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社区级别:学龄前
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这个酒楼的店名取得很有含义，根据我个人的理解，潮，即潮州菜的意思，泰，代表国泰民安，应该也寄托了店家希望生意红火兴隆的愿望，很好的寓意。早就耳闻潮泰是个商务宴请和家庭聚餐的好地方。有人可能会说这样不是很矛盾吗，商务宴请和家庭聚餐怎么能合并为一类呢，但因为这家店不仅有高档的菜肴还有平民的小炒，所以才不矛盾。18元/道的小菜很多（但好像只限二楼大厅享用）恰逢老板家乡来了几位贵宾，我便把这次招待安排在此为了不在路上浪费时间，先打电话咨询路线，接线员非常热情地问我从哪过来，并清楚地告知驾车路线，一听就知道是受过专业培训的，冲着这个，在没品尝到美味之前就给服务分4分。 从亚运村往西看见一加油站右转便已到达，待车停稳后，服务员早已候立多时，齐说——欢迎光临潮泰——并报出我们预定的房间号，我顿时感觉特有面子，心想真没白定这个地儿，老板肯定也很高兴。 点菜员口齿伶俐，在她的介绍下，点了几个他们店的特色菜。1，海参馆当然要点海参了，每人来了一位小米炖海参，这个做法有创意，既营养又保持了原味，我还没吃过这种做法的海参呢。2，过桥多宝鱼，这个也是位上菜，把鱼骨肉分离后，再分匀到各个器皿中，用滚烫的高汤一淋而下，配料还有一个墨鱼丝结，一片番茄和一片菜胆，正所谓色香味俱全啊3，火焰牛仔骨，似乎是用黑椒等料腌制的，洋葱垫底，微带着酒香味，牛仔骨香郁而且骨肉亦相离4，腰果鸡软骨，这道菜我最喜欢，鸡软骨应该是先过油炒的，相当的脆，放在用面粉炸出的“鸟巢”里，既好吃又好看。5，卤水拼盘，久闻潮州人做卤水是一流的，今日一尝果然名不虚传，鹅掌鹅胗都特入味6，泡椒花螺，花螺看似完整无缺，实则都已经过细细加工，轻轻一挑，整颗螺肉旋转而出，且相当入味，这道菜的造型也很不错，是用冰垫底的以上就是我个人对他家几道特色菜的小评，其他的菜品我就不一一列出了，言而总之我对这家的酒楼评价非常高，不论是从服务还是菜品或是环境上，餐后老板很满意，也觉得有面子，以后还有宴请，我还会考虑选这里的，祝他们生意兴隆！
推荐菜: 火焰牛仔骨 榴莲酥 卤水
标签: 潮州菜
交通停车: 有停车场
记忆中这家店应该有“十来岁”了，并隐隐约约记得在当时他们店好像有一个惊人的举措：为防止菜里出现掉头发事件，居然要求员工全部剃光头~-_-!那时我正在东四十四条一家物业公司上班，一有时间就去雍和宫那边，但从没去过这家店品尝过，主要是当时荷包里没米米啊~因为这样的店在当时来说确实是很高档的了金鼎轩是北京第一家24小时经营广式茶点的酒楼，如今在京已有多家分店，且各店的装修风格都不相同，甚至有的店还把演出上了，尤其是宵夜时，灯火通明，是个晚上出来吃夜宵的好地方。这个店很好找，，就在北二环边上，地坛公园南门，如今的金鼎轩已是个江湖菜馆了，经营着几大菜系，品牌做出来了，客人自然也就多了，去用餐最好是提前预定，要不就得耐心等候了，下午两点后稍微好点，并且还可以便宜，特价则在后半夜，后半夜人少嘛，可以理解！我最爱吃金鼎轩的茶点，虽然装修档次不及唐宫，但点心还是非常正宗的，服务也还算到位，忙而不乱要赞一下他家的几个菜品虾饺皇，皮薄的晶莹剔透，虾仁个头也大豉汁蒸凤爪，凤爪肥大，豉汁的味道渗入其中，很香，而且凤爪蒸的很烂，极力推荐八珍豆腐煲，里面的东西很多，也是营养又美味的一道好菜。本来还想点深井烧鹅，但它的评价好像不太好，所以就不尝试了。总的来说很喜欢他家的小点心的，喜欢广式点心的朋友可以一试哈
推荐菜: 豉汁蒸凤爪 奶黄包 水晶虾饺皇
标签: 朋友聚餐 夜宵
谈起国美，其实很久以前我就接触它了。03年的时候，我有一帮潮州的朋友，整天听他们讲潮州人的奋斗史和肯钻研的创业精神，慢慢的我就更欣赏潮州人了，欣赏他们的勇气和智慧，尤其是国美老总——黄光裕，他可是三十六岁就成了大陆首富啊，当时真的有种严重的心理崇拜，经常去图书馆去看关于黄光裕的书，学习他的营销技巧与策略，现在回想起来，那时还真有点入魔的感觉，囧直到去年黄光裕的东窗事发，我仍不敢相信这么成功的人还那么贪心，居然犯金融罪，猛地一下我想起了世人常说的一句话---人的贪婪是无止尽的！哎，做人要知足啊！否则……开场白这样写是对这个天才的惋惜，接下来谈一下国美的电器，我家的家电大部分都是在这里选购的，他家的服务非常热情，活动也是不断，确实让了不少利给老百姓，来这里购物保证物超所值，虽然有人说电器行业里最便宜的要数苏宁了，但我却不喜欢苏宁的营销模式，比如打出广告说某某时段有二十几个特价机，结果排在第三都没号，却被告之产品没有了，这不是睁着眼说瞎话么。所以相比之下我还是喜欢国美，国美的客服也做得非常到位，你买东西办张卡后，一有活动他就会发信息通知你，反正不知怎么的，我就是对国美情有独钟，不知是出于对潮州人的尊重还是对天才的敬佩……
标签: 家用电器 数码产品
翻着厚厚的宣传册，感觉挺好，于是终于在一个稍显酷热的下午来到了这里，来尝尝这个所谓的纯正意大利口感冰淇淋个人感觉就是——小——不知道这是否是“浓缩就是精华”？！据说这里每一款冰淇淋的配方中都没有任何添加剂，绝对的绿色健康，宣传力度倒是很大，但万事没有绝对，只能相信他家的冰淇淋应该比美式的要好很多了。很多的口味，薄荷的，草莓的，香蕉的，柳橙的，巧克力的，香草的，站在透明的玻璃窗面前竟然不知选哪一种了，最后要了个咖啡的和蓝莓的，很香，入口爽滑，很细腻的口感，华夫碗也很脆，赞一个虽然不在乎他脂肪等的含量，但听着服务员热情的介绍，感觉还不错。新鲜的果酱与缤纷的色彩，芭诺客，不知真的是不是冰淇淋中的巴洛克？？
推荐菜: 巧克力冰淇淋
标签: 冰淇淋
宜人的风景加上美味的饭菜，的确是宴请的好地方。酒阁造型不错，而且里面的摆设与装饰都让人舒心，透过大大的玻璃窗可观赏后海美丽的景色，给人感觉非常舒服，而且菜品精致的卖相也极富吸引力，着实让我们惬意了一把。推荐芝士牛肉，浓浓的芝士与嫩嫩的牛肉完美结合，让人回味无穷~糟香鱼片，嗯，鱼片很入味，只是糟香味不很浓。炸虾肉也是要赞的一道好菜，虾肉鲜嫩，火候掌握的不错意式生牛肉，牛肉片切得薄薄的，造型很美，吃起来也还不错最有趣的莫过于铁丝银芽了，名字有趣，不过是一道普通的素菜，但叫法起得非常特别，只能赞酒阁主人太有才了饭后小憩了一下，才欣然离席嗯，很满意的一次宴请
推荐菜: 芝士牛肉
标签: 私家菜 商务宴请
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