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排序:点评时间点评(44 )

radio1900 美食家
新林洞米肠村
北京海淀区双榆树三街(近人大)
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  • 口味:4
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥25
拖着疲惫回到双榆树,天天麻辣烫早烦了,可此时除了麦当劳永和马华,有点特色的餐厅还营业的所剩无几。“我带你去个新地儿”我对女友说。下车没几步,便来到了点着小红灯笼的“新林洞米肠村”,这会儿都有12点了还有吃的,遂上二楼。

上了阁楼,发现环境还小有情调。菜单做的真是有点简单,经过与两位餐厅人员充分的询问,点了“米肠汤饭”和“乌冬面”。

先上了两碟泡菜,萝卜的味道闻起来很正,大白菜则还没到时候。经过一些时间的等候,乌冬面和米肠汤饭端上来了。面是用双层不锈钢碗盛,汤饭是用石锅。乌冬面,面条分量不大,但料不少,且汤味道不错。

米肠汤里有很多猪肝,肠是用的粉条米肠,里面有粉条、胡萝卜丝等,填入小肠,一煮就涨开成现在的样子,也几乎没有肉,很不错。

重点是加上紫苏籽等香料的牛骨汤特别鲜美,而配以米肠吃则更为丰富。汤里还放了些韭菜,也很不错。猪肝的味道很香。总体来说吃得很舒服,注意石锅刚上来时是特别烫的,米肠由于有肠衣包裹所以热量散开比较慢,注意别烫着。

推荐菜: 米肠汤饭

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色: 可送外卖  供应夜宵  


新林洞米肠村的图片8图片

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黑松白鹿(海淀万柳店)
北京海淀区巴沟路2号华联万柳购物中心4楼(近地铁10号线巴沟站)
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  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥168
喜欢吃鱼的女友没有理由不喜欢日料,但我们也就吃吃人均200的馆子,这个价位应该完全不得日料精髓吧,比如红叶寿司、德川家、道乐、松子等。本次黑松白鹿巴沟店,168档位自助餐,看到菜谱上竟然有殳俏提到的安康鱼肝,断然明白此馆非同一般。

想点的两道菜服务员都百般拒绝,一道就是这安康鱼肝,说是十分腥气;另一道是油炸的茄子盅,说是非常油腻。前者完全不腥气,入口即化;后者完全是清汤寡水不油腻,虾肉也是非常有咬劲头十分新鲜。

前菜,八爪鱼,海藻,海螺片。我发现日料馆的小菜一般都蛮棒的,这里也是。

烤大虾虾头上有许多盐巴

纳豆里有放马蹄


清炒时蔬,我每次都喜欢点一盘蔬菜,这盘炒的至少不油腻。

安康鱼肝,绵密的口感;第二盘就完全达到了入口即化的境界。女友说必须配有葱花才好吃。那口感让人吃过后,觉得什么鹅肝酱都是浮云,这个才是肝中之王。

茄子煲英文的意思是深度油炸的大虾和茄子,怎么会油腻呢?女友说这是多有气氛的一道菜啊

煮南瓜,美味的让人难为情

口清的蘑菇和更清淡的蘑菇,我俩一致认为白盘子上画的花儿都很不错

小分量的蘑菇,没感觉有黄油啊,内含3种菌类:金针菇、香菇、平菇。柠檬差了。

虾饺是灌汤的,女友说(肉馅)肉太多。

鱼子、配马苏里酱汁的鲑鱼鱼生,鲑鱼嚼不烂,本味道被抢的一干二净。

刺身拼盘一样两片,除了甜虾。甜虾是带皮儿的,为的是保证甜汁儿不外流,实则非常之甜。左下芥末边上的是一种口感接近鱼子的鱼生,嘎巴嘎巴脆脆的口感。

点餐是一问再问烤银杏是否小份,答曰十分小,结果上来这么多,毒死我俩?每人最多吃10粒啊。女友说甚苦,又叫了杯苹果汁。我觉得还有甜味的。

菜单第一道的牛肉沙拉,生牛肉的口感一般般,倒是配菜就着汤儿的味道十分不错,我一滴都没剩。

这个有趣了,醋汁海发菜,搅拌完是白色的,十分酸,但很好吃。

普通通的木瓜沙拉,此时对虾已无感,主要吃蔬果。

第二盘纳豆,催了不下5次,这种小东西十分容易被遗忘啊。第一盘没吃爽,必须兑酱油吃。

这家黑松白鹿很符合我俩的用餐习惯——不点很横的菜就可以逐渐吃得很饱,能够吃到好多别家没有的菜肴。

去之前一定要电话预约哦。

推荐菜: 安康鱼肝

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  


黑松白鹿的图片22图片

radio1900 美食家
宫崎家
北京朝阳区工体北路8号三里屯SOHO北区A座B1-120号
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  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:4
  • 人均:¥40
日式蘸面是由山岸一雄发明,大概在1955年有了雏形。简单来说蘸面就是汤和面条分开装在两个器皿,夹起面条蘸着一口口吃。

之前唯一一次跟蘸面有点关系,就是在道乐吃的凉面,面和拌料分开,当时还想为什么这样做,把汤像朝鲜冷面冰镇不就结了。

这次吃宫崎家蘸面,算是彻底了解了蘸面为何物。一碗沥干的粗面条,便是基本的食材;还可以选择加鸡蛋和叉烧。碗里面默认有几片笋和烤紫菜。叉烧也是日式的,没有浓郁的酱汁和肥膘,比较精瘦的感觉。

配上一碗蘸汤,汤很浓,表面浮着葱花。可以看到,蘸汤表面完全没有浮油,这是因为在熬汤的时候将其完全撇去而不会油腻。反观对面关张的宝腾拉面,我认为不是扛不住房租,而完全是汤油腻且猪肉味太重抢了海鲜拉面的味道,且配叉烧肉也十分肥腻欠火候。

宫崎家的汤可以说是非常浓郁但完全不油腻,和宝腾两家同样都是号称检测浓度够了才可以关火,但吃到嘴里完全不同。

面条方面,原以为是粗面女友很难接受,但吃到嘴里是即劲道有没有硬芯的好面,被女友夸赞为吃过日料中最佳面条。

鸡蛋据说是日本进口的红心鸡蛋,没熟透而完全没有腥气。

吃完和店家聊天,说很多人都把汤剩下了,我马上说我全部喝光了。店家说汤才是功夫、营养所在,看到食客把汤剩下都十分心疼,并问我汤咸不咸。我认为,如果汤完全不咸,那就不能用来蘸面。而蘸完面全部喝光,也说明咸度可以饮用。而且还可以配葡萄汁。

这种粗面煮熟可能需要花十多分钟的时间,因此我们先吃了如下食品:

和风海藻,分量很大,价格比超市10元的量似乎还要略大一点。更主要是味道比较正。

烧山芋,在日料中量算非常大的一道菜,很厚的山芋片完全烧熟蘸着酱汁,边吃边蘸,很满足。

口感很细腻的章鱼烧丸子,绝非街边实惠摊或SEVENANA这样的店可比。重要的是价格厚道,且分量足,相当于街边摊的2份。

下一道菜是烤多春鱼,每条鱼都有鱼子,整体是白嘴儿的,没有味道,需要靠柠檬、桌边的酱汁自行调味。相比一般日料的“盐烤多春鱼”就略高一档,至少可以判断鱼是否新鲜,以及火候是否恰当。

店家还推荐这里的味噌汤面系列,说日本食客十分认这个。店内环境都是由日本主管手工绘制,这条龙是典型的日式风格,很像《千与千寻》里那只送千寻归来的样子。

很感兴趣宫崎家的汉堡牛排饭,不知为何物。

据说是日本流行的蘸面,有没有09年东京新店“甘拜下风”比拼的蘸面前三位呢?请跳转链接后在22分钟左右观看,之前是汤面比拼:http://v.youku.com/v_show/id_XMjEwNTI0NDM2.html

最后要说的就是宫崎家的音响,不看不知道哪里来的收音机这么好听,一看,蒙了。BOSE的“乐悠扬”II系统,网店售价也要9000元人民币,下血本啊!!

面、汤、分量、餐具、环境、音响,都让您感觉“地道”;价格则是比马兰拉面、永和大王略高一点的本土价,冲这汤绝对物有所值,基本的日式蘸面价格26元,我想吃过日料的都应该能承受吧。

这里还回帖一些日本乐队在华的巡演信息,这张虽然已经过期,但接下来应该还会有吧,吃面的时候也可以关注一下墙上的海报哦。

敬请关注“ @宫崎家拉面 ”微博,地址在三里屯SOHO下沉广场第一个右手边的口走到头便是宫崎家。营业时间是11:00-22:30,准备过了饭口深夜去之前还是要打电话预约咨询确认有人在,电话是13601376569。

详情请看照片

推荐菜: 日式蘸面  烧山芋  章鱼烧丸子  和风海藻

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色: 有露天位  


宫崎家的图片17图片

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三味臭豆腐
北京海淀区科学院南路44号UME华星国际影城对面街西南侧(近疯狂抄手)
吃臭豆腐是俺的一好,这家三味臭豆腐是正宗的加盟店,干净,外焦里嫩,附近方圆十里地我唯一推荐吃这口的地方。老板娘很和气,我给她拍了照片,请看图片。

推荐菜: 臭名远扬臭豆腐


三味臭豆腐的图片3图片

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永吉抄手(密丝蒂咔店)
北京海淀区双榆树西里25号(四通桥北侧)
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  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥10
永吉抄手开新店了——这已经不是新闻了,不过竟然发现没人说说这事儿,这就说不过去了。

新店位置在密丝蒂咔院内,苏姐卤肉饭旁,比老店大一倍,座椅也是IKEA超级宽椅,很是舒服,空调也强劲,最主要的,抄手的味道实在是好,这一点经过了女友的赞许。

整体摆设都来自IKEA,装修结构还是沿袭2.2旁老店,不过有了点新的设计,比如说木框灯箱等,还是小有情调的。

菜品方面,新增了几个凉菜,还有永吉奶茶、永吉咖啡等东东,价位也还好。

PS: 开张时俩车顶牛停在咖啡院门口,一边速腾,一边Z4,贴着“永吉抄手”四块红纸黑字,小有气势的。

推荐菜: 清汤加麻

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色: 有下午茶  


永吉抄手的图片23图片

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茶马鲜食
北京海淀区双榆树西里9号(近麦当劳)
路过,看到租下了六合人家一半门面,叫茶马鲜食,品项繁多,还有子品牌叫“茶马一杯”和“茶马臭豆腐”,操作间里面很洁净,改天去吃。

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今日吃了茶马臭豆腐和茶马一杯。

茶马臭豆腐是类似用熏干制作,据店员说是用野菜汁发酵的纯天然食品,口感独特。

茶马一杯基本上是什锦煮豆制品,有咖喱味和辣味可选,我要的咖喱的。详见照片。

餐厅氛围: 随便吃吃


茶马鲜食的图片4图片

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库布里克
北京东城区东直门香河园路1号北区当代MOMA内(百老汇电影院对面)
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  • 口味:3
  • 环境:4
  • 服务:2
  • 人均:¥30
这是北京的库布里克(Kubrick),这里可以看书、买书、喝咖啡、喝茶、吃点心、或喝啤酒,更可以欣赏大幅海报。这里不设最低消费,也就是说“不消费即可在这里营业时间内休息看书自习!”。

对面是百老汇院线的库布里克Kubrick电影院,等电影开场前不妨在这儿做做。经过和店员沟通,我拍下了一组库布里克环境照片,请您欣赏。

下面是她的介绍。
http://www.haotushu.com/storemap/100375
香港曾经最出名的电影书店是香港资深电影人舒琪开的“POV.”——壹角度书店,几年前POV关门后,位于油麻地百老汇电影中心的KUBRICK接起了电影书店的火炬,成为现在香港文艺界一个重要的“文化集散地”。
 KUBRICK取名于电影大师库布里克,一看就知道是地道的电影书店。明亮宽敞的店面一分为二:一边是层层叠叠的书,墙上有电影《改编剧本》中尼古拉斯凯奇躺在床上看书的巨幅剧照,书以电影为主,文学、文化、艺术以及各种电影文化时装音乐杂志,如台湾的《诚品阅读》杂志;另一边则是悠闲自在的咖啡厅,可以边喝咖啡边看各类杂志,等待看一场热烈期盼的电影名作。
 KUBRICK通常在周末会举行许多文化活动,“艺术家驻场计划”便是其中的重点活动之一,我们的老友欧阳应霁就在这里搞了个“好好阅读生活”,教人找个自家角落好好书写。

推荐菜: 奶酪蛋糕  牛角面包  柠檬橙子茶

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色: 无线上网  有下午茶  和书店结合


库布里克的图片16图片

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嗨贝克甜甜圈咖啡
北京海淀区双榆树西里15号(近四通桥东车站)
  • radio1900
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥11
双榆树某卖电磁炉煮鱼的餐厅关张,我们都想着会开成什么,结果是“甜甜圈”,品牌是“嗨贝克”。网上搜了一下,西直门嘉茂有一家,但是评价泛泛,并说其实不是BestBite百滋百特。这家15日开业,我和女友今晚去螺螺香,刚好路过,就进去尝了尝。

去的时候品种还没有齐全,还在陆续烤制装盘,大概有全部品种的2/3吧。我们俩左思右想要了摆在最前面的两种口味。找了一个一边是沙发的位子坐下,女友先吃,觉得非常不错,非常好的口感,一点也不过于甜腻。我吃完也有同感,感觉很妙。我们会成为这儿的常客吧。

请看我拍的照片,女友咬下一口的样子和嗨贝克的LOGO刚好是一样的,我就拍下来啦。

推荐菜: 甜甜圈

餐厅氛围: 情侣约会  休闲小憩

餐厅特色: 有下午茶  


嗨贝克甜甜圈咖啡的图片10图片

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亿品珍食零抄手
北京海淀区皂君庙路29号
  • radio1900
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥10
这地方的抄手不同于双榆树,馅儿是好几种材料制成的,因此无论是口感还是营养都要大大胜过双榆树。我们到的时候比较晚,酸汤的已经卖完了,清汤的底有点淡,但也没有放那些,所以吃的很爽快,赞啦!

凉菜点了菠菜粉丝,很不错很不错很不错,对得起小贵的价钱。

俩人一起喝了瓶啤酒,要的档次高些的,很好喝。

PS:他们家收音机音质很不错,对于爱听广播的我是相当的享受啊!毕竟我叫radio1900嘛。

推荐菜: 抄手  菠菜粉丝

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老诚一锅(双榆树店)
北京海淀区双榆树北里甲18号(当代商场北门东)
  • radio1900
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥50
去了很多次很多次,因为滋补嘛。

其实我不是一个爱吃的人,守着食堂足以。来这儿吃主要是陪女友,有时候点大锅,有时候点小锅,都点的普通锅,因为肉的比例适中。

羊蝎子其实就像猪腔骨,有富的有贫的,而且火候一定要够,不然是离不了骨儿的。

这儿有那么两次,上来的羊蝎子肉很少不说,也啃不下来。事后分析,厨师看着这批羊蝎子本来就肉少,如果炖烂了,肉就没了,所以只能稍稍煮煮就出锅。

总的来说,这家的羊蝎子辣味适中、价格适中、服务适中、车位适中,综合起来就可以算“好”,有兴趣去尝尝,不应该失望。

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