煥煥

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第一点评(5)

煥煥
高艺职业技能培训学校
上海虹口区玉田路222号(近曲阳路)
楼上是道听途说的吧!我可是在那里亲身体验过的。
首先申明:授课老师非常之好,业务水平一流,态度和蔼可亲,有问必答。
    不过那里的校长,工作人员真的恶劣到无话可说。环境也相当的恐怖。
夏天空调开不出,一开烤箱或者蒸锅就要断电。那间在露台上搭出来的操作间整天都在太阳下暴晒,真不知道是馒头先熟还是人先烤焦。冬天那个冷啊,猪油怎么擦都化不了,手指都要冻僵了。最可气的是学校有一间带空调的操作间就是不让用,估计是装装样子接待领导时才用的面子工程。
    每次准备材料都要好几元,有时十几元,真怀疑这里的面粉是掺金子的。贵是次要,东西还差,豆沙那个干呀,一点油水也没有都快赶上带皮的枣泥了。麦欺凌更是不知道那里买的,怎么就乳化性那么差,糖粉都是结块的……
    还好终于结束了那里的课程,现在的学校就好很多。听现在在那里学西点的朋友说,现在更恐怖了,材料里老有不明物品,卫生工作极其退步。真不知道这种学校有关部门是怎么让它通过的?
煥煥 美食家
岁福祥老母鸡汤面馆(阳曲路店)
上海闸北区阳曲路814号(近景凤路)
  • 煥煥
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥15
上班路过,尝了一下,味道不错。
面汤最好,是鸡汤,清淡鲜香,可见鸡选得很好,配得上这块招牌。
浇头弄得干净,只是量少了点,下次希望多多。

推荐菜: 鸡心鸡血面  大杂汤

餐厅氛围: 随便吃吃

餐厅特色: 可送外卖  

交通停车: 随意

煥煥 美食家
好伙伴面道
上海闸北区中山北路900-3号(近普善路)
  • 煥煥
  • 口味:1
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥15
中午路过在这儿解决午饭,店名叫。。。。面道,但面实在不地道。点了招牌灵芝酱鸭面16,从来没吃过放在小盅里蒸出来的酱鸭,超出了我的想象,味道甜,超甜,适合无锡人;除了上面两块全是鸭脖和骨头(我吃的是长颈鸭)。面就没法说了,汤是开水+味精,面无筋无骨,怎末敢用“道”这个子。好好改进一下。

标签: 小吃  随便吃吃

煥煥 美食家
苏北土菜馆
上海宝山区淞南路345号(近淞南四村)
  • 煥煥
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥40
新开张,人来疯,居然还要等位。供应的都是太家常的菜,小小的店还搞出上下两层。空气实在太差,一顿饭吃下来晕头晕脑,吃的菜都没印象,只有白斩鸡还可以。

推荐菜: 白斩鸡

标签: 朋友聚餐  随便吃吃

交通停车: 随便停

煥煥 美食家
姚记蛋饼
上海宝山区凇发路(近凇南公园)
  • 煥煥
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥3
夫妻老婆店,开了不止10年,原来是路边摊,早餐时生意火暴,现在进店了。主要是小发面的葱油饼+蛋,也有火腿肠之类的。以前是我上班时早餐的首选,总是2个饼夹一个蛋,味道很好。现在上班不往哪儿走了,只是偶尔去解谗,口味到是没变。有空还会去。

推荐菜: 蛋饼

标签: 小吃

交通停车: 路边