燕梳的点评_点评时间_

排序:点评时间点评(50 )

稻菊日本料理(中山北路店)

杭州下城区中山北路399号(近白兰路)

燕梳
口味:3
环境:3
服务:3
人均:￥150

东西很好,材料新鲜,厨师很帅,很有心意,餐厅很新.
芝麻裙带菜色素含量很低,朝鲜海螺很地道,芝士炬帆立贝很美味,刺身拼盘很漂亮
装饰很有心意,卫生条件相当好,价格也不是很贵

推荐菜: 海草朝鲜海螺芝士锔帆立贝

10-10-12 17:17
|
回应
|
送鲜花

天狗山日本料理(五一店)

福州鼓楼区新权南路12号金福商厦3楼(香格里拉斜对面)

燕梳
口味:2
环境:2
服务:2
人均:￥200

9月底在福州开海峡鱼博会,考察了福州N家日本料理店,感觉天狗山还是算的上福州,乃至福建地区的业内龙头.首先上了两个手卷味道真不错,食材新鲜,上的也是时候,问了一下他们的总厨,原来以前在日本学习日本料理,回福州都有十个年头了.从事日本料理17年了,在料理这方面比我们这些只会吃不会做的伪达人要高明的多了.听说这次又寻了好多正宗的料理食材,估计11月起在福州地区的三家店就会全面铺开了,接下来是刺生,三文鱼还过的去,原因嘛挪威的总经销在福州没设点,从其他地方运过来能有这种程度,还是对食材要求比较高的(香港,上海的三文鱼总经销),北极贝还是相当好的(材料好,保存容易,不象三文鱼有时间性质),接下来的锅物,煮物,烤物都很地道.吃到实在吃不下.单点的就是比自助的好,吃到的绝对物有所值.

推荐菜: 综合手卷芥末章鱼寿司北极贝色拉

餐厅氛围: 商务宴请

10-10-12 17:02
|
回应
|
送鲜花

甲

苏州高新区塔园路(近桃园度假村)

燕梳
口味:2
环境:1
服务:3
人均:￥350

2010.01.17公司工厂开业前日。晚上刚和朋友在朝日屋吃好，7：30老板带着一起去吃饭。进去店堂不大，周围也不是很热闹。上了二楼包间，总共10人，一看阵势，好家伙单点的。店老板是日本人，看了一下菜单，头上开始冒汗了，还好不是我买单，就说过最简单的吧，串烤，10元一串，而且小的很，大概就这东西，点了7盘。清酒120一小瓶。不过东西呢，老板他们说很好吃，反正日本人吃什么都说好吃。到了结账的时候，老板又将隔壁工厂长的帐给结了，总共5000多元，到了楼下一看也就两个日本人在吃，这地方不是我们能消费的，怎么说呢，5000多14个人吃点街边小酒，不是我们能消费的。5000多燕翅鲍都能上了啊。怎么就到这地方来了，谁给找的啊。

推荐菜: 锅物串烤刺身拼盘

餐厅特色: 有露天位

10-01-20 15:45
|
回应
|
送鲜花

朝日屋(高新店)

苏州高新区商业街18号2-3楼

燕梳
口味:1
环境:2
服务:2
人均:￥100

2010.01.17公司工厂开业，提前一天到苏州，晚上朋友请吃饭，到了这里。一看果然如业内朋友说的，苏州的日本料理就是来血拼价格的。便宜，供应商难做，店家也难做。东西很普通，不过服务人员的速度还是很快，服务还是很好的。

10-01-20 15:33
|
回应
|
送鲜花

丰盛蛋糕(新华路店)

湖州吴兴区新华路26号

燕梳
口味:4
环境:3
服务:4
人均:￥25

8月20日到湖州正好丰盛蛋糕开业，很是热闹。来买蛋糕的人特别多，第一天搞活动嘛。买了几个奶酪条，还有个想不到的东西。寿司组合（6个装）听服务小姐介绍，这是在新店搞的尝试，而且原料都是日本进口的。一吃果然比上海的争鲜还要好。是啊，现在的寿司店都在搞降低成本，但在蛋糕店由于食品安全的原因这方面肯定要比寿司店做的要好啊。

推荐菜: 奶酪蛋糕寿司组合

标签: 面包甜点

6图片

09-08-30 00:16
|
回应
|
送鲜花(2)

周生记(红旗路店)

湖州吴兴区红旗路43号(衣裳街口)

燕梳
口味:1
环境:3
服务:1
人均:￥6

8月25日又到湖州，这次不去丁莲芳了他家的太咸。可是到周家，要了碗传统鲜肉的，一闻，一股很香的猪油味，这是在上海不太能闻到的香味啊，可一吃，发现这家的汤料怎么和丁家的换了个位，淡的象白开水。不过馄饨还可以。百年老店不能靠牌子做啊，要用心去做的。服务顾客的心啊。

标签: 老字号

09-08-25 20:07
|
回应
|
送鲜花

丁哥黑鱼馆(北街店)

湖州北街169号

燕梳
口味:1
环境:1
服务:3
人均:￥60

21日中午在这吃的饭，东西一般般，黑鱼估计是人工养殖的，一点不鲜，不过老板人还不错，特地过来询问菜怎么样。其实随便吃吃就这个样了。美极河虾，样子太土，入口也没什么美极的感觉。换新厨了。

标签: 朋友聚餐

09-08-22 00:57
|
回应
|
送鲜花

震远同(德清店)

湖州中兴南路97-99号

燕梳
产品:3
环境:1
服务:1
消费:￥20

老字号的土特产了，湖州嘛，买点竹产品了，棕子拉，口味很好，特制的竹笋食品也不错了，不过我这东西是在汽车站买的。便宜有当地特色。

推荐产品: 粽子

标签: 江浙

09-08-21 21:48
|
回应
|
送鲜花

立山家日本料理

湖州新天地榆树街61号

燕梳
口味:3
环境:2
服务:3
人均:￥68

8月20日和朋友在湖州最热闹的地方玩，看到了有人跳楼，结果被救了，晚上肚饿了，找个日本料理考察市场，这里也就这么一家日本料理店，不过进店一看，还可以啊，做的是入门级的回转寿司，餐料也不错，还有日本原装进口的朝鲜海螺，墨西哥辣章鱼。就是中华海草的定位太高了，受欢迎也不能将低档货，卖高档价啊，再说这个中华海草染色太厉害，芝麻都是绿的。食品安全很重要，保护消费者也很重要。这选材方面还有待改进啊

推荐菜: 墨西哥辣章鱼朝鲜海螺

标签: 日本料理