藍莓棉花糊

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排序:鲜花数点评(49 )

藍莓棉花糊 美食家
苏浙汇(徐汇店)
上海徐汇区肇嘉浜路388号华泰大厦1-2楼(近襄阳南路)
前几天中午的时候去吃的饭,那时人不是很多,坐在无烟区。环境不错,并不很嘈杂。

最开始服务员会端上2碟开胃小点,是红枣和火腿豆角,豆角有些辣,红枣上洒了白绵糖。感觉这个小点和冷盘里一道糯米塞红枣重复,所以大家去的时候要注意,别点重了。

点的冷菜有虾籽豆腐丝,不错,挺有创意的。鸭脯烧霉干菜,我很喜欢吃,鸭肉烧的入味,肉质也很嫩,而且没什么鸭腥味。精肉多肥膘少,对不喜欢吃肥肉的人来说是不错的选择。芝麻酱油麦菜,这个挺普通的,就像是生菜蘸着色拉酱吃的感觉。水晶肴肉很不错,不腻,爽口。

没点评价和高得酒醉膏蟹,觉得作为冷菜,价格有些高,不太合算……= =

热菜点了清蒸鲥鱼(半条),这个很不错,吃过很多家饭店的鲥鱼,感觉这家做得最好吃,虽然知道饭店里的鲥鱼其实都是经过冷藏的,味道早就不比新鲜的。不过相对而言,这家的鲥鱼烧的很嫩,而且肥美。点鲥鱼的时候,会有保温炉一起端上来,清炒河虾仁也是有保温炉的。
什锦锅巴,端上来到的时候服务员会问你要不要把浇头现在就浇上去,我选择现浇。什锦包括青菜,黑木耳,笋片,肉片,好像还有蘑菇和香菇,不过觉得菜不够多,浇头的味道是酸酸的,有微微的辣,像是酸辣汤的味道。一同吃饭的其他人都很喜欢这道菜,不知道为什么,我没感觉- -。吃这道菜的时候一定要尽早乘热吃,不然等冷了,锅巴都不脆,就不好吃了。
他们家的爆炒鳝糊是我的大爱*-*。一开始看到这个名字以为里面没多少鳝丝,都是淀粉糊,实则不然,就是平时吃的红烧鳝丝啊,很不错!鳝丝很多,很爽滑,和蒜粒一起爆炒,好吃!
我们还点了时令炒蔬,就是清炒豆苗,豆苗很嫩,蛮不错的。
热菜里的一个汤我也很喜欢吃,不记得具体名字,就记得是XX鱼圆汤,上来的时候服务员问我们要不要分一下,就让她分了,端上来,看到碗里面有紫菜,鲜肉小馄饨1-2个,还有一个大大的鱼丸,鱼丸里面还和有肉,一点也不像我平时吃到的那种鱼丸一样有股鱼腥气,这个不腥。不过个人感觉汤有些咸。

点心我们点了两面黄,其实就是炒面,不过又有些不一样,据说是把面拢成饼,然后下油锅炸,这样两面的面条就是焦黄色,而中间的面条则不是。(头一次听说这个名字和做法,长见识了。)。炒面里菜有油面筋,塌库菜(貌似是,我小白不识,而且这个菜名我只知道上海话的念法……凑合着看吧=W=),笋片,蘑菇,香菇。
后来人家说要点个有些汤水的甜点,就点了酒酿圆子。结果端上来看就是一节节的小面团(还不是搓成圆球状的-3-),和酒酿一起烧,嚼上去偏硬,不糯。不过酒酿里面有桂花,很香。

P.S. 本来想点杨枝甘露这道点心(看菜单上的图片和英文好像就是芒果汁和柚子果肉),不过服务员说现在这个季节没有芒果,做不出。还有本来想吃大家都看好的牛肉粒,结果服务员MM说这段时间的牛肉质量不好,所以饭店没进,做不出这道菜(这就是所谓的“品质保证”啊^^),没口福了

推荐菜: 清蒸鲥鱼  清炒虾仁  两面黄  紫菜鱼圆馄饨汤  爆炒鳝糊

标签: 家庭聚餐  朋友聚餐

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棒约翰比萨(港汇店)
上海徐汇区虹桥路1号港汇广场1楼169铺(华山路口)
和爸妈逛街逛累了,又突然间想吃匹萨的时候,选择棒约翰。我对匹萨不是很感冒,觉得就必胜客和棒约翰比起来,口味也相差不多,且后者的性价比要高些,至少不是吃个批匹就能看2场电影的价格。

里面可以一个批萨分2个味道。老爸很传统,点了个中国批萨,我和老妈就吃蔬菜批萨。感觉还行,不过面饼有些硬。还点了些小食,我爱吃起司条。点了薯角,不过不大,量也不多,如果不是像我这样爱吃薯条薯角之类的东西,点了不是很合算。

去的时候是中午,店里人基本坐满了,上菜速度有些慢。

推荐菜: 芝士条  锦绣色拉  PIZZA

标签: 朋友聚餐  匹萨

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红宝石(华山店)
上海静安区华山路375号(静安宾馆对面)
前些天是老爸生日,路过华山路的红宝石,就顺便给他定了个蛋糕。据说华山路的红宝石是最早开的,而且蛋糕是在店里现做的,不像其他的分店,蛋糕是在厂里做好然后分派的。可能味道会有所不同吧。反正我只认华山路这家。

会时不时去那里买栗子蛋糕和掼奶油吃。很奇怪,从小不太爱吃奶油蛋糕之类的东西,但是却不会排斥红宝石的东西,特别是栗子蛋糕和掼奶油。我记得小时候吃的掼奶油才3块吧,现在一路涨到7块了(通货膨胀的力量啊,呵呵),不过味道还是以前的味道没有变过。

去的时候正值情人节,小小的店铺里人很多(虽然平时也很多人,不过貌似那天特别多),看到店里还推出粉色的心型蛋糕。

喜欢红宝石的奶油蛋糕不是没有理由的,感觉他们家的蛋糕抷子有股很重很甜的奶油香,而且很软,有弹性。表面的奶油甜而不腻,有清甜的感觉。

总体感觉红宝石的蛋糕甜点的样子并不花哨,很低调朴实,味道却很好,用一个形容词的话,可以说是“实在”吧。

听老妈说华山路的红宝石还会做汤喝(类似奶油汤之类的吧,没吃过,不太清楚),评价也很高。

推荐菜: 栗子蛋糕  掼奶油  核桃塔  拿破仑

标签: 面包甜点  老字号  甜品

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仙踪林(淮海店)
上海卢湾区淮海中路671号(近思南路)
今天同学聚会去完芭比旗舰以后找到这里来吃。我头一次去吃。感觉菜价偏高。对学生来说不是很合算。

要注意是这家门店是清真店,没有猪肉之类的菜可以吃。只要是菜单上注明非清真就不可以点。

感觉口味很一般。点了马介休西兰花意面(原来马介休就是鳕鱼,不知道为什么起这个名字,而且鳕鱼是腌渍过的鳕鱼干,不是新鲜鳕鱼。)再点了一个水果色拉,和图片上的很不一样,不是很好吃。一杯饮料洛神玫瑰什么的冰饮(总之名字很花哨,同学说她喝的那个饮料名字很像武侠小说里的某种功夫名称= =)感觉那饮料偏酸,总之不如看上去那么好喝。

店里不知道为什么有好多小虫和蚊子,弄得我吃饭的心情也没有了。

还有一点,菜单上的照片和食物差异蛮大的,点菜时不要一味看图。

标签: 聊天  休闲

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枣子树(淮海店)
上海卢湾区嵩山路77号上海皇宫内1楼(近淮海中路)
和爸妈一起去的。我是头一次去素食馆吃。感觉还不错。我去的时候店员告知里面不可以吸烟和喝酒。

点了很多菜具体的记不清了。但是里面的招牌菜茄汁鲈鱼还是蛮不错的,是用茄子做成鲈鱼的感觉。甜点的枣子冻也做得不错。整个冻都有枣子的味道,里面还有几颗枣子。总体感觉菜做得偏油,可能这样素菜才会比较好吃。

价格并不很贵,适中。不过我去的淮海店店面不大,去的时候还没到高峰,人不多。感觉可能到了高峰会蛮挤的。

我们点的多,所以上菜速度还可以,算是正好,总是等我们快吃完一个菜的时候送上来。

推荐菜: 年年有鱼  枣子冻

标签: 素菜  家庭聚餐  朋友聚餐

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八音盒珍品陈列馆
上海浦东新区丁香路425号东方艺术中心4楼(近世纪大道)
在channel young上看到八音盒陈列馆的介绍以后,和朋友一起去看的。乘2号线到科技馆站的1号出口下来走大概10分钟左右就到了。进去的时候,门口的保安叔叔还和我们打了招呼。从楼梯走到2楼左拐,有个电梯,电梯边上是八音盒的专卖店,里面东西超贵--。上了电梯(电梯好小),有个MM解说员跟着我们一起上了4楼。由于早过了可以优惠的年龄- -所以只好每个人掏50块出来,有点小贵……

进去以后,那个一同上来的MM解说员就开始跟我们说了。后来碰到那个在电视上看到的可以投币的车站八音盒,我说我想亲自投进去,MM很爽快地答应了。于是乎,我就手握那枚有点年头的英国便士,投到里面,八音盒开始唱歌...整个过程超有感觉,呵呵:D

里面的八音盒不是逐一给我们演示的——可能怕那些老八音盒一直放一直放所以坏掉吧,还有的已经老到经不起放了。有些八音盒还是放在橱窗里的。在MM解说完毕以后,她让我们自由参观。我们又去看了刚才没来得及看的八音盒。后来又有一批人来了,是个中年的绅士派解说员(我当初就是想让他带我们参观的阿……如愿了)。他说得很详细,比我们刚才那个MM解说员详细很多,我们就跟着他再听了一遍,了解好多刚才没有提到的八音盒。不过总的来说,他们的讲解都很耐心,会认真回答你的各种关于八音盒的问题(我问了好多问题,hoho...)

不过我们没能看到那个画画人偶的表演,据说那个人偶是每个月不定期会放一次。要谁rp好就能碰到……

p.s.那个博物馆里最老的八音盒被拿到日本展览去了,具体什么时候拿回来我没问……

标签: 八音盒  博物馆

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辛香汇(淮海中路店)
上海徐汇区淮海中路1028号嘉华中心嘉华坊3楼(近襄阳路)
朋友三人聚会一起去那里吃。事先订好位子了。11点到那里的时候发现已经有人等位了,生意就是好。

点了水煮鲶鱼,不错,别看它上面一层红红的辣椒,其实只要把上面的一层辣椒撩掉,下面的鱼肉一点也不辣,而且非常嫩。我点的是48元/例的那种,差不多1斤多点,按服务员小姐说的。如果按菜单上的38/斤点,一条鱼大概要3斤左右。太多了,而且也不合算。

钵钵鸡,最先上来。鸡肉很嫩,吃上去有点酸酸辣辣。对我不习惯吃辣的人感觉来说有些辣。照我朋友的话说就是,知道它很辣,但是还是会很一块接着一块吃:P

土豆泥,土豆泥和钵钵鸡两个菜一起上,把土豆泥在南瓜汁里拌开,吃起来甜丝丝,不错。如果钵钵鸡吃了觉得辣,还可以吃口土豆泥。

密制拌面,这个凉菜被我们当主食吃了,口感一般,偏油。

鸡汁娃娃菜,不错,这个菜烧得挺鲜的,关键是清口。

糯米南瓜,这个菜不错,有创意,南瓜泥里包血糯米,外面教橙汁。不过感觉这样南瓜吃上去酸酸的,有些奇怪。

红豆冰沙,吃辣的到后来势必要点个冰的。冰打得很细,不错。

那里菜量足,3人吃到撑,一共吃掉174元,实惠。

顺带一提:
这家门店厕所很有特色,有机会可以试下。

店里的毛巾筷子餐巾纸和1包牙签被封在一个包里,这个要收2块钱。我一开始以为里面只有毛巾不想拆那一包的,结果没想到筷子也被封在里面……也就是说我非要拆那一包东西了付2块钱……这点不太好。不过看在那里性价比比较高,还是不去计较了。

推荐菜: 水煮鲶鱼  钵钵鸡  土豆泥

标签: 朋友聚餐  川菜

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海上阿叔(徐汇店)
上海徐汇区天钥桥路211号(近南丹东路)
这家店一共去过两次,印象都还不错,做本帮菜的,又适当混入一点西式的做法和菜肴。服务态度很好,上菜速度也不慢,不过这也可以归咎于两次都是中午去的,所以人相对少些。

他家的荤菜类做得比素菜好,当初点的素菜,比如百合鲜蔬汇中的百合有些老;凉拌油麦菜中的酱料看上去就是丘比特芝麻酱,不像饭店自己特制的,没特色;还有个豆腐干丝,虽然做得不错,不过整盆菜只有豆腐干和香菜,未免太单调。

就荤菜方面,冷菜中的熏鱼和烤子鱼真的做得不错,很嫩,又入味,味道也特别,不似一般饭店中的这两道菜,单纯只有咸的味道;德国猪手和松仁排骨不相上下,都很不错,肉嫩入味,量也很足。还点过一道蒸白鱼,虽然鱼肉很嫩,不过感觉做得一般。

之后的点心点了一个据说是招牌的川扬汤包,不过感觉很一般,包子里的汤汁有鸡汤的味道。

服务方面,我还比较满意,服务员的态度都很好,那时我们一行人点了一壶茶,服务员会一直留意茶壶有没有空,会及时续茶,不用我们催,很省心。

个人建议,在这家饭店的本帮菜比他家那些中菜西做或者纯然的西式菜肴做得好,所以还是点本帮菜比较合适。

总体这家店的菜肴比较中庸,但是相对精致,价格有些高,但是服务感觉还不错。

推荐菜: 松仁排骨  熏鱼  德国猪手

餐厅氛围: 家庭聚会

餐厅特色: 可以刷卡  

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衡山小馆(衡山店)
上海徐汇区衡山路308号(近高安路)
上次和朋友去聚餐,挑的这里。去的时候是周六,中午的时候,那时人已经挺多了,我们提前订了位子,似乎有预定的都在二楼。

点了些他的招牌菜,感觉他家的菜量不多,口感一般,没有很特别的粤菜感觉。本来想点乳猪拼盘,但是中午不供应。只好点了烧味拼盘,感觉和外面熟食店买的吃上去差不多,没什么特色。芥兰牛肉的口感一般,里面的芥兰比一根手指还粗,咬上去感觉不好。奶茶相对清淡,热的有配白糖,冰的没有。茶味挺浓的,但是感觉和自己用牛奶和红茶做出来的奶茶一样没什么区别。

有一道竹荪包时素感觉还行,口味清淡,不咸。竹荪卷成卷,里面包有胡萝卜条,竹笋条,香菇条,好像还有金针菜。在竹笋上还有勾芡。这道菜比较健康,全素。

我们点了个炒饭做主食,感觉和外面小店里买的品质差不多。

最后店家搞活动,有世博门票给他们看可以拿一份点心,我们那时拿到的是香蕉豆沙膏,这道点心吃上去还不错,不过看上去很油腻,糕点表面厚厚一层油。

总的来说,店里的食物一般,高峰时上菜很慢,要催。平时和朋友聚会随便吃吃可以,性价比不高。

餐厅氛围: 朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色: 可以刷卡  

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JEANS SALON(宛平店)
上海徐汇区宛平南路271号(近斜土路)
发型已经n久不换了,今年夏天终于下定决心去剪个刘海削个头发。看了点评之后,做足功课,打算选这个店。

昨天经过店面的时候预约了Danny。谁知道今天才跟我说Danny不在。当时给我弄的技师也没说,直到Anson给我剪好了,我问他要了张名片才知道原来给我剪发的不是Danny啊,好在他的技术不错,我也就不再计较那么多了,就当我头一次去,吃一堑长一智吧。早上去的时候人还不多,只是店里的音乐有些响,和旁人交流起来有些困难,建议店里可以调轻些。店员的态度都还不错。开始给我做洗头按摩的男生话不多,到后面和他交流了几句,有些熟了,他话才多起来,人不错,手法也相对比较娴熟。不过和理发师搭配的默契程度需要再接再厉。

Anson的手法不错,头发削得很有层次。回家之后,给挑剔的老妈过目,她都说剪的不错。

这家店的技师和造型师都还不错,话不多,不会一直推销产品,实实在在的为客人做造型。

推荐美发师: ANSON

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