dalvshi

排序:鲜花数点评(504 )

广州蕉叶(正大广场店)

上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场7楼01-02号铺(近东方明珠)

• dalvshi
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:0
• 人均:￥30

第一天开张，中午去捧场，结果失望而归。
我们是11点40左右到的，门口一堆领位小姐挤作一团，看见我们不知道是害羞还是害怕，没个人迎上来带位。我们面面相觑了几秒钟，有一位胆子大的以一种视死如归的表情我们带进了门，可是还没有到位置，她就把我们转交给了服务员，然后自己一溜烟奔回大门口，当下心里就很纳闷。
点菜的服务小姐还要有劲，我们说要点午市的套餐，她羞涩地说，我不会点，我帮你们去叫领班。再次昏倒！
我们点了咖喱皇小炒，就是用青咖喱烧牛肉、猪肉和鸡肉。我很喜欢用青咖喱拌饭吃，特别香！但是好象牛肉不是很新鲜。这里还有免费的色拉吧，有一些凉拌小菜，我觉得面包、南瓜粥、芋头粥特别好吃！
到12点多的时候，人渐渐多起来了，环境也热闹喧嚣起来，服务员的力不从心也渐渐显示出来了。点菜的电脑不会用，几个脑袋凑在一起当场研究；送菜的找不到接盘的人，找不到桌号；色拉吧也是人满为患。
吃完结帐，把信用卡给小姐，小姐拿去帐台晃了圈回来说，第一天开张刷卡设备不能用，无奈只能付钞票。付完钱离开，走到大门口时，最最最最最不可思议的事情发生了，一个女领班摸样的人冲出来拉住我们问，你们付钱了吗？昏倒！！！！火大！！！！门口正在作开业表演，音乐吵得很（可以想象楼下说的那个聋旁订位小姐的样子），我们也就懒得跟这样的人吵了。
曾经，这家店在正大外挂出的横幅说是8月9日开业，估计延到今天8月18日是为了讨个好口彩。可是，这样的服务，这样的管理，再好的口彩又有什么用呢？还不如在这几天里好好加强服务生的培训，餐厅制度、设施的管理，这才是真正管用的地方。想想看，又有哪个顾客会记得你是几月几号开张的呢？

• 06-08-18 16:17
• |
• 3回应
• |
• 送鲜花(7)

穀屋(上海传奇店)

上海浦东新区碧波路635号上海传奇1楼105号铺(近张江地铁站)

• dalvshi
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥40

难得去张江办事,终于可以去吃吃这家了!
到了地铁站后不知道在哪里，问保安，可惜我对他家的这个名字不认识，说了好几个错误的读音。不过保安很熟悉他们家，一听就知道，说是“谷”屋。原来读“谷”，长见识了！
去的时间正好不巧，下午茶时间刚过，小姐说没有套餐了。点了蓝莓cheese和香草摩卡榛子，真的很好吃！可能因为不饿，觉得cheese有点腻，而摩卡榛子的感觉刚刚好，很松软。
小姐态度很好，还送了我们巧克力蛋糕，以弥补没有下午茶套餐的遗憾。

推荐菜: 蓝莓芝士蛋糕  香草摩卡榛子蛋糕

• 07-11-11 17:55
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(6)

世家兰迪咖啡店(腾飞店)

上海徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦1楼(近南丹东路)

• dalvshi
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥25

因为等朋友打发时间，不愿意多跑了，所以来到这家店坐坐.
点了卡布基诺,服务生说是奶比较多，如果要咖啡多的话，要点卡布基诺经典。这个分类倒是第一次听说。
咖啡是放在小杯里上来的，量比较少。味道倒还可以。
环境一般，价格比较贵，25元一杯，有点巨了。

• 08-02-10 20:37
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(5)

酷圣石(来福士店)

上海黄浦区西藏中路268号来福士广场B1楼(近福州路)

• dalvshi
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥30

抱着很大希望去的，却没给我带来多大的惊喜。总体感觉还是偏贵了些。虽然吃法挺新颖，但是看到服务生当着我的面“炒”冰激凌，把配料掺进去的样子，总觉得别扭。如果可以，还是原味的吧！就一个球。或者别看他们“炒”。

• 07-06-01 20:58
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(5)

Haiku by Hatsune(徐汇店)

上海徐汇区桃江路28号-乙(近衡山路)

• dalvshi
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥120

很久没有遇到这么让我心向往之又不虚此行的好地方了。
原先订了8点的位置，但是因为有点事情耽搁了，打电话去延后一小时，小姐态度很好。等我们到的时候，发现已经是满堂人了，但是却真的为我们留位了，很开心。因为晚到缘故，没有坐到二楼，二楼的景致真的是很不错。一楼相对就有点昏暗和拥挤了。不过还是很喜欢它家的座位，尤其是象塌塌米的座位，还有小靠垫。一楼是冷色调的，二楼在冷色中穿杂了大红色的沙发，还有一个小平台，可以看到楼下。
菜的味道很好，用料都相当新鲜。一开始让我有好感的是它们免费的大麦茶。浓郁的焦麦香味，令人忍不住一喝再喝，感觉用料的实在。闻名遐迩的炸鸡块哈赞，鲜嫩多汁，趁热吃的话，真是味觉的一大享受。各式各样的卷令人眼花缭乱，跟随对名字的喜好挑了菜青虫和911。卷的个头没有代官山的大，但是做得更为紧实。还点了个牛肉，哇，真是美味啊，一点都不老，很鲜。说实话，金茂的所谓澳洲神户牛肉都没有这里的好吃。
店里以老外居多，多到你满耳听到的都是外国话，即使看到几张类似中国的面孔，讲的也是英语！服务生态度很好，端茶送水很勤快，说话都是细声细气的，微微笑着。
下次一定要去楼上的红沙发坐坐，好灵的地方啊！

推荐菜: 活鳗三吃  炸鸡块  roll

标签: 情侣约会  朋友聚餐

• 07-06-30 11:11
• |
• 1回应
• |
• 送鲜花(5)

辛香汇(西藏中路店)

上海黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场4楼(近西藏中路)

• dalvshi
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:0
• 人均:￥65

最近好象这家店在网上非常非常地红火,搞出了2点半开始拿号排队的噱头,去看看,去看看,
所在的大楼空空荡荡的,也不知道哪部电梯可以到.后来才知道,两部观光电梯中有一部是不到的,自动扶梯也是不到4楼的，只能坐另一部电梯.这个安排实在令人费解,要兜兜转转好久,才终于找到了餐厅入口.
地方真的很大，但是灯光布置不舒服,似乎在有意营造朦胧感.拜托,你是家川菜店好吧!
水煮鲶鱼量不大，我们三个人几勺就分掉了，在第四个人没来之前,只得再叫了份.口水的不好吃，那汤看上去就浑嗒嗒的,以后还是叫水煮就可以了.
飘香肥牛还过得去,其他东西都很一般,感觉菜做得比较粗糙.谗嘴牛蛙更是没有办法跟渝信比.
原来,以为这里可以替代渝信,结果发现,质量上还是有很大差距的.算了算了，以后还是渝信吧!
不过价格确实比较便宜,人均50-60可以吃撑掉了.
再说一下服务,服务生太少,叫都叫不到,而且很多明显是新手,不灵活,缺乏必要的培训.

推荐菜: 水煮鲶鱼

• 08-01-24 14:27
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(5)

德大西菜社(南京西路店)

上海静安区南京西路473号(近成都北路)

• dalvshi
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥100

爸爸的40岁生日是在德大办的,那是20多年前的事情,还是在南京东路.我的印象已经很模糊了,只记得葡国鸡了好象.
新店开张，为了满足爸爸妈妈怀旧的心理,也为了让我能够拾起回忆,所以我们决定举家前往.
装修得很不错，以木头装饰为主,颜色比较沉稳,感觉有历史的积淀感.还有些老的装饰品,有时光倒流的恍惚.
菜说不上不好，但是离好还是有较大差距的.尤其那个意大利面,竟然只有细面可以选择。而且做出来感觉和我自己的水平差不多,缺乏意面该有的"凝"和"厚实".羊排还带有羊肉的膻气.表扬一下芝士焗桂鱼.其他菜的水平只能说马马虎虎,装盘缺乏艺术性.唯一的最后甜品巧克力蛋糕配冰激凌的造型很赞,有五星级酒店的水准.
服务要看人的,有一位可能是主管的小姐非常好,很礼貌,做事很干练.但是有的男服务生就有点疲疲塌塌.这里就不点名啦!
最后说一下那个负责接电话的阿姨,我打过去电话订位,开口就是很标准的上海话,而且,说话的语气等等就象跟你在聊家常.平时习惯了其他饭店外地的小姐接电话，公事公办的样子,乍一听到阿姨的上海话很是亲切,倒也别具特色.

推荐菜: 芝士焗桂鱼

• 08-02-02 21:50
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

鸭王(杨浦店)

上海杨浦区四平路2500号东方商厦7楼(近黄兴路)

• dalvshi
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥60

今天去五角场玩，老远看到鸭王的牌子。爸爸一直想吃的，所以就遂他心愿了。
我们点了最贵的自选烤鸭，168一只。等了45分钟后，鸭子来了。因为说这鸭子是现烤的，所以时间比较长。
有三种片法，皮、肉、皮+肉。皮蘸白糖吃，肉裹荷叶饼，皮+肉可以放在空心烧饼里包着一起吃。
最后还有送一大碗小米粥，很爽口。
片完上面这些后，带了大半只剩下的鸭子回家，还有很多很多肉，明天继续鸭宴，哈哈！

推荐菜: 片皮鸭

• 08-03-01 19:53
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

苏浙汇(静安寺店)

上海静安区延安中路1121号(近华山路)

• dalvshi
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥100

很经典的一家本帮饭店,老早就名声在外了。
菜做得比较干净，味道也控制得不错，不会太咸，而且感觉味精放得不多，不口干。
推荐越式牛柳粒，其实就是牛排，可能烤成5分熟这样，有大块吃肉的感觉。塔菜冬笋也很好吃，塔菜烧得比较嫩。另外，他们家的白饭很好吃，特别香，米粒很饱满润泽，可惜实在是装不下了。
据说鲥鱼是他们家的镇店之宝，下次一定要去吃。

推荐菜: 越式牛肉粒  熏鱼

• 08-01-18 15:42
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)

弄堂小馄饨

上海静安区南京西路1025弄静安别墅107号(近茂名北路)

• dalvshi
• 口味:2
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥5

终于去吃了心心念念想要的小馄饨。环境真的是令人瞠目结舌，老房子就被改造成了这个样子！
不过馄饨真的是很美味的，皮子有嚼劲，肉也蛮多蛮新鲜的，汤里面的蛋皮很多，这倒是出乎意料的。不过汤太咸了，要跟老板说汤淡点，他会多加水的。老板大力推荐要放鲜辣粉，没听他的。
还点了块素鸡放在馄饨汤里一起吃，据说还可以加荷包蛋、酱蛋、大排……
便宜真是便宜，这样一碗只要5元，吃了人感觉热烘烘的，舒服啊！

• 10-09-24 19:58
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)