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潜水多年，第一次冒泡，对自己先鄙视一番。不过这一切都是缘于昨日的美味。 昨日是第一次来都之森，给人惊艳的感觉，从未曾想过，古城公园内深藏的是一让人回味的日式料理店。它的装修目前由于外滩施工，有所影响，但从它眼中看出去的风景，在你还未用餐前，就已经被打动了。外滩、滨江大道、东方明珠、环球金茂这些都是它玻璃中的背景，它的装饰。如果还能配上懒洋洋的沙发，那就更让人不愿离开了。 在用餐前，我们看的是景，在用餐时，我们看的是菜。因为它的造型，它的美味，更吸引了我们的注意力。刚入店，老板就带我们三人坐了个最好的座。点菜实在有些困难，因为这里卖的是改良的创意日本菜，和传统意义放题的日本料理完全不同。好像勇于尝试新鲜美味的我们，更适合这里的口味。这里的创意美味造成的结果就是，拿着菜单你也不会点啊。。。“老板！来帮忙介绍下啊！” 和蔼可亲、英俊帅气的老板的介绍实在让人食指大动， 除了大众点评上大家的推荐外，老板更是推荐了好多大众点评之外的，大家可能还未尝试过的美味。最后我们尝试了老板推荐的牛油果色拉、都之森刺身、三文鱼刺身、烤牛排、日式银鳕鱼和真鲷鱼饭。 此色拉虽然比都之森色拉小贵一点，不过味道就是好。听老板说，这色拉点的人太少了，要是还这样没人捧这色拉的场，可能会被取消，那实在是一大遗憾啊！ 两大刺身不愧是这里日本厨师长的呕心沥血之作，至少我们吃日式料理到现在，从没有尝过这样的刺身料理。口味与众不同，酱过的三文鱼、金枪鱼和狮鱼是都之森刺身的特色。烤过皮的三文鱼是这里三文鱼刺身的特色。两者各有千秋，吃的都是创意，都是美味。 牛排到处有吃，这里的国产牛排让我们吃出了在五星大酒店吃神户和牛的味道。当然这有些夸张，不过这个牛肉绝不比和牛逊色多少。而老板说这是他找了十几家供应商才找来的原料。老板你辛苦、辛苦。。。不过为了如此美味，值得！等你楼上露台开张，这个牛肉做烧烤，一定也会超级赞，获得大卖的。 相比而言，和牛排一起点的日式银鳕鱼就略有逊色。味道较普通，没有吃出老板的创意来。老板解释该鱼肉需腌制三天，而我们昨晚吃的只腌制的两天。我说老板，以后一定要严格把关，没腌制好的话，宁可不卖这到菜。创意最重要，这要让我们体会到啊！ 真鲷鱼饭创意好，看着它在你面前咕嘟咕嘟，从生米煮成熟饭的过程让人期待。这时候，看看外滩的风景，或像我们一样拉着老板嘎三胡，都是一种恰意。看着鲷鱼饭在你面前冒泡煮开，闻着鱼腥味在你面前飘逸，这种感觉的确值得回味。 不过听老板说，我们还是错过了好多美味，比如：贝柱炒菌菇、特色小丸子。那只好把希望留在下次了。哦，说一句，这里的量的确挺小，不过喝了老板推荐的啤酒，一下子就饱了，有点不明白？？ 老板是个健谈的帅哥，虽然他的那句“我们俩差不多大吧？！”差点没把我气背过去，（我分明比老板你小10岁，虽然你看上去的确年轻。。。），不过吃的很开心。后来因为老板的加入，一直聊到很晚，变成了昨晚的最后一笔生意。老板性情中人，大方的请我喝了好多啤酒，给我的朋友调了初恋、热恋。我们看到了老板的创意、老板的执着、老板的奋斗和老板的美味。不同的人生有不同的经历。不同的经历创造了不同的美味。希望老板继续创新，也希望老板楼上露台的生意做得红火。我们期待楼上的美景和老板你的美味。
推荐菜: 都之森刺身 三文鱼刺身 牛油果色拉 烤牛排
标签: 情侣约会 朋友聚餐 休闲小憩 可以刷卡 有露天位 洋房别墅
每次去的时候，人总是很多。我喜欢他们家的奶茶，但是要排很长的队。他家的丹麦奶酥菠萝味道也不错，是理想的选择。
推荐菜: 奶茶玛琪朵 丹麦奶酥菠萝
标签: 面包甜点
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