煥煥的点评_鲜花数_

排序:鲜花数点评(47 )

阿峰面馆

上海虹口区广灵四路190号(近水电路)

煥煥
口味:1
环境:1
服务:2
人均:￥13

上海人开的店，味道一般，不过材料选的好，蔬菜新鲜，肉么该肥的肥，该瘦的瘦，可以掩盖烹调的欠缺，最要命的是面不好，粘牙、不韧，面店的致命伤啊。另外咸菜也不好，咸、不鲜，不算钱也不能搞的太差呀。

推荐菜: 拌面辣肉百叶结素交

标签: 小吃面馆

09-04-21 21:18
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送鲜花(9)

绿杨馄饨(临顿路店)

苏州平江区临顿路239号(白塔路南侧)

煥煥
口味:2
环境:1
服务:1
人均:￥10

一个有名的老字号苏州小吃，风格和过去的国营老店差不多，小馄饨(3元/碗)，味道真的出乎意料，汤头很好，绝对好，但馄饨是没有馅儿的，世间独一，喝汤为主。
生意好的不得了，要站在桌边等位，等位要注意，最好不要等在吃馄饨尤其是小馄饨的顾客后面，因为这里是可以无限续汤的，我等待那位续了3次汤，喝了4大腕，我等了3刻钟，等到脚抽筋。等位千万要注意了。

推荐菜: 馄饨小笼蟹粉小笼

标签: 小吃老字号

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09-04-17 16:19
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送鲜花(9)

苏州评弹博物馆

苏州平江区城东中张家巷3号(近大儒巷)

煥煥
总分:3
环境:3
服务:2
人均:￥0

免费开放的博物馆，说是博物馆其实物并不博，主要是看看老房子听听评弹，下午演出时收费4、5块钱还送一杯茶，太太太太......实惠了，而且是专业演员演出，看真人演出只要电影票的10--20分之1，多好啊，每次去苏州我都会去听书的，这也是每个游客都应该到的地方，苏州评弹------太美了

标签: 博物馆书场

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09-04-29 17:18
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送鲜花(8)

李氏面馆

上海宝山区虎林路412号(近长江西路)

煥煥
口味:1
环境:1
服务:1
人均:￥10

开了不少年了，卖面和盖浇饭，兼作家常小菜。味道无可无不可，不难下咽，可以解决简单一餐，期待味道提升。

标签: 小吃外卖

09-04-17 15:55
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送鲜花(7)

好伙伴面道

上海闸北区中山北路900-3号(近普善路)

煥煥
口味:1
环境:0
服务:1
人均:￥15

中午路过在这儿解决午饭，店名叫。。。。面道，但面实在不地道。点了招牌灵芝酱鸭面16，从来没吃过放在小盅里蒸出来的酱鸭，超出了我的想象，味道甜，超甜，适合无锡人；除了上面两块全是鸭脖和骨头（我吃的是长颈鸭）。面就没法说了，汤是开水+味精，面无筋无骨，怎末敢用“道”这个子。好好改进一下。

标签: 小吃随便吃吃

09-03-20 更新于09-03-23 17:31
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送鲜花(6)

同得兴

苏州平江区人民路嘉馀坊6号

煥煥
口味:3
环境:2
服务:1
人均:￥15

味道很好，不愧是苏帮面的代表，是少数红白汤面都做的老字号。店面不起眼，店堂里很怀旧，摆的都是八仙桌，面就不dp了，都很好，是哪么回事儿。

推荐菜: 白汤焖肉面枫镇大肉面爆鱼面鳝糊面虾仁面

标签: 老字号小吃

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09-03-31 18:55
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送鲜花(4)

臻笼馆(中原店)

上海杨浦区中原路38弄3号(长海路口)

煥煥
口味:2
环境:1
服务:2
人均:￥10

传统小笼6元8个，中规中矩，皮子可以再改进一下，太烂，可用温水面团。肉馅做的好，汤汁适中（汤多只不过是肉皮冻多而已），肉松紧适中。

推荐菜: 小馄饨招牌小笼

标签: 小吃

09-03-18 16:01
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送鲜花(4)

苏北土菜馆

上海宝山区淞南路345号(近淞南四村)

煥煥
口味:1
环境:1
服务:1
人均:￥40

新开张，人来疯，居然还要等位。供应的都是太家常的菜，小小的店还搞出上下两层。空气实在太差，一顿饭吃下来晕头晕脑，吃的菜都没印象，只有白斩鸡还可以。

推荐菜: 白斩鸡

标签: 朋友聚餐随便吃吃

交通停车: 随便停

09-03-18 16:13
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送鲜花(4)

吴门人家(潘儒巷店)

苏州平江区潘儒巷31号

煥煥
口味:2
环境:2
服务:2
人均:￥85

菜式中规中矩但没有传说中的哪么好。在一所老宅子里，可惜没有弄出老宅子的味道，比较杂乱。

    下面说说菜，莼菜鱼园汤非常好，鱼园鲜嫩细滑，纯正的苏帮做法，莼菜是新鲜的，没有罐装的怪味道，清汤吊的很鲜，加了一点大油很香，一道完美的汤菜。

    响油鳝糊是传统的口味，味道正，一扫光。

    水中三鲜就是将地力、茨菰和鲜藕切片一起炒，是一道爽口的时令鲜蔬小炒。

    下面提醒大家虾仁一定要点吴门虾仁（不能怕贵），清溜虾仁（应该从菜单中剔除）万不能点，无法入口。

    还要说的是名店虽有大师掌门但基本不掌勺，但一般人是尝不到其厨艺的，所以其他厨师的工作态度是很重要的，店家要注意了。例如萝卜丝饼是很简单的明酥点心，居然做的不起酥，这也太难了，太不认真了。

   宝树千丈，偶有黄叶。总体还是不错的。

推荐菜: 响油鳝糊吴门虾仁水中三鲜三虾豆腐莼菜鱼园汤

标签: 苏帮菜商务宴请家庭聚会朋友聚餐

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