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过春节想吃清淡的,冲着东方沪园优惠券上的“不放味精”去的!但去前下载优惠券失败。口味:特价清蒸鲈鱼(28元):鱼新鲜,火候正好,就是酱油汁有点儿咸--不是废话,是比一般的酱油咸;面筋什菜煲(22元):想点另一款菜,没有了。服务员推荐了这个。中规中矩。上海小笼汤包(10元):好。怎么好?谁吃谁知道!黄桥烧饼(3个9元):很精致,象特贡慈禧的。上海菜泡粥(18元):据说看大厨是不是正宗“上海出身”,就看这道菜作得“地道不地道”。泡饭被吃光了,可惜,我仍不具资格评判。打折后总计72元环境:店里大厅敞亮,层高很高,没有拥挤压抑的感觉。楼上包间相对略挤些。洗手间在2层,没有电梯。店内干净,铺桌布,餐具、摆设精细。服务:温馨:女士进门即得到一只红玫瑰--情人节礼物!规范:收款小票清清楚楚--我哪有那么好的记性,能写出100多天前的菜单!可以刷卡。我向经理反应“下载优惠券失败”后,得到了75折优惠和店家的感谢--经理说他们不上网,如果不是我反应问题,他怎么知道优惠券下载出了问题?店门口“每日特价菜”的大牌子很醒目:一周7天,每天都有一款特价菜。记得周六的特价菜是清蒸鲈鱼。也就是说,不管你有没有优惠券,周六来吃清蒸鲈鱼都是28元。如果你有优惠券,在其他的日子里你也能吃到28元的清蒸鲈鱼。一直想写东方沪园的点评,可惜先忙过年、过年后更忙,就忘了--不是忘了东方沪园,而是忘了写点评。下周想陪母亲再去,来此看看有否优惠券--有,这次还下载成功了!也还上了我欠的笔帐:-)
推荐菜: 清蒸鲈鱼 上海小笼汤包
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 可以刷卡
交通停车: 方便
原以为不是周末,午餐时间客人不会多--结果爆满,还要等翻台,这是怎么了!经理说:玉华台的客人中午比晚上多,因为很多人来吃工作餐--看来是家工薪阶层可以接受的餐馆。吃工作餐的客人来去匆匆,服务员点菜、上菜、结帐、翻台,动作麻利。餐厅的“大堂”不大,只能容下大小十来张桌子,环境不豪华。但餐桌铺了台布,座椅背上刻着店名,墙上有饭庄“开国第一宴”的介绍,梁上柱子上挂满招牌菜的照片--处处展示着“老字号”的身价。菜品也规中距,保持了老字号的传统--包括淋明油的习惯。玉华台的拿手菜是鳝鱼,于是我点了响油鳝糊(63),没让我失望。酸汤鱼米狮子头(15)的酸汤和里面的荸荠我喜欢。可是装盘少给了一棵青菜心,就这么“光突突”的端上来了。没有栗子白菜(服务员说有娃娃菜,其实我是想吃栗子),就点了炒二冬(16)。淮阳汤包不能论“只”点,只好点一份4个(18)--汤包带不走,只好全吃下去。米饭(2/碗)要夸一下:米好,蒸饭的小碗也可爱。菜单上的菜不全。比如只有蟹粉狮子头(12),没有酸汤鱼米狮子头;也没找到宫保鸡丁和某些大家称赞的菜。下次再去吧,这顿饭点的菜已使我过饱了。如果说有什么希望,就是在继续保持老字号传统的同时,能不能改革一下用油的习惯?油多不利健康,也造成浪费。
推荐菜: 响油鳝糊 酸汤鱼米狮子头
标签: 可以刷卡 免费停车 供应早餐 是老字号
尽地主之宜,在此请山东来的朋友吃北京菜。 店堂入口处有不少老北京的物件,朋友很感兴趣。楼层有点低矮,光线稍暗,但总体环境、布置令人满意。靠窗坐,可看长安街景。 点了:烤鸭、京酱肉丝、家炖黄鱼、宫保鸡丁、抓炒虾仁、和时令青菜。本想点点儿北京小吃,但实在没“地方”放了。 菜的口味中规中距,很传统,有的略咸。朋友对烤鸭赞不绝口,说在济南吃不到这么好的鸭子,今后只要来北京,一定来吃烤鸭--奇怪了:烤鸭这道菜出自山东菜“烧鸭子”,难道真的“青胜于蓝”了? 朋友自带了茶叶请服务员泡,还叮嘱一定要先用开水洗一下,再放壶里沏。服务员按朋友的话作了--赞一个!比起一些“不许自带酒水”的店,再赞一个!! 结帐时我被告知已付过款了--不知朋友什么时候“反客为主”--热情的山东人啊!所以我就不知道“人均消费”了。
推荐菜: 烤鸭 抓炒虾仁
标签: 朋友聚餐 家庭聚会
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过年前后传统吃饺子的日子越来越多了,说说天津百饺园吧。 第一次去是个工作日,午餐想吃饺子,正好路过百饺园。店里面的客人真不少,但店家的饺子种类比客人还多--真有上百种!但是每种最少点2两。我点了2种饺子,没吃完,打包了。 第二次是个周末晚上,朋友请客,在楼上包间--原来这里不止饺子呀,鸡鸭鱼肉的一大桌,很丰盛。已不记得具体吃了些什么,只记得传统北方(天津)口味,味道不错,特别是那个鲜轧玉米汁,比别家的甘鲜可口。 第n次是除夕傍晚去买饺子。这次金牌的、银牌的、和我爱吃的,点了10种(共2斤)。饺子都是现包的,隔着玻璃窗可以看见操作间里繁忙的情景。因为没有事先预定,足足等了1小时才拿到:一个餐盒放一种饺子,盒里有干面粉,饺子种类不会混,而且几个小时都不会粘连。鲜蟹(13.8/两):最受全家欢迎的,馅是“真材实料”;津味素(3.6/两):去腻,我喜欢;香菇鸭肉(5.8/两):是健康食品;松子鸭蛋黄(8.8/两)、虾皇豆腐(8/两):吃了除夕晚餐,午夜再吃这个,有点腻了;鲅鱼韭菜(8.8/两):没有在秦皇岛吃的味道好;皮皮虾(5.8/两):馅稀呼呼的,有点腥;猪肉三鲜(6.8/两)、牛肉胡萝卜(5/两)、羊肉香菜(6/两):各种肉馅凑齐了。 除了饺子,还可以买到店里自制的腊八醋(蒜)。
推荐菜: 鲜蟹 津味素
广东的朋友在合利屋吃过,说干净、味道好。我觉得吃正宗粤菜长大的都说好,应该也去尝尝。 机会来了--饿了却又不到吃饭的时候,就去了合利屋,点了干炒牛河,并期待着。 端上来的东西:就不去挑剔快餐店的餐具了吧,怎么牛河作得象北方农家饭的“炒疙瘩”或“炒宽面”!不光是“色”、“味”也象--油汪汪黑呼呼的,谈不到“香”,只剩下失望了。 还是相信朋友的评价,相信我那次碰巧了,是大厨的偶然失误,所以给了总评分3星。再说店堂环境也整洁,服务也到位--当时店里有几位服务员,只有我一人就餐,有点不自在。
标签: 随便吃吃