,一条小鲜人参,几粒红枣,一些白米,一粒硬梆梆不甜的栗子,最让人恐怖的是,在鸡翅还发现了没有拔干净的鸡毛,足足有一寸多长........这样的鸡汤也能堪称韩餐名菜!
菜实在是不好再说什么,再说说环境吧,比较挤,服务员总是在旁边帮忙烤肉,空气中弥漫着油烟味,刚开始就觉得是烤肉香,后来闻多了就觉得好腻,要赶紧出去透透气,怪不得大家都说不能穿太吸味儿的衣服去.

推荐菜: 烤五花肉  炒八爪鱼  炒年糕

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32町甜品美食
东莞南城区鸿福路88号时尚岛32街13号
昨天去沃尔玛凑热闹,突然发现在时尚岛32街开了家甜品店,正好新开张,不容错过,立刻过去试下味~

我们人比较多,正好又是午饭时间,就试了好几样招牌甜品:

原味香浓奶茶~浓郁的奶香茶香,没有那种人工化学合成的香得太过火的香精味道,纯正的甜味,仔细一打听,原来卖点就在于不含任何糖精和香精;

椰子糕+罗汉果汁糕+马蹄糕~造型很特别哟,有甜蜜心型,还有QQ的树叶型的,由于太漂亮了,一端上来大家都抢着吃,没能拍下个照片留念,不过味道可是记住了,很香滑,保留了原材料的原香,罗汉果还是润肺止咳,利咽生津的功效,正适合当下的天气;

秘制鸡中翅~据说是老板家的经典私房菜,不过一看就知道不蒙人,鸡中翅不是那种大得吓人的冰冻大肉鸡翅,腌制入味,骨头都想一并嚼了;

水果捞粉~这个是最有创意的DD了,各种不同食材的混合搭出另一种新意,有空去试试.

饱吃一顿后就算帐吧,居然新张期间全场八折,又赚到了,不过只是8月22日到9月22日.

推荐菜: 原味香浓奶茶  秘制鸡中翅  水果捞粉  罗汉果汁糕

标签: 甜品


32町甜品美食的图片5图片

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根据地美食坊
广州海珠区前进路晓港公园正门西侧(近东晓路)
第一次吃鸸鹋是几个朋友开车去到土华一个好偏僻的地方(但是很旺)吃的,我们自己去肯定找不到,后来看到这里也有得吃,上次冷空气一来就立即跑去那里试试,看看有没有第一次这么好吃.
果然是吃鸸鹋的专门店,什么都有得吃,点菜的时候服务员还会很善意地提醒:两个人吃这么多也够了,所以我们也没敢点太多.汤很浓,喝下去很暖,喝不完的汤居然还可以打包,这是比较让人意外的.

推荐菜: 鸸鹋

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小绍兴(云南店)
上海黄浦区云南南路69-75号(近宁海东路)
老实说,老字号小绍兴白斩鸡也不过如此,冷冰冰的,没什么鸡味,如果说要保持鸡肉的脆爽度也不能只靠这个呀,广州任何一家酒楼的鸡都比他家的味道要好了,这里全靠那一点甜酱油提味,如果是外地人久闻盛名,就只吃一次就好了.
那个鸡粥更搞笑,温温的,没点热腾腾地香气,居然也是加一勺酱油带出来的味道,哪有什么鸡汁.各种面也试了几款代表作,面的碱性大,配上酱油汤,真是相当的一般.

推荐菜: 白斩鸡

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芬芳甜品(同福路店)
广州海珠区同福东路619号(市二宫对面)
强烈推荐这里的眉豆沙,(其它好味的大家都有说太多了,)够香滑好味,又几有新意,好象眉豆系祛湿的。

以前为了“顺便”来这里吃甜品,特地在市二宫订羽毛球场,每周末过来吃一次^^

女生吃了糖水是会变得开心点的^_^,有幸福的感觉哟!

推荐菜: 眉豆沙  炸云吞  红豆沙  芝麻糊

标签: 甜品  老字号

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俊田会(五月花店)
广州越秀区中山五路68号五月花商业广场5楼(近广卫路)
非常恐怖的报道,转来给大家看看,好得人惊~

无良酒楼再曝光:俊田会酒家碗筷死老鼠共处一柜

干净碗碟和腐烂死老鼠共处一柜,掉落地上的点心照样上菜……今年二、三月份,记者在位于中山五路五月花广场5楼的俊田会酒家卧底打工多日,目击了酒家背后的种种黑幕。

  主任教员工躲避检查

  2月21日,厨房门口贴出了一张区防疫站要来检查食品添加剂问题和员工健康证等问题的通知。当天下午,我们例行开会培训的时候,地哩部主任凤姐专门告诫:“25日区防疫站的人要过来检查,没有健康证的人到时候不要跟他们正面接触,一般情况下都是抽检的,如果不幸就抓到你了,就告诉他们你是刚来试工的,还没入职,等一入职就会办好相关的手续和健康证!”

  咸水角落地照样捡起

  3月4日中午,记者正在点心部当班。一个叫彤彤的女地哩员准备给客人上咸水角,没想到路上被另一个服务员撞了一下,一个咸水角掉在了地上。彤彤很快把咸水角捡了起来。

  眼看她要继续上菜,记者叫了一声:“都掉在地上了还拿给客人吃?”彤彤很尴尬地看了记者一眼,继续往外走。记者看她找厨师说了几句,也许是想换一个咸水角,但厨师没有理她,她只好将那碟咸水角送到客人桌前。

  记者悄悄提醒那个负责把菜端上桌的男地哩黄某说:“都掉在地上了,脏了!”但他不以为然,照样上菜。

  菜中抽发丝照回客桌

  3月4日中午跑堂的时候,新来的地哩张国弟在上菜的路上,发现手里这份上汤青菜里有一根头发,他马上将菜端了回来,另一个女地哩员直接用手将这根头发从汤水里抽了出来。这一抽吓一跳,这根头发居然有20多厘米长。头发清掉以后,张国弟再将这道菜上到客桌上。一旁的关阿姨直夸:“这小伙子不错不错!幸好没有被客人发现……”

  记者好奇地问:“厨房里应该不会有厨师有这么长的头发吧?”关阿姨说:“洗菜的都是年纪比较大的阿姨,可能是她们的头发……”

  张国弟还告诉记者,他昨天也在菜里发现了一根头发,也幸亏发现得及时,端回来抽出头发后再去上菜。

  非常惊悚

  哇!柜里一只老鼠死烂烂

  3月1日下午3时左右,地哩部主任凤姐告诉记者,在点心部前面的家私柜里闻到死老鼠的味道。记者凑过去一闻,一股腐臭味扑鼻而来。

  这个柜子是专门摆放干净碗筷、牙签、洗干净的桌布等必用餐具的,要是里面有死老鼠,可是不得了的事。服务员们顶着恶臭从柜子里拿碗筷、桌布等给客人用,同时热切地等着来人处理。

  这一等就是五个多小时,直到晚上8点半左右,客人没多少了,才有人将家私柜一个放桌布的大抽屉拉出来。记者发现,在柜子的角落里,赫然有一只腐烂的死老鼠,尸体很是恐怖。大家都躲着不敢靠近,十多分钟后,一个楼面主管终于用扫帚把死老鼠扫了出来。

  本报在各酒楼暗访的多位记者都发现,几乎所有酒楼都有这种摆放备用餐具、桌布的家私柜,服务员摆台时,直接就从柜中取用。但记者们发现,受访酒楼都极少对这些木柜子进行清理打扫,俊田会也一样,至少在记者工作的一个多星期里从没人清理打扫过,抽屉里积满了灰尘。

真的~出处:
http://www.gznet.com/news/guangzhou/gznews/200906/t20090618_1016139.html
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面点王(友谊店)
广州天河区天河东路65号华侨友谊酒店1楼东侧(天河南二路口)
其实总体评价我想选“一般”,可惜没这个选,给差又不好,不过确实想不出有什么好的。

每天回家之前总喜欢在外面吃点东西垫垫肚子,平时看它环境不错,人又不多,就去了。

其实当时我是很想吃油条,呵呵,可是一个号称面点的“王”居然还不卖油条,一进来坐下就收你茶位让你喝茶,我打算随便吃吃不习惯喝茶啊,又不是酒楼,茶餐厅而已,不行,不喝也收钱,好嘛。

菜单看来看去,有一两样想吃的而已,自己拿单子去取谁知都没有,随便点了红米粥还是什么的,凉的,叫了服务员之后给你拿取微波炉叮叮即可。LG什么都没看上,走人埋单,两个茶味已经占了50%。

它在广州还开了不少分店,也挺大的,平时看它好象7-9点之前的早餐是不做生意的,正常饭点的时候人也不多啊,真不明白它怎么维持这么大的生意!

餐厅氛围: 随便吃吃

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侨美兰桂坊(沙面翠洲园店)
广州荔湾区沙面南街自编7号翠洲园内(近人民桥)
同学聚会十几个人系这里,只有一两围大抬,等到晚上八点几先至可以入场吃饭,真係食宵夜都得了。

女仔挂住聊天,男同学居然按照人头数点了乳鸽,好大份,居然都有东西能成盘端上来,真是厉害。

乳鸽好嫩,好入味,但是对于我来说,两只腿已经足矣。其他的东南亚菜觉得珈哩、椰汁炒杂菜好味,点左个明炉烧鲈鱼还是酸辣鲈鱼,鲈鱼好细条,又唔入味,上得又慢,最后几乎没怎么吃。

园林环境比较适合人多聊天,也不会太吵到隔离台,阵阵凉风吹来好舒服,就是洗手间非常肉酸,里外两个洗手间都好麻麻,真影响胃口,在广州餐厅洗手间甘差的都好少见。

推荐菜: 乳鸽  咖喱  椰汁炒杂菜

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色: 免费停车  

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