燕梳

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稻菊日本料理(中山北路店)2010-10-12 17:17

杭州下城区中山北路399号(近白兰路)

• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥150

东西很好,材料新鲜,厨师很帅,很有心意,餐厅很新.
芝麻裙带菜色素含量很低,朝鲜海螺很地道,芝士炬帆立贝很美味,刺身拼盘很漂亮
装饰很有心意,卫生条件相当好,价格也不是很贵

推荐菜: 海草  朝鲜海螺  芝士锔帆立贝

• 10-10-12 17:17
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天狗山日本料理(五一店)2010-10-12 17:02

福州鼓楼区新权南路12号金福商厦3楼(香格里拉斜对面)

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥200

9月底在福州开海峡鱼博会,考察了福州N家日本料理店,感觉天狗山还是算的上福州,乃至福建地区的业内龙头.首先上了两个手卷味道真不错,食材新鲜,上的也是时候,问了一下他们的总厨,原来以前在日本学习日本料理,回福州都有十个年头了.从事日本料理17年了,在料理这方面比我们这些只会吃不会做的伪达人要高明的多了.听说这次又寻了好多正宗的料理食材,估计11月起在福州地区的三家店就会全面铺开了,接下来是刺生,三文鱼还过的去,原因嘛挪威的总经销在福州没设点,从其他地方运过来能有这种程度,还是对食材要求比较高的(香港,上海的三文鱼总经销),北极贝还是相当好的(材料好,保存容易,不象三文鱼有时间性质),接下来的锅物,煮物,烤物都很地道.吃到实在吃不下.单点的就是比自助的好,吃到的绝对物有所值.

推荐菜: 综合手卷  芥末章鱼寿司  北极贝色拉

标签: 商务宴请

• 10-10-12 17:02
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甲2010-01-20 15:45

苏州高新区塔园路(近桃园度假村)

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:3
• 人均:￥350

2010.01.17公司工厂开业前日。晚上刚和朋友在朝日屋吃好，7：30老板带着一起去吃饭。进去店堂不大，周围也不是很热闹。上了二楼包间，总共10人，一看阵势，好家伙单点的。店老板是日本人，看了一下菜单，头上开始冒汗了，还好不是我买单，就说过最简单的吧，串烤，10元一串，而且小的很，大概就这东西，点了7盘。清酒120一小瓶。不过东西呢，老板他们说很好吃，反正日本人吃什么都说好吃。到了结账的时候，老板又将隔壁工厂长的帐给结了，总共5000多元，到了楼下一看也就两个日本人在吃，这地方不是我们能消费的，怎么说呢，5000多14个人吃点街边小酒，不是我们能消费的。5000多燕翅鲍都能上了啊。怎么就到这地方来了，谁给找的啊。

推荐菜: 锅物  串烤  刺身拼盘

标签: 有露天位

• 10-01-20 15:45
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朝日屋(高新店)2010-01-20 15:33

苏州高新区商业街18号2-3楼

• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥100

2010.01.17公司工厂开业，提前一天到苏州，晚上朋友请吃饭，到了这里。一看果然如业内朋友说的，苏州的日本料理就是来血拼价格的。便宜，供应商难做，店家也难做。东西很普通，不过服务人员的速度还是很快，服务还是很好的。

• 10-01-20 15:33
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丰盛蛋糕(新华路店)2009-08-30 00:16

湖州吴兴区新华路26号

• 口味:4
• 环境:3
• 服务:4
• 人均:￥25

8月20日到湖州正好丰盛蛋糕开业，很是热闹。来买蛋糕的人特别多，第一天搞活动嘛。买了几个奶酪条，还有个想不到的东西。寿司组合（6个装）听服务小姐介绍，这是在新店搞的尝试，而且原料都是日本进口的。一吃果然比上海的争鲜还要好。是啊，现在的寿司店都在搞降低成本，但在蛋糕店由于食品安全的原因这方面肯定要比寿司店做的要好啊。

推荐菜: 奶酪蛋糕  寿司组合

标签: 面包甜点

6图片

• 09-08-30 00:16
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