咖喱咖喱!

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咖喱咖喱! 美食家
阿五涮羊肉火锅(安国路一店)
上海虹口区安国路280号(近周家嘴路)
冬至夜寻思着去哪里找吃的,正好一家人都在家,那就去吃羊肉吧,阿五这家点可是窥视已久了。
点了四喜锅48米,里面有四种锅底,有清汤滋补锅,红汤锅,棒骨锅和羊蝎子锅。其中倒是清汤滋补锅味道最好,鲜的很,别的两个锅都太咸了。棒骨锅和羊蝎子锅里面有好多货色,结果都没吃掉,打包。
烤羊棒骨22米两根,锅底很慢很慢的,上来之后又烧了老长时间,这段时间正好啃羊骨头,两根羊棒骨老老大的,带上手套,不顾形象,反正和家里人大口大口的撕扯羊腿,羊肉很嫩,味道很好,终于明白为什么有人喜欢大口吃肉大碗喝酒了,真的很是豪迈啊。
热气羊肉50米/斤,点了半斤,热气羊肉果然不一样啊,非常非常嫩的,这家的肉都很嫩,很好。
肥羊肉24米/斤,依然点了半斤,也不错的。
这里的 百叶包也不错,我喜欢吃菜多一点的百叶包,这家蛮好的,12米10个。
别的蔬菜,粉丝都和别家差不多无什可表。不喜欢这里的油豆腐,一点都不0的。
自制调料5米,这个调料倒是蛮好次的,有种久违了的感觉,里面还放了生的大蒜叶子,沾羊肉的时候偶尔吃到那么一点辛辣倒是很恰到好处的。
服务小姐没说明白啤酒是要另外收钱的,我以为啤酒也是送的。这里只收现金,没有任何打折活动。

推荐菜: 阿五自制调料  肥牛肉  热气羊肉  百叶包  烤羊棒骨

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789新概念火锅料理(新世界店)
上海黄浦区南京西路2-88号新世界城4楼(近西藏中路)
789仰慕已经,终于如愿以偿。这里的服务很周到,MM很亲切,帅锅也不少来。最得我心的是,临走拿了发票,连清单也给我,非常善解人意的。就是位子有点挤。别的都不错
锅底
竹荪鸡汤锅,汤底清澈,没有多余的油水,竹荪与鸡肉搭配的非常和谐。鸡肉也很多大概有4-5块。尝了别的锅底还是觉得鸡汤最鲜。再次引证我的锅底理论,吃火锅锅底不能太浓烈的。
日式海鲜锅,里面有虾和玉米,玉米占内存的,哈哈。
养生鲜鱼锅,本以为锅里会有些鱼片啥的,结果只有两个鱼丸和N多笋,据说鱼丸很腥。最失望的一个。
这里的锅底在12--15之间。
鲜虾水蜜桃手卷10米,5星,造型就很漂亮,脆脆的紫菜,黄成成的大桃子中间夹了一只肥肥的虾,里面还有黄瓜丝和肉松垫底,你说能不好吃吗。
大明虾10/2个,4星,差点忘记点哦。就是冲着他来的,大概是抽了筋的缘故吧,虾肉有点松,不过还是值得一试,毕竟性价比在啊。
冰鲜薄切雪花牛肉48 ,5星,看着就漂亮,鲜红的肉质由星星点点的脂肪点缀着真是漂亮至极,口感也没有辜负我的预期,肉质久涮不老。
极品冰鲜鹅肉20,5星,肉是淡粉红色,薄薄的脂肪层。果然很嫩,真没想到,鹅肉也可以涮着吃呢。
经典滑组合38,4星,有牛肉滑,虾滑和木鱼滑,比较偏爱虾滑和木鱼滑,松软的口感,仿佛里面还加了什么东西,有点脆的感觉。第一次去感觉这个会性价比比较高。
肥牛芝士丸17,2.5星,再次哀悼雷叔,丸子小,74少,不过勉强过的去吧。
鲜虾风尾饺28,3星,造型挺漂亮的,绿油油的小饺子还拖了个虾尾巴。不过味道么就逊色了,大概是吃太多了。
手工三色面7,4星,真的是很贪心啊,吃了这么多东西真的是吃不下,但是就是觉得不能错过。果然不错,拌着酱吃真的嗲啊。
综合拼盘30,3星,蔬菜和菌菇嘛,总要点的,都吃荤的总归过不去还是要弄点蔬菜嗒嗒的。
冬瓜露18,不好吃,就是红糖水。
送的桑葚汁很好喝,酸酸甜甜,还是冰的哦,很开胃的。
饭后的甜点是焦糖布丁和一颗梅子,要了布丁但还是怂恿小姐再来两份一颗梅子,小姐笑了笑答应了,真可爱呀。鉴定了一下觉得还是布丁少许好一些,梅子冻象在吃果冻不习惯。
这里的酱料都很棒,最喜欢鲜酱油了。吃后口不干,绝对没用味精。

推荐菜: 冰鲜鹅肉  桑椹汁  大明虾  鲜虾水蜜桃手卷  雪花牛肉

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789新概念火锅料理的图片10图片

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胖阿姨正宗朝鲜冷面(塘沽路店)
上海虹口区塘沽路667号(近七浦路)
对于便宜又好吃的东东我向来很感兴趣,环境我不是很在乎,所以这家店一看到有好友点评立马就收藏了,几经预谋终于成行.
从城隍庙的后门走就是老街,步行个5分钟就能找到.如果不是抄了地址的确是很容易忽略的.
一个小摊,两排装着各式配菜的盒子,外加两张桌子和几张凳子就是这个店的所有家当了.老板娘很热情不过ms不是网上说的那位阿姨,应为看年龄比较年轻.冷面没有了,本来想要的,正好试试新出的鱿鱼拌饭,再要了个泡菜拌饭.
很喜欢他家盛饭的碗,感觉很有韩国强调,不过这个碗或者叫盆还是小了一号的,电视剧里面身材苗条的mm拌起饭来都是一个超大的盆,然后用勺子满满一勺地往嘴里送.感觉很满足地样子.呵呵,看到他们的碗我也有了点感觉.
泡菜拌饭6米,里面有海带,腐竹,木耳丝,肉糜(比较少),还有啥记不起来了,浇上辣酱自己拌,于是学着电视剧里面粗犷的样子就哗啦开来,阿姨问我辣要多少,自以为是的说要辣一点,没想到还真辣,因为以前吃韩国菜的时候感觉韩国辣酱一点都不辣反而有点甜的,唉,只好一边索鼻子一边大口吃饭饭了.
鱿鱼拌饭8米,不知道为什么这个没有泡菜拌饭辣.里面的鱿鱼也不少,感觉比泡菜好吃的说.
吃过了,念头也过过了,客观的说特地去吃一次没什么必要,如果在附近的话可以去试试看.
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老山东
上海浦东新区浦东南路379号金穗大厦6楼(近浦东大道)
首先要感谢TT在部落建立那么短的时间内就搞了FB活动,这可是我第一次参加FB啊,已开始还有点担心和不认识的人一起吃饭会感觉到尴尬,结果证实完全没有,大家都是以食会友的,所以很快就融洽了。
说说菜吧,实在是太多菜了只能凭记忆写了
老醋蜇头,这在来之前就听说了,果然不愧是金牌菜,蜇头厚实有嚼劲,老醋不酸,配在一起爽口有嚼头,想到了李金斗的相声里有这么一句形容词:嘎嘣儿脆。用在这里是在合适不过的了。
胶东木耳,我是一个很喜欢吃木耳的人,所以这道菜我吃了好多。
猪蹄冻,这道菜我觉得挺费工夫的,要把烧好的猪脚去骨,与浓稠的汤汁冷透后切成丁。最妙的不是这个,而是旁边配的大蒜酱,这么一配酒妙不可言啦。
山东煎饼,来到老山东怎么能不吃山东煎饼,以前一直听爸爸说山东人最爱吃煎饼卷大葱,当时我真是鄙视这种吃法,觉得大葱吃了回嘴臭,而昨天的山东煎饼卷了大葱站上酱以后完全没有辛辣刺激的感觉,而且煎饼很细洁老挺括的。这道菜让我对北方的饮食有所改观。
小葱豆腐,这个印象也比较深刻,因为lou老板说他们家用的豆腐是从山东那边空运过来的,上海买不到,仔细尝了一下确实有点不一样,虽然味道淡了些,但还是能感觉到和上海的差别,因为更细腻。
冷菜还有很多,但是我迫不及待的要向大家推荐热菜了
九转大肠隆重登场,很气派的一道菜,一人一小蝶,与我的想象完全不同,我本以为大肠是要浓稠肥腻的,但是这道菜再次颠覆我对鲁菜的看法,实在是我们对鲁菜太缺乏了解了。一点都不肥腻,酸甜可口,对他们家的厨师真是佩服得五体投地。
葱烧海参,据说这道菜要480,葱很软糯,海参细腻爽滑,这道菜卖那么贵绝对是有道理的。记得在小南国吃的大乌参,肥厚是肥厚但是不入味而且容易腻,这里的海参入味不腻。
扎蝎子知了蛹,这是我人生头一次虫,真的是鼓足了勇气,在众多TX的鼓励下眼一闭往嘴里一塞,顿时感觉别有洞天。脆而且香味四溢。听lou老板说蝎子有美容功效吃了不会长痘痘。好东西啊,也是空运过来的。有了蝎子的成功经验我担子也打了,夹了一个知了蛹,经过短暂的心理斗争决定尝一下,这个蛹就比较厚实了,不免有些联想,赶紧吞下,还是比较喜欢蝎子,不过亚麻tx说蛹像鸡米花,看来她是非常喜欢这道菜啦,后来也是她清的盆。赫赫
德州扒鸡,又是一道金牌菜,鸡肉酥嫩,不过我觉得略微咸了一些。
炸耦合,让我想起了小时候妈妈经常会做耦合和茄合给我吃,非常怀念,老山东的耦合,里面的肉酱鲜甜,加上藕的脆,非常赞,既家常又经典。好像里面还有萝卜丸子,小巧可爱,一口一个。好吃。
咸鲅鱼,lou老板说这鱼好像是自家腌的,不是很咸,味道正好,而且难得的是腌的鱼肉还很嫩,配的那个饼不知道叫什么名字,是不是玉米饼,甜甜的,有特色。
酸辣乌鱼蛋汤,一人一盅,酸辣的口味,里面有乌鱼蛋,我好喜欢哦,统统地干掉。
点心是胡萝卜煎饺,配醋很香的。
拔丝地瓜,这个要乘热的,很快凉了就夹不动了,这个甜度真好,糯糯的。灵
还有一个叫什么谷粥的,很浓很绸,实在是因为菜太多了,没有办法细细品味这粥,我想要是早上能喝上一晚这样的粥在配点榨菜啥,肯定很满足。
韭菜盒子,好大哦,实在是吃不下了,lou老板说已经不能在小了,再小就没有东北味儿啦。斗争,激烈的斗争,还是决定缴械投降。吃不下了。
饮料有橙汁和玉米汁。我没喝过玉米汁,想象中的玉米汁大概是黄色的,他家的玉米汁竟然还是热的,而且是奶白色的,很厚实的。TT说这两种饮料都不错。她推荐的不会错的。
lou老板还拿出了72度的琅玡苔,我有幸喝到一小杯,虽然平时不喝酒,但这次机会难得,而且是这么好的酒,酒香四溢,一口下去喉咙很暖,但是不呛。好酒!
第一次FB,认识了这么多网上的活跃分子很开心;对鲁菜有了颠覆性的认识, 感觉我们这些喜欢吃的TXS有责任有义务去推广鲁菜,去推广中国的饮食文化,而不是被洋快餐或者某些炒作一时的餐厅牵着鼻子走,很深刻;lou老板很热情,没有老板的架子,很幽默,很斯文的样子,很意外;老山东每个菜都是金牌菜,每个菜我都喜欢,很满意。
最后还是要感谢TT,组织活动辛苦了。

推荐菜: 老醋蛰头  九转大肠  胶东木耳  葱烧海参  烤羊腿  猪蹄冻  萝卜丸子  煎饼  韭菜盒  炸藕合

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老山东的图片4图片

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美新点心店
上海静安区陕西北路105号(近威海路)
这里是早有耳闻了,电视了也看到过,听妈妈也说过。这家店虽小可是人气是相当旺的。下午2点才开张,可是时间还不到已经排起队来了。
三鲜春卷4.5有4个,胖乎乎的春卷炸的金黄,咬开酥脆的皮子里面的陷儿就流出来了,黄牙菜肉丝和香菇,味道拌的正好。唯一的缺点是爸爸的那个里面的陷儿竟然是冷的。
菜肉馄饨5.5这里的菜肉馄饨是相当地好吃的,其实馅子也是很普通的食材就是青菜和肉糜,但是他们家的馄饨就是特别的鲜。1碗10个还是很划算的。
鲜肉汤团5,一碗4个,鲜肉汤团个头大,胖乎乎的,糯米哈糯,咬一口会留出鲜汤,哈哈。肉馅也好吃的。
芝麻汤团5,不知道从什么时候开始我更爱吃甜的了,芝麻汤团里面的芝麻陷又细腻又顺滑,040的来。
2点刚过店里又来了好多客人,已经没有位置了,所以出现了很多人站在别人旁边等位的现象,还好点心吃的快,不然吃的人心里该多不安生啊。小店的服务不0光,老字号大概都这样吧。

推荐菜: 芝麻汤团  菜肉馄饨  春卷  鲜肉汤团

标签: 老字号  小吃

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健康煮(正大广场店)
上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场8楼西区802B号铺(近东方明珠)
6点多钟在正大要找个吃饭的地方真的不容易,每家店门口都是排长队,和密友在寻觅N久后终于决定在这里吃,很大的一个因素是没有人排队,而且里面还没什么人哦。
有套餐88肉类套餐,138是肉类加海鲜套餐。选了138的。
温泉蛋不错,流质的蛋黄配上海鲜酱油葱花,这种感觉很暂啊。
生耗,还蛮新鲜的,我们要了半打,生吃了两个,也不觉得腥,涮着吃也不错。
富贵肥羊,有点老。
火焰牛肉,非常老。
霜降牛肉,很嫩,追加一份。
牛舌,有脆有嫩,继续追加。
扇贝,冻过的,老大一个,烫一下就缩的很小了,还可以。
花芝丸,不知道里面放了什么特别脆,还有嚼劲,追加,可惜追加上来的时候已经不是花芝丸了。
蟹块,不新鲜,肉质烂糊糊的。
草虾,一般般,也不是特别新鲜。
鲍片,服务生提醒不能太久,结果我怕不熟还是给我弄的太老了。
鳕鱼,很大的两块,还不错。
鲷鱼,也还可以。
锅底劝大家还是选原味汤比较好,他家的汤是用乌骨鸡熬的,虽然汤很清但是很鲜的。我一开始选了咖喱的,半天不开不说,结果把食物弄的都是咖喱味道,无论占什么调料都是咖喱味,最终还是换了清汤。
这里的服务很好。不过就是不明白为什么生意不火,店里面一直没有超过一半的客人。吧台上有自助的饮料和小点心,饮料真的是一塌糊涂,而且只给你用塑料杯装,感觉很廉价。小点心我就不吃了,太占内存了。
对了,饭后还有冰激凌,是服务员主动说的,哈哈,吃的那么撑还要在吃冰激凌,肥死也甘愿拉。

推荐菜: 生蚝  扇贝  DIY花枝丸  温泉蛋  霜降牛肉  牛舌

标签: 火锅  朋友聚餐  情侣约会  自助  非一次筷


健康煮的图片5图片

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马哥孛罗(控江店)
上海杨浦区本溪路296号(近控江路)
宜芝多涨价了,心中一直老失落的,还好有马哥孛罗,一下子就填补了我的心。
核桃魔杖8米,我本来以为是很硬的那种面包来,没想到外脆内软,还有好多核桃和缇子,真的很好吃啊。
可可饼干10米,以前一直都想买,这次终于得逞,好像期望太高了,有点小失望,不过还是不错的。
西梅丹麦,很松软的,蛮好次的。
看了TXS的很多照片发现还有很多好东东,留着下次去。

推荐菜: 核桃魔杖  鲔鱼色拉

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億方砂锅粥(南京西路店)
上海静安区奉贤路115号(近石门二路)
国庆这几天天天大鱼大肉,吃得我看见青菜就开心,最好给我吃泡饭榨菜。同学聚会大家讨论晚饭吃什么,有人提议玛满矿,唉,没胃口实在没胃口。提议吃粥,大家倒也都响应。嗬嗬,还是蛮有号召力的嘛。
店的外观不怎么起眼,甚至有点昏暗,一进门小姐就会上功夫茶,功夫茶满有意思,不过不知道是什么茶叶,虽然是很小的杯子但是很解渴。
香蕉飞饼13米,还有很多甜的口味的飞饼,选了香蕉,外皮酥脆,内在微甜,有香蕉的清香,不腻,不过也有同学说香蕉陷太少,不过我觉得正好。
咖喱猪肉飞饼,价钱忘了,味道也不错,外皮一样是酥脆的,里面有咖喱,不过猪肉好像没吃到,这飞饼里面一定打了鸡蛋了,哈哈,好吃的。
天仙鸽20,现在搞活动原价28,鸽子外皮香脆,肉嫩多汁,个人觉得比唐宫的还好吃。两只鸽子一下子就抢空了。
河虾田鸡粥,这个粥很鲜,里面的河虾好大的个,我都怀疑是沼虾了,一个虾丕成两半,而且河虾都是有梓的,我喜欢,田鸡被剁碎了,这样蛮好,有些有心理障碍的人就看不出来了。哈哈。
一品粥58,这个粥里面的货色满多的,有虾,有海参,有蛏子,好多东东,还有很多配菜,如香菇,芹菜等等,很丰富的,看着就叫人欢喜。
这里的粥虽说是两人份的,不过三个人吃应该也很饱了。喜欢喝粥,没有发胖的负担,而且滋润肠胃。好东西啊!
补充一下,这里用携程VIP的卡粥还能打9折。

推荐菜: 天仙鸽  香蕉飞饼  田鸡河虾粥  咖喱猪肉飞饼  一品粥

标签: 随便吃吃润肠  朋友聚餐  夜宵

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新世界紫澜门大酒店
上海黄浦区南京西路2-68号新世界城12楼(近西藏中路)
原来这里除了过年7天点心按原价,平时都是3.8元的,现在竟然动不动就原价。31号的时候他们竟然也算节假日,明明是星期一嘛,服务员说:“那你不是休息嘛”晕倒,算了不计较了。
泰式雪梅娘/大 5.8 为啥米叫泰式的?不酸不辣,不知道是不是自己没知识。味道没有唐宫的正,里面的哈蜜瓜小小的两粒,不过瘾。
三式肠粉皇/特 11 皮子蛮Q的,不过一定要占酱油吃,不然没啥味道的。里面有大虾仁的。
桂林马蹄糕/小  3.8  这个感觉老超值的,里面有爽口的马蹄爽。味道不错。
顺德煎鱼饼/优  6.8  单凭这个口味可以给2分,又香又脆,里面还有豌豆,色泽也很丰富。
凤爪/排骨/美  6.8 去吃港式点心这两个是一定要点的。都很酥很入味,没有超过谁也没有输给谁。
挺仔粥 9.8  粥蛮凝的,里面也有点货色的,不过没有广莲香的量大味道好。
乳鸽 特价20元, 带手套吃的,可能吃相比较难看,不过和自家人在一起不计较的。味道还可以,不过还是没有唐宫的好,更没有忆芳的妙。
如果光看味道可以给1.5-2分,不过这里的服务实在太差了,服务员都木熊熊的,上菜慢的来,吃完一个等好长时间再上来一个,吃完再等。让服务员催一下,人家还说好了就会上的,不能给你催。晕,结帐也超慢。综合一下给1分吧

推荐菜: 顺德煎鱼饼  马蹄糕

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巴贝拉(长宁龙之梦店)
上海长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心6楼(近凯旋路)
周末下班去海皮,巴贝拉等位的人一路延绵十几里。放眼望去哪儿都是人,还是安心地等吧,好歹吃快餐还有指望。
香蒜蜗牛,感觉比萨利亚好吃,因为除了常规的蜗牛和香菇之外还有土豆泥,口感又丰富好多。
奶油蘑菇汤10米,满香浓的,里面有蘑菇和肉米,奶味比较浓郁,不过吃多了会腻。
奶油菠菜鸡肉酱面12米,这个感觉蛮便宜的,菠菜要是再多点就好了,面蛮有嚼劲的。
意大利千层面18米,一直好奇什么是千层面,总算是知道了,就是两层面片里面夹了胡萝卜肉米馅,面片太软了,吃两口就腻了。还是意面好吃。
椰奶味火烧蛋乳糕6米,这个蛮好吃的,就像蛋挞的奶蛋,不过这个是凉的,上面还有一层焦糖,脆脆的,香香的。
服务么一般一般,最后连讨张小票都不肯给。

推荐菜: 椰奶味火烧蛋乳糕

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