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是蔡澜认为HK最正宗的Laska店，不过近年水准也开始下降，不过比起上海那些不知所谓随便放几块油豆腐、虾仁就以为可以打发食客的不伦不类的货色，那是绝对每次要去朝拜的。 去这家店不想等位的秘诀就是：要在12点半前进店，因为HK OL的标准午餐时间是13：00－14：00，所以赶在他们出动前先到可以避免久等。 服务是一向被人诟病的，除了态度差、漏单，还会随便把你没吃完的拿走ms赶客....不过为了好味道，难道忍受下可以忽略不计。 招牌laska有齐：油豆腐、鱼糕、大虾、鸡蛋、和传说中被蔡澜评价为鉴别laska店血统是否正宗的血蛤。汤底和过去比已经寡淡了些，不过还是香口浓郁；血蛤果然好味，嫩而鲜美；相比之下，其他料都较为普通。不过我吃到的檬粉没有楼下说的会涨的问题，还略嫌硬了点呢。 不得不说，laska真是有魔力的食物啊，一段时间不吃，总会想念，想念它独特的香气，想念它浓郁的汤底，想念那种味蕾的刺激。
推荐菜: 招牌laska
标签: 随便吃吃
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这家是受香港资深美食评论家唯灵大力推荐的店，于是2012的开年午餐就选了他家。 他家选择不多，共三个套餐分别是：A：蛇羹＋羊腩＋白饭B：蛇羹＋咖喱鸡翼＋白饭C：蛇羹＋腊味菜饭 一向不稀饭腊味，所以和LG选了A+B。套餐里的蛇羹是中份，加十几蚊可以换大份。蛇羹：真是好丰富的味道啊，除了明显能看到的长条蛇肉外，还有花菇、火腿、鸡肉、干贝碎及叫不出名的中药，配上适量的胡椒粉，每一口都那么的滋味。咖喱鸡翼：鸡翼是普通的冰冻货色，纹的也算入味；自家制的咖喱汁不辣微甜，用来捞饭很是惹味。羊腩：不吃羊肉所以不作评价，不过据LG说纹的酥烂入味，非常下饭。 桌上还配有柠檬草去腥以及薄脆配料，比较贴心。店里另有各式滋补汤类及燕窝炖品，都需提前预定，需好几百块。 在冬日寒意渐深的日子，喝一口暖身的蛇羹，细细咀嚼有回甘的白米饭－其实，幸福就是这么简单。
推荐菜: 蛇羹 咖喱鸡翼
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看的是《龙门飞甲》，即使是最后一排，感觉还素有点头晕。整间影院感觉还是有点局促，进出设计都不是很理想，去，只为了过往的回忆。
标签: 电影院
简洁的装修，舒适的设备，最爱他家的服务生都说上海话，呵呵。影院的位子很舒服，间隔也不错，卫生间是最体现细节的，不仅干净，而且每个单间都配备了洗手池，非常贴心。
小南国旗下的高端品牌“慧公馆”的第四家分店选址于圆明园路97号，是往昔的瑞士安培洋行。所在的圆明园路特色景观街位于外滩源公共绿地西侧，全长276米，沿街有8栋保护和保留的历史建筑，与外滩源公共绿地相连。路面铺设深色九龙清花岗岩，近绿地一侧栽种了北美鹅掌楸（见照片）。 三楼的独立房间有4或6人的包房，也有适合2人的小厅。每间房间的装饰和风格各异，小厅以浅绿为底，手绘银杏叶，营造一种“万条垂下绿丝绦 ”的意境。椅子以原木上覆丝绒椅套，色泽和面料均与环境非常吻合，十分温馨。唯一遗憾的是因老板不满意原设计师配的过于现代和rock风格的灯饰将其全部撤走，新订购的灯具还未运抵，使得天花和墙面很不和谐。不过这种宁愿拆走留白也不愿意留下破坏整体造型的坚持到是甚合我意。午市套餐188＋10％服务费，由于不含酒水饮料，又单点了鲜榨果汁38／杯，所以总体消费水准偏高，套餐包括：前菜四选二：熏鱼、马兰头香干、藕行藕素（糖藕）、口水鸡汤二选一：海鲜酸辣汤、白玉xx （荠菜豆腐羹）主菜二选一＋是日蔬菜：堂煎牛排、炸虾排主食二选一：黄鱼面、荷叶饭点心（畅吃）：金丝网锅贴、蟹黄小笼、玫瑰枣泥糕、扬州油糕、素菜包、XX糕（不爱吃，没点，名字也忘了）甜点（畅吃）：法式芒果布甸、杏仁白玉前菜：1. 本帮熏鱼： 经高温快速油炸后的鱼块锁住了内里鱼肉的汁水；外层保持松脆，色面红润，裹在甜蜜的汁水中，是可以排名上海前5的熏鱼了。2. 马兰头香干：很意外的菜，虽然马兰头不是当造，却清新如故；且刀功不错切的细如齑粉；香干只作点缀之用，与极其微量的麻油都没有抢过主料马兰头的风头 。（不过高品质的饮食应该是“不时不吃”－虽说这是经典海派冷菜之一，还是觉得应该取消才对。）3. 藕行藕素：起了个花哨的名字，不过是普通的糖藕，虽然藕也糯，糖汁也够稠厚，但没有应景的桂花总是小小的缺憾。汤－荠菜羹： 因为也是个花哨的名字，所以作为上海人的偶来说就是一道荠菜豆腐羹。此羹加了高汤和猪油，荤油那霸道的味道很是喧宾夺主，完全盖过荠菜应有的清香。到是朋友觉得鲜美无比，赞赏有加。主菜：1. 炸虾排：以明虾／虎虾（不太确定是哪个）开片煎，虾肉鲜甜嫩滑，配的柠檬和佐料其实都有些多余了。是今天的大爱。2. 堂煎牛排：要了半熟，然而上桌的时候还是偏老了；部位和品质都一般，有筋筋拉拉的。（被告知晚市套餐就改用A5和牛了，阴暗的想看你们还感吃日本货）是日蔬菜－上汤菌菇菠菜：菠菜取了嫩杆，不过还是有涩味，汤底倒是很入味。主食－黄鱼面：哎，估计是最让我失望的食物了，就是冲着黄鱼面三个字去的，谁知道不仅是苏式做法，汤底还有八角茴香之类的香料....鱼脯是煎过的，和前面的虾重了。其实只要简单的雪菜黄鱼汤底就和细面最match了。點心：1. 金丝网锅贴：是造型拗的最漂亮的点心了。金丝脆边有着“麻油馓子”的口感，锅贴内馅是虾仁鲜肉，鲜美无比。只是锅贴的皮还是只用了精白粉，没有偶期盼的轫劲＋嚼头，略显美中不足。即使这样，锅贴控的偶还是encore了。2. 玫瑰枣泥糕：不是象其他人家把枣泥和进糯米粉的做法，而是考究的千层糕般的做法将枣泥、山药层铺叠在松软的糕上。虽然有些过甜，但浓郁的枣香叫人感受了秋日的美好，忍不住encore了。3. 蟹黄小笼：小笼的皮偏厚，内里的蟹黄到是很足量，连带着卤汁内都有蟹黄的油，又是一道encore。甜品－法式芒果布甸：把小块芒果和捣碎的奶油布甸混在一起，而不是象其他家把芒果放于芒果味布丁上的做法很合我意。芒果虽然不是吕宋的品种，不过也不失香甜，布甸奶油味重而量少于芒果块，是很合理的比例。
推荐菜: 本帮熏鱼 马兰头香干 炸大虾排 玫瑰枣泥糕
标签: 情侣约会 商务宴请 有下午茶 有午市套餐 可以刷卡
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